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冰河降临-第28部分
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村里几个男人帮忙按住猪蹄,虽然猪被绑住了,但是在宰杀的过程中还是容易挣扎,按住就是为了让它不会挣扎,不然很费事。
一只二三百斤的猪挣扎起来,一般人还真按不住。
“准备好了,你下刀吧。”
拿着杀猪刀的白睿走上前,双腿岔开,这是防止血流下来溅到身上。
对准猪的脖颈处,干净利落的一刀下去,现场一片惊呼,被捅的母猪奋力挣扎,被四五个壮汉死死按住,不能动弹。
白母赶紧把不锈钢盆放在猪脖子下面接住猪血,刚开始血流的比较慢,也比较细小,随着白睿把刀往外松动,血流量瞬间变大很多。
渐渐的,母猪挣扎的幅度越来越小,到最后,只剩下一只腿时不时的抽搐一下。
不锈钢大盆也装的满满的,这可是货真价实的猪血,等煮熟凝固了,又是一道菜。
到最后,基本上没有血再流下来的时候,把盆拿走,放好,接下来要烫猪毛。
有句老话,死猪不怕开水烫,就是从杀猪的这个过程来的,这时候猪已经没有知觉,用开水更方便褪毛,也能褪的更快更干净。
有的时候到这一步猪还没死透,还会在开水锅里挣扎一两下,不过这只母猪死的比较透,因为血放的太干净了。
白睿和白父用刀快速的在猪身上刮着,原本很难刮掉的猪毛这时候刷刷刷的往下掉,没一会儿,原本干净的水里面全是猪血和猪毛。
大家都围在大锅边看他们父子两个刮猪毛,一边指点着,他们看到哪里还有猪毛,让他们再刮刮,这猪肉大家可是要买的,当然希望刮干净。
猪毛刮完,就是开肠破肚,这部分比较血腥,也比较脏,毕竟猪下水什么的,尤其是猪大肠的部分,里面还残留着没有排出去的肥料,需要手动排出去。
简单的挤几遍之后,往里面灌水,最后再翻过来,彻底洗干净之后,搭在一边,有人就喜欢吃这个。
唐清也在人群中,从刮毛开始,她就盘算着,一会儿要买哪块,来围观的人太多了,幸好现在村子之间不通消息,不然只怕别的村也要来围观。
这么多人,哪怕只有一小半人买,那竞争对手也不少。
一只猪很快被处理的干干净净,刚杀的猪,猪肉是最新鲜的时候,从中间分开,放在临时搭建的案板上,看到这架势,大家都知道,重点来了。
一斤猪肉两斤小麦,排骨是一斤换一斤。
如果放在以前,应该是排骨比普通猪肉更贵一些,可现在,排骨的骨头不能吃,它的味道在这时候不能弥补重量上的差距,只好便宜一点。
这个价格即使放在现在,也不便宜了,毕竟现在粮食很重要,在防空洞,一斤粮食,给个大件电器也没人换,粮食能吃,电器现在可不能用。
这个价格,劝退了一部分人,但大多数人还是会选择买上一两斤改善下伙食,不管是炒菜还是包饺子,都是顿好吃的。
排骨没什么人买,上面的肉不多,有时候一斤排骨还刮不下来五两的肉,实在不划算,而且做法比较限制。
对于唐清这样一个一人吃饱全家不饿的人来说,她没有这个烦恼,排骨这么好吃,当然要买一些屯着。
“唐清啊,少买点吧,日子还长着呢。”见唐清这么买猪肉,不止一个人劝她少买点。
“猪肉也能顶饿,没事,我要那个猪尾巴。”趁着这会儿没人竞争,唐清特地让白睿把猪尾巴给她。
猪尾巴真的好吃啊,就是这只猪是养殖场出来的,尾巴被剪过,只有短短的一小条。
猪肉到最后也没卖完,剩下的基本上都是骨头部分,猪血倒是被大家瓜分的干干净净,尤其是家里有需要补血的,这时候更是舍得,这也算是食补的一种。
没卖出去的猪骨头和排骨,白睿家也不打算降价卖出去,那不划算,还不如自己吃呢,反正现在冰天雪地的,冻起来能吃好久。
说实话,现在家家户户都好久没吃过肉了,都馋,白睿家当然也不例外。
中午,买了猪肉的人家就飘出来肉香味。
“你把这碗饺子端去你妹妹家。”李远的妹妹李媛,嫁到村西边的村子里,跟他们这里隔着一个村子。
今年过年的时候,她是一个人回来的,看起来瘦了很多,在家吃饭也是狼吞虎咽的,问她怎么回事,就只会说没事。
是个人都能看出来这不是没事的样子,偏偏还问不出来什么,李媛向来是个软包子性格,被人拿捏也不敢反抗,她爸妈让她嫁到附近也是担心她受欺负。
离得这么近,受欺负了他们也知道,可以及时过去帮忙,他们家在村里亲戚还是不少的,再加上比较团结,一呼百应,不怕外人欺负。
李父让李远去送饺子,一方面是想着有好吃的不能少了闺女,一方面是让他趁机去看看李媛家是不是出了什么事。
他就担心,李媛家是不是没粮食了,真要是这样,他们可以先借出去点,好歹把这段时间撑过去。
家里有保温饭盒,饺子装进饭盒里,李远揣在怀里,双层保温,保证到的时候还是热的。
中午太阳高照,可是却让人感受不到一点温暖,戴着略显搞笑的小学生墨镜,李远很快就到了李媛家所在赵家沟,轻车熟路的找到妹妹李媛家。
还没进门,就透过大窗户看到妹妹正蹲在角落里洗衣服,她老公赵正伟一家坐在正中间的桌子上在吃饭,饭桌上还有个不认识的年轻女人。
这一幕让李远看了就火大,忍住怒火,上前敲门,正在吃饭的几个人这时候才看到他,在角落里洗衣服的李媛也手足无措的站起来。
此时的李远全身打扮有些可笑,胸前因为塞了饭盒高高鼓起,还戴着小学生墨镜,脸因为长时间暴露在冷空气中,加上生气,变得通红,可是在场的人没一个人敢笑。
一米八几的身高,加上身材壮硕,光是站着都给人压迫感,赵正伟那弱鸡身材可不敢跟他硬碰硬。
“媛媛,他们都吃饭,你怎么不吃饭?”平静的语气,也没有办法掩盖话语里的愤怒。
“我……我洗衣服呢……洗完就吃……”被李远盯着,李媛说话声音越来越小。
“这女的是谁?”别以为他没看见,刚才在饭桌上,这个陌生的女人跟赵正伟的关系看起来可不一般,普通的亲戚可不会喂饭。
“这是我儿媳妇。”
“我怎么没听说赵正伟还有个双胞胎兄弟。”
“她大舅哥,这是正伟新媳妇,现在怀着孕呢,可受不得冲撞。”赵正伟的妈面色不善的看了李媛一眼,仿佛在埋怨她把她哥招来。
“她是赵正伟媳妇,那我妹呢,你们这是重婚罪,可是犯法的。”李远都要被这一家气笑了,感情可着他妹妹欺负呢。
“谁犯法了!”赵母声音很尖锐,说的话更刺耳,“我们现在就休了李媛,不下蛋的母鸡占着窝有什么用。”
这话一说出口,李媛的表情瞬间惨白,哆嗦着说不出话来。
“行,我记住你们这话了,录音我会一直保存着,以后敢来我家找,打不死你儿子我不姓李!”
从看到李媛家这种情况开始,李远就开了手机录音,这会儿正好用上。
第29章 林长城和孙双双
回家的路上; 李远拉着李媛,后来因为胸前实在太不方便了,让她自己走; 嘴里还不停的叨叨着。
“回去你就等着爸妈骂你吧; 你说你这么大个人,怎么也不知道跟家里人说一声,我们忙; 你也忙呀,忙着给人洗衣服啊。”
“哥,我回去; 家里又要多个人吃饭; 爸妈,你还有嫂子侄子,再多张嘴,家里怎么过; 而且; 正伟原来不是这样的……”
李远乐了,原来不是这样的,杀人犯原来大家也看不出来他是杀人犯呀,咋的,三岁还真能看老了。
低着头的李媛没看到李远的表情; 接着说:“你要是不来; 他们也不会让我回去; 还能给家里省点粮食。”
“可不嘛,免费的保姆,谁不喜欢。”李媛说一句,李远呛一句。
“不过他还真敢在外面找人啊; 还怀孕,呵呵。”李远的表情很奇怪,跟他当时说自己有录音一样。
“妈一直……”
“还妈呢,那是他妈,不是你妈!”
“他妈和他一直觉得他没问题……”就连药都是给她开的,让她喝。
喝药的事情李远知道,那时候他还以为就是脸上过不去,让她妹妹跟着喝,没想到人真觉得自己没问题,这来个怀孕的,还当成宝了。
李媛和赵正伟结婚两年,一直没孩子,按理说,两年不算长,没孩子也正常,可是李媛的婆婆急呀,带着李媛去检查。
结果医生说李媛没问题,到现在没孩子也可能是男方有问题,让李媛婆婆带着她儿子过来看看。
结果李媛婆婆大闹医院,差点挠花人家医生的脸,还说医生不要脸,她儿子健康的很,就是李媛有问题,说医生是庸医,李远没想到,赵母是认真的呀。
不是他吹,现在那女的怀的孩子,十有八九不是赵正伟的,不过那干他们老李家什么事,后面敢再找上门,打不死他。
当初两人结婚的时候,他家没出嫁妆,不过也没要赵正伟家彩礼,这会儿更是什么都没拿就回来了,改天还得回去,至少把李媛的私人物品拿回来。
李父他们在家没吃饭,等着李远回来了,大家一起吃,左等右等,等回来两个人。
“媛媛怎么回来了?”全家都很惊讶,这送饺子,怎么还把人送回来了?
李远把自己在赵家沟看到的事情跟二老说了,二老也是一阵沉默,他们之前只是以为李媛瘦是因为他家没粮食了,全家都在挨饿,没想到真相是这样的。
“你是不是傻啊,家里再难,能没你一口吃的,真过不下去了,少你那一口吃的能活多久……你就留在家里,住我们那。”
李家是两套房子挨着的,李父李母住一套,李远一家住一套,让李媛跟他们一起住,也是顾及到李远媳妇的感受。
既然人回来了,那就吃饭,饭桌上,李媛才知道,家里等下半年就不缺吃的了,下个月村里还会通沼气,情况比她之前知道的好太多了。
原来觉得自己回来拖累了一家人,现在也被安慰着爸妈年纪大了,回来跟爸妈住在一起,要出什么意外也好照顾着。
家里的鱼菜共生她也逐渐上手,帮爸妈分担一点工作。
李媛重新开始新生活了,李远可咽不下这口气,第二天,找了村里的表兄弟堂兄弟十几个,带上棍棒,直奔赵家沟。
到地方直接说自己过来收拾妹妹的东西,临走的时候,还把他家打砸了一通,还放下狠话,以后见他一次打他一次。
过程中,赵家沟有不明真相的人出来要制止,听说原因之后,默默回家,这种事,要是自己亲戚碰上,自己也得去助威,怪不得人家。
赵正伟家也只敢等李远走远之后,才骂骂咧咧的,但是他不知道,这事还不算彻底结束。
林子成现在正在一楼收拾种子,上次唐清拿过来的白芷种子他留下了一些,卫生所这么大,一楼可以做鱼菜共生的地方更多。
除去自己生存必须,以及要攒下来,以后有机会拿给爸妈的,剩下的空间他打算全部用来种植中药。
他毕竟还是个医生,不管什么时候,靠着他医生的身份,只要有药,肯定还能�
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