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农家娇医有点田-第466部分
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孟小蝶羞得满脸通红。看到赵薇那执着的眼神,她赶紧说:“我还很年轻。不要为我保留它。把它送给我的四个兄弟去上学。”
赵的眼里噙满了泪水。他搂着女儿的小肩膀,温柔地说:“我的小蝶,你太善良了。”
孟小蝶伸手摸了摸赵本山的大肚子,轻轻地说:“王志高一年捆修理费是三两银子。你手头有足够的钱让我弟弟学习一年。”
“我想让你弟弟也去上学。但是你的大哥和二哥明年就14岁了。是时候结婚了。下一次订婚仪式你得花钱。恐怕我家里没有足够的钱。”
“我有一些新的食谱。等我爸爸和二叔回来的时候,我会比卖蛋糕赚更多的钱。”
“不,你是在生气!”赵一听说他丈夫的事,就很生气。他让他连续两次回来,但他都没有回来。现在家里有钱了,他又有了钱票。他连个成年男人都没有。我怕坏人会在晚上偷东西。
“我父亲认为我们的食品生意不稳定。没有他,城墙的建设就稳固稳固。他也想赚更多的钱回来给你钱。”孟小蝶意识到她的父亲是多么的固执和勤奋。
赵听了,觉得女儿说得对,很生气。“等他回来,我会让他听你的钱。如果他不听你的话,我就单独带你去。”
窗外的孟敏涵有点着急:“娘,你不能离开爹。”
第1556章 腊肉
“我母亲要给我爸爸生个儿子了。我怎能离开我的父亲。四弟,你真有趣。孟如一笑着走出来说:“爸爸一回来,母亲就叫你去上学。”
“真的。太好了。孟敏涵高兴地跳了三英尺,跑到后院告诉孟英华。
过了一会儿,孟建安、孟富康从金鸡镇回来,竹筐里提着两头猪下水。
自从昌平县县令以卖炸香肠的罪名处罚刘竹夫妇后,百里地区的人们都不敢买猪下水吃了。
张屠户的儿媳妇不敢吃猪,张屠户又不卖,就把猪都送给了孟家。
孟建安高兴地说:“金天张伯伯杀了两只大肥猪。他坚持要我等他把猪杀了,然后把它们放进水里。我很抱歉这么问。他会和我一起赶时间的。我不得不同意。那是半个小时。”
看到大厅里没有陌生人,孟富康问道:“母亲,刚才村民们说我们家有两个人是我父亲家的。他们怎么了?”
孟英华高兴得连嘴都合不上了。他连忙关上正厅的门,笑着说:“我们家又有了很大的进步。”
孟建安和孟富康知道后,都开心地笑了。
孟小蝶等着他的四个兄弟笑够了。方说:“现在天冷了,我们会厌倦在水里吃猪的。金天我们将把肥肠和猪肝制成蜡肥肠和烟熏猪肝,直到冬天。”
四兄弟问:“什么是香肠和猪肝?”
孟小蝶笑着说:“南方有一种叫培根的食物。调味料加盐晒干后味道很好。肥香肠和猪肝也是肉,所以我把它们做成腊肉。”
孟富康的眼睛里充满了渴望:“听起来很好吃。”
“这是复杂?”孟问
“不,它只是比泡菜稍微复杂一点。当我做的时候,你可以看着它。”
泡菜、熏肉是南方菜的特色。
孟小蝶这辈子都不知道达州的南方是否有这两种食物。
赵大夫好奇地问:“如懿,腊肠、猪肝做好了,冬天还吃吗?”
“是的。我们家又挖了一个新的地窖,放了拉菲尔羊和猪肝,可以存放半年。前几天,孟小蝶特意让人在后院的三个大房间下面挖了一个地窖,用来存放粮食以外的其他粮食。
村里家家都有地下室,但没有一家比孟家大。
赵本山轻声说:“你父叔在盐城建城。他们已经好几个月没见到肉了。他们回来时,会给他们腊肠和猪肝。”
“母亲,我也这么认为。”孟如一知道母亲心里一直惦记着父亲。至于那个傻二叔,在我母亲的心里,她就像她的儿子一样。
孟英华和孟敏汉高兴地去清理猪并把它们放进水里。
“但是我和你们两只猪一起去。”孟富康小跑着来到厨房。
人们在开心的事情上心情都很好。赵红着脸笑着对孟建安说:“你爸爸回来了,你哥哥们就去上学。”
孟建安听了不像孟英华和孟敏汉那么高兴。当他们高兴的时候,他们很快就平静下来。“母亲,爸爸回来的时候是初冬。它是凉的。也许是雪。天气冷的时候镇上的学校总是关闭的。”
“明年春天。”赵把他的手放在肚子上。冬天,他在家里生了两个孩子。他还有很多事情要做,需要帮助。
厨房。
孟汝义炒了炒锅里腌制的花椒,问道:“明天是十日市场吧?”
“是的。明天我和你的四兄弟去市场卖蛋糕。孟英华把炉灰从炉子里拿出来,放进盛满肥肠的大木盆里。然后他用骨灰揉了揉肥肠的前后。气味从肥肠里飘出来,他漂亮的脸上露出了痛苦的表情。
第1557章 共同的秘密
孟富康低声说:“从明天起,我们不能卖蛋饼了,只能卖葱饼了。”
孟敏汉自信地说:“吴梅做的葱饼也是几十年来最好的。我们一定要把葱糕卖出去。”
孟如仪手里抱着一张银条,心里做了一个决定:“明天早上我们不卖蛋糕了。”我们要早点去市场买驴。如果没有市场,我们就去县里。”
三个青少年都很高兴。
孟英华冲孟小蝶挤眉弄眼,笑着说:“你怕爸爸不回来给你买驴吗?”
孟小蝶被哥哥看穿并不觉得难为情。他说:“是的。”
“我爸爸肯定会说,驴能买到的东西我都能做。就算我不能,还有你的二叔叔。你二舅比驴还壮呢。”孟英华故意模仿孟珊的语调,让其他三人咯咯地笑了起来。
孟如一盛辣椒出来,“我买驴是为了出门方便。”如果你买不起马,又不敢买牛,那就买头驴吧。
孟英华转过头说:“二弟,四弟,先别告诉母亲。”我要直接把驴买下来,给我母亲一个惊喜。”
孟敏涵随口问道:“你想和大哥说话吗?”
50名老兵讲述了养驴的故事
孟富康瞪着孟敏涵说:“你说什么?”
孟敏涵低声说:“哥一定会告诉娘的。”
“当然,我会告诉你的。”孟小蝶想起了孟建安那张绿色的脸,但他总是装出一副深沉的表情。他笑着说:“明哥在家守着母亲。我们都去市场买驴吧。”
孟建安走上前问:“你说什么?”
孟富康面前,孟小蝶说:“兄弟,明天不做生意了。”一大早,我们四个兄弟姐妹去市场买驴。如果不能,他们就去昌平县。你很冷静,是你家族的长子。呆在家里保护你的母亲和小弟弟怎么样
孟建安眼睛一亮,兴奋地说:“买头驴吧!”
孟英华看了孟敏涵一眼,示意他不说话。
孟如一的眼睛是真诚的,他有些信任。“哥哥,母亲已经怀孕7个月了,买头驴还不如母亲和她的小弟弟重要。有你在家,母亲放心,我们出去也放心。”
孟建安的眼睛溺爱着他。他毫不犹豫地轻声说:“好吧。我会听你的。”
孟敏涵高兴地说:“兄弟,你太好了。”
孟英华偷偷给了孟小蝶一个大拇指。
孟小蝶悄声说:“哥哥,买驴的事你别跟母亲说。恐怕她不会同意的。”
“好”。孟建安欣然答应帮弟弟妹妹处理猪水。
人多力量大,所以速度一下子提高了。
午餐,孟小蝶做了炒猪里脊、炖猪肚、猪心和西葫芦汤。她的主食是由40黑面和60白面混合而成的馒头。
这五个兄弟姐妹有一个共同的秘密。吃饭的时候,他们彼此皱眉和眨眼,他们的十英尺在桌下不时地互相碰触。
孟英华吃完饭后没有午休,就出去问村里的老人怎么买驴。
黎村的老人年轻的时候养过一头驴,但那是很多年前的事了。他的记忆模糊了。他担心会出错,于是让孟英华去找刘村的养驴人。
孟英华回到家,拿了两个鸡蛋,去了刘村,找到了刘大福的家人。
刘大福,55岁,是一个跛子。他年轻的时候是老燕王军队里的一名士兵。他和老燕王一起到边防军去了。他在战场上受了伤,右腿残废了。他带着老燕王给他的钱回到了家。
“一个月前我就把我的驴子卖给你。”
第1558章 礼物
孟英华跟着刘大福来到了驴栏。他看见了一头母驴,一头公驴,还有一头刘家的小驴。他听刘大福说了很多关于驴的事。“叔叔,这两个鸡蛋给你吃。”
“把蛋拿走,你这个小坏蛋。”刘大福拒绝接受。他没有给孟英华两个鸡蛋,而是说:“我们国人攒钱不容易。我明天会好起来的。如果你的家人信得过我,我就去市场帮你选驴。”
“叔叔,你连鸡蛋都不收。很抱歉又来打扰你了。”孟英华道谢后,带着两个鸡蛋回家,并把刘大福的事告诉了家人。
赵本山感慨道:“这个世界上有很多好人。”
孟敏涵羡慕地看着孟小蝶说:“五妹,你不需要钱请客。你也是一个好人。”
孟小蝶羞红了脸,谦虚地说:“这是他们后来送我的礼物,我收下了。”
孟敏汉低声说:“你救了王华的命。王华的家人没有送礼物。”
孟小蝶笑着说:“哦。如果你不说,我就忘了。王华的家人分开了,离开了黎村。他们不知道他们去了哪里。他们好像凭空消失了。
孟英华不以为然地说:“王华家的土地还在我们村里。我相信明年春天我还会回来工作的。”
孟建安和孟富康仍然到县里去卖蛋饼。根据合同,从明朝到明年2月,他们不能再卖鸡蛋了。孟小蝶又为200多个品牌打上了标签,并让他们大声喊出来,让顾客知道。
果然,县城里的顾客炒蛋做煎饼。
很明显,做煎饼的鸡蛋多了200多个,但孟建安和孟富康比平时早到家了。
孟富康进来问:“五个妹妹,香肠、猪肝吃完了吗?”
“第一步已经完成,还有一步要走。”孟小蝶将腊肠和猪肝用花椒、酒和其他调味料腌制、密封,等几天后晾干。
腊肉很好吃。方法简单,而且不需要烧柴火。孟小蝶认为这比培根和火腿简单得多。
孟英华把孟富康拉到厨房角落,他有半个人高,被油纸和麻绳紧紧地封住了。他问:“老二,你闻到了吧?”
“嗯。闻起来好香,孟富康使劲闻了闻,“把酒放了。”
“是的。酒可以去除异味,散发香味。”
孟建安跟着问:“大坛子是你腌的吗?”
孟小蝶前来为大桶拍照。“这个大桶可以装两套肥肠和两块猪肝。只是在缸底泡了一下。我想,当我把猪放进水里时,我会腌制它们,把它们做成腊肉。我要在冬天慢慢吃,或者送人。”
孟建安有些激动地问:“五妹,我们家能卖蜡水吗?”到了冬天,学校就关闭了,兄弟四人可以卖蜡水来赚一大笔修理费。
孟小蝶摇了摇头:“不。但是我可以试着在12月卖一些腊肉。多年前购买力很高。也许有些人喜欢吃腌肉。“这是贝迪。在前几代人,北方人甚至不喜欢培根,更不用说水了。
第二天早晨,赵起床时,四兄弟姐妹已经在黎村和昌平县之间的集市上了。
十天市集紧挨着大路。环顾四周,它大约有一英里长,比昌平县门外每天都有的小集市要长得多。
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