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牟明-第49部分

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  只因服色偏黑,若不是颌下有篷花白的胡须,还真看不出那儿多了个人。
  这老头儿,走路都不带声的,是想吓人还是怎么的。
  “老板!”
  周秦川脱口而出,却见周围三人全都不解地看向他,这才恍悟,怎么把后世的称呼给用上了,难怪大家都听不懂。
  “这位掌柜。。。”
  不等周秦川把话说完,东叔粗声粗气地插话问道:
  “打尖还是住店?”
  吓!这么直接,和之前所住客栈的待遇不太一样啊。
  人家那些伙计,都是先把客人迎进店里坐下,倒碗茶水,让人初解饥渴之后,方才问客人的需求。
  哪像这个老头,都不会先把他们让进去,问的话也冷冰冰硬梆梆,好像。。。好像不欢迎他们似的。
  周秦川猜对了,东叔还真是不太想招待他们三人。
  老胳膊老腿儿的,可应付不了客栈的各项事宜了。
  再者说,与其让客栈成为自家公子被人攻讦的把柄,还不如早早就彻底开不下去,关门倒闭的好。
  也好让公子死了这份心,腾出心思好好读书,中个举人才是正事儿。
  他故意如此恶声恶气的,目的就是想把眼前三人气走,反正南边的村子里也有客栈,走上一时半刻也就到了,不会投宿无门的。
  孰料这里是周秦川三人精挑细选找的吃白食之处,哪会因为这么个小小瑕疵就放弃。
  苏幼蓉一马当先,率先跨进门槛,道:
  “掌柜的,先让我兄妹三人喝口水可成,走了一下午,实在渴得紧了。”
  “这位姑娘说的是,东叔,先把他们让进来,奉上茶水再说。”
  堂内一声轻响,火星爆开,一盏油灯亮了,原来是赵子桐见实在太黑,自己掏出火折子点了盏灯,又发话让东叔把客人带进大堂。
  “是,东家。”
  东叔没奈何,主人家都发话了,他总不能对着干罢:
  “几位客官,请跟我来。”
  随后一转身,头前带路。
  待周秦川三人找地方坐好,东叔奉上茶水,又继续追问:
  “几位,打尖还是住店?”
  这一回语气比刚才稍好,不过若仔细听,仍有丝不情愿。
  这三人心怀鬼胎,哪里会注意这些细节。
  周秦川和苏幼蓉交换了下眼神后,率先开口道:
  “先弄点吃的吧,掌柜,至于住不住店,咱们等会儿再说。”
  这是他和苏幼蓉定下的策略,先吃点东西混个饱,要是饭钱便宜,不足以让店家肉痛的话,就再住上一晚。
  反正总要把价钱弄得不高不低,以达到他们的目的。
  “吃什么?”
  东叔还是死气沉沉地问。
  “就照着旁边桌子上那几样,鸡鸭鱼肉各来一道好了。”
  小济抢着开口,一指赵子桐之所在,大大咧咧地说道。


第84章 甚都没有

  东叔摇摇头,板着脸答道:
  “没了。”
  没了?这里生意如此之差,怎么可能卖得完,不会是糊弄自己呢罢。
  又或者彻底没甚生意,食材就只有旁边桌上那些,被他们自己人吃了就没了?
  小济将信将疑,不过他牢记周秦川的交待,能不生事就不生事,又问:
  “那汤饼有没有?”
  汤饼就是面条,汤汤水水的一人来上一碗,总比他们在野外吃烙饼要爽口些。
  “汤饼?汤饼也没有。”
  东叔接着摇头。
  “那蒸饼呢,蒸饼总有罢?”
  小济继续追问,蒸饼都没有的话,那你们这家客栈干脆关门大吉好了。
  东叔继续摇头,“蒸饼还是没有。”
  “真没有?”
  “真没有!”
  一直不出声,任由小济开口的周秦川听到这里,有些心凉,很想说这些都可以有的。
  “甚都没有,你们这客栈还开了作甚,不如关了算了。”
  小济嘟嘟囔囔地把他心里的念头,乃至是周秦川和苏幼蓉的念头直接说了出来。
  东叔脑门直冒黑线,这臭小子,嘴怎么这么刁呢,把公子最不乐意听的话都说出来了。
  一旁的赵子桐听了这话,有些尴尬,打着哈哈道:
  “诸位来得不巧,厨子不在,这。。。还请多担待些。”
  他倒是有心把自己桌上的酒菜让出去,可被他们吃了大半,已是残羹剩菜,怎好意思给客人吃呢。
  “掌柜的,还有这位东主,那客栈到底有什么吃的呢?”
  周秦川终于开口问道。
  刚才小济从鸡鸭鱼肉开始问吃的,他觉得没毛病,四道菜加一起,应该符合他们之前定下的标准,价钱不多不少,刚到让人肉痛的地步。
  没有的话,汤饼也行,就是不知卖价几何,需不需要再住上一晚了。
  蒸饼?蒸饼恐怕就不行了,吃得再多也不值几文钱,即便住上一晚也很难达到他们的目标,难不成要多住几晚?
  等听到连蒸饼都没有的时候,周秦川急了,什么都没有,这白食可怎么吃?
  小济最后这句抱怨虽然说出了他的心声,但于店家来说,却不太中听,由不得他不开口了。
  东叔看看自家公子赵子桐,无奈答道:
  “就只有烙饼和稀粥,吃不吃?”
  主仆二人这时都意识到了,若没厨子的话,这客栈的饮食生意就真的难以为继了。
  若不想放弃的话,那只能提供烙饼和稀粥这两样最简单的吃食,做起来倒是方便,可这样的话,客栈还能叫客栈么,同那些车马店有何区别。
  此时大明百姓出门,与官府中人沾亲带故的,若能想办法弄到勘合,那最好不过,不但能免费住驿站,胆子大些的,还能从驿站里弄些银子花差。
  若没这层关系,剩下可选的就是客栈和车马店了。
  前者从吃到住,都有些讲究,自然开销不菲。
  后者便宜,周秦川在关阳镇时打听过的就是这种类型,只提供最基本的食宿。
  例如鲁东这种地方,车马店里的吃食基本上就是万年不变的烙饼和稀粥,住则以大通铺为主。
  赵子桐的这间客栈,今后若是如今晚这般,只提供烙饼和稀粥,没有点像样的酒菜撑门面,那就同车马店没甚区别了。
  这也是小济讥嘲他们什么都没有,客栈还不如不开,主仆二人虽然不爽,却难以回嘴的原因。
  倒不是说车马店不赚钱,按后世的说法,两者经营方式和针对的客户群体不同。
  客栈面向有点闲钱的路人,走的是以质取胜的路子。
  车马店则以普罗大众为主,靠的是量,大通铺价钱不高,就要尽可能的住进最多的人。
  吃食上同样如此,车马店虽然只提供烙饼稀粥,但胜在量足。
  如此一来,车马店也不能缺伙计。
  以赵子桐主仆二人来看,即便退而求其次,想要把客栈转为车马店,以他们区区两人的规模,大体也是做不成的。
  何况赵子桐是个甩手东家,指望不上他能做什么事。
  不提为客栈犯难的主仆二人,且说周秦川闻听只有烙饼稀粥,同苏幼蓉交换了下眼色,两人微微点头,最终决定,不管那么多,先吃了再说。
  他三人包里的干粮正好吃完,怎么都得把这顿饭解决了再说。
  “烙饼稀粥也成。”
  苏幼蓉出来打圆场,“那就麻烦老掌柜了。”
  “等着啊。”
  东叔应了一声,从柜台上取了个托盘,朝后厨去了。
  等东西送到,周秦川才咬了一口,就皱起了眉头。
  这烙饼又硬又粗,实在硌口,远远不能同他们用小铁锅焖过之后的相比。
  再看苏幼蓉,同样不大满意。
  只有小济不太挑嘴,倒是吃得还香。
  两人没奈何,不得不闷头硬啃。
  不过速度就慢多了,等小济一张饼啃完,一碗粥下肚,他二人手里的烙饼才下去了一半。
  小济见兄长和小姐姐顾不上他,虽然无聊,也不打扰他俩进食。
  把两只手往桌上一杵,支着下巴左顾右看。
  乞丐窝里出来的,虽然没有受过什么教化,但“食不言”是能做到的。
  做不到不行啊,在关阳还算有点规矩,不相互抢食,换作其他地方,你吃得稍慢一点都有可能被抢,小济吃过这种苦头。
  推己及人,别人没有吃完东西,他也不会搅扰。
  周秦川和苏幼蓉顾不上管他,仍旧慢条斯理地吃饼喝粥。
  两人始终比不上小济适应能力强,这饼子的粗硬程度超乎他们想像,若不嚼细点再就着稀粥,很难下咽。
  稍不小心,嘴里还会被饼子碴给弄破。
  赵子桐主仆仍然坐在那桌酒席旁边,有了外人,不方便说话,就只能继续喝闷酒。
  “几位客官,你们一共吃了。。。。。。”
  东叔好容易等到眼前三人吃光喝净,早耐不住性子的他,赶紧起身上前,打算把饭钱收了,好关门歇息。
  他不认为这三人还会留下住店,除了那稚童吃的还算欢快,这一男一女吃烙饼皱着眉头艰难下咽的样子,东叔看着自己都难受。
  估计是养尊处优的主儿,应该看不上他们这种小店的。
  “且不忙算账,老掌柜。”
  周秦川赶忙打断对方话头,开玩笑,这烙饼稀粥能值多少钱,即便他们身上一文不名,估计这店家也不会拿他们如何的。
  要想厚着颜面成功吃上白食,必须再多花销些才行。
  “我兄妹三人今晚不走了,就留宿在此,麻烦老掌柜开两间房,等我们走的时候,饭钱房费一并结算,如何?”
  周秦川问道。


第85章 佛性东家

  周秦川的决意有些出乎东叔的意料,不过既然有生意,就没有往外推的道理,何况赵子桐还在一旁看着呢。
  当下也不继续盘算这顿饭钱了,挑了盏灯笼,点亮烛火后说道:
  “既如此,请跟我来。”
  房费饭钱离店的时候一并给付,乃是此时惯例,东叔自是知晓,若无特殊情况,没有不允之理。
  周秦川和苏幼蓉跟着走了几步,不见小济跟上来,一回头,才发现这小子不知何时趴在方桌上睡着了。
  “小济,小济!”
  苏幼蓉回到桌边轻唤。
  “算了,把他扛上吧。”
  见这小子睡得沉,周秦川不忍将其唤醒,伸手把他抱了起来,打算就这么搂着他去找房间,反正这小子个小体轻,不耗什么力气。
  不想苏幼蓉的柔声呼唤没有将他唤醒,周秦川刚把他抱起来,脑袋才挨上肩头,小济就醒了。
  不知他是不习惯被人搂抱,与人如此亲近呢,还是性子要强,不愿麻烦他人,反正见自己被人这么抱着,似乎不太舒服。
  挣扎着扭动了几下,从周秦川怀里落到了地面,揉揉刚睁开的睡眼问了句话:
  “兄长,幼蓉姐姐,你们的白食吃完了?”
  静!
  异常的安静!
  小济的话音虽然不大,但是此际周围没有什么杂音,他这句话,不止周秦川和苏幼蓉听见了,就是当先领头的东叔和酒桌旁赵子桐,也一并听到了。
  一时间,整个客栈大堂寂静无声,谁都没有开口说话。
  小济不开腔,是他话一出口,就见周秦川和苏幼蓉眼神不对,随即发觉了客栈的掌柜和东家,知道自己睡昏了头,居然稀里糊涂地说了不该说的话。
  他虽然聪慧,但毕竟年幼见识少,这种当着别人赤裸裸地说我要骗你的场面,他哪里遇到过,当下慌了神,不知如何应对,只得闭口不言。
  同时眼睛直往�
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