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重生之重新活一次-第44部分
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两个月后,黄菲菲与美利坚时间至上食品公司夏威夷分公司的经理杰克布莱克,在香江一家会员制的商务会所里会面,向他提供了午餐肉罐头的样品,供他品尝和检验。
香江的食为天,从各处买到了不少午餐肉配方。因为做午餐肉罐头的目的,就是为了出口,所以配方的口味,基本是适合国外人的口味。
得知销售目的地是夏威夷之后,黄菲菲经过仔细研究,带来的样品有五种口味:原味,适合开罐即食;照烧味和烟熏味,适合下酒配菜;无味,也叫轻口味,这可不是sa中ite那样的垃圾,这是真正的厨房专用。本身无味,全靠厨师来调配;最后一种,名字叫“hot”,也叫辣味,是大蒜辣椒口味的。
这后两种,都是孙大海强烈推荐的。
无味午餐肉黄菲菲还可以理解,这是要从餐厅和厨房中,通过厨师以及喜爱烹饪的人,进入市场,是个很好的拓展市场的途径。而辣味午餐肉,黄菲菲和肉联厂的许多人都尝过,几乎没有人觉得好吃。
不过,孙大海也有歪理:“都说咱们华夏人会吃,而外国人不会吃。既然咱们都觉得这个不好吃,那也许外国人就会觉得这个口味,很好吃的。”
家里的事情,目前是孙卫国做主,但最近他一直在党校封闭学习。姜秀萍和李翠凤也不理会,所以现在成了孙大海当家作主。
小老板发话了,黄菲菲也没有了辙。反正就是生产几件样品,由外商挑选去吧。黄菲菲也就把这个口味的,拿到了香江。
杰克来香江,主要是为了进一批调料。在夏威夷的游客中,亚洲和南美洲所占比例越来越大,所以,适合他们口味的食物和调味品,需求量也越来越大。
杰克是美利坚时间至上食品公司夏威夷分公司的经理,有一定的自主进货权。
公司总部负责进货调度的人,和他一起竞争过夏威夷分公司经理的职务,结果败给了他。后果就是他从美利坚本土调货,总是磕磕绊绊的。听到苏珊的推荐后,杰克也动了心。于是就有了这次见面。
杰克没有想到,这次寻常的商务会见,竟然成了他人生的一大转折。
初次见面,在中间人苏珊的周旋下,双方谈得很愉快。苏珊家的公司,既是杰克的长期客户,同时也为他介绍过许多东亚的供货商,双方还是非常信任的。
一个想要开发出口途径,另一个则是想寻找一家稳定,且不受公司总部制约的供货商,双方一拍即合,很快就达成意向。
在杰克签署了一些诸如商品检验许可、保密协议等相关法律文件之后,一个印有“食为天”标志的金属旅行箱,被陈锋送到了杰克面前。
陈锋是作为黄菲菲的助理,办理前往香江手续的,作为整个食为天系统里,第一个出境的人,陈锋已经被其他同事勒索得快崩溃了。
好在地头蛇黄菲菲指点他,买了些面膜、打火机和糖果等便宜的商品,当作礼物,拿回去送人。即使这样,陈锋一个月的工资也没了。
一边是感受花花世界的新奇,一边是空空的钱包,陈锋痛并快乐着。
金属旅行箱是黄菲菲在香江定制了,花销不菲。但这是场面活儿,不得不花。
孙大海在家曾经疯狂叫嚣,为了打开市场,要不惜一切。他甚至把主意打到黄菲菲身上,说如果黄菲菲愿意把公司的标志,纹到身体上可以显露的部位,他多发三个月的薪水给她。结果是遭到家里的娘子军们无情镇压。
箱子里装有五种口味的午餐肉罐头各五罐。陈锋还拿出两个手编礼品竹篮,里面是一套五罐午餐肉罐头,作为礼物,分别送给杰克和苏珊。
竹篮是“妆点生活”新招来的一位园艺技师蒲师傅亲手编的。他的老家在湘江山区,满山的竹林。竹编手艺当地人人都会,有几百年的历史了。
孙大海发现后,立刻决定以“妆点生活”的名义,在当地投资5万元,成立“妆点生活”竹编工艺品厂。他安排方颖负责这件事,蒲师傅为副手,主管技术,并一次性下单了一万个礼品竹篮。
杰克回到酒店,吩咐自己的秘书,带上三套样品,立刻飞回美利坚去做化验。他自己也通过香江的客户,到了香江城市大学的实验室,同样也化验了样品。
十天后,同时进行的几份化验结果都出来了,各项数据相差无几。化验显示出“美味”午餐肉罐头系列的品质很高,用料讲究,盐、糖以及各种化学添加成分,控制在合理的范围之内。
至于说到口感,没看到杰克总共只化验了四套样品,剩下的一套,以及礼品篮中的那套,都被他吃掉了。
接到电话后,已经回到首都的黄菲菲,又匆匆赶了回来,在会所里再次见到了杰克。
黄菲菲原以为,要进入签合同的程序,怎么也要再过一两个月。谁知道杰克比她还着急。
“美味”午餐肉罐头系列,是采用欧美惯用的规格,每罐12盎司,净含量大概是340克,一箱十罐。
建议零售价是孙大海定的,无味定价为129美元,原味、照烧、烟熏三种为139美元,而大蒜辣味的,被丧心病狂的孙大海,定为149美元。
这五种口味,生产成本几乎没有区别,经估算后,大概06元人民币左右。孙大海和黄菲菲商量后,决定向杰克报船板交货价,也就是离岸价fob塘沽。
第70章 保节日供应,还是保出口?
首次交易,双方也在互相试探和磨合。在杰克承担了运费和相应的保险费后,黄菲菲开出的价格,给他留下了20左右的利润。如果今后合作愉快,签订长期购货合同,那给他的利润,可以增加到25甚至30。
经过几个回合你来我往的谈判后,杰克对最后谈成的这个价格,也表示接受。他最满意的,其实是由他承担运费。
在这里解释一下,在外贸业务中,谁承担运费都可以,反正无论是买方还是卖方,谁承担了,最后在合同价格上会有补偿的。
杰克和亚洲客户打过多次交道。有些客户喜欢自己出运费,在合同中得到正常运费补偿后,客户却选用最便宜的航运公司,为的是能多得那么一点点差价。
这样的后果,往往是货物在运输过程中受损,甚至丢失。至于说延期到达,那更是常态。杰克对此是深恶痛绝,为此还不惜取消了几个供货商的供货资格。
现在由他自己负担运费,他就可以选择自己信赖的航运公司,保证自己的利益不受损害。
尤其是他从东亚采购的货物,经常不足一个整箱集装箱,所以需要拼箱运输,费时费力,还非常麻烦。
现在黄菲菲把选择权给了他,便于他统筹安排。
谈判继续进行。
出乎黄菲菲意料的是,杰克首批订货所要午餐肉的种类搭配。杰克要了200箱原味,照烧和烟熏各150箱,这些都在合理范围。
然而杰克又要了无味和辣味各500箱,让黄菲菲大吃一惊。在反复确认无误后,黄菲菲不由自主地想到了小老板孙大海。
难道这是他算计好的?
中间人苏珊说话了:“我前几天在夏威夷,特意问了一家自助烧烤店,那里每天都能卖出各种午餐肉罐头几百罐。
在夏威夷地区,光我家投资的自助烧烤店就有六七家,再加上酒吧,你进的这点货,连我家店里的消耗,都不够吧。萨蔓莎,货物通过海运到夏威夷,需要多长时间?”
“大概要两个月。”
“杰克,你再订一份吧。刚才的货,你都发到我家店里去,还不知道够不够两个月卖的,我全要了。”
“苏珊,第一批货,只是在试水,试探市场的反应,所以数量并不重要,不信你看,萨蔓莎都没有对数量表示质疑。”杰克向萨珊解释。
黄菲菲也点点头,首次交易,这个数量是很正常的。
“还有,你家几个店,一次进这么多午餐肉,不怕积压吗?别的品牌的午餐肉,你店里不卖了?”
苏珊的公主病发作了。她说:“萨蔓莎是我的好姐妹,有了她的货,别人的货我肯定不要了。这点货也没有多少钱,我爹地就我一个女儿,即使压在手里,他也不会说我的。”
中二的小公主,那是惹不起的。杰克果断地转移话题,询问起礼品篮套装的事。
礼品篮是孙大海亲自定型的。在他的要求下,蒲师傅根据罐头的形状大小,连续编了七八种样子,最终孙大海选择了这款礼品篮。
这个篮子不是最漂亮的,但却是最有特点的。它的外形很像一只小猪,着色后形象很卡通。篮子里五罐罐头,被竹条巧妙得绑住,即使篮子倒过来,罐头也不会掉下来。
孙大海向蒲师傅询问,编织这款篮子的难度和所需时间。蒲师傅说,难度不大,但每个人习惯不同,不太好完全一样。正常水平的人,不算上色,编织一个需要1小时。
孙大海大手一挥,成,就它了,先来一万个练练手。
至于说不完全一样,孙大海笑了,要的就是大体相同,细节不同。要不怎么能大肆宣传,说是纯手工的艺术品呢。
果然,杰克对这个篮子很感兴趣。他觉得这与夏威夷土著的工艺品有异曲同工之妙,应该是很受游客欢迎的。
黄菲菲告诉他,这是在华夏内陆,大山深处的小村落,流传了几百年的手艺,是纯手工制作的。目前正有近百人,在日夜不停的赶制。
黄菲菲有些扭捏地说:“礼品篮套装数量有限,建议零售价是999美元。”
当然了,这样离谱的价格,肯定是孙大海定的。按曹月的说法就是:“大海的心都黑透了,他不会是不懂美元的概念,开出了人民币的价钱吧。”
孙大海当然懂,而且,他懂得更多。
听听杰克的说法:“这个价格还是很有诚意的。在夏威夷,一个土著人随意编的草帽,最少也要四五美元呢。”
杰克问清目前礼品篮的数量,重新修改了首批货物的数量。原味等三种午餐肉,各要500箱,无味和辣味,各要1000箱,另外,礼品篮套装一万套,合同总金额超过了11万美元。
这时,黄菲菲反而有些为难了。
马上要过春节了,所有的肉联厂现在都有政治任务,要保证春节期间,市场上猪肉的供应量。
这合同虽然不大,但也需要将近17吨的净猪肉做原料。科普一下,这份合同总共午餐肉罐头85000罐,每罐340克,需要猪肉多少?千万别直接乘,因为340克午餐肉,不等于340克猪肉。
孙大海为了打响牌子,从美利坚市场占有率第一的斯帕姆午餐肉,也就是sa的手中争夺市场,所以把美味系列午餐肉罐头的含肉量定得很高,超过五成。每罐午餐肉罐头消耗猪肉将近200克,这个合同总共85000罐,需要大概十七吨的净猪肉。
黄菲菲这还是第一次,要在大陆过年。肉联厂也是刚开业,同样没有保春节供应的经验。因此,黄菲菲不敢轻易签合同,怕到时候供应不上。
于是,黄菲菲就把情况告诉杰克,并和杰克约好,三周后在香江签订合同。
“黄小姐,照此说来,目前限制你们签订外销合同,准备出口的最主要的因素,是生猪供应的问题?”
“是的,市长先生。天海肉联厂已经生产出了三吨多的午餐肉。如
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