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　　　　虽然孙大海对自己的职工餐厅有信心，根本不怕大家临时来抽查。但为了防止掉链子，孙大海使个眼色，让秘书给物业公司的林经理打电话提示他一下，中午会有客人来参观职工餐厅的日常工作。

　　　　林经理是老物业了，自然明白秘书的意思。现在都十点多了，时间已经太晚，想调换菜品或是其他大动作，肯定是来不及的。

　　　　于是他一边告诉厨师长午餐要发挥出最强实力，把菜品处理得更好一些；一边就安排物业公司备班的保安、保洁和服务人员，大家一起动手，把餐厅的卫生再认真搞一遍。

　　　　并且，他把今天午餐时餐厅内的保洁人员，增加了将近一半。前台的替班接待员，也临时安排在餐厅门口负责微笑待客，跟几个礼仪小姐似的。

　　　　午餐时间约的是十二点，十一点多，大家就陆续到了未来大厦。孙大海特意把胡诚派到下面接待客人。反正来的这几个人，他都认识的。

　　　　第一个到的人，就是何霖。他的总店离未来大厦不算很远。挂了电话后，他简单处理了一下公司的事，就直接过来了。

　　　　随着何霖的到来，剩下的人约好了似的，几分钟一个，很快就到齐了。倒是最着急的冯丽娜来的反而最晚，阿雅非要跟着一起来，但等她梳洗打扮之后，自然就成了最后一个。

　　　　大家分别乘电梯到了三十三层，这里他们还都是第一次来。

　　　　孙大海带着他们参观之后，他们纷纷说孙大海太奢侈了。五百多平方米的个人办公区域，外加近千平方米的空中花园，实在令这些公子小姐们也不禁为之咋舌。

　　　　大家随意聊了一会，估摸时间差不多了，便乘电梯下楼去职工餐厅用餐。

　第624章　职工餐厅

　　　　孙大海已经告诉大家，职工餐厅午餐开饭时间为十一点半到一点。十二点以后到餐厅用餐的人才会稍少一些，所以大家索性等到十二点一刻，才一起下去。

　　　　到了职工餐厅门口，正好看到高屹手下的办事员，正陪着几个人从餐厅出来。

　　　　这几个人是跟着何霖他们来的，都是司机保镖之类的人物。今天只是孙大海临时发起的私人聚会，大家的助理现在大都在各自公司，替他们处理公务呢。

　　　　胡诚刚才在下面迎接客人，他带着办事员，由他专门负责接待客人们的随行人员。看样子他们已经吃完了，而且满意度相当的高。

　　　　叶浩辰本想问自己的司机一句，不过犹豫了一下，还是没有开口。既然他都已经到了门口，那问不问的也没有意思了，由自己亲身体会不是更好吗？

　　　　说起来，李佳杰比他要更重视食堂的建设。他家有许多物业都设有食堂，其中有好有坏，良莠不齐。

　　　　只不过李佳杰为人老成，又独掌大陆业务好几年，说话办事更加沉稳。这时他走进去就能得到答案，何必要问别人呢。

　　　　职工餐厅的大门，采用宴会厅常用的加宽加高对开大门款式，中间拦着一条隔离线，使得进出餐厅的通道泾渭分明，各不干扰。

　　　　进口处几个礼仪小姐在负责刷卡，并按人数发放不锈钢餐盘。胡诚抢上一步，从兜里掏出几张访客卡，一一刷好，之后就是刷他胸前带着的胸卡。

　　　　胡诚在前面带路，领了餐盘后率先走进餐厅。其他人跟这他，照猫画虎也领了餐盘之后，鱼贯而入。

　　　　职工餐厅面积很大，不算旁边的小餐厅，仅面前的大餐厅，设计容量是最大可以同时容纳600人用餐。

　　　　因为目前在未来大厦工作的所有公司员工，加起来也不过千人，这还是要算上物业公司那二百多人。

　　　　所以，乔宏伟根据现状，把大餐厅重新布置，按照400人同时用餐的标准配置了桌椅和间距，并在餐厅里增加了绿植和多台壁挂电视，将大餐厅从视觉上分割成几个区间。

　　　　几位客人进到餐厅，看到这里的布局，又是吃了一惊。香江土地匮乏，尤其中环这边，作为香江当之无愧的第一商务中心，更是集中了世界众多知名公司在这里设立办公地。

　　　　这几年香江经济发展非常迅猛，许多新锐公司对顶级办公场所的需求更是刚性，寸土寸金都不足以形容这里办公面积的稀缺程度。

　　　　几位客人都算是见多识广的人，参观过的公司也有很多，什么百米办公室，宫殿式会客厅之类的也见过不少，但那些要么事为了享受，要么是为了接待客人、彰显公司实力而为。

　　　　所以，孙大海的办公楼层虽然很大，他们还是能接受的。但一间只对内部员工开放的职工餐厅搞成这样，可就显得比较夸张了。

　　　　此时大家都在排队按顺序打菜，人虽然不多，但秩序井然。两边牌子上是今天的菜品，上面有菜品的图片、菜名，到菜品主要配料、口味和风格，即使没有吃过的人，也能大致了解自己是否能够接受。

　　　　今天午餐的菜品是：小碗炖牛肉、铁板黑椒牛柳西、清蒸鳕鱼段、香煎鳕鱼段西、避风塘炒虾、豉油鸡腿、小菜花炒肉、鱼香肉丝、剁椒蒸九龙豆腐、莲香茼蒿。

　　　　一共十个热菜，还有白果冬瓜老鸭汤和百合马蹄蜜枣汤这两种适合十月调养身体的汤品。

　　　　鉴于公司里外籍员工人数增加，因此每餐菜谱中都会几道纯西式菜品，以便于外籍员工更好地适应。

　　　　主食是米饭、佐餐面包、几种小点心，以及鱼丸车仔面和西班牙海鲜饭。

　　　　菜品都分装在与餐盘配套的不锈钢方形小碗中，正好可以卡在餐盘中，一个餐盘最多可以放码放六个小菜碗，外加主食、汤碗和饮料杯。

　　　　饮料柜在餐厅内的两侧都有，包括可乐、雪碧、餐厅自制的广式凉茶和乌梅汤，任大家自取。

　　　　胡诚向大家介绍，职工餐厅采用自助形式，菜品不限量，在不浪费的基础上可以随意添加，如果认为一份菜品菜量大了，可以叫厨师为你单打半份菜。

　　　　李佳杰暗暗点头，职工餐厅的管理非常到位，而且很人性化。虽然食堂的菜品都是大锅菜，但每道菜的色香味上佳，主材给得十足，绝不是那种辅材、配菜比主材都多的骗人把戏。

　　　　李佳杰知道，当时他决定来这里吃饭，已经是上午十点了。食堂备餐可不像饭馆做个小炒那样快捷，这些菜基本都是之前就安排好的，绝不可能是在自己等人答应来这里后，才临时准备出来的。

　　　　如此说来，这些菜就是未来大厦的日常了？别人不当家不知道柴米贵，李佳杰管理着多个项目，核算成本，琢磨如何开源节流就是他主要的工作之一。

　　　　甚至他整日里还需要跟那些虚报采购成本的下属斗智斗勇。如何在保证公司业绩的情况下忽视一些蝇头小利给下属，如何恩威并重之下，让对方感恩戴德。

　　　　相比较而言，工程采购上面花样虽多，但很多都是公对公的，后勤保证方面的采购项目，才是真正能把钱落到个人腰包里的。

　　　　因此，李佳杰对这方面花了不少心思，虽然要给下属留出一个缝隙来，但具体能有多少利润，李佳杰自己怎么也要大体搞清楚才成。

　　　　因此，看到未来大厦职工餐厅的菜品，李佳杰心里大致就能估算出这一餐的实际成本。

　　　　再联想到孙大海刚才介绍在这里用餐的人数，李佳杰本想说些什么，但话到嘴边，还是摇了摇头，不再多说什么。

　　　　只是他在心里老气横秋地感慨一句，真是后生可畏呀！

　　　　傻白甜可不管这些，她兴致勃勃地左挑右捡，好不容易才选好她心仪的菜品，然后居然还在催促他身后的孙大海：“大海，你快点吃，待会还要去证券公司呢。”

　　　　孙大海强忍着心中无数个p，化无奈为食欲，狠狠了吃了一大盘子菜。

　第625章　漏铜

　　　　何霖这几年自己在创业，去各个店面检查工作时如果赶上饭点，也就和销售员一起吃快餐便当，都已经习惯了。

　　　　他找胡诚打听了这里内部伙食标准，再问清楚每名员工为此需要付出的餐费，仅仅是125元港币。

　　　　他禁不住摇摇头说：“算了，我现在知道什么叫财大气粗了。大海这里的待遇，别的还不知道，仅仅这伙食标准，恐怕连港府都比不上，能否是香江第一食堂我不知道，但肯定能算香江第一流水平了。”

　　　　“不会吧，我去过一家布瑞腾企业办事，在他们的食堂吃过一次饭，他们的食材都是欧洲空运过来的，厨师是一名米其林大厨，为我们现场烹饪。这样的标准，比这里要高吧。”阿雅有些不解。

　　　　这倒不是阿雅要找茬，她还没那么傻。罗万里以前带阿雅去颠地洋行找布伦特的时候，的确在颠地洋行里招待贵客的餐厅吃过饭。

　　　　叶浩辰对此倒是有自己的理解，他问道：“你说的是那种只面向高管和贵宾开放的小餐厅吧？许多企业都有类似的餐厅，但那都是不计成本，可不能算到职工食堂的概念里。”

　　　　李佳杰也说：“针对全体员工的餐厅，我也去过很多家。不得不说，大海这里是搞得最好的。我家许多物业项目都有员工餐厅，工程项目中食堂更是必不可少的，但没有一个能比得过这里。大海不仅投入很大，而且肯定也费了不少心。”

　　　　孙大海谦虚地回答道：“还好吧，佳杰哥过誉了！我家的企业一向都有这个传统，我这也算是一脉相承吧！”

　　　　大家听孙大海提起他家的企业，不觉都想多知道一些。不过孙大海并不愿意多说，而是示意大家继续吃饭，不够的话可以再去取餐。

　　　　职工餐厅毕竟不是正规的餐厅，这里除了酸奶和冰激凌之外，并不提供其它餐后甜品。

　　　　这顿饭吃的比较快，不到半小时，大家都已经吃上酸奶或是冰激凌了。

　　　　何霖摸着涨得鼓鼓的肚腩，一个劲说这里的伙食实在太好了，他要是能在这里多吃几次，肯定能多长几斤肉。

　　　　何霖相对瘦弱一些，今天确实吃得开心了。他是这里唯一取餐三次的人，小碗牛肉他一人就连吃了三小份。

　　　　听到何霖的话，冯丽娜和阿雅却是直翻白眼。不过俩人心里都在想，下次要是再来，一定要控制好自己。她俩一边想着，一边大口吃着手中的冰激凌。

　　　　傻白甜更是有些担心了，她要和孙大海合作明星加油站，如果那边的伙食也是这个标准的话，要是一年下来，自己得多长出多少斤肉呀。傻白甜陷入了两难地选择中。

　　　　不提傻白甜在那里瞎琢磨，何霖见周围没什么外人，便问孙大海：“大海，丽娜说的也有道理。你和罗万里的对赌，现在可真有点玄了，最好还是改变一下思路。”

　　　　说到对赌的事情，在场的人都认真起来。这件事发生时大家都是旁观者，所以每个人想搞清楚事情的发展情况。

　　　　“对呀对呀，大海，我就说你不能不动了吧，不然就白白输给罗万里一千万港币了。一会咱们去证券公司，你争取选几支涨幅高的股票出来。剩下的时间虽然不长了，但真不见得赢不了罗万里。”

　　　　李佳杰也说道：“大海，现在这行情我也看了看，你那样真的有些危险了，虽然你可能不在乎这点钱，但输掉总归不好。

　　　　我家企业下属那几家上市公司的具体情况，按照规定我不能跟你说。但建议你买进他们，最少不会输给大盘的。”

　　　　李佳杰的话，都几乎擦着违规的边缘了。孙大海明白他这支持的