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农家娇医有点田-第492部分

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    200多斤豆腐,两桶豆腐脑,用大豆50斤,鸡蛋三斤,干黄花半斤,干木耳两两,约180铜钱。

    仅豆腐就卖了1000铜钱,豆腐脑卖了630铜钱。

    净利润为1350铜元,不包括人工、磨石、磨驴车等费用。

    孟山的眼睛亮了起来,惊呼道:“卖豆腐和豆腐脑比卖蛋糕更赚钱。”我以前从没想过一天能赚这么多钱。他上辈子一定积淀了大德,烧了高香。这辈子,他让女儿得到豆腐和豆腐脑。

    “那是。”孟小蝶说:黄豆的成本很低,一斤可以磨几斤豆腐,豆腐脑。

    孟家四个十几岁的孩子眼里充满了羡慕:“姐姐,你真厉害。”

    “给你。”孟小蝶给了孟山100枚铜钱。

    孟山带着沉重的铜钱正盛开,但他想,如果听了家人的话,他早一点从燕城回家做生意。也许他可以存下足够的钱在这个时候买一亩地,但他太后悔了。

    “娘,这是你的银子。”孟小蝶数了两百枚铜钱给了赵。他给了四兄弟和孟石各十枚铜钱。剩下的一千枚铜币被收集起来。

    每个人都得到了钱,笑了。

    晚餐我们吃了烧豆腐、炒南瓜和炒鸡蛋,主食是白面馒头。

    在家里吃完黑面之后,我们终于可以不再吃黑面了。

    孟小蝶特意当着全家说:“父亲,明天你从金鸡镇回来,我去张大爷那儿买五斤肉。”我明天晚上做清蒸猪肉。”

    孟珊忍不住说:“你又要买肉吗?”

    孟小蝶说:“不吃肉就赚不到钱。”

    孟石走过来低声说:“兄弟,今天小蝶给了驴一些麦子。他说驴磨豆磨累了,需要补偿一下。”

    赵张开嘴说:“我们家推那两个大石磨可费了不少劲啊。如果人们推累了,那两头驴就可以买对的。”

    过去,这家人觉得他们不需要两头驴,但一头就够了。现在看来,孟小蝶很有先见之明,买下了合适的一家。

    这一天从早到晚都要做豆腐、豆腐脑、豆浆,忙得不可开交,晚饭后终于可以休息了。

    赵氏急忙把王三牛的事告诉了孟山,还说王海的家人都来感谢他了。

    孟山想了一会儿,慢吞吞地说:“我看方家做不到。”

    赵王说:“为什么不能呢?”

 第1641章 独一无二

    “你不可能既拥有金钱又拥有人力。”孟山看了看妻子,低声说:“王立东和他的妻子一定不会把嫁妆还回去的。如果方家拿不到嫁妆,只能把王三牛带走。”至于拿王三牛怎么办,方虎自己也没来。可见他不赞成这桩婚事。王三牛不再是皇室成员了。没有了家人的保护,她只能受方家的摆布。

    赵告诉他的小叔子和他的儿女们:“善与恶只存在于一种思想中。王三牛一想就恶心。偷钱杀人都是下地狱,所以人不会恶心。”

    孟山补充说:“没有贪婪。”

    孟小蝶说:好要看你对谁好。如果你对待恶人,你仍然要使用邪恶。以恶报恶,以眼还眼,以牙还牙。

    她是个小个子,这些话暂时埋在她心里。

    第二天早上,孟山赶着驴车到金鸡镇卖豆腐和豆腐脑。孟小蝶特别烤了100个葱饼,配豆腐吃。

    孟山昨天有在昌平县卖豆腐的经历,现在他不担心卖豆腐了。

    孟家四兄弟都怕累驴。他们没有坐驴车,而是步行。孟小蝶特意带了四斤豆腐给张秀才。

    孟山在金鸡镇大声叫嚷,“豆腐脑好吃,人吃豆腐脑补,聪明好学,一碗豆腐脑三铜钱。”

    “没牙的老人可以吃软豆腐。炸、炸、炖、炖的味道都很好。这是世界上唯一的豆腐。每公斤只要四个铜板。”

    卖馄饨的黑痣老人看着一个个跑来买豆腐和豆腐脑的老顾客。他既焦虑又无助。

    他心里说:孟家真厉害。他们每三到五次生产新鲜食物。他们以前可以看到食物的配料,但他们看不到今天豆腐和豆腐脑的配料。他无法接受。

    镇里的人不像县城里的人那么富裕,而且人口也很少。如今,骊山只带了100斤豆腐和一桶豆腐脑,不到一个小时就卖光了。

    孟山驾着驴车来到金鸡镇的驿站,要求见刘先生。他给了五斤豆腐。“谢谢你的帮助。这是一种新豆腐。这在世界上是独一无二的。我特别邀请你尝尝。”

    刘先生看着百盛的豆腐,闻到了豆子的味道。他又好奇又迷惑,“你也能吃这个吗?”

    “是的。”孟珊专门向刘先生介绍了豆腐的几种制作方法,包括烤豆腐、家常豆腐、鱼头豆腐汤、葱豆腐。

    “很好。”刘先生在担任邮局副馆长时,负责购物、做饭等杂务。他对烹饪不是很熟悉,但也知道一些。他决定在中午用几种方法做豆腐。如果味道好,他会把它送给他以前的老板,郝县长。

    孟山不好意思接受刘先生的酬金,刘先生只是把一块破银元塞到他手里。

    看守哨所的那个中士认识孟山。临走时,刘先生笑着说:“孟兄,刘先生家境殷实。他家里很有钱,他很有钱。”此外,金鸡镇的驿站位置优越。所有进出燕城的贵族都可以在这里休息、吃饭。每年,燕城给驿站的银子比其他城镇多十倍。这么多钱现在属于刘君了。

    “这是给我弟弟喝的一点茶。”孟山拿出十枚铜钱交给了侍卫中士,这也是他心爱的女儿所吩咐的。俗话说,地狱之王很容易看到,但孩子很难对付。孟家和刘君关系很好,所以他们和看守哨所的军士相处得很好。

    军士眉开眼笑地说:“孟哥,你常来呀!”

    孟山赶着驴车在金鸡镇的街道上慢慢地走着。他估计刚才收到的赏金有一百多枚铜钱。他不知不觉地向肉店走去。

    张屠户已经看见驴车,等着孟山走近。方舟子喊道:“孟兄!”

 第1642章 等着瞧吧

    “张哥,今天生意怎么样?”孟山笑了,看着魁梧的张屠夫。他是感激。当张屠夫把孟小蝶的猪送下水时,孟小蝶得到了食材,然后他开始做食品生意来赚钱。

    “这不是新年,也不是节日,这是普通的生意。我给你留了一张猪在水里的照片。他虽然又高又壮,但却很敏捷。他从长长的切菜板下拿出盛着猪的篮子,递给孟山。

    孟山道把猪带进水里,指着长板上的猪肉说:“给我三斤。”

    张屠夫笑着说:“猪肉是一斤十七铜钱。我卖你16个铜钱。”然后他拿起一把刀来切猪肉。

    在达州的集市上,猪肉是最好的肉。它又胖又瘦。加足够的油和水很好吃。红烧清蒸的时候味道很好。它比瘦肉贵。

    孟山看见长砧板上有一块猪排,问道:“猪骨多少钱?”

    张屠户随口说:“猪骨头一斤七铜钱。”你要买六枚铜钱。”

    一斤猪肉能买两斤猪骨。

    孟珊看到排骨很新鲜,上面有很多瘦肉。他女儿不喜欢肥肉,而喜欢瘦肉。他说:“张哥,我不买猪肉。你卖给我这个猪排扇子。”

    “你想要猪骨头。这需要很多努力才能做到。但是你的房子靠山,而且有很多柴火。张屠夫称了一把猪排扇子说:“九斤四两,就是九斤也行。”

    孟山把猪弄进水里了。他不肯占张屠户的便宜,给了他六十三铜板。

    他们俩都很高兴。

    “今天豆腐都卖光了。我明天给你带一块新鲜豆腐来。”孟山放下这句话,赶着驴车回家了。回家的路上,他在想如果自己为了便宜而买猪骨头,女儿会不会生气。

    孟小蝶和孟石在做下午的豆腐卖。听到这个消息,他们到前院见面。

    赵氏笑着说:“你父亲会过的。他买的不是猪肉,而是猪骨头,他怕你会告诉他。”

    孟山忍不住解释道:“小蝶,猪骨是七铜钱一斤,比猪肉便宜九铜钱。买一根猪骨,比买三斤猪肉还贵。”

    孟石粗声粗气地说:“兄弟,小蝶要做粉丝肉排。如果没有五花肉,我怎么做粉条猪肉呢?”

    孟小蝶建议孟山提出驴车上的两个竹筐,一个抬着猪下水,另一个拿着猪骨扇子。幸运的是,它不是大猪骨,而是带有小肋骨和腔骨的猪骨。最好是用小排骨做清蒸排骨。然而,蛀骨可以在红酱中食用。“父亲,你买吧。”我家的胃口都很好。下午我做了排骨,美美地吃了一顿。”

    孟石跟着孟小蝶问:“你会用面粉蒸猪肉吗?”

    “吃晚饭你就知道了。”孟小蝶回过头来,看到孟石失落的脸,笑着说:“一定很好吃。”等着瞧吧。”

    宛如金鸡镇。

    院子里有两棵银杏树,三尺多高,挺拔笔直,叶子像小扇子一样金黄。深秋的阳光透过树叶照在一尘不染的青石地上。

    张秀才的妻子马石正坐在大厅里与家里的哥哥马松正交谈。正在做饭的女仆刘夫人拿着一个木盆,里面盛着一大块豆腐,对她说:“夫人,师父派人送来这块豆腐,说是孟家学生送的。”你觉得我们今天下午要做饭吗?”

    马漂漂豆腐,没见过漂漂,也不觉得漂漂有多好,不过,这是一场新鲜的戏,而且是精通吃出孟家的,同意了。

 第1643章 名不虚传

    刘太太把豆腐带到厨房,想了想该怎么办。张秀才的大女儿张云和小儿子张彻从外面回来了。

    张秀才和马有三个孩子。她的大女儿张云十二岁了。她又漂亮又活泼。她的二儿子张琪今年7岁。他已经在学校学习了。她最小的儿子张彻今年四岁。她很天真可爱。她每天只会几个词。

    刘老师笑着说:“我叔叔在这里。我在和我妻子说话。”

    张彻踮起脚尖,看到了砧板上的豆腐。他很惊讶,说:“豆腐!姐姐,我们还有豆腐。”

    想到小娟母亲的满意,张云笑着说:“我们刚才在小娟家。她家买了一块大得可以打耳光的豆腐。她说这是世界上独一无二的孟豆腐。当我问家人是否买的时候,我以为我们家没买。”

    姐弟到大殿遇到了马松,张车忍不住兴奋道:“母亲,我们还吃豆腐呢。”两只小手也有豆腐那么大。

    马哈拉诺比斯溺爱他的小儿子,轻声说:“这就是豆腐。”看看你喜欢什么。”

    “娘啊,这孟家的豆腐是世界上独一无二的。”张云坐下来,用柔和的声音说:“我们在小娟家看到的豆腐简直就是一记耳光。它比我们那块要小得多。”

    马妈看了看马松,笑着说:“小娟的父亲也是个学者,开了一所学校。但是,她没有你姐夫那么多学生。”

    “我知道。这个豆腐是我姐夫教的孟学生的。马松是一位商人。他旅行过很多地方,有广泛的知识。当然,他以前没见过豆腐。他认为这是稀有的,并习惯性地询问价格。“因为它在世界上是独一无二的,所以价格不应该便宜。”

    张云回答说:“叔叔,我听小娟母亲说,四铜钱一斤豆腐。”

    马松点点头:“不贵。”东西稀罕,豆腐只有孟家卖,所以价格不贵。

    “孟家经常做一些新鲜的食物,每次都给你姐夫。”母亲的语气里充满了骄傲。虽然他的丈夫摔断了半个手指,不能参加科学考试,但他是个好老师。他的门徒赚了很多钱,名声也很好。

    马出生在一个商人家庭。他更现实,更满足。他仍然对目前的生活感到满意。

    张秀才特意提前回来了,并很高兴地见到了马松。后来,她离开去吃午饭。

    刘太太做了炸花生、炖母鸡、烧猪肉、葱爆蛋、清蒸鲤鱼、
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