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　　　　现在百姓受他的影响，鸡鸭鹅已经不再用从前的蒸煮，也学会了炒或是炖，除了这些烹饪方法，难道还能有其它方式烹饪？

　　　　“当然了，走本驸马给你们露一手去！”

　　　　说到这，赵寅突然想起自己好久都没亲自下厨，上次应该还在海鲜开售的时候。

　　　　“太好了，夫君又要给我们做好吃的了！”

　　　　听说他要下厨，几女高兴的不得了，跟在他的身后朝厨房走去，也顾不上看修建别墅。

　　　　既然拔掉鹅毛的大鹅消耗不掉，那就做个铁锅大鹅。

　　　　在后世，这可是十分受欢迎的菜！

　　　　在赵寅的印象中，大鹅应该浑身都是宝，鹅毛保暖，可以做成羽绒服，鹅肉美味可以食用，鹅蛋有丰富的蛋白质，现在鹅肉消耗不掉，应该是百姓们还没有充分体会过鹅肉的美味。

　　　　抵达厨房以后，他命厨子给他打下手，自己开始热锅烧油，几女则是在厨房看着他忙活。

　　　　“滋啦……！”

　　　　当鲜嫩的鹅肉处理好下锅以后，香味顿时飘了出来。

　　　　“还是夫君的手艺好！”

　　　　几女不断的抽动着鼻子，十分享受的说道。

　　　　鹅肉她们都吃过，但这次的味道与往日就是不同，具体哪里不同她们也说不出！

　　　　“这个叫做铁锅大鹅，味道一流，你们就等着吧！”

　　　　赵寅不断的挥舞着手中的铲子。

　　　　大约半个时辰以后，一大盘香喷喷的铁锅大鹅便端上了桌，几女迫不及待的围了上来。

　　　　“哇！真的好香啊！”

　　　　“是啊，看起来就有食欲！”

　　　　“夫君，可以吃了吗？”

　　　　……

　　　　看着已经炖好的大鹅，几女的口水都要流出来了。

　　　　“吃吧！”

　　　　赵寅将身上的围裙摘了下来，扔到一边，与几女一起围坐在一起。

　　　　“这些鹅肉是先用油炸过，随后又用小火慢慢炖出来的，味道外酥里嫩，十分鲜美！”

　　　　“嗯嗯……好吃！”

　　　　他原本是想给几女解释一番做法的，可结果根本没人搭理他，全都在忙活桌子上的鹅肉，偶尔发出一声赞叹。

　　　　“夫君做的鹅肉就是好吃！”

　　　　长乐公主撕扯了一口鹅腿，开口说道。

　　　　“夫君是想要开一家这样的店面，来消耗百姓手里的大鹅吗？”

　　　　激灵的候清丽立马明白过来。

　　　　娱乐城的店铺可以说是开一家火爆一家，这样的菜肴连她们这些嘴巴刁钻的公主都觉得好吃，百姓，肯定也十分喜欢，只要价格不是太高，一定会供不应求！

　　　　“没错，本驸马确实是这样想的！”

　　　　赵寅笑着点点头，也拎起一块鹅肉，啃了起来。

　　　　“可若是只售卖这一种的话，会不会太单调？”

　　　　候清丽将口中的骨头吐了出去，开口询问。

　　　　美味当前，她肯定不会放弃，即便又正事商议，也绝对不能放弃美食，可以一边吃一边商议！

　　　　“当然不只是卖这一种，本驸马还准备教厨子铁锅炖，到时候几个人围在一起，一边吃着铁锅炖，一边聊天议事，岂不很好？”

　　　　后世的铁锅炖也非常流行，很有田园乡土气息。

　　　　并且亲眼看着食材下锅，对于食客来说也十分放心！

　　　　“铁锅炖？那又是什么？我们现在的所有菜不都是用铁锅炖的吗？”

　　　　长乐公主嘴里塞着满满的鹅肉，说的话也是含糊不清，令赵寅十分头疼。

　　　　他丝毫不怀疑，若是自己每天都下厨，他的这些妻妾早晚都会变成大胖子！

　　　　“我说的铁锅炖，就是一种特殊的桌子，或者可以说是灶台，几个人围着灶台而坐，看着食材下锅、烹饪，再在锅内贴一些饼子之类的，饼子也会融入肉的香味，好吃极了！”

　　　　赵寅一边想象后世的铁锅炖，一边说着，口水差点流出来。

　　　　“听起来好像有点意思！”

　　　　长乐公主眼前一亮，觉得一家人围着灶台而坐，看着食材下锅烹饪，感觉应该不错。

　　　　“铁锅炖不只可以炖鹅，还可以炖鸡、炖鱼，并且锅内还可以任意放一些喜欢的蔬菜！”

　　　　“那岂不就和火锅差不多了？”

　　　　候清丽顿时想到了驸马楼的火锅，就是大家围着一个特质的桌子，放任意喜欢的蔬菜，现煮现吃。

　　　　“没错，有点那个意思！”

　　　　赵寅笑着点点头。

　　　　这小丫头的脑子还挺灵光！

　　　　“那是不是还与驸马楼一样，走高端路线呢？”

　　　　“不，驸马楼仰仗的是秘制火锅料，而铁锅炖虽说也有秘制酱料，但其他人也能弄出差不多的味道，走高端路线肯定不行，还是以亲民为主！”

　　　　当初不仅是秘制火锅料，就连辣椒他都是大唐独一份，价格自然可以随意要。

　　　　现在火锅店在长安遍地开花，但还是他驸马楼的生意最好，靠的就是秘制火锅料。

　　　　而铁锅炖对这个的要求却是不高，只要放了作料，味道就相差无几，这次只能走一个亲民路线，靠着吃法新颖，也会吸引大批顾客。

　　　　不过他们这次的目的就是消耗大唐的鹅，不然羽绒服厂就要断了原料！

　　　　“价格亲民，来吃的百姓肯定很多，再加上大鹅，对鹅的消耗量肯定很大，羽绒服厂可就再也不愁没有原料了！”

　　　　听了这些方法，候清丽顿时露出了笑颜。

　　　　“嗯，这是一方面，另外一方面还是要加强大唐其它地区鹅毛的收购，光靠长安本土肯定是不够的！”

　　　　大唐即便养鹅的再多，也不够一个工厂的鹅毛消耗量。

　　　　去年羽绒服就在长安地区火了，今年一定会引来不少外地客商订货，必须提前准备出来才行！

　　　　“好，回头我一定多派些人手出去！”

　　　　候清丽点了点头，准备将这件事交给小菊去办。

　　　　她好不容易有了身孕，还是要以安心养胎为主，这样操劳的杂事就交给小菊吧！

　　　　“嗯！”

　　　　赵寅点点头，继续啃着手中的鹅肉。

　　　　有系统的帮助就是好，大鹅的做法上去一搜全都出来了，并且都是后世顶级大厨的做法，味道肯定没的说，即便是放到后世，也绝对会生意爆火！

　第一千二百五十章　人间美味

　　　　确定了解决鹅毛的办法以后，赵寅便开始培养厨师，同时让乔蓝开始装修娱乐城空着的别墅，并且贴出了收购大鹅的消息，只要是成年鹅，每只三百文，送来即可！

　　　　这个消息对百姓来说无疑是件好事。

　　　　之前卖给羽绒服厂都要将鹅毛全部退下，家中只有一两只的还好，若是大量养殖的光是退鹅毛就要耗费大量的时间。

　　　　现在只要将活着的大鹅送来，拿钱回去就可以，省了不少事！

　　　　铁锅炖还没开业，前来卖大鹅的就人就已经排了老长的队伍出去，还有几家提出要长期供应，价格好商量！

　　　　这样稳定的大户乔蓝自然也愿意合作，等到铁锅炖开起来，需要的量还不知道有多大，多收一些总是有好处的，因为驸马开的店，火爆是必然的，多准备一些，总比到时候断货挨骂要好的多。

　　　　果不其然，铁锅炖刚一开业，就吸引了大量的勋贵富户。

　　　　这样的用餐模式他们还真是第一次见，以往都是点了菜以后，厨子在客人看不到的地方烹饪，用的到底是什么料根本看不到。

　　　　还是现在比较好，可以亲眼看着食材下锅，吃着安心啊！

　　　　“嗯！驸马研制的菜肴就是好吃！”

　　　　“可不，我之前吃鹅都已经吃腻了，今日一尝，仿佛是人间美味啊！”

　　　　“我从没吃过这么好吃的鹅肉！”

　　　　……

　　　　尝过以后，勋贵富户们连连点头，并当起了活广告，逢人便说铁锅炖如何如何美味。

　　　　一传十，十传百，来吃铁锅炖的人越来越多。

　　　　之前那些吵嚷着再也不想吃大鹅的人也都开始动摇，想要去尝尝。

　　　　“要不……咱们明日也去尝尝铁锅炖大鹅？”

　　　　“我也正有此意，听说铁锅炖的大鹅与咱们平时吃的味道完全不同！”

　　　　“好像还能放喜欢的青菜呢！”

　　　　没两天，赵寅的铁锅炖就在长安城内彻底火了起来。

　　　　“夫君，这两天铁锅炖那边送到厂里不少鹅毛，看起来生意不错啊！”

　　　　候清丽收到小菊传回来的消息以后，开心的找到了赵寅。

　　　　“嗯，乔蓝回禀说日日爆满，还有不少百姓将？大鹅打包回家吃，每日至少消耗上百只大鹅，鹅毛自然多！”

　　　　赵寅正躺在摇椅上晃着，准备打个盹。

　　　　现在天气转凉，想要在外面晒太阳已经是不可能了！

　　　　“小菊派出去收鹅毛的人也收获颇丰，羽绒服厂已经正式恢复了运转！”

　　　　说到这些事情的时候，候清丽高兴极了。

　　　　那些服装厂都是她一点一点带起来的，只要她们能够正常运作，她的心情就很好！

　　　　“那就好，再过一个月估计就会落雪，到时候羽绒服一定供不应求！”

　　　　现在大唐只有他一家可以生产羽绒服，根本满足不了整个大唐的需求，价格即便他想降，也是降不下来的。

　　　　日后再扩大生产，那些勋贵富户人手一件以后，或许价格才能逐渐降下来！

　　　　“夫君就放心吧，只要原料供应充足，工人们一定干劲十足！”

　　　　羽绒服厂、内衣厂和服装厂都是一样的模式，采用了计件工资，多劳多得。

　　　　现在大唐女子的地位也因为这些工厂而悄悄改变。

　　　　在这之前，女子因天生力气小，也干不了什么农活，几乎都是在家相夫教子的角色，依附男人生活，从而成为了男人的附属品。

　　　　现在好了，服装厂和纺织厂招收的都是女工，他们赚的一点不比干农活的男人少，有了这些薪俸，她们在家中也逐渐攀升，再也不必卑微的讨生活。

　　　　不过与后世的男女平等相比，还是有很大差距的，赵寅估计，再有个几十上百年，估计就与后世的情况差不多！

　　　　时间过得很快，转眼就到了年关，也是赵寅最发愁的时候，因为他的丈人和丈母娘实在太多，要送的礼也太多。

　　　　并且每家每户送的东西还要差不多，不然出现你多他少可就不好了。

　　　　李二也就罢了，那些国公们平时地位差不多，若是出现偏差，他们肯定会找上门，讨要个说法！

　　　　年夜饭自然还是在皇宫内陪李二一家子吃的，连嫔妃带皇子公主，加上她的妻妾，浩浩荡荡上百人。

　　　　“过了年你小子就要迎娶朕的那些公主了，该准备的可都准备好了？”

　　　　席间，李二扫视一眼还未成亲的那些公主，开口询问。

　　　　聘礼自然是不需要准备，可他府内也需要好好打扫布置一番，他娶的可是公主，总不能太过敷衍！

　　　　“为了迎娶几位皇妹，夫君可是专门修建了一所新的别墅呢！”

　　　　长乐公主歪着脑袋，笑呵呵的说道，完全没有一点吃醋的样子。

　　　　反正夫君纳妾也不是头一次了，纳一个也是纳，纳两个也是纳，再加上李二与长孙皇后经常劝说，要让夫君多纳些妾室，将来他的那些孩子就也能像他一样，为大唐出力。

　　　　这小子弄出的每样东西都能令大唐向前迈进一大步，若是他教一些本领给那些孩子，将来他们肯定会是国之栋梁！

　　　　“嗯，算你小子有心了！”

　　　　李二满意的点点头。

　　　　而长孙皇后则是在身边偷偷的拉了拉他的衣角，并