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原始人日记-第396部分
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徐晨再次用他神奇的创意征服了所有族人。
这副奇怪的石磨，竟然能够这么快把麦子都变成如此精细的面粉，这在以前完全不肯想象。
虽然所有人都没有徐晨脑海中各种面食和豆制品这些新奇食物，但也知道麦豆越碎口感越好。
而眼下这种比陶泥还细的麦粉，做出来的烤饼和食物必然更加好吃。
因此在观察赞叹之中，几乎所有人都双眼放光满脸激动的看着徐晨。
“晨嘎，面粉多多嘎！”有搂着孩子的小姨大声提醒。
“对嘎，多嘎！”几乎所有人都跟着使劲儿点头。
面粉这么了细腻，刚开始学吃饭的孩子就是最大的受益者，这些当母亲的对照顾孩子那是最为关心。
因为平日部落制作食物的时候，总是还要专门为一群婴幼儿们准备细腻软滑的食物。
以前没条件的时候，用石坑石板加工，只能尽量弄碎就行。
后来有了陶器，女人们便将麦豆煮熟之后用陶碗捣成泥状，但里面不可避免还是会掺杂大量没有捣烂的碎粒甚至是完整的颗粒。
去年有了石臼之后，粮食处理就更加轻松方便，能够为孩子们专门将粮食多舂几遍，得到尽可能细碎的食物，甚至最小的婴儿还用石臼最下面最细最细几乎全都是粉末的麦豆熬煮米粥。
但这些食物无论如何处理，也远远达不到眼下面粉的程度。
而且石磨处理起来又快又好，徐晨虽然只推了七八分钟，但已经磨完了小半盆的麦子，磨出来的这些面粉，差不多够全族断奶的孩子饱餐一顿了。
若是以往，要满足这么多孩子吃一顿，几个负责做饭的女人光是舂粮食前后都需要花费近一个小时。
巴族这两年人口数量膨胀太快，加入的几乎全都是刚刚成年的年轻男女，因此交配欲望很高，怀孕生产的也如同赶趟一样停不下来。
光是两岁以下的孩子，眼下整个部落接近三十人，全都是随着巴族快速扩张发展的过程中诞生的。
像徐晨刚穿越当年出生的绳，眼下已经四岁多，能吃会跑快变成了一群孩子的大姐头了。
而当初拉屎粑粑喂小狼的扑和甲等一群男女孩童，眼下都已经十多岁，开始承担起部落繁重的劳动，跟着大人开始学习各种生产生活技能，最大的已经和当初徐晨穿越时候的年龄差不多，甚至都已经开始跟着猎人队伍训练。
人丁兴旺既是好事也是压力，庞大的婴儿潮也让部落的女人承受了极大的照顾压力，每天光是解决者这些孩子的食物就让一群女人忙的脚不沾提。
而有了石磨，这个繁重的压力和劳动一下就变得轻松简单起来。
看着一群女人满脸激动期待的神情，徐晨揉着酸软的胳膊苦笑说：“太累了，需要找人帮忙推磨！”
“我来嘎！”一个虎背熊腰的猎人撸着毛茸茸的胳膊挤过来。
“我嘎，我嘎！”人群中几乎所有男人都举手嚷嚷，就连不少女人都举起了手。
徐晨随手指着方才撸胳膊的家伙，然后大声招呼四周围观的人群后退，这才带着他来到磨杆位置，仔细给他讲解推磨的要领，讲完之后，又亲自抓住磨杆手柄演示推了两圈之后，这才将磨杆交到他手中。
很快，在徐晨的帮忙和指挥下，这个猎人便开始推磨，但无论如何用力，他每次都只能推半圈便会被卡死在磨臂转弯的地方。
开始几次还有人哄堂大笑，不断有男人大声嚷嚷换人，结果换上去的几个家伙照样都没有成功，甚至表现的更差，就算一个个臂力强悍，但不转就是不转，偶尔转过去之后却又来不及拉回来，照样会被卡死，于是慢慢的大家都笑不出来了，一个个骚眉搭眼儿的不说话了。
徐晨刚才推磨，所有人都看见了，似乎很容易的样子，身体前后摇晃推着磨杆，石磨就画画啦啦顺利旋转，但真正上手才知道，这玩意儿一点儿都不听招呼，根本也不灵活，空有一身蛮力完全使不上劲儿。
如此前后换了七八个人都没有将石磨顺利推动之后，整个院子已经一片安静，男男女女都不怎么做声了。
徐晨不得不再次上阵一边推磨一边表演。
“大家看着，推磨其实和推独轮车差不多，一定要顺着磨转动的方向去借力，而不是将全部力气用在胳膊和磨杆上，实际上，我们推的时候，身体前后像水浪一样摆动，并且保持擂鼓一样的节奏……”
徐晨一边推磨一边解释，又要控制速度又要解释清楚，几分钟下来又累的满头大汗，不过这次小女巫喂磨的速度倒是慢慢跟上了，不再是三圈一勺五圈一勺，而是能够保持两三圈一勺的规律，让磨里面的粮食足够多，保持一定的润滑效果。
第487章 蒸包子
徐晨歇下来之后，一群男人又开始上手学习，徐晨擦着汗在旁边继续指导，如此闹哄哄又过去半个小时，终于有人能够推着石磨连续转动了。
于是现场一边欢呼，徐晨也长吐了一口气，而学会推磨的家伙同样是满脑门汗水，兴奋的是嗷嗷怪叫。
这种利用T型磨杆人力推磨的加工方式和独轮车一样，是华夏独有的神器，西方虽然石磨的产生和应用也比较早，但都是用横推方式。
这虽然是一种简单的连杆传动技术，但在真正的力学传输概念还没有形成之前，中国人用的不是科学理论，而是阴阳五行理论和天人合一的思想在做指引。
中国人做事讲求技巧，一般不会用蛮力解决，比如因势利导，借力发力，四两拨千斤，在实际操作之中，努力将这些理论发挥的炉火纯青，从而达到省力省时高效的目的。
比如骑马高手讲求人马合一，武功高手讲求人剑合一。
这并非是什么夸张的说法，而是一种境界，练习到极致，无论是马还是剑，都会像身体的一部分一样熟悉，达到一种自然和谐的境地。
推磨自然也是如此，不能简单的把磨当做一件工具，而是要把磨当做自己身体的一部分，自己的手眼身心和全身的力量在推磨的过程中，都充分和石磨的运转达成一种微妙而自然的平衡，达到人磨合一的地步，借力发力因势利导，借用磨的旋转速度，只需要施加一个持续而且并不算太大的力量，就能保持磨的持续匀速旋转。
当然，这些说起来容易，但做起来很难，需要经过长时间的练习和摸索，才能掌握其中的用力借力发力蓄力而达到最省体力的运动状态。
这副石磨徐晨只能推十多分钟。
但他小时候看见老爹能够持续推一个多小时，甚至闭着眼睛推还有力气哼歌。
他相信，那就是推磨达到了传说中天人合一的境界。
而眼下的一群大力野蛮人虽然不太明白徐晨所说的借力和节奏，但基本上都能很熟练的推独轮车，因此徐晨用独轮车的经验来提醒之后，慢慢也就有人明白了这种借力的关键，那就是不能和石磨较劲，而是要顺着旋转的速度，在磨臂转过直线点的时候发力，利用身体前后摆动，将推力改成拉力，这样石磨就能顺利转动不会被卡死。
因此在一个家伙终于成功学会推磨之后，很快更多的人也慢慢开始领悟到了简单的技巧，再然后，就没徐晨什么事了。
一大群年轻精壮的野蛮人开始争夺推磨权吵嚷喧哗，而徐晨则开始指导小女巫如何更快更安全的喂磨，小女巫学会之后，徐晨又安排了几个日常处理食物的女人上前学习，如此磨坊变得更加热闹起来。
又过了大半个小时，男女配合推磨喂磨看起来没有了太大问题之后，徐晨就没再磨坊呆了，而是让端着一盆面粉要去做一顿面食犒劳一下自己。
穿越四年多，他终于搞出了面粉。
虽然这不是小麦面粉，而且还含有大量的麸皮，用来做精致的面点糕点肯定不行，但用来做简单的面饼面条馒头包子肯定不会有太大问题，只是不如小麦粉蓬松软滑罢了。
但无论怎么说，也比用石臼舂碎捏成的烤饼和杂粮粥味道要好的多。
徐晨要用面粉做面食，叶和小女巫自然不会放过学习的机会，就连母巴和阿母商量了一下，一人在磨坊照看磨面，一人带着一群每天做饭的女人去厨房帮忙并且学习。
自从去年秋天徐晨带着皮族大巫归来制作了一顿丰盛的杀猪宴之后，他已经很长时间没有教部落的人学习制作新的美食了。
猪肉肥腻美味，但却不可能常吃，一年也就能吃两三次，而面食就不一样了，有了神奇的石磨之后，以后就能天天吃面食，因此必须要尽快学会制作才行。
在厨房里面，徐晨让叶找来干净的陶盆，取了大半盆面粉，加水开始和面，一边忙碌还一边解释，小女巫和叶还有母巴带着一群女人都围在旁边仔细观看。
虽然真正的面粉今天第一次出现，但以往制作杂粮饼或者肉饼的时候，女人们也一样会这样处理，因此大家都能看懂。
不过接下来的揉面才最为重要，在他面多了加水，水多了加面的过程中，最终陶盆里面多了一团黄褐色的面团，徐晨将其反复揉捏又放在案板上摔打，直至将表面揉成光滑的模样，这才放在陶盆之中，用湿麻布盖起来醒面。
眼下巴族采集播种的野麦应该是燕麦，但也可能属于大麦的一种，毕竟眼下都是史前物种，纯野生状态，除开植株样式徐晨还算熟悉之外，具体品种他无法准确辨认，只能确定并不是他曾经熟悉的小麦。
这种麦子颗粒瘦小，种皮很厚，淀粉含量并不算高，味道自然远不如小麦，但在当下，却是最适宜这里环境生长的，只要撒播在地里就能茁壮成长，而且长在河滩平缓地带，采集容易，因此一直以来都是巴族和其他部落食物的重要来源。
本来淀粉含量就少，而且还含有大量粗糙的麸皮，因此徐晨并不敢保证就一定能够做出来熟悉的面食，但无论如何，他相信用面做出来的食物，怎么也要比杂粮粥和杂粮饼好吃。
而且，徐晨记得的面食众多，只需要慢慢研究实验，最终一定能够做出来比较美味的面食。
另外眼下都是带有大量麸皮的全麦面粉，若是清理掉麸皮之后留下面粉，他相信无论是口感还是味道都会有极大的提升。
不过今天肯定来不及了，因为还没有面筛，另外部落的竹子才刚刚长了一年，最近又在大量长出竹笋，正是发展壮大的时候，砍伐使用太可惜了，因此眼下只能吃全麦面粉。
醒面的时候，徐晨让厨房的女人去取来一些干腌菜和一块腊肉，洗干净切成小段和颗粒，放一些葱姜和少量胡椒搅拌成馅儿。
另外让人去河滩上割一些香茅，并且在陶锅中加上水开始烧火。
一群女人对徐晨的安排自然是言听计从，全都很快忙碌起来，叮叮当当一阵忙活之后，等到馅料弄好，徐晨把醒过的面团取出来，擀成长条揪成鸡蛋大小的剂子，开始教一群女人学包包子。
实际上在和面揉面的过程中徐晨就已经发现了，这种淀粉含量并不高的野麦粉粘合力并不强，经过醒面之后略有些改善，但依旧感觉比较死板的样子，他有预感，这包子蒸出来一定不会很松软。
不过他并不在乎，他要的只是一种食物的形式。
因为从此以后，面食一定会成为部落的主食。
他要借故母节的机会，把这种面食介绍�
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