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　　　　“娘子，家中可有黄豆或者绿豆？”

　　　　回到长安的家中，李泽轩见到院中的韩雨惜，直接出声问道。

　　　　没错，他想搞点豆芽吃。

　　　　大棚蔬菜虽然可以在冬天大规模地提供蔬菜，但远水解不了近渴，少说也要等上近两个月才能吃到，昨天他们家吃的青菜都是从魏王府那儿顺的。

　　　　这顺一次两次倒是无伤大雅，可次数多了，那就不太美了。

　　　　下午老胡家田地里的那一小片豆苗，倒是让李泽轩眼睛一亮，大棚蔬菜要成熟所需时间甚长，但豆芽不需要啊！在这个蔬菜匮乏的季节，清脆爽口的豆芽感觉比大鱼大肉好吃多了！

　　　　“相公，家里应该有菉（lu，和绿同音）豆，但是何为黄豆？”

　　　　韩雨惜闻声，想了想，有些奇怪地问道。

　　　　绿豆和黄豆，在中国均有几千年的种植历史，西周之前就已有之，古人将绿豆称之为菉豆，虽然不同字，但同音，所以李泽轩说绿豆，韩雨惜也能明白他的意思。

　　　　可黄豆就不一样了，这个时候还没有黄豆这个称谓，后世学着普遍认为，“黄豆”一词最先在唐代开元占经（成书时间约在718726年之间）、酉阳杂俎等书出现，之前用的全都是菽、大豆之语。

　　　　关于黄豆，还有一桩趣事，唐朝文宗皇帝李昂在位期间，京城长安发生一件奇怪的事：本来价格平平的农产品黄豆，一夜之间，豆价飞涨，一石黄豆要卖十两黄金！据说是唐文宗酷爱大胸女子，身边一位王姓宫女，仅凭某个部位异常突出便飞上枝头变凤凰，被升格为昭仪，成为文宗皇帝身边的红人。

　　　　有了这个成功的先例后，后宫深院的妃嫔们开始大量的购买、囤积黄豆，每餐必食。因为根据中医理论，黄豆具有一定的丰胸效果。在妃嫔们抢购狂潮的助推下，长安城内豆价比现代的房价还长涨的快！

　　　　“呃是大豆，娘子，咱家里有大豆吗？”

　　　　李泽轩拍了拍脑袋，调集了这具身体前身的记忆，连忙改口道。

　　　　“嗯！有啊！相公要大豆和菉豆做什么？”

　　　　韩雨惜应道。

　　　　李泽轩嘿笑道：“嘿！娘子你到时候就知道了！”

　　　　说罢，他便兴冲冲地直奔厨房，找厨娘赵婶娘要了一瓢绿豆和一瓢黄豆后，分别将两种豆子泡在清水中，前世的时候，李泽轩的外婆家经常做豆芽，对于发豆芽的步骤，他还是相当了解的，将豆子泡在水中只是第一步，按照他外婆的经验，豆子至少要泡上时以上，才能继续下一步。

　　　　“相公，你泡豆子做什么？难不成是想要磨豆腐？”

　　　　韩雨惜跟了进来，见李泽轩的所作所为后，禁不住问道。

　　　　李泽轩一听，转过身，瞅着韩雨惜的胸脯坏笑道：“相公我只会吃豆腐，可不会做豆腐！”

　　　　“相公你说什么呢？赵婶还在呢！”

　　　　韩雨惜脸颊羞红，嗔道。

　　　　她虽然不明白“吃豆腐”是什么意思，但见李泽轩脸上那坏坏的微笑，她便猜测到了大概意思，暗道自己的相公有时候像正人君子，有时候又色色的、坏坏的，还真是特别呢！

　　　　门外的赵婶，连忙轻咳一声，向远处走去了。

　　　　李泽轩见韩雨惜一脸羞涩，不忍再逗她，便言归正传道：“为夫泡豆子是想让豆子发芽，咱家虽然弄了两个大棚种蔬菜，但要想吃上里面的菜，少说也得两个月。这豆子生芽之后，取其芽茎放入锅中清炒，也算是一道美味！在大棚蔬菜出来之前，这道菜倒是一个非常不错的替代品！”

　　　　韩雨惜显然不是那种不食烟火、不知农事的深闺小姐，她皱眉道：“相公，这豆子一直泡在水中，怕是不会生芽，反而会变臭！”

　　　　李泽轩笑道：“当然不会一直任其泡在水中，后面的步骤还多着呢！等到明早的时候，为夫会将豆子取出来，放在铺有湿纱布的竹筛中，竹筛再放在装有水的水盆里，水盆不要太大，能让豆子够喘气的就好。

　　　　竹筛上面需要盖上另一块湿的纱布，最后再在上面压上稍重点的碗，碗的重量可以让豆芽发的更粗壮。后面每天都要给豆子淋水三到六遍，保持豆子的湿润度。淋完还要继续用湿的纱布盖好。到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了，就可以吃了！”

　　　　韩雨惜认认真真地听完，末了，她问道：“相公，你怎么懂这么多？你以前是不是亲手做过？”

　　　　主要是李泽轩说的一副煞有介事的样子，让她忍不住怀疑李泽轩之前是不是做过豆芽，所以才这么有惊讶。

　　　　李泽轩摸了摸鼻子，他虽然没亲手做过，但他倒是看过他外婆做过不少次。

　　　　“咳咳！算是吧！”

　　　　李泽轩干咳一声，含糊其辞道：“总之娘子你五天后便能看到这豆芽长啥样，并且能尝到这种美味了！”

　　　　韩雨惜将手放入水盆中，轻轻抚摸着盆中的黄豆，抬头道：“相公，庄子上还有炎黄书院都需要你，你还有许多事要忙，这点事就交给妾身来做吧！先前你说的那些步骤，妾身全记住了，索性也不是什么麻烦事，妾身肯定会替你办好的！”

　　　　李泽轩想了想，点头道：“那好！有劳娘子了！”

　　　　对于自家媳妇儿的办事能力，他还是非常放心的。有些事情上，韩雨惜的细心程度，甚至让他都自叹不如，自己娶的这个媳妇儿看似简单，其实并不简单。

　　　　“相公，爹已经知道你要在庄子上推行大棚蔬菜，他说你既然有把握通过这种方法在冬天培育出蔬菜，那就借此让咱家其他六个庄子也一举富裕起来！不过爹说有一件事你可能忽略了，他让妾身提醒下你！”

　　　　韩雨惜将手从水盆中拿了出来，忽然对李泽轩正色道。

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第九百六十三章　暗流！（）　
“娘子，爹交待了什么事？”

　　　　听完媳妇儿一本正经的话后，李泽轩出声问道。

　　　　韩雨惜抿了抿唇，轻声道：“相公，爹午后的时候，让妾身告诉你，让百姓种植大棚蔬菜本是善举，但相公考虑事情也要更加周全，比如搭建大棚所必须的油布，相公封地百姓上千户，即便只有五成百姓愿意搭建大棚、种植蔬菜，那所需的粗布也是一个相当大的数字。

　　　　到时候长安城的无良布商看到商机，肯定会伺机涨价，相公虽然给了百姓每户五百文的免息借贷机会，但谁知道后面的粗布是个什么价？说不定五百文钱还不够搭一个大棚！”

　　　　随着韩雨惜的讲述和分析，李泽轩的眉头逐渐皱了起来。

　　　　韩雨惜见状又道：“不过相公也不必担心，爹已经通知了咱家成衣铺的孙掌柜，让他准备一批粗布货源，以备不时之需，想必能缓解不少长安粗布供不应求的紧张局面！”

　　　　李泽轩忍不住叹道：“还是爹考虑的周全，为夫还真是差点忽略了此事。之前借钱给庄户，可不仅仅只是让他们买大棚，种子也需要钱！若是长安布价飞涨，即便百姓凑够了布钱，很可能也买不起种子了。”

　　　　韩雨惜见李泽轩脸上流露出了些许失落之色，忙劝慰道：“相公你也是第一次做这种事，如何能考虑的面面周到？智者千虑也必有一失嘛！”

　　　　李泽轩闻言笑道：“呵呵，娘子你不必安慰我，为夫还没那么脆弱！其实以孙掌柜的人脉，未必能在短时间内凑齐这么多粗布，这事儿要想尽快解决，还得依靠商会才行！娘子你且先忙，为夫去安排一番！”

　　　　“嗯，相公你去忙吧~！”

　　　　………………………………………

　　　　李泽轩来到前院，找到了王忠，让其派人去请一个人过来。

　　　　大约半个时辰后，太阳即将落山，一名华服老者来到了李家，早在府门前候着的三宝，连忙迎了上去，“曹老板，我家侯爷在前厅等你！”

　　　　没错，这个华服老者正是曹文东，长安城最大的丝绸商和布商，也是炎黄商会的第三大股东。

　　　　“有劳带路！”

　　　　曹文东客气地拱了拱手，道。

　　　　在三宝的带领下，曹文东来到了李府前厅，见到正端坐上首的李泽轩，他连忙拱手行礼道：“曹某见过侯爷！”

　　　　李泽轩摆手道：“不必多礼！”

　　　　然后他连寒暄客套都没有，直入正题道：“曹老板，今日找你是有一事需要你的相助，希望没有打扰到你！”

　　　　曹文东摇头道：“没有没有！曹某在家中本就无事，何来打扰一说？侯爷您有事尽管吩咐！”

　　　　他这么客气，李泽轩反倒有些不好意思来了，他这是一有事需要帮忙就把别人拎出来，没事就把人放到一边，怎么看都有些不道义！

　　　　其实这纯粹是他想多了，他的思维还停留在现代的人情世故上，但却忘了他这是在古代，这个士农工商、等级森严的时代，他要是不这么做，曹文东反而会奇怪了！

　　　　“是这样的！近日本侯庄上的百姓想要买一大批粗布，数量很大，但百姓们手上的余钱又有限，所以本侯打算请曹老板帮忙从外地调运一批粗布货源过来，防止长安城其他布商趁机涨价！”

　　　　李泽轩让人给曹文东倒了一杯茶水，然后说道。

　　　　曹文东闻言，心里虽然在奇怪李泽轩庄子上的庄户为何需要大量粗布，但他却没有将心中的疑问问出来，历经各种人情世故的他，知道有些事情不该他问就千万不能问。

　　　　“侯爷，不知您需要曹某准备多少粗布？”

　　　　曹文东沉思片刻，问道。

　　　　李泽轩心里稍微合计了下，伸出了五根手指道：“五万匹吧！而且全都是白布，到时候若是卖不完，本侯愿意按照市价全部收购！”

　　　　他手底下的庄户，如果每家每户全部都愿意弄大棚的话，所需要的粗布最少在十万匹以上，而且这还没考虑到像老胡那样一家弄多个大棚的情况。

　　　　之所以只让曹文东准备五万匹，主要是考虑到八个庄子不可能每户都愿意弄大棚，而且长安城现有的存量市场中，还有相当大一部分粗布库存，曹文东准备个五万匹，足以有能力来掌控整个长安城的粗布布价。

　　　　曹文东暗暗吃了一惊，没想到李泽轩会一张口就要这么多布，他心里说不好奇那是假的，但这种问题，李泽轩不主动说，他是不会，也不可能主动去问的。

　　　　“侯爷放心，一日之内，曹某绝对可以筹集五万匹粗布！要是一时卖不出去，也不需侯爷出钱收购，曹某自然有渠道将其销往其他州县！”

　　　　曹文东自信一笑，道。

　　　　他之所以能成为长安城第一大布商，靠的就是广阔且优质的进货渠道，李泽轩的这些要求对于其他人来说可能会有点困难，但对于他来说，还真是毫无困难，只是需要动动嘴皮子罢了！

　　　　“行！那本侯就不再勉强，有劳曹老板了！”

　　　　李泽轩起身拱手道。

　　　　曹文东连忙也识趣地站起身，道：“不敢当，不敢当，侯爷若是无事，那曹某这就回去安排了！”

　　　　李泽轩点头道：“曹老板慢走！”

　　　　……………………………

　　　　第二日，长安城的布商们迎来了一大批“特殊”的顾客，之所以说特殊，是因为这些人本来只有在临近过年的几日才会过来买两匹粗布，可现在距离过年还有一个多