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穿越之长相依-第4部分

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“大哥,你摘木耳,我去摘蘑菇,蘑菇有的有毒,我好挑着没毒的摘,其实辜子晟也是个半吊子,他就认识最长吃的平菇,香菇,杏鲍菇,金针菇。”虽然可以教,但是到底是有危险,一不小心就出问题了!
“恩,听你的。”
李平暗自想着,也许村人是误吃了有毒的,才会中毒,倒不是东西全有毒。
这么一来他家可多了不少菜,家里菜地就种那点,这个木耳他知道山里有好多呢!
转头瞧着子晟认真又兴奋的模样,他想自己这是遇到贵人了,这人不仅能读书识字,见过的世面也多!
前头的几个孩子不见自家大人来,摘了些梨子就跑回来了。
“大哥,你们怎么还在这呀?”
“大哥,摘这个干什么?”
“大哥,我帮你摘!”
小家伙们叽叽喳喳的凑到两个大人身边,学着他们的样子揪。
“小安,帮你大哥摘,这个有的有毒,你不认识可不敢乱摘。”
辜子晟很喜欢这闷罐子少年,虽然不怎么说话,但是认真又乖巧,很讨喜,当然也不是说小喜小乐就不乖,只是这个小少年总是懂事的太过,在现代,这就是个被家里人宠着的小学生,正是顽皮的时候,哪像现在严肃着一张小脸充大人。
看着自家严肃的弟弟,李平笑着招手让他过来,家里没钱,弟弟妹妹都瘦瘦小小的,没想到被村里人当做毒物的东西也能吃,以后总算可以多做点给他们吃,希望能养胖点。
刚才尽顾着高兴木耳蘑菇了,要不是脚被扎了,他还不会发现地上居然有地软,仿佛看到了白白胖胖的地软包子正在向他招手,小时候可是常吃地软包子,就是长大了他也是念念不忘,可惜后来吃到了都不够味,地软少的可怜,没想到现在自己居然见着这多地软,太幸福了好不好!
这一瞬间辜子晟觉得肯定是爷爷送他来的,还是爷爷知道他啊,简直不能够再美好了!
大声喊几个小家伙来,“小安你们几个过来晟哥这!”
“晟哥,我们要做什么?”,摩拳擦掌准备大干一场的小喜蹲辜子晟边上,好奇兮兮的。
笑着揉了把小喜的脑门,“你们几个捡这个。”,捏着地软递到他们眼前,“这是地软,捡回去晟哥给你们做地软包子吃,可香了!”
果然一听到能做好吃的,下手贼快的往袋子里装。
“什么是地软包子?”“包子长什么样?”“晟哥知道的真多!”“晟哥我们回去就做地软包子好不好?”“好想吃!”
童言童语听的辜子晟很是高兴,同时也很是心酸,他们竟连包子都没吃过,多捡点地软,回去多做给他们吃。
这的地软很大,没被踩成碎渣,很好捡,想到很快就能吃地软包子了,辜子晟不自觉的加快了速度。
一家子本来准备摘野果,谁料到能发现这些吃的,想想就觉得幸福。
热火朝天的干着。
没大会功夫就收拾了这片地,也顾不上野果子了。
辜子晟还发现这里有好多甘草,“大哥,这山上的东西是不是谁愿意弄就是谁的?”
听见问话,李平虽不解其意,也认真回答了,“这是荒山,村里人都能上山的。”
在这地界最不缺的就是山了,还有些孤峰野岭,就是没人敢去。
点点头,又找到一个赚钱机会,“大哥现在地里活还多吗?”
“不多,家里地少,庄稼就种那么几亩地。”
“那等田里活忙完,我们再来山上,刚才发现这长了好多甘草,到时候挖了卖钱。”
他也挖过甘草,上学那会简直是挖甘草潮流,假期时间为了赚学费和爷爷挖过很长时间,那个时间山上到处都是刨的坑。
“你看,就是这种叶子像里卷,杆子上有刺毛的这种植物,它的根是褐色的可以入药。”
顺着手指,就见辜子晟所说的甘草是山里很常见一种草。
对他的敬佩之情满盈于心,懂的可真多,“就是不知道人家医馆会收吗?”
“大不了我们卖便宜点,还不用他们跑路程,肯定有人买,咱们先到镇上打问好再挖,怎么也亏不了。”
反正是没打算以它致富,赚点是点。
想了想确实如此,李平满心期待,盼望着今年能把债还清了。
哼着歌,背着一筐木耳满脑子都是好吃的辜子晟不知道他那样子多好玩,走在后面的李平笑着摇摇头,说不出的高兴,连李安都抿嘴笑着,小喜小乐一蹦一蹦的跑在最前面。
高大壮实的男人拍着李平的肩头,“平子,有什么好事?这么高兴嘴都咧到耳根子了?”
把一篮菜递给他,“我娘说你家多了人,菜肯定不够让我给你送些来,快拿着!”
“不用了,家里够吃了!”,推拒不过,只得拿着,“强子哥替我谢谢婶儿。”
“这是我家远方表弟辜子晟,强子哥你还没见过吧?”
“是平子表弟,那我就叫你晟子吧,以后有事叫我,哪天和平子来我家,我娘可惦记小喜小乐,记得到强子哥家玩。”,揉把小喜的脑袋,几步就跨过了小河。
李平指着河对岸的一棵大柳树,“院子里有大柳树的就是强子哥家,这些年强子哥没少帮忙。”
要不是强子哥帮忙他连爹爹都不能顺利安葬,平时婶儿也没少照顾小喜小乐。
“大哥,那一会做了地软包子,给强子哥家送些过去,他们肯定没吃过地软包子。”,想来这的人应该没吃过地软的,也许可以弄个包子铺,不过首要的还是先给小家伙们补补。
“好,婶儿肯定高兴!”


第5章 包子
一筐木耳,半袋蘑菇,一小袋地软,今天能收获这么多,他们一家人很是开心,早早就回去了,也没再往深进,这些东西够吃好些天了,虽然现在的时节不缺菜,但种类少,这些山货就跟天上掉的馅饼,不吃冤的慌。
现在也就是七月末,还是很热的,尤其这种阴天闷热闷热的,让人喘不过气来,离秋天还远着。
李平端了一盆中午熬好的稀粥,一篮窝窝头,一碟炒青菜,放在院里的石桌上,小安给每人盛了一碗,今天吃的算是奢侈的,除非农忙,平时中午是不吃饭的,所以高高兴兴的围在一起边喝边休息,闲话家常。
辜子晟询问家里的一些状况,既然决定要在这常住,比较私密的问题也是能问的,总得了解家里的情况,好想办法,他可不是那种死乞白赖吃白饭的家伙。
“大哥,明天要是太阳出来了,我们把木耳晒晒,刚摘的木耳不能吃,得晒干了。”,至于为什么不能吃新鲜木耳,他也不知道,反正他吃的都是干木耳,等吃的时候泡开了,前人的经验还是值得借鉴。
“唉,是这样啊,难怪村里有人以前吃了就中毒了。”
原来村里有个老婆婆,儿子没了,媳妇把地给偷的卖了,卷了家里的钱逃跑了,老人还有个女儿又是个不孝顺的,穷的只能靠村里人救济和挖野菜过活,野菜过了季节吃不成了,她就摘了这个叫木耳的东西,被村里准备下地的看见了,不让她吃,等下地回去给送菜过去就见人没了,打那以后除了常见的几种野菜,其他没人敢再吃,自觉解开了疑问,李平这下总算是能放下心了,“明天小安留在家晒木耳,小喜小乐不要给哥哥捣乱。”
小乐撑着下巴嘟着嘴,气哼哼的也不看李平了,“我才不会捣乱,小乐可乖可乖了,大哥坏,欺负人,哼~”
“就是,我们明天也会帮二哥一起晒的,我才不是坏孩子捣蛋鬼呢!”
“二哥,二哥,明天我们一起晒木耳好不好?好不好?”,两个小家伙拽着小安的袖子摇来摇去的。
小安抿紧嘴唇,黑黑的眼睛明亮亮的,这几个家伙简直不能更萌,萌的他心肝直颤。
果然李平也被他们萌到了,捏捏小乐的脸蛋,“好好好,明天和哥哥一起晒。”
“蘑菇放在比较凉的地方,新鲜蘑菇好吃,今晚就做地软包子,早上起的面这会肯定好了,天也快黑了,我现在就去准备。”,就准备站起来进厨房。
吓了李平一大跳,慌忙拦住他,子晟可是读书人,怎么能进厨房,村里就没结婚或没了伴的汉子才自己做饭,他们家也是没个女人这才他和小安做,“子晟可不敢,你要怎么做告诉我就成了!”
一拍头,又忘记这是古代了,所谓君子远庖房,读书人清高的要命。
“大哥知道我不是大安国人,我们哪里男人做饭是常事,而且男人会做饭,娶媳妇可是会加分的!”
撇撇嘴,现代女人很看重这点,会做饭的连媳妇儿都好找的多。
“再说以前我家都我做饭,我厨艺还不错!”
李平很是好奇这人家乡的风俗,完全想象不到竟还有那样的地方,不过也没好意思问,只能在心里默默好奇了。
找了个盆舀水洗地软,“刚捡的地软得小心洗,多洗几次,剩下的明天也晒了,这样能放很长时间。”
“小安给你晟哥帮忙,小喜小乐自己去玩,我去挑水。”,把缸底的水浇了菜,拿着扁担去挑水。
既然决定以后当一家人,彼此间也没客气,不是那个谁说的么:一家人不说两家话。
见地软洗的差不多了,辜子晟叫小安接着洗,自己就去厨房找了几颗土豆削皮切丝,这是今年的新土豆,种的少也种的早,为的就是添个菜,土豆是这最常吃的菜,就是在现代土豆也是,所以土豆丝是他常做的菜,这刀工都练出来了。
为了快点吃上好吃的地软包子,小喜小乐放弃了玩的时间,争着帮忙,“晟哥,我们来烧火。”
“你们两个会放火?”,眼皮子跳了跳,他可不想要个帮倒忙的。
胸脯一拍,下巴一仰,“我常给哥哥放火的。”
“去吧。”
一个倒水,一个放火,两个配合度相当不错,“小家伙真能干!”
“那当然了!”,啧啧看着骄傲的小模样,孩子嘛还是得表扬。
在角落寻了葱和生姜,剥了一根葱,挑了一块姜洗好切碎。
正好小安也洗干净了地软,“小安,把地软剁碎。”
闷罐子少年上手极快的剁着馅。
面发的不错,宣乎,还好和面的时候掺了些白面,不然纯玉米面蒸的包子只怕味道好不了,用劲揉了好一会,变的光溜溜的,辜子晟把面团制成差不多大小的剂子,再赶开。
“晟哥,都剁碎了。”
果然少年剁的很均匀,“这可比我剁的好多了。”
眼尖的瞥见小安红彤彤的耳朵,真是个闷骚的小家伙,“你来擀皮,大小和我擀的差不多就行了。”
一个指令一个动作,太乖了有没有,要不是手上不方便真想狠狠揉一揉这小孩的发顶!
火烧旺了,他把小锅水倒大锅,擦干,等锅热了舀了些猪油,加热,加入剁碎的生姜末和葱爆香,加上土豆丝炒了小会,再加入地软放进去炒一会,撒了调料,包子馅就做好了,香味儿出来了。
“尝尝看,好吃吗?”,给小安喂了一勺,“你们两个一人一勺,不能多吃,剩下的包包子。”
“好吃,晟哥做的比大哥二哥做的好吃多了!”
“就是就是。”
辜子晟好笑的瞥了两个小家伙一眼,还是两个小吃货。
李平挑好水回来,院子里不见人,进了厨房一看,不由得笑出声来。
案上摆了许多窝窝头似的东西,应该就是子晟说的包子了,两个小家伙脸涂的花花的蹲在旁边盯着子晟看,小安立在边上也看得认真。
他家这两个小崽子乖是乖,但也调皮的厉害,什么时候能这么安静的坐着了。
两个小家伙一看见李平就兴奋的炫耀,“晟哥可厉害了,做的包子馅可好吃了。”
一副馋得流口水样,看的李平又气又好笑。
佯装伤心样子,“你们吃好吃的也不给大哥留点。”
没想到他也会耍宝,辜子晟侧头看着他们
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