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山海经妖怪食用攻略-第100部分
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“己所不欲勿施于人,也请高捕快你记住今日发生的事情。”白璃握着菜刀回到灶台前:“白泽说的对,我不能因为害怕蛇就不对这肥遗下手。外头那么多病人,总不能等着我先把自己的心理障碍给克服了。这蛇羹,我的确没做过,但相关的菜谱我却是看过的,大概做法也了解。可眼下有个难题,这肥遗太大了,就算我知道做法,也敢动手去做,也没那么大的锅煮肉啊。”
“这个简单,我跟算命的负责将它剥皮切段儿,这剩下的再交给你。”高湛说着便将手里砍杀过人的那把刀给提了起来。
“方法可行,建议可用,但你手里的那把刀不行,杀过人的,且还是杀过麻风病人的,万一这刀上沾了麻风病毒怎么办?这煮好的肥遗算是良药呢还是毒药。”
“那就没办法了,这破地方也没有别的刀啊。”
“谁说没有的。”白璃往一旁的干柴上瞥了瞥:“喏,那个磨一磨刀刃应该也能凑合用吧。”
干柴堆上,一把生了锈的砍刀被随意的丢在上面。
高湛和白泽分了工,高湛负责给肥遗剥皮,白泽负责将肥遗砍成段。可小半个时辰过去了,高湛却仍旧握着刀以一种十分警惕的姿势与肥遗对视着。
是的,在场的三个人谁都没有想到,这条原本已经被认为死透了的肥遗居然睁开了眼睛。
“砍,我就不信了,我堂堂花溪镇捕快会斗不过一条蛇。”高湛突然大吼一声,挥起手里的砍刀朝着肥遗的脑袋就砍过去。肥遗刺棱一下却凌空而起,张开蛇口朝着高湛咬下去。
白璃此时的心跳甚是厉害,她是怎么都没有想到这肥遗的两只翅膀居然不是装饰用的,而是真得会飞。她想提醒高湛注意,可嗓子像是被恐惧给堵住了,愣是发不出一点儿的声响来。
再看高湛那边,他已经躲开了肥遗的一波进攻,在用砍刀乱砍的同时,还用胳膊将脸护住。
肥遗跟蛇不一样,蛇咬人的时候,蛇口里还算是干净的,可肥遗却从嘴里喷出了一些黏糊糊的液体,看上去恶心吧啦的。
“算命的,这肥遗嘴里的东西有毒吗?要是有毒的话,爷就不砍了,干脆让它把爷吃了得了。”高湛挥起一刀直接砍在了肥遗的侧边脑袋上。
第181章 叫花鸡与麻风病(28)
“白叔,白婶儿,我看见白璃了。娘,娘,我看见我爹了,我还看见我爹抱着一个东西,很大的一个东西。娘,你说我爹他是不是找到吃的了。”
董家小哥的一句话,直接把周边的邻居也给叫出来了,他们或是站在院子里,或是已经忍不住从自己家里跑出来,跟在了董力身后。
“董……董力,你这怀里抱着的是啥?你跟白家这小闺女是不是真在山里找到吃的东西了?”
“找到了,找到了,不光我抱着的这些,我们还找到了很大一片吃的。”董力说着,将包裹放在了地上:“瞧你们那一个个眼睛绿的,别急,也都别到跟前来抢。这吃的呀,都有,咱们花溪村的人都有。月儿她娘,赶紧的,把咱们家最大的那个锅给支起来,月儿,勇儿,还有白家那两个小子,你们都别愣着,赶紧打水帮着小白璃把这些地皮菜给收拾出来,咱们呀,就在这家门口烧火做饭。对了,我家里水不多,你们谁家还有水,也都拿出来吧。我告诉你们,这后山林子里有片溪水,等咱们吃饱了,就去林子里打水,顺便带上家伙,把那吃的也给挖回来。”
“这林子里真有吃的?董力,咱们村里的人可都在这儿了,你可不能由着性子胡说啊。”
“听听你说这话,我董力像是那种由着性子胡说的人吗?看见我的肚子没有,看见小白璃的肚子没有,我们就是吃这东西吃饱的。小白璃说了,说这东西叫地皮菜。”
“地皮菜?”有人凑过来。
“来来来,我打开了你们看看。”董力将包裹打开。
“这乌七八黑的能吃吗?”那些凑过来的人一个个全都发出了质疑声。
“什么叫能吃吗?我告诉你们,不仅能吃,而且味道还挺好的。我吃了,小白璃也吃了,你们也看见了,我们都活得好好的,没中毒,也没拉肚子。”董力一边儿张罗着让人清洗地皮菜,一边帮着董家娘子将锅给架了起来。
这大火烧起来了,水也煮沸了,将清洗好的地皮菜放进锅里,不一会儿那香味儿就溢了出来。为了增加味道,董力还将家里私藏的,舍不得吃的那点儿盐巴给拿了出来。这村儿里人,你一碗,我一碗的,不一会儿的功夫就将董力和白璃带回来的那些地皮菜给吃了个光,就连那些煮地皮菜的汤都没放过。虽说吃的不是顶饱,却也比之前挨饿的时候强多了。
稍事休息之后,大家伙儿就在董力的安排下进行了分工。这男人们负责打水,女人和年纪大些的孩子则负责进山林里挖地皮菜。上了年纪的老人则留在花溪村看守那些年纪小的孩子。
这人一多,路上就热闹起来,你一眼,我一语的,再也没有人提及后山林子里有妖怪的事情。
“白璃,你咋认识那个东西的?是你娘教你的吗?”
“不记得了,应该是吧?”
“我觉得不是,因为白璃她娘都不知道那个东西能吃。肯定是天上的神仙,或者是这山林里的山神娘娘告诉白璃的。对了,你们记不记得,这白璃之前也是进过林子的。这旁人进了林子,都出不去,只有白璃能出去,这说明,山神娘娘喜欢白璃,所以告诉白璃这东西能吃。”
白璃瞧着那个正在说话的年纪约莫在岁的男孩子,心说:“你这孩子不去写小说可惜了,这么丰富的联想力,连我这个魂穿小仙女都甘拜下风。这山神娘娘长什么模样,她是没见过,也不敢奢望有生之年能够得见。神仙啊,谁知道见了神仙,是好事还是坏事。”
正想着,忽见她娘走了过来。
“璃儿啊,这么多的地皮菜咱们都要给采回去吗?这一顿两顿的也吃不了啊。”
“没关系,这地皮菜跟别的蔬菜一样,都是能晒干保存的。”白璃简单的给村民们介绍着地皮菜的保存方法:“咱们先将这溪边的地皮菜给采回去,再用清水清洗干净。为了节省水源,咱们也可以直接在这溪边清洗完了再带回去。带回去之后,将这清洗干净的地皮菜放置在太阳底下,要平铺晾晒,等晒干后,用东西包起来,或者放在箱子里,罐子里密封起来,等到吃的时候,再拿出来就行了。”
“这地皮菜虽然好吃,也能吃饱,可若是天天这么吃,也吃的没有什么滋味儿了。”
“还吃的没什么滋味儿了!你这臭小子,这是才吃饱了一顿,就忘了自己是谁了吧?眼下这个年景,能不饿着肚子就不错了。”
“就是,眼下这个时候,能不饿死就不错了,还觉得不好吃呢。这地皮菜再不好吃,也比那地头儿的干泥土好吃吧。”说话的是一个约莫三十出头的妇人。这妇人,在饿得受不了的时候,是去啃过泥土的。可只啃了几口,就觉得胃里难受。还好,她没再吃下去,若是再多吃几口,眼下还指不定会怎么着呢。
“这白水煮的地皮菜,滋味儿的确不怎么好。”白璃回忆着上辈子吃的那些地皮菜:“这要是有蒜和辣椒,就能做蒜香地皮菜。将蒜末和干红辣椒爆香,再倒入洗好的地皮菜和辣椒圈儿,翻炒几遍。待这香味儿出来之后,放白糖和盐巴调味,最后再撒那么一把葱花,简直就是人间美味。”
“这地皮菜还能这么吃啊?”周边人听了,也禁不住咽了咽唾沫。
“不光能这么吃,还能跟鸡蛋一起炒,那炒出来的才叫一个香啊。”白璃说着,不由自主地用舔了下嘴唇:“那香味儿能让人回味好几天呢。这要是不喜欢吃鸡蛋的,可以用地皮菜包包子,包饺子,味道也是……哎呀,不说了,这一说,我这口水都要流出来了。”
“不光你的口水要流出来了,我们的口水也要流出来了。”周边好几个用袖子擦嘴巴的孩子。“白璃,你刚刚说了那么多,你自己都吃过吗?”
“我……”白璃看了眼自己的母亲,说了句:“我梦里吃过,在梦里吃过的。”
“切!”那些原本还围着她流口水的孩子们,在听见这句话之后一个个都散了。
第182章叫花鸡与麻风病(29)
这肥遗的肉虽有些腥臭,熬出来的汤却是香香的。秉持着有福同享,有难同当的原则,在给白泽和高湛各自盛了一碗之后,白璃也给自己盛了一汤匙。
高湛喝汤,犹如喝药,就差捏着鼻子猛灌,结果等这一碗肥遗羹见了底,才舔着嘴角说:“那个,我能不能再来一碗,这肥遗羹貌似也没那么难喝。”
“好喝?”白泽狐疑地端起汤,抿了一小口,眉眼随即舒展开来:“的确不难喝。”
“你们两个,不是故意骗我的吧?”白璃几次将汤匙放到嘴边,又给拿过去,犹豫再三,这才学着白泽的样子轻抿了一口。结果味道异常鲜美,口齿留香,让人禁不住想要一品再品。
“怎么样,这肥遗羹不难喝吧?”高湛将自个儿的碗递过来:“看在大家相识一场的份上,再来一碗。”
“这是药,不是饭。”白璃用手指将高湛手里的汤碗推开:“谁知道这东西喝多了,会不会有什么副作用。适可而止,我可不想等辛大人来的时候跟他没法交代。”
“能有什么副作用,再说了,我这受伤也比别人重不是。你忘了,我是被麻风病人咬过的。说不定,这麻风病毒已经游走在我的四肢百骸,七经八络了。”
“好了好了,再给你盛一碗,不能再多了。院子里那么多病人呢,这一锅都不晓得够不够。”
“知道知道,等我喝了这碗,我帮你给病人喂饭。”高湛将汤碗递过去时,忍不住舔了舔嘴角。
“这肥遗还真是奇怪的食材。”白璃盯着自个儿汤匙里仅剩的那一点点汤汁:“这肥遗羹我沿用的是蛇羹的做法,主料是肥遗的肉跟骨头,辅料则只用了陈皮,调料就更简单了,只用了盐巴。倒不是不舍得往里头放东西,而是担心东西放多了影响这肥遗羹的药效。毕竟肥遗这东西,连白泽这个万事通都说不清,我也不敢盲目的给里头添加东西。这肥遗的腥臭,咱们都是亲鼻闻到的,虽说在入锅熬煮的过程中,那些味道淡了,甚至是消失了,可我怎么都没有想到,这最后的成品居然是这么香喷喷的。”
“何止香喷喷的,这简直是我吃过的最好吃的羹汤了。”高湛十分的不舍得放下手中的汤碗:“那个白姑娘,等日后有时间了,你能不能帮忙问问你师父,看看这肥遗他是从哪里捉的。如此美味的东西,不多捉几只回来可真是可惜了。”
“再美味的东西吃多了也会腻。”白璃将汤锅盖好:“白泽,要不咱们把那些病人都带到厨房这里来吧,也省的将这些肥遗羹搬来搬去的。”
“行,我去把人带过来。”
“不用都带到院子里,这院子小,那么多病人估摸着也站不下。院子里安排一下,外面也可以安排一下,我先把碗准备好,等会儿咱们一人负责一拨,先将这肥遗羹给他们喂了再说。”
“这办法不错,我虽然年少有为,但刚刚才跟肥遗缠斗过,实在没有力气再跑到后院
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