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晋臣-第7部分
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“这能做的太多了。”裴逸一笑，这简直太简单了。虽然厨房低于裴逸预期，但是一进入厨房，裴逸就已经看到了两道菜摆在了面前，这五个鸡蛋就足够了一顿美食了。
裴逸挑了一个最像现代铁锅的铁釜，放到了灶台上：“馨儿姐姐，你这里有油膏吗？”
赵馨从一旁提出一个桶，疑惑地说：“这里倒有些胡麻油，不过你要用它干什么？这个也就是调羹的时候点上两滴，提提味。难道你要做羹？”
“没啊，我要炒菜啊。”
“炒菜？”赵馨和裴小小都很疑惑，赵馨问道：“什么是炒菜？”
裴逸想起来了，最早记载炒菜的是南北朝的名著《齐民要术》，不过在宋代以前，炒菜并不普及。烤和煮仍然是最主要的做饭方式。虽然西汉时期，胡麻就已经顺着丝绸之路传入了中原。而到了东汉，胡麻油就已经普及了。不过人们还没有想到要炒菜这一说。
“我也解释不清楚，你看着就明白了，其实很简单。”说着裴逸倒了一点胡麻油在铁釜内。虽然胡麻油炒菜略微泛苦，炒菜并不是最佳选择。但是裴逸只能将就了。
等油预热的同时，裴逸将婆婆丁洗了，放进热水里抄了一下，再放进冷水里泡着。又煮了一些米，准备做米饭。打了两个鸡蛋，开始用筷子搅拌。
这一系列动作都将赵馨和裴小小看的目瞪口呆，满脸诧异。因为这种做饭方式，他们还是第一次见。
在魏晋南北朝，做饭并不复杂，要么扔进锅里乱煮。要么丢到火上一通烤。这么细致做饭，这两位在晋朝的超级家庭主妇，自然是新奇无比。二人很是好奇裴逸即将做出来的是什么东西？
裴逸将泡好的婆婆丁切碎。然后将鸡蛋倒入油锅中，顿时一股鸡蛋炒熟的响起扑面而来。虽然油烟的味道很呛人，但是同时也伴随香气，芳香四溢，这就是炒菜中蕴含的辩证。
这一下，裴小小的肚子已然是鼓声雷雷，口水直流三千尺了。虽然还没有做好，但是裴小小已然迫不及待了，恨不得自己跳进铁釜里与美食一起畅游。
倒了点盐抄了一下后，这道婆婆丁炒鸡蛋就做好了。
“美味与野性共存的婆婆丁炒鸡蛋出锅咯！”裴逸说着就把菜装进了木盘里。
就在此时，厨房的窗口忽然窜出了一个人头，正是谢虎。
谢虎两眼直钩盯着那盘金光色的婆婆丁炒蛋，咽了口口水说：“天呐！我在堂厅里就闻见了这香气了。”
谢虎这一下，吓得裴逸一哆嗦：“哎哟我去，你吓死人了。”
“这是啥菜啊，咋这么香？要不我先尝尝有没有毒？”谢虎也不走正门，直接一个翻越，从窗子外跳了进去，拽着口水，直奔着那盘菜冲了过去。
而裴小小一听，一下生气地抄起一双筷子，以筷为剑，气势汹汹的挡在了谢虎面前，一招逼退了谢虎：“谢虎！凭什么你先尝，要尝也是我先！”
“好了，谢虎！”此时一个威严的声音从门口传来，此人正是谢安，就连他也闻着香进来了：“谢虎，不要妨碍少主做饭。我们还是看着，别说话。”
于是谢虎就退到了一边，不过还是两眼散发着饿狼般的目光，盯着这盘婆婆丁炒鸡蛋。
赵馨摇了摇头说：“小郎君，这个黑脸糙汉子太不守规矩了。见到个美食，就走不动道了。还敢跟夫人动手。你以后要多加管教啊。算了也别管教了，直接送到马厩去喂马！”
“……”谢虎憋着一肚子火，但是谢安此时死死地盯着谢虎，谢虎也只好忍了。为了这个谎言，谢虎不明白，为什么受伤总是自己。
之后裴逸又开始做蛋炒饭。别看在现代，蛋炒饭在大学里就买个三块五，但是在古代，那可是皇家贡菜。而在清朝，吃蛋炒饭甚至成了一种时尚。更何况在这连炒菜技术都没有的晋朝，那绝对是什么天庭或者西方极乐世界才能吃到的饭了。
当热气腾腾的蛋炒饭一出锅，虽然没有《中华小当家》中黄金炒饭那般有着金光闪闪的特效。但是浓郁的香气已然将在场的所有的人都融化了。
葱的辛香，伴随着鸡蛋和油产生的美妙融合，让每一粒米上都裹着薄薄的金黄的蛋，共同铸造出这一道最简单的人间美味。这就是舌尖上的蛋炒饭。
蛋炒饭和婆婆丁炒蛋分好后便端到了堂厅吃。而刚一落座，谢虎就已然狼吞虎咽了起来。简直就像是一个饿了一周的难民。边吃嘴里还边赞叹道：“好吃！好吃！简直比皇宫里的饭都好吃！”
赵馨也盛了一小碗，望着裴逸说：“我没想到这种名为炒菜的厨艺，做出的食物居然如此美味。今天算是开了眼界了。不行！你得留在这里几天，把你的全部厨艺传授给我！”
裴逸说：“馨儿姐姐您是要拜我为师？先说好啊，看在学费看在你收留我们的面子上，就不收了。但是这师父得称呼，你不得不叫吧。”
“我们这是切磋交流，并不是拜师。”
裴逸笑着说：“不叫师父我不传授。”
赵馨翻了个白眼说：“切，谁稀罕，不就是用胡麻油炒吗？我自己琢磨！”
谢安虽然吃饭很是儒雅，名门士家风范，喜怒不露于色。但是还是从文雅的语气中听到了内心的激动：“此香，虽不清雅，但却撼人心魄。此饭，虽无肉糜，但却有烤炙之感。真是人间美味。若是再能多有几个鸡蛋，那就完美了。”
裴小小只是点头表示赞同，但是她的嘴现在根本没工夫说话。只是一个劲往嘴里划拉蛋炒饭。
不过这TM就很尴尬了。一个蛋炒饭和婆婆丁炒鸡蛋，居然还能被夸赞成这样。裴逸不得不说，没想到我大吃货帝国，居然也有这么一段黑历史啊。
赵馨此时脸上倒是很是疑惑：“我看你们的样子，怎么感觉不太对啊。这两个仆人就不说了。裴夫人，你怎么对你夫君会做饭也表现的这么惊讶？”
裴小小一下不扒拉蛋炒饭了，她也被这个问题困惑了：“对啊！夫君，你什么时候会做饭了？”
10。第10章 随郡愁事（）
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“这个，就是最近的事情啊。我偷偷学的。”裴逸急忙解释说：“拙荆当然不知道我会做饭了，这主要怪我。馨儿姐姐你想想啊。我一个大男人会做饭多丢人啊。所以就没有告诉拙荆。”
不过赵馨反而疑惑更重了：“那你现在为什么又显山露水了呢？不怕丢人了。”
“这个……我这不是遭此解难。然后……然后就顿悟了。看到拙荆为了我受了这么重的伤。所以我就觉得应该尽一些为人夫的责任。所以打算做好吃的补偿拙荆，这男人的面子又算什么？之前和馨儿姐姐你抢着做饭，也是正因为如此。所以还请馨儿姐姐你原谅。”
裴逸终于领会到了什么叫做一个谎言，要用更多的谎言来弥补，心里苦啊。
不过裴逸的这一段瞎编乱造，反倒是把赵馨给说的感动了：“好感人！不行！我又想哭了。你不用抱有歉意。你不但做得对，而且我还要夸赞你。裴夫人，你真是让人羡慕啊。嫁给了这么一个好男人。”
裴逸明白了，原来这个古代的女生和现代的许多女生没太大的区别。平时怒气值点满，就像个火药桶。随便一些小浪漫，就搞得感动落泪。
不过裴小小还是满头雾水，她只怕还是不理解，自己朝夕相处的少主，怎么忽然间，像是完全变了个人。不过裴小小也没多管，眼前的美食重要，于是扔掉了怀疑，继续饕餮了。
裴逸看到赵馨都快哭了，于是急忙转移话题说：“不过馨儿姐姐，我很好奇啊。你们一家也是名门之后。可是我看到厨房之中却如此清贫。这是为何？”
谢安此时也好奇的说：“没错，我看赵娘子家的房屋是这厉山镇最大的。故而前来投宿。不过为何现在看来，好像并不太景气。这荆州一直是风调雨顺，赋税也是朝廷之最，怎么你们这些百姓会过的如此清苦？”
赵馨苦笑着说：“不瞒诸位，您别看我家虽是个名门后裔，但是如今岁月蹉跎300年，除了那块牌匾，我家早已经和名门没什么关系了。这家中条件应该算是厉山镇不错的了。不过那些所谓的荆湘大族巧取豪夺了我们家的许多土地，现在还剩个四十几亩地。如今家中也只剩下这稻米野菜可以吃了。”
裴逸很是疑惑，四十几亩地，那要是在现在的中国，那养活一大家之人随随便便啊。中国现在的许多农民，家里不过几亩地。
尤其在晋朝，废除了曹操的屯田制而改用占田制，农户都有了自己的土地，赋税也降低了，这四十几亩地，可就是个大数目了。
于是裴逸问道：“不对啊，就算还有四十几亩地，你们家也算是个小地主了，怎么你们兄妹二人会过的如此清苦？”
此时赵馨的大哥赵平抢话说道：“唉！都是那鸡鸣山的山贼给闹的。这每个月都下来劫掠我们随郡的几个镇子。这四十几亩地的粮食，头一份，每亩8升全部交给了朝廷，剩下的粮食，几乎全部被这山贼劫了去。就这蛋炒饭的稻米，还是我妹妹偷偷藏得。”
谢虎此时一听火了：“那这随郡太守不管吗？”
赵平长叹一口气说：“管？这随郡是小郡，黄太守也没多少兵啊。而这鸡鸣山的山贼，却有百十来号人，皆是逃兵流民组成，凶恶异常，就靠打劫这随郡为生。”
谢安说：“这随郡离江夏屯兵之地很近，何不找江夏相竺瑶。”
“找过了，这混蛋竺瑶先是让我们黄太守贿赂他，结果黄太守说没钱，于是以没有荆州牧桓豁的命令为由，拒不发兵。去找桓豁，但是每次都是表面答应，可是却迟迟不派兵。”
谢安一听，愤怒的拍了一下桌子说：“好一个胆大包天的竺瑶。这平定山贼乃是他的职责，他竟然敢问人收取贿赂。”
不过一旁的赵馨他们很是惊讶，赵馨拍了一下谢安的肩膀说：“老管家，你一个管家，怎么这么大的口气。居然骂竺瑶是胆大包天。记住啊，你就在我们这里骂一骂，千万别出骂，知道吗？这竺瑶可是桓温的心腹，统掌江夏兵马。你们可惹不起。”
谢安收了一下火气，然后笑着说：“我就是听着生气，吃饭吃饭。”
此时裴逸很是不解，谢安好歹也是历史上的东晋权臣啊，难道没有法子？
裴逸对着谢安耳语说：“您管不了这事？”
谢安说：“不在其位，不谋其政。我只是吴兴太守。而且荆州是桓家的地盘，桓温和我积怨甚深，我去管，只会适得其反。”
裴逸这才知道，原来谢安现在还没发家呢，历史上的那么牛的谢安，此时也只是一任太守。据《晋书》记载，谢安任吴兴太守期间，作为平平，但是当要离开的时候，人们才纷纷怀念他的治理，对他依依不舍。
看来现在谢安暂时也不是大腿，不过依旧是个潜力股。
大家依依不舍的吃完了裴逸的蛋炒饭和婆婆丁炒蛋，一粒米都不剩。谢虎此时摸着自己的肚子，舒畅的吐了一口气说：“真是太好吃了！要是能够天天吃蛋炒饭，我就是每天刀尖上走一遭都行。”
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