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我真的只想种田-第263部分
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本地人吃竹筒饭也是从古就有了。
以前上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。
现在倒是成了一种民俗特色。
周浪小时候做竹筒饭,主要还是为了玩,不过那种特有的香气还是很怀念的,早就想再做了。
“竹筒饭?!好好好!太好了!你早说嘛~”
张翔一听可激动了。
“竹筒饭好,双手支持!”
“阿浪教我们怎么弄。”
宋晓芸和赵欢几人也是满脸兴奋,纷纷跑过来要周浪教他们怎么做竹筒饭。
“要做当然做最正宗的,今天就弄个竖竹筒饭。”
周浪带几人来到竹子旁。
“这东西还有区别吗?”宋晓芸听得纳闷。
“那当然有区别”
现在也有不少饭店弄什么竹筒之类,这东西也不能说什么真假,毕竟人家真是拿竹筒装的。
但是不少人吃过之后吧
好吃也是好吃,总感觉,少了点味道。
其实竹筒饭吃得就是一个野趣,坐饭店里等人给你端上来,就没意思了。
真正的竹筒饭就得是亲力亲为,拿野火烤出来,最后吃起来那才叫香!
“大部分卖的竹筒饭都是蒸的,要我来说就没劲,就是个噱头。吃竹筒饭,吃的就是这烟火气!”
“太对了~”赵欢一拍大腿,“我说怎么以前吃过也就那样,现在这么兴奋呢。”
“哈哈过瘾!今天咱们大家都自己动手,好好做一次竹筒饭!阿浪,怎么弄?!”
张翔跑上前,抱起地上一根竹子就不撒手。
“我来锯吧,你们来装。”
周浪拿过一把小锯子,开始跟大家一起做竹筒饭。
第428章 舞龟
竹子很快被锯成了好多个竹筒。
众人把竹筒拿去河边洗干净,捡到的蘑菇给切成了小丁,和泡好的米拌在一起。
“蘑菇竹筒饭?太好了!吃起来一定很香!”
宋晓芸发现这蘑菇还有这么好的妙用,不由得期盼起竹筒饭的味道来。
周浪摇摇头:“今天是野餐,也只能吃蘑菇竹筒饭了。“
“啥意思啊?什么叫只能吃蘑菇竹筒饭了?”
“要不然还能吃什么竹筒饭?”
几人听了他的话问道。
“如果这竹筒饭里加入几片腊肉,那就是腊肉蘑菇竹筒饭,这要是烤出来,
腊肉的咸香,蘑菇的鲜香,加上竹子的清香,还有米饭本身的香味,混合在一起,那味道
我跟你们说,简直没治了!
可惜咱们今天这不是野餐么,腊肉就不能放进去了,要不然”
周浪一边说一边回味,末了遗憾地叹了口气。
几个人被他一形容这腊肉蘑菇竹筒饭,口水那是哗哗的啊~
张翔更是觉得自己的肚子在打结。
“阿浪快别说了,我感觉肚子痛。”
“那就弄啊~野餐归野餐,不要那么严格嘛,又不是参加什么比赛,这腊肉必须加!”赵欢咽了口唾沫道。
“必须加!”
“赶紧回去拿,不然我们可就不客气,自己动手了。”
宋晓芸和夏萌也是高举双手支持。
“哈哈哈~早就在这儿啦~”
周浪本来就是故意说给他们听的,刚才去拉竹子的时候已经把腊肉带了过来。
“这家伙故意逗我们,太坏了!”
“可恶!一会儿我要多吃几筒消消气。”
众人说说笑笑,开始给竹筒装混合了腊肉和蘑菇丁的米,等到材料装完之后,地上已经竖着一排竹筒了。
周浪给开口盖上粽粑叶,拿线绑好,竹筒饭就可以烤了。
“开火!”
白大圆他们那边已经开始烧菜,这边篝火也哔哔叭叭地烧了起来。
周浪把竹筒饭按圈靠在篝火边上,张翔和赵欢一人拿兔子,一人拿鱼,已经在火上烤了起来。
“那上面一点,别燎着火啊转,要转,别老烤着一面再刷一道。”
周浪指导着两个兴致勃勃地新手野人。
“哈哈~今天这算是正宗的蜜汁烤兔了!嗯~~~太香了。”
手里的兔子没烤多久就已经发出了一股香味,张翔忍不住拿到鼻子边闻了一下。
“啧~你别乱动啊,还早着呢。”
“太香了!没忍住,嘿嘿~”
兔子先是用调料细细抹过一遍,烤了一会儿之后,颜色渐渐变深。
周浪不时就在上面继续刷一层调料。
兔子开始滋滋冒油,一股浓郁的香味开始冒了出来。
扑~
不时有油滴落到篝火里,带起一串串火苗。
“阿浪,还要多久啊?”
张翔盯着自己手里的烤兔子,都咽了不知道几次口水了。
“还早呢再刷一道料,赵欢你那边该翻面了。”周浪转了几个竹筒的面答道。
“阿浪,要不你来烤一会儿吧。”
刚才两人抢着要自己烤,现在感觉手酸得厉害。
“啧~你看,好不容易有次亲力亲为的机会,你们这就坚持不住了?赶紧继续,自己动手丰衣足食。”周浪鼓励他们道。
“没错!今天一定要自己烤出来!”
“坚持就是胜利,到时候吃起来更香!”
张翔和赵欢互相肯定着,继续充当周浪的工具人。
烤兔子和烤鱼的颜色都开始转向焦黄,周浪让两人拿着手里的竹烤架开始转动,自己用一把小刷子开始刷蜜汁。
刷上蜜汁之后,拿火一烤,更是出现了一股蜜汁香气。
“我的娘呀~我感觉等下烤好我自己一个人就能把它吃光!”
“太诱人了!”
两人一边转着竹烤架一边大呼小叫个不停,被眼前的美味折磨着。
周浪继续看着火候,竹筒饭里的香气也开始冒出来了。
“阿浪,你走路别老踢我屁股。”
周浪绕着篝火忙活,张翔发现自己屁股老是被撞。
“我没有啊,都没碰到过你。”
“那谁在踢我屁股?你看又一下。”
张翔本来蹲着,这回稍微抬起了屁股,想要往后面看。
骨碌碌。
一颗大西红柿从他屁股下面滚了出来。
咦?
我怎么还能下蛋?
不对!
是下西红柿了。
他还没反应过来呢,屁股又被撞了一下。
这回再低头去看,却看到了一个大大的头。
“唉哟我滴妈~”
张翔吓得整个人都蹦了起来,偏偏蹲得太久,腿一下子麻了,整个人开始往地上摔去。
“兔子!”
赵欢眼疾手快,一把抢过了差点砸在地上的烤兔子。
啪~
张翔顺利地摔倒在地。
他真的怒了:“赵欢,你什么人啊?!我在你眼里竟然还没有一只烤兔子重要?”
“不是,你摔一下又没事,兔子摔了就没得吃了啊~”
赵欢的理由相当充足,张翔竟然是无话可说,只好转过头去看到底是什么东西一直在搞他。
“哈哈是你!踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊~”
原来一直撞张翔的就是他想要喂食的龙爪龟,前面没看到它,张翔把两个西红柿一扔就不管了。
龙爪龟还真的挺爱吃西红柿,找来找去找到了这东西。
那西红柿圆溜溜,还有层油皮。
龙爪龟用嘴咬了几次,西红柿在草地上乱滚起来,它又不像其他动物可以拿手抓着吃,只能一边追着一边撞着,没想到最后撞上张翔屁股了。
龙爪龟发现这地方是个风水宝地,西红柿撞上去之后会弹回来,不会到处跑,就安心在张翔后面边撞边吃起来。
“原来是你在搞我,缘分啊!”
不得不说张翔跟这龙爪龟还挺有缘,一开始他踩人家背,现在人家撞他屁股。
有了周浪的保证,龙爪龟现在已经完全不怕这些人了,它又开始向着西红柿爬去。
刚才西红柿已经快滚到篝火里,张翔赶紧过去把西红柿捡了出来。
“诶~~~来来来!这边,这边走,对~~~”
龙爪龟完全跟着张翔手里的西红柿走,不要太听话。
“终于知道怎么对付你了!阿浪你来烤,我跟它玩会!”
张翔把架子递给周浪,开始拿西红柿逗龙爪龟。
西红柿往地上一放,龙爪龟就拿头一撞一撞的想吃。
他又把西红柿捡起来拿在手里,凑到龙爪龟面前引诱它。
龙爪龟想吃啊,伸出了脑袋,他的手往后退,龙爪龟脖子就往前伸,最后伸得老长老长的。
他又开始拿西红柿画圈圈,龙爪龟的脑袋也跟着画圈圈。
“哈哈哈~太好玩了!阿浪,快给我拍下来。”
张翔玩嗨了。
“做个人吧张翔,你说人家想吃个西红柿容易吗,碰上你这么个家伙。”
“别人都是舞龙舞狮,你倒好,来个舞龟。”
众人看着这家伙,都是直摇头。
第429章 柴刀开饭都别抢
看到龙爪龟被张翔逗得团团转,大家都是替它打抱不平起来,纷纷对张翔投去了鄙视的目光。
“张翔你可长点心吧。”
宋晓芸颇有些语重心长。
“阿浪这边,就不说刚才黄鼠狼的毒屁了。
羊群已经把你当成流氓,黑妞看你是个变态,大灰更是差点被你一箭归西。
我听说连脾气最好的老黄都不待见你。
连龙爪龟你也是先踩后翻,现在又折腾人家。
你自己想想,怎么混的这是?
动物缘能差成这样,我看都是你自己的问题!”
她这一番话,说得众人看着张翔大点其头。
这小子太能折腾了。
夏萌大笑道:“哈哈哈~张翔你再这么下去,估计快要成公敌了。我劝你善良。”
“别提了,我刚才跟他走一路,都被这家伙给连累了。”赵欢哭丧着脸道。
他想到刚才大灰对他可没什么好眼色。
张翔本来正玩得高兴呢,被说得脸色讪讪。
仔细一想自己的心态确实不对,对待这些动物都是以自己开心的玩弄为主,太不尊重了。
怪不得老觉得自己不受它们待见呢!
其实动物的情绪跟人也差不多,你不待见人家,人家当然也不待见你。
“我错了!我真的错了!我改还不行嘛~”
大家一顿批评教育,也是让张翔好好地反省了一下自己,决定要改过自新了。
就先从跟龙爪龟做朋友开始。
张翔也不再逗它,而是把西红柿掰开,拿在手里主动喂食,龙爪龟终于不用那么辛苦,开心地大口吃起西红柿来。
张翔趁着龙爪龟吃饭,偷偷摸了摸它的头,龙爪龟也不理他。
“你们看见没,我现在跟它是朋友啦~”
他兴奋地大叫起来。
“嘁~”
众人表示不屑。
这只龙爪龟体型巨大,一个西红柿根本喂不饱,很快就吃完。
他找来前面拿来的另外一个西红柿,也是很快吃完。
“真能吃啊~我再去拿点过来!”
张翔喂食上瘾,又跑回庄子拿西红柿去了。
野炊的地方飘满了食物的香味,在众人的鼻子里乱窜。
“汤炖好了!”
钓来的野生鲫鱼做了一道清炖鲫鱼汤,正是出锅的时候。
一掀盖子,发现里面的一锅汤已经炖成了奶白色,一阵鲜香扑鼻而来。
“好漂亮的颜色!我先来尝尝味道唉哟烫烫烫~”
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