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替嫁神医:腹黑世子,甩不掉-第285部分

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    话音刚落,就见主子转了身,再瞧主子的脸,好像也没那么可怕啊?

    “何事?”薛文宇立马就问。

    乔七赶紧抬手把纸条递过去;“属下不知。”

    薛文宇立马就皱了眉头,伸手接了纸条,心里有些紧张,不知道到底什么事。

    手中的纸条被折成了一个形状,薛文宇看着感觉很像桃子,谨慎小心的拆开,展开一看,只见上面字迹工整飘逸的几句话‘一炉烤鸭香,佳人玉手嫩,欲取鸭出炉,怕烫,速归!’

    看着纸上这诗不是诗,词不是词的几句话,薛文宇的眼前仿佛看见,那人儿立在泥炉前想取出里面烤制的鸭子,却又怕烫的情景。

    嘴角忍不住的抽了抽,冷了将近一天的脸,再也端不住,最终也是没忍住噗嗤就笑了出来。

    一边折起纸,一边抬脚就往外走。

    门外的几个原本就紧张的等着里面的情况呢,没听见主子发火的动静,却见阴沉了一天的冰山脸一下子变换成春暖花开了,咦?怎么回事?

    众人傻傻的看着主子的身影,嗖的一下子在眼前飘过,很快就消失的门洞外,反应过来赶紧进屋,就见里面那位兄弟好似被点了穴,目瞪口呆的杵在那。

    “喂,怎么回事?你对主子说了神马?”林川迫不及待的想知道。

    其他的人,也都围了过来。

    被喊回神的乔七,木讷的摇摇头;“我不知道啊,就是把夫人写的一张纸给主子了,主子看过之后,就,就那啥了。”

    “你小子,早干啥了,早点来啊。”林川伸手给了乔七一下子。

    乔七也很冤枉;“这怎么能怪我呢?夫人才让找的。”

    虽然大家都好奇那纸上写了啥内容,能让主子忽然就心情变好了,现在确实是都松了一口气。

    “走走走,过去看看。”有人开口提议,大家立马就往后院走,速度很快的走,即便这样也还是没看见主子的身影。

    而他们的主子,在没到后院门的时候就已经闻到了香味。

    顾不上想别的,蹭蹭的进了后院,就直接进了有泥炉子的那一间。

    刚好就看见牧莹宝用一根木棍要伸进那泥炉的口子;“别动,我来。”

    话音落人也到了她的身边,伸手把那木棍拿了过来;“外面有人不用,非得自己动手么?”

    “可不是,烫到手可怎么好。”门口又是一个声音,却是头天夜里到厨房偷吃香辣牛肉干,坏了薛文宇好事儿的陶老头。

    其实他早上天没亮就出府了,在外面晃悠一天忽然想起头天牧莹宝腌制鸭子,想起今个她会做烤鸭,所以赶紧回来了。

    到现在,他还不知道,上午的时候,发生的那件事。

    薛文宇没回身,他怕自己迁怒这个老头,可是,又一想,这老头对这娘俩不比自己差哪里去。

    若是这娘俩中的任何一个出事,这老头自己就会自责内疚了。

    归根结底,薛文宇觉得是自己疏忽大意,怪不得别人。

    他调整着自己的情绪,认真的取挂在炉子内的烤鸭。

    一只只烤鸭,烤得是色泽金黄油亮,让人看了就想咬一口。

    取出一只放在一旁案板的托盘上,他就朝牧莹宝看去;“全部都取出么?”

    “先取五只,把那只最里面的留着就行。”牧莹宝原本是打算都取出来的,可是,看了看真的回来陶老头,又看了看着薛文宇和辉哥,重新估摸了一下,觉得一只恐怕不够他们吃的。

    所以,临时改变了主意。

    反正炉子里的炭火,已经不旺了,也不会担心留着的那只会烤过头。

    牧莹宝这么一说,薛文宇就明白了,一下子取五只,应该是分给府里其他人吃的。

    现在的他也想开了许多,做菜是她的乐趣,能让她开心。

    所以,薛文宇也不去计较她把做好的菜分给其他人吃了。

    老鸭取出来,辉哥想上前端,陶清源立马抢着端起来;“丫头啊,厨房么?”

    牧莹宝点点头,走到炉子边上,用棍子轻轻的扒拉一下底部的炭,确定快燃尽了。

    辉哥跟着陶清源先走了出去,薛文宇仍旧站在牧莹宝身边,看着她……

    替嫁神医:腹黑世子,甩不掉

 第481章 幸福的世子爷

    牧莹宝转身就发现身后还有这么一位;“走,弄了那几只烤鸭,咱就吃晚饭。”

    说完,拽着他的胳膊就往外走。

    薛文宇边走,边看着胳膊上她的手,心里更是暖,好喜欢这种亲昵的举动呢。

    俩人进了厨房,牧莹宝卷起袖子,拎起一把刀,手起刀落麻利的切了四只烤鸭。

    “给樊老爷子那送一份,还有商小将军那,剩下的你们跟底下的兄弟一起吃。”牧莹宝边对林川和乔七说,边舀了几碗她调制的酱料,和几碗腌制的酸辣萝卜条。

    “是,这就去。”林川还没回应呢,一旁的乔七迫不及待的替他答了。

    艾玛,居然有自己的份啊,还以为就能闻闻香味儿呢!

    林川又出了厨房叫俩兄弟进来,端走了案板上的几个托盘。

    厨房内,陶老头眼巴巴的看着那切好的四只油光光的烤鸭被端走了,天知道刚刚他抑制着没伸手捏一块有多痛苦啊。

    “你们先坐会儿,就好。”牧莹宝看着老头的神情觉得很好笑,忍着没笑出来,说到。

    桌上,已经摆了好多碟碗。

    有刚刚端走一样的酱料还有萝卜条,有葱条、胡瓜条,有一摞冒着热气的小蒸笼,还有酒坛和高脚琉璃盏。

    陶老头一听,立马就走到桌边坐下了。

    辉哥本想留在母亲身边帮忙,可是见父亲杵在这不动,这才到桌边坐下。

    “你歇着,这个我来切。”薛文宇开口道。

    牧莹宝抬头朝他笑笑;“咱这只鸭子不是用来切成块儿的,而是用来片的。一只烤鸭能片108片算合格。”

    说到这里,她对着薛文宇挑挑眉头;“你们三个都是会武功的,现在让你们见识下我的刀法。”

    言罢,换了一把刀,一把更薄更锋利的刀。

    只见她先割下了鸭头,使得鸭脯朝上,再从鸭脯前胸突出的前端向颈部斜片一刀,这第一片她并没放入盘中,而是用手指捏了,递到薛文宇的嘴边;“尝尝看。”

    薛文宇立马就张了嘴,酥脆的鸭皮、肥而不腻的鸭肉,外酥里脆。有烤制肉特有的香还有辅料的香味,最主要的是她亲手喂他吃的!

    看着薛文宇一脸陶醉的品尝着,牧莹宝知道这个烤鸭自己没失败。

    而桌边那一老一小,不由自主的跟着吞了吞口水。

    呜呜,偏心啊,说好的尊老爱幼呢?让人家过来坐着等,眼馋着?太残忍了!

    “等下的吃法更好。”牧莹宝说完继续片烤鸭。

    动作很快很灵活,片下的鸭肉摆在盘中也很均匀,很快的就片好一大圆盘,最后将附在鸭胸骨上的左右两条里脊撕下,一起放入盘中。

    “好了,你先端过去吧,我还有俩菜盛出来就好了。”牧莹宝放下手中的刀,边说着,边掀开边上火炉上炖着的砂锅盖子,把手中的鸭骨架放了进去,又把盖子盖好。

    然后在一个罐子中,捞出做好的酱鸭胗,切片装盘。

    又在另一个罐子中,盛了一盘红烧鸭肠出来。

    刚要端,边上伸过一只手,却是薛文宇还没过去坐着。

    “好了好了,咱开始吃吧,烤鸭冷掉口味就会差一些。不然的话,我还想来个爆炒鸭杂呢。”二人走到桌边。牧莹宝说到。

    二人刚坐好,辉哥和陶老头俩人就迫不及待的夹了鸭肉就要往嘴里送。

    “等下,不是这么个吃法的,来,看着我怎么做。”牧莹宝笑着制止,朝小笼屉伸手。

    “丫头,蒸包还是蒸饺?”陶清源嘴上这么问,其实很想说,不管蒸包还是蒸饺,他现在都不感兴趣啊,就想吃这诱人的烤鸭肉啊。

    林川他们,这会儿恐怕早就痛快的啃光了,早知道,就不留这了,刚刚就该跟林川他们走。

    “不是蒸饺也不是蒸包,是荷叶饼,吃烤鸭的好搭档。”牧莹宝说完,掀开了笼屉盖子,露出一摞薄薄的荷叶饼来。

    嗯?看着就是没馅儿的饼皮儿啊,有什么好吃的?陶老头心里嘀咕着。

    牧莹宝掀开一张荷叶饼,抹了点调制的面酱,又夹了片烤鸭片盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条又将荷叶饼卷起,递给了身边的薛文宇;“烤鸭好几种吃法,这个最上乘,尝尝看。”

    又给他?陶老头心里很是吃味,丫头怎么忽然对这世子爷这么好了?果然啊,老古话说生丫头是赔钱货,嫁出去心里就只有相公了。

    而辉哥,却忽然明白过来,母亲这样做,是安抚父亲呢。

    这样一想,也就不再等着看父亲怎么吃了,麻溜的伸手也取了一张饼皮儿,学着母亲的样子,往饼皮儿上加各种食材。

    薛文宇伸手接在手中,却没有立马就吃,刚刚看着她卷的时候,心里就在期待,卷给他的。

    没想到,竟然真的先给了他。

    要知道,这若是以前,这个饼卷肯定是要给辉哥的啊。

    “小子,你不吃?那给我。”陶老头也在卷,眼睛瞥见薛文宇看着手里的面卷发呆,就开口逗他。

    不成想,下一刻薛文宇立马就把手中的饼卷咬了一口。

    生怕慢了些,就会被抢走似的。

    看看你那点出息吧,陶清源在心底鄙视着。

    当三人吃了一口后,陶老头也不再后悔没跟林川他们去了。

    这丫头没骗人,这个吃法真的好特别,好好吃啊。

    饼皮薄薄的能透光,还有韧性有弹性,这样捏在手上饼皮儿也不粘手。

    鲜美微辣的酱香、外脆里嫩的鸭肉香、油润却不腻味道醇厚。葱条的香、萝卜条的酸辣爽口集为一体,人间美味都在这一口中,这简直是太好吃了!

    “别光顾着吃,配上这葡萄酒,味道会更好。”牧莹宝看着几个人手口不闲吃得欢,说到。

    “烤鸭沾甜辣面酱一起吃会加重口中的厚稠度,所以呢与甜辣面酱搭配的酒一定要甜润一些,圆润口感的红葡萄酒。口味过于浓重,度数过高过于强烈的红葡萄酒,会压过食材本身的风味。

    所以呢,咱这坛葡萄酒柔和的口感中和了甜面酱的厚稠度,回味自然清新,此乃吃烤鸭的绝配酒也。”她学着学堂里夫子的强调,摇头晃脑的给这三科普着。

    听了她的这一番话,辉哥忍不住脱口而出;“母亲,其实你不是大夫,而是位专注美食的大厨吧?”

    “不,你母亲是大夫,若是需要救治的病患,她肯定回先救治人,然后才给咱们做美食。”牧莹宝还没开口,边上的薛文宇先开了口,很笃定。

    辉哥和陶清源俩人闻言,似笑非笑的朝这俩人脸上来回的看。

    这感情,升温的不是一般的快啊!

    “哎呀,母亲,儿子光顾着吃了,忘记点多少片了?”辉哥猛的想起,懊恼的说到。

    “不用点了,很久没做过刀工倒退了,只有102片。”牧莹宝摊摊手,叹口气,自信满满的觉得即便达不到108片,至少也是个06或者05的吧,竟然差了6片!

    “母亲,很久没做过是多久?”辉哥忍不住的问了。

    看曾祖父的吃相,就能确定,母亲上一次做,绝对不是跟曾祖父一起的时候。

    那么
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