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　第300章　老炮儿马景涛

　　　　钱涛又羞又恼，想要反驳。刚抬起头却看到他爸爸一张脸都黑了，正瞪着他，吓得他也不敢吱声。

　　　　有了这位热心肠的老大爷，把情况说了个通透，孙大海他们也省事，不用再多解释了。

　　　　事儿本来就不大，无非是钱涛惹了事，又不肯道歉。苏童不清楚原因，莽了一下，结果遇到巴特尔这样的，反而自己吃了个暗亏。

　　　　马景涛也不含糊，作为一个老炮，这样的小冲突要是处理不好，那他也别在首都混了。

　　　　他嘻嘻哈哈地打着圆场，先摁着头叫钱涛向高智慧认了错。然后还拉着巴特尔的手，恭维他的身手好，又夸奖高智慧漂亮有礼貌。

　　　　总而言之，在他的调和下，双方都有了台阶下，你好我好大家好。巴特尔也主动上前，和苏童握了手，双方也算冰释前嫌了。

　　　　唯一不高兴的就是钱涛，他自觉丢了面子，可惜没有人在乎他的感受。而且看样子，回家后钱江海还得揍他。他心里的悲伤，都已经逆流成河了。

　　　　马景涛是当掮客的，整天跟人打交道，眼睛多贼呀。他早就看出孙大海一行人与众不同。

　　　　一群半大孩子，来全聚德烤鸭店这样的地方吃饭，在这个年代还是很罕见的。

　　　　其中年纪最大的巴特尔，一看就知道不是主事的人。看他的身手和站的位置，倒像是保镖跟班之类的角色。

　　　　而且，刚才双方动手的时候，这群孩子中的大多数人，既不是非常害怕，也不是很兴奋，好像心里十分有底一样，这可不是普通人应有的反应。

　　　　马景涛的工作本质，其实就是在经营人脉。对他来说，多一个朋友多一条路，尤其是有钱或有背景的人，关系更是要好好维护。

　　　　正是因为看出些端倪，所以马景涛才会如此处理今天的事。

　　　　要不然，老炮可不是只会做和事佬的，撒泼耍横，胡搅蛮缠，找关系以权压人这些手段，难道马景涛不会吗？

　　　　马景涛真的想结识一下这些孩子，无奈找不到正主。孙大海看出他的心思，可懒得响应，大家说了一些没意思的废话，然后在停车场分开，各自上车走了。

　　　　钱涛又被打击了一次。他坐进自家的皇冠里，自以为挺牛的，傲视周围停放的老式吉普和上海轿车。

　　　　结果，他却看到孙大海他们，上了高大威猛的福特游侠。虽然游侠不见得比皇冠六代高级，但美式皮卡那种霸气劲儿，就绝不是倭国汽车所能比拟的。

　　　　马景涛和钱江海关注的不仅仅是车型，游侠挂着的小号码黑牌，更加吸引他们的注意力。

　　　　他俩对视了一眼，心里有数了。看起来，孙大海他们家里有没有权不知道，但有钱是一定的。

　　　　这个年代提到外企，就意味着有钱。他们一群孩子，能开外企的车来全聚德吃饭，估计他们家人在外企的身份不低。

　　　　马景涛摇了摇头，说道：“可惜，就是一群孩子。要是有大人在，咱们倒可以和他们拉拉交情，把坏事变成好事。”

　　　　他看了坐在副首席的钱涛一眼，说道：“小涛呀，你也大了，以后可要注意点。这四九城里卧虎藏龙的，指不定哪个不起眼的人，身后就有大背景。人家想要收拾咱们，那是手拿把攥的，可不敢轻易得罪人。”

　　　　钱江海抬手给了钱涛后脑勺一个爆栗，狠狠地说道：“回去再收拾你。你要是再敢惹事，就自己滚回县城去。”

　　　　对于中午的小插曲，孙大海他们毫不在意，他们正要去崇文门的马克西姆西餐厅，为明天过生日的高屹订制生日蛋糕。

　　　　高屹明天就十八岁了，大家要给她庆生。孙大海想了一圈，还是觉得马克西姆的生日蛋糕最好吃。

　　　　马克西姆西餐厅对面的新侨三宝乐面包店，名气很大。那里做的面包还成，蛋糕就很一般了。

　　　　其实“五一”开业的岁月静好咖啡厅百旺苑店也可以做生日蛋糕的。但自家的店，实在是太熟悉了，缺乏仪式感。

　　　　五月一日，岁月静好咖啡厅和九号火锅店在首都的第一家分店，百旺苑分店同时开业。

　　　　虽然百旺苑店位于未来的五环路边，离现在的城市中心区较远，只有三条公交线路能到达。但这也挡不住富裕起来的人民群众对美食的追求。

　　　　公交车线路少？这没有问题，首都的自行车大军，那可不是吹出来的。

　　　　连续几天，百旺苑的保安都要在外面维持秩序，并负责看车。楼外的空地已经成了临时自行车停车场。

　　　　好在两家店占据了百旺苑一期的整个东侧的裙楼，一共三层，营业面积很大，两家店加起来接近五千平方米，接待能力极强，这才没有造成类似沪城衡山路店那样的排队现象。

　　　　孙大海心里还在想，照这样下去，等到87年肯老头家乡鸡在前门开业时，新鲜劲儿都被自家店抢光了，业绩肯定不如前世。

　　　　组团进入三里屯的几家店，现在都在做内装修。他们都是买下地皮，重新盖起来的二层小楼当店面。估计八月底差不多可以开业，只是要去香江上学的高屹，肯定赶不上了。

　　　　马克西姆的生日蛋糕要预订，所以他们今天就来了。明天到场的人估计有不少，所以孙大海买了个最大尺寸的。

　　　　高屹1967年出生，属羊。孙大海要求糕点师不光要写名字和生日快乐，还要画上一只卡通小羊。几个糕点师都画不出来，最后还是法国厨师长出来，揽下了这个活儿。

　　　　订完蛋糕，大家又跑到不远的友谊商店去大采购。郑佩佩早就办了香江籍，去友谊商店没有问题。

　　　　其实现在即使孙大海自己去，门卫也不会拦他了。他每月都要去友谊商店采购，大包小包地往外搬，友谊商店的人几乎都认识他。

　　　　晚上，巴特尔还要开车去津城，在那住一宿。他明天一早要负责采购海鲜。现在是最炎热的时候，大鱼大肉估计谁也吃不下，还是来点新鲜的海鲜比较好。

　　　　现在高速公路还没有修，跑趟津城单程就要两个多个小时，道路窄，而且全是大货车，并不好走。

　　　　要是巴特尔等到明天早上再出发，实在太折腾人了，觉也睡不好，还不如头天就走，时间好安排，他开车还不累。

　第301章　土贡梅煎

　　　　第二天中午，孙大海家来了不少暑假党。大家借着高屹过生日，来一次大聚会。

　　　　姜秀萍特意出去找朋友，把家里的空间留着了他们。多亏了孙大海家地方够大，不然，二十多个半大孩子一起闹腾，没有足够的空间可是耍不开。

　　　　高屹是今天的小寿星，所以今天孙大海不让她来帮忙做饭。

　　　　幸好王欢、姜艳、张国政和巴特尔都能帮他干活，不然要准备二十多个人的饭菜，孙大海一个人要干到什么时候？

　　　　巴特尔上午十点就到家了，车斗里装了几大桶新鲜的海鲜，还顺便把订好的蛋糕取了回来。

　　　　中院里摆了桌椅，高屹坐在中间，头上戴着张玉洁和苏佳给她做的寿星帽，充当吉祥物。

　　　　孙大海的小伙伴们，几乎都来了。除了几个现在没在首都的，还有就是杨旭飞，剩下的人都来了。

　　　　杨旭飞他们足球队可没有暑假这一说，估计现在正挥汗如雨的训练呢。

　　　　巴特尔买回来的海鲜很不错，孙大海就以海鲜味主材，开始做饭。人多，而且全是孩子，大家就按自助餐的形式吃饭好了，还省事了呢。

　　　　七月底是吃皮皮虾的好季节，此外还有贝类，也是最好吃的时候。巴特尔按照孙大海交代，买回来不少。

　　　　凡是贝类他都特意向卖家打听清楚了，都是催吐过泥沙的。拿回家孙大海就要马上做，没时间再去处理。

　　　　皮皮虾好办，就是白灼外加椒盐。还有几道海鲜的菜，酱爆八爪鱼、辣炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、海胆蒸蛋、葱爆海螺片。

　　　　巴特尔还带回来不少活的生蚝，孙大海收拾干净后，直接摆盘。活生蚝就要生吃才好，再加工纯粹是浪费食材。

　　　　现在这里除了郑佩佩，剩下的人都是生活在内陆。一顿饭要全是海鲜，估计大家的肠胃要遭罪了。

　　　　麻辣羊蹄、白水羊头肉、凉拌肚丝、红烧排骨、干炸丸子、乌鸡炖蘑菇，还有五花肉，这是马健的最爱。

　　　　这其中许多菜都是事先做好的，吃的时候简单加工，或是直接装盘就成。孙大海家自从有了养猪场，猪肉就再也没有断过。

　　　　稻田立体养殖小组那边除了稻米外，每年也能收获大量鱼虾蟹，以及田鸡、甲鱼。

　　　　高红旗他们开了山羊和绵羊的对比实验，两个舅妈又养起了乌鸡

　　　　所以孙大海家这些食材，都有点泛滥成灾了。光是饭店专用的大号冰柜，他家的储藏室里就并排摆了四个。

　　　　光是肉菜也不好，不过大热天的，孙大海懒得再炒菜了。他把王欢收拾好的黄瓜、西红柿、生菜等时蔬改刀，分装两个大盆里。

　　　　一盆做成中式大拌菜，另一盆做成西式的蔬菜沙拉，简单省事，而且五颜六色的，看起来还是很有食欲。

　　　　饭菜做好了，王欢带着高智慧她们上菜，孙大海洗干净手，走出了厨房。

　　　　张国政和吴言负责为大家开瓶，二十多个人，一人一瓶北冰洋汽水，就要干掉一箱。不过现在北冰洋汽水在家门口的副食店就能买到，不受任何限制。不像以前，想买的时候总是没货。

　　　　巴特尔还搬出一箱昨天买回来的可乐，不过除了郑佩佩爱喝，别人都没有太大兴趣。用张玉洁的话说，就是一股子中药味，除了气足点，还不如酸梅汤好喝呢。

　　　　她说的酸梅汤，是她奶奶自己熬制的。解放前，每年夏天，她奶奶都在家熬酸梅汤，她爷爷在门口卖。据说是有秘方，生意很好，回头客众多。

　　　　只可惜后来国家管的严，不能摆摊了，而且冰糖也需要拿副食本，按人按量购买，所以张玉洁家就不再做这个了。

　　　　这些事还是两年前，孙大海和张家奶奶聊天时才知道了。张玉洁这个小糊涂蛋，以前都不知道。

　　　　限量供应怕什么？孙大海兜里有钞票，外面有黑市。没两天的功夫，孙大海就把所有东西给张家奶奶备齐了。

　　　　张家奶奶使用的是传统做法，乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草、枸杞、大枣、蜂蜜和冰糖，分文煎和武煎，两次熬制，用了将近两小时，才算完成。

　　　　孙大海尝过之后也是赞不绝口。不愧是夏季宫廷御用饮品“土贡梅煎”，酸爽宜人，满口留香，远远不是前世那些酸梅汤饮料所能比拟的。

　　　　张玉洁看到孙大海喜欢，便主动要求奶奶教她如何熬制。不过，到现在已经两年了，张玉洁好像还没有出师。每年都是张家奶奶熬好，然后叫张国政给孙大海家送来。

　　　　今天高屹过生日，张玉洁原计划早上亲自动手，熬上一锅拿过来，让大家尝尝自己的手艺。

　　　　结果点火后她去忙别的，忘了这茬儿，最后闻到糊味才发现，已经烧干锅了。幸好她想给大家一个惊喜，没有事先说出来。要不然，看她的脸放在哪里。

　　　　所以，中午大家都只能喝汽水或可乐了。

　　　　郑佩佩其实早就跟郑子芸学会做广式凉茶了，而且还是会好几种。在曹记私房菜馆，都是她负责做出来。

　　　　不过今天主要吃海鲜，孙大海担心大家的肠胃不适应，没敢让她做广式凉茶给大家喝。