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长姐她富甲一方-第23部分
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马通不曾背后告他的状,李坊心里感激之余,也寻思着那日再无旁人看到他拿了豆腐放到后厨去,这事若是在福顺楼里头查,是无论如何也查不到他头上去的。
只是这纸到底包不住火,天底下也没有不透风的墙,保不准马通哪天就说漏了嘴去,且瞧着街上那死丫头的豆腐摊生意也是越来越好,这豆腐只怕是越来越多人在那买,也越来越多人尝过那豆腐的滋味。
若是哪天冯永康尝到,章大厨尝到的话……
这福顺楼只怕是一场风波,他这饭碗也算是彻底端到头了。
李坊忍不住打了一个寒颤,脸色也难看的紧。
“怎么了这是,脸色这么白,还出了一头的汗?”马通拿了扫帚,正把门口打扫干净。
第041章 天打雷劈
冯永康说过,门口干干净净的,才有客人觉得这酒楼也干净,愿意上门来,财神不光顾脏地方,说的就是这个。
“啊?”李坊冷不防被搭话,又吓了一跳,这脸色也是越发难看的紧,又怕旁人看出来什么,只连连摆手:“没,没事,兴许是昨晚上睡觉被子没盖好,有些着凉,这会子觉得肚子疼的紧……”
“那啥,你先帮我看着点,我着实是疼的厉害,去街口药铺子那讨服药来吃。”
见李坊脸色难看的紧,马通急忙道:“快去吧,这春日里头最怕这个,赶紧吃服药压一压,免得得了大病,这儿我帮你看着,你且快些去就是。”
“多谢兄弟了。”李坊感激的看了马通一眼,把抹布给了他,随后急匆匆而去。
一路往街口去,只不过到了药铺子门口并未进去,而是一溜烟转到了后面小街去了。
马通瞥眼瞧见,冷笑了一声,手中的扫帚也是扫的唰唰响。
什么肚子痛,分明就是一肚子坏水罢了。
这种人那,当真是该遭天打雷劈的货!
马通心里骂了一通,瞥了一眼庄清宁那边的豆腐摊,接着是叹了口气。
当真也是你做的不妥当,几文钱罢了,非要闹成这个模样,到时候豆腐摊生意做不下去,也是没地说去。
庄清宁对这些浑然不知,只笑呵呵的卖着自家豆腐。
今儿个生意不错,瞧着这幅模样,今儿个多磨的这二十多斤豆腐,当真是不愁卖,依旧是不到晌午便见了底儿的。
眼瞧着那竹篓里头,最后还剩下一块豆腐,约摸着三四斤重,三十多岁,个子高瘦的柴正真,快步跑了过来:“可还有豆腐?”
说罢,擦了一把额头上的汗。
显然是急匆匆而来。
“还剩最后一块。”庄清宁麻利的把豆腐上了称:“三斤二两,最后一块了,给按两文钱来收吧。”
“你这做生意到是活络,只是这三斤多着实是不够……”柴正真拧了拧眉,最后却也是无奈叹了口气:“也罢也罢,便这么多吧。”
“明日我要二十斤豆腐,是否能提前给了钱,到时候来拿豆腐?”
“着实对不住,我这豆腐摊上所卖的豆腐向来都是直接来买,若无特殊情况,一般不提前预定。”庄清宁婉言拒绝。
提前预定虽说能让心中有了底儿,知道明儿个该备多少,也说明她这生意足够好,庄清宁从前也惦记过要不要全部实行预约式的销售方法,可那日白三的姗姗来迟,到是给她提了个醒儿。
凡事有利有弊,这预约是能达到炒作的目的,让人觉得这豆腐供不应求,实施起来却也十分困难,收了旁人的钱便是要等的,无论自己生意好与不好,拒绝多少客人,被人说了多少难听话,皆是要等。
且这预约销售即便是约定过时不候,遇到通情达理的到是知道自己理亏不说什么,可若是碰到个不讲理的,抓住这点倒也给你找许多麻烦事。
她到底是个无依无靠,与妹妹相依为命之人,在这镇上又无任何的靠山可言,真是发生什么事端的话,也是容易白白被人欺负。
所以庄清宁便打消了这个念头,无故不轻易答应旁人预定豆腐之事。
“这样啊。”柴正真抓了抓耳朵,有些犹豫,想了一小会儿后又道:“也罢,索性既是认准在你这里买豆腐,晌午前就要用的,早一些来就是,也不是麻烦事。”
“只是这价格上……”
“不瞒姑娘说,我是一旁如意阁酒楼的,听闻你这豆腐滋味不错,便惦记着后厨里头用上一些试试,虽说我们酒楼生意比不上福顺楼,也不如福顺楼酱烧豆腐出名,每日所需的豆腐斤数有限,可倘若是你这豆腐好,也是长久用的,你得算的便宜一些为好。”
最起码得比市面上散户买的便宜才成,否则他这一个开酒楼的,太没脸面了不是?
“这个好说。”庄清宁闻言,脸上笑容不减:“既是豆腐要的多,往后也要长久的要,这价格上自然是要比寻常人便宜一些的。”
“这样吧,今儿个这豆腐这一块便按两文钱给了你,也算送了小一斤了,咱们便不计较这个小数了,便说从明日开始如意阁要从我这里买豆腐的事吧。”
“我这豆腐摊向来的价格是一文钱一斤,两文钱两斤半的,二十斤的话,论理是十六文钱,既是你这是酒楼要常要的话,那便可以打个九折,若是这般分量要上一个月的话,往后便是八八折,若能要上三个月,往后便按最低八五折走,如何?”
“豆腐没有那般大的利,我这个价格也比旁人家豆腐更低一些,这个价位已是十分实在,且既是你找到我这豆腐摊来,想来也是晓得我这做的豆腐滋味比旁的地方要好,这个价位买这个豆腐,已是不亏了。”
这里的豆腐滋味的确是不差,柴正真也是偶然间尝到了,知道这豆腐不是寻常地方卖的一般口味的,若是能用到酒楼里头,他那做的酱烧豆腐,想来也能压一压福顺楼所做的酱烧豆腐了。
惦记着这个,柴正真才眼巴巴的来买豆腐,现下也知晓这价格的确是也算公道。
只是做生意嘛,这本钱自然是越少越好,眼下见庄清宁虽然让步,却也有条件,便笑了起来:“小姑娘,我这是开酒楼,自然是要常用的,且既是认准了你家磨的豆腐,往后也不会再换了旁家去,你别说三个月了,三年五年的,都不在话下。”
“什么九折,八八折的,我瞧着也别这般麻烦,只直接按八五折来走,往后也好算账,我呢,平常也多帮你说道说道,多给你带点买主。”
庄清宁闻言,抿嘴笑了一笑。
“若是能长久用我家的豆腐,这自然是好,只是眼下一不能给我签字据,二不能给定金的,往后能不能真的长久用,还真是不保准。”
“且这回你来买我家的豆腐,往后若是遇到好的,自然也会用旁人家的,这也是人之常情,我到时候也捉不住你错处,却是白白让利给你,让我白受损失。”
柴正真有些尴尬的笑了一笑。
第042章 退差价
为了杀价,给对方画大饼的事,这是最常见不过的事,也是随口说来,都习惯了的,这会子被面前的小姑娘看的清清楚楚,还明晃晃的点明了,倒让他脸上有些挂不住了。
庄清宁却是紧接着说道:“不过这也是寻常事,若是我去买东西,自然也是会说这些话,这到是没半分的错处可言。”
“只是我这小本生意,也有我的顾虑,若是一味只按你说的来,直接让利到最底,我这生意到是不好做了,只是对于你呢,自然也是想要最低的价格,一口价要到底去。”
“既是你有你的道理,我有我的顾虑,这事原本是不好谈的,但我这到是有个折中的法子,可以试上一试。”
柴正真听了半晌,虽觉得庄清宁话说的过直,让人有些脸热,可理却是那个理,自己心里头也是觉得这事的确是公说公有理婆说婆有理的事,不太好做的,平日里买东西谈小生意,也时常因为这个事情谈的不妥而不欢而散。
眼下听到庄清宁说有个折中的法子时,便急不可耐的追问:“什么法子?”
“这豆腐价钱呢,还是按我说的来,起初九折,一个月后八八,三个月后八五,但你长久生意想一步到位,直接按八五来,也是可以,我便先按着我说的这个价格收钱,等到你买够一个月,我便按八八便先前一个月的差价退了,若是能买够三个月,我便按八五把先前三个月的差价退了。”
“这样的话,我不必担忧我到时候给了最低价却没捞到什么生意,你也不必担心这没买到最低价的东西,互不吃亏,彼此也能瞧得到诚意,如何?”
柴正真听罢,看了庄清宁半晌,嘴唇蠕动了半晌,才开口道:“姑娘你今年几岁了?”
这种办法的确是可以两边都顾及的到,而且是两边都没有任何损失,甚至是可以将那种只画饼却并无长久合作心思之人,露出原形。
柴正真以前时常遇到这种问题,要么便是谈不拢,要么便是自己让利太多,时常苦恼一番,现下听到一个极好的解决办法,欣喜之余,更是讶异面前这位看起来年岁不大的小姑娘是如何想到这个法子的。
“我今年十二,若是论虚岁,十三了。”庄清宁脸上笑意更浓:“可是在好奇我为何有这个法子?”
“说来惭愧,这法子也是我幼时,爹娘健在之时,见他们如此的,这会子便有模学样,用在了这个上头。”
庄清宁随意的扯了个慌,轻飘飘的盖过。
柴正真听到这个办法也不是她这个小姑娘想出来的,心中稍稍宽慰,笑道:“这个法子到是十分不错,我觉得可行,从明日起我便来买豆腐,若是我不能来的,便让伙计来,只报了如意阁的名头,你记了下来,待满上一个月的时候,便来退了差价就是。”
“好嘞。”庄清宁笑着点了点头:“若是其中一两日不能也是无妨,我且记下天下,累计够一个月便好,三个月也可以累计,不必非得连续。”
到底是有个阴天下雨的时候,酒楼生意不好的时候或者因故今日歇业的时候,若是非得要求连续一个月或者三个月的,倒显得有些不近人情了。
“成。”见庄清宁做生意这般活络,柴正真满脸也是笑,又说上两句话,把这块豆腐的两文钱付了,随后便急匆匆的走了。
庄清宁则是开始收拾东西,准备今儿个早些回去。
【宿主,宿主。】
脑海里出现小五的声音。
何事?
【宿主积累够10个销售值就可以获得麻婆豆腐的制作方法哦,现在宿主已经快要拿到配方了的,既然刚才有酒楼要从宿主这里买豆腐,宿主为何不趁机抛出来买多少豆腐送配方的优惠,以后可以多卖豆腐?】
庄清宁:……
小五你怕不是有点……傻了?
智障两个字,庄清宁没好意思说出口。
既然对方都找着我来买豆腐了,那必定说明我做的这豆腐是这里最好,最美味的,即便没有任何的菜方可送,对方依旧会长期从我这里买豆腐,等以后制作豆腐的熟练度逐步提升,解锁到中级或者高级的豆腐制作,这豆腐的滋味更是没得挑剔了,还怕别人不来买豆腐,豆腐坊生意不好?
现在你正常做生意,旁人觉得无任何问题,可这般好吃的豆腐,卖的价格不贵,又能送价格这么贵的菜方,旁人到觉得有些不妥,要担心这
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