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我染指了八零反派大佬-第145部分
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而唐苏雅把灶房的灶台抹洗一下，又打扫了卫生，便把装在洗菜盆里的水端出来放院子的太阳底下晒着。
这样晒热的温水，就可以用来洗洗菜、洗洗抹布之类的，也暖和还不用麻烦的点火烧。
……
清扫整理完后，唐苏雅起身走到院子的西南角。
那里开辟了一小片菜地，这菜园子一直是刘翠花生前打理的。
唐苏雅在菜园子里摘了些西红柿，打算今天用来做个糖拌西红柿。
她蛮喜欢这道吃食，沁甜沁甜的红果子配上野蜂蜜，想想都让人流口水。
然后，又踩在中间划分的泥土过道，左挑右捡的，终于看对眼，割了一大把小茴香，又另外扯了点围在菜地边缘的蒜苗和香菜。
她这边拔好了菜，贺子洲也刚好拿着肉，走进院子。
“小雅，我买好肉了。”
贺子洲邀功似的举起肉，让唐苏雅瞟了瞟。
“嗯，买的不错，看来贺工头私下里有好好琢磨食材呀。”
男人听到唐苏雅的夸奖，得瑟地回了一句“那是必须的！”
贺子洲心里还补充了一句：
媳妇儿手艺那么好，自己肯定不能拖后腿啊。
……
随即，贺子洲走进灶房。
他把肉放在灶台的切菜板上，然后到院子里帮唐苏雅洗菜。
他过去时，就看到小雅蹲在地上。
这样多累呀，于是转身进了屋，顺手搬了两把小凳子。
唐苏雅抬起头就看到了小凳子，伸手接过去，便开口道：
“贺工头，谢谢哟～”
贺子洲也笑着答：“不客气哟～”
两个人坐在一起，女人挑着菜上的黄叶，男人就负责清洗。
两相配合，一递一洗，很是默契。
“好啦好啦，进屋去，你一会儿帮我剁下肉馅，我去收拾一下案板。”
唐苏雅站起身，走在前面。
贺子洲就端着洗菜盆跟在后面。
第440章 我可是手把手的教你包包子
唐家，灶房
贺子洲的手劲儿很大，剁起包子馅来却不粗鲁。
他很认真的在雅心食苑学过，王大姐毕竟是上了年纪的人，那一手麻利的切菜手艺，贺子洲看着学了不少。
至于调味和炒菜，自是跟着唐苏雅学了一点。
贺子洲记得，王大姐说过：
不管剁什么馅儿，包子馅、饺子馅、面饼馅儿……都需要手上的刀在很短的时间内高速运转。
如果把肉碎的太彻底，就破坏了肉里的原有纤维，也失去了肉的嚼劲。
而手工剁馅，反复的切割肉，这样就能较多的保存肉里的纤维组织。
同时，在剁肉的过程中，与案板撞击还能起到部分锤肉的作用，让肉更松软多汁。
这些话语，贺子洲谨记于心，也运用得当，他的手速不停，“咚咚咚”的声音阵阵响起。
肉剁得差不多了，又把茴香放进去继续剁……
而唐苏雅这边就更是简单了。
早上的时候，她就把面醒好了放在面盆里，本是打算做面条，现在决定做包子了，也刚好赶上用场。
面团已经醒发好，唐苏雅在案板上面撒上一层干面粉。
然后，将面团取出来，揉出了里面的空气，分成大小均匀的小面团，便准备擀皮儿。
她常干这样的活计，自然也迅速的很，没过多久就把包子皮都擀好了。
“小贺同志，你那边剁好馅儿没？”
灶房的地方太小，所以，唐苏雅是在堂屋里支了个桌子，放上面板擀皮。
“好啦，好啦，马上就好！”
贺子洲也剁的差不多，调料什么的是他自己放的，他最后拿筷子尝了尝馅料，觉得不太咸，这才端着装在盆里的馅料去堂屋。
……
两个人很快就开始了包包子的大业，贺子洲以前也看过贺母包包子，他以为很简单，上手就会，也没有刻意留心去学。
但是，他捏出来的包子团歪七扭八，要不馅儿少，要不形儿丑，总之比不上一旁唐苏雅包的。
“哈哈哈，原来你不会包啊！”
唐苏雅看到那丑兮兮的白团子，忍不住笑出了声儿。
“小雅，我这不是不常包，我看你包，我学习学习，肯定能包的好看！”
贺子洲脸皮厚的，也不怕被唐苏雅笑话。
唐苏雅也不矫情，手上迅速行动，一个个包子便排成一排，再次等待着醒发。
“看清楚了吗？我可是手把手的给你演示了这么多个包子啦！”
唐苏雅询问着贺子洲，她觉得这很简单啊，不过也可能是自己做的多。
“嗯嗯，看清楚了！”
贺子洲学东西很快，他再次上手，本以为是万无一失了。
可是，那包子好似跟他作对一样，经由他手的白团子，依旧是皮没粘紧，馅儿还外露。
“没事没事，多练练手，自然熟能生巧啦！”
唐苏雅十分的鼓励贺子洲。
而贺子洲却感到有点郁闷，唉～他还真是折腾不来这面板活儿。
于是，便只能到外面的田地里去摘大蕉叶，这种叶子可以专门放在蒸笼屉里当罩布。
唐家院子没有种植，唐苏雅便吩咐贺子洲到村子的地里摘取。
第441章 磨盘
叶子摘回来后，唐苏雅把叶子清洗了一遍，往上面滴了点芝麻油。
顿时，叶子的清香融合着芝麻的酥香，两种味道缠缠绵绵～
若是放进肉包子，加以水气蒸，那时，整个灶房都得遍布香味。
唐苏雅越想越馋，恨不得这包子立马就能蒸好！
但是，等待的时间总是漫长的，随即，她和贺子洲只能去忙活别的事情。
……
唐苏雅看到没用完的大蕉叶，脑子灵机一动。
这大蕉叶可以用来做点蕉叶糍粑，那东西黏黏腻腻的，最是好吃。
不过就是麻烦了点，还得重新磨米浆，可这蕉叶糍粑做出来后，也耐放，还可以当成早饭吃，又顶饥又管饱。
“贺工头，你会用磨盘吗？”
像磨米浆这样的力气活，可以交给贺子洲干，现成的帮手，不用白不用。
“磨盘？”
贺子洲楞了一会儿，他想起来了。
“走吧，我带你去看看！”
于是，她便拉着男人的手往院子的东北角走去，那墙角处堆放着两块石盘，石盘旁边还放着几大捆苞谷杆。
而石磨就是一块较小的石盘堆放在较大的石盘上面，把要处理的谷物放在中间的两盘的拼缝处就可以进行碾磨。
唐苏雅给贺子洲详细的介绍了磨盘的使用方法，又去灶房拿大米和盆子。
“哎呀，你咋可能没见过呢？”
唐苏雅望着贺子洲不言不语，她以为贺子洲真的不会用磨盘。
……
贺子洲望着唐苏雅往灶房走的身影，只觉得，自己是不是被媳妇儿当成蠢货了？
不然，她的眼神怎么有种“看傻瓜”的感觉呢！
可是，他没说自己不认识石磨啊，他只是在回想，曾经使用它的画面。
……
唐苏雅再次过来时，把一颗颗米粒放进磨盘中心的拼缝处，便下令让贺子洲拉动磨盘的把手，使劲儿用力的推。
渐渐的，就有米浆缓缓冒出来。
她赶紧拿着盆子接着，过了一会儿，米浆磨的差不多，两人一起端着进了灶房。
这时，整个灶房里已经香气扑鼻，弥散着浓浓的白色雾气。
不过，唐苏雅没有急着揭开蒸笼，这包子再让它闷一会儿，更容易熟的透一点。
眼下重要的事，她还要处理一下这磨好的米浆。
唐苏雅望向地上堆着的竹篓。
紧接着，她小心翼翼的舀了点野蜂蜜，加入蜜糖后，便用手把米浆搓匀，又用蕉叶包裹着米浆，捏成了长条状。
贺子洲就忙着在另一个灶台、也放上蒸笼，把唐苏雅递过来包好的蕉叶糍粑，放到蒸笼上继续蒸。
完工后，两个人就坐在灶台的烧柴处，那里有一条长凳，足够两个人刚好坐下。
贺子洲坐在长凳上，心里满是甜蜜。
旁边坐着自己喜欢的姑娘，空气中还氤氲着浓浓的肉包子味，这样的生活，实在太美好了。
“小雅，包子应该好了吧！”
贺子洲撒娇似的将自己的脑袋靠在唐苏雅的肩膀上。
“应该好了，我去瞅瞅啊！”
唐苏雅不动声色的陡然起身。
贺子洲的身子扑了个空，惹得她又笑出了声儿。
第442章 小贺同志你也太磕碜了吧
“好啊，小雅，你竟然耍我！”
贺子洲站稳后，就跑到唐苏雅的身后，她正在小心的揭蒸笼，他就从背后搂住唐苏雅的腰，让她不能逃跑。
“别闹啦，小心烫着你的手！”
唐苏雅拿筷子戳了戳热气腾腾的新鲜出炉的包子。
贺子洲见状，这才松开手。
“我想要尝尝！”
男人明显很兴奋，这可是自己与小雅一起合作制成的包子，充满了两人的心血呢。
“那你小心烫，慢点拿呀！”
唐苏雅看着不放心，又轻声叮嘱道。
男人糙皮肉厚的，拿起肉包子就往嘴里面塞。
一口就咬了满嘴的肉馅，小茴香的香气与肉的味道完美的融合，贺子洲吃的很满足，这也太好吃了～
“小雅，你也赶紧吃啊！”
唐苏雅被贺子洲那股子稀罕劲儿都给整蒙了。
这男人咋这么磕搀？就像是没吃过包子一样！
瞅瞅他还舔了舔手指上的汤汁，啧啧啧，太磕馋了，别说我认识他啊。
……
唐苏雅回过神来，看到自己手上的包子，她都怀疑真有那么好吃？贺子洲也太夸张了吧。
随即，她拿了一个、咬了一口，馅料的味道不错，不咸不淡刚刚好。
“好吃吗？”
贺子洲手里的包子几口就吃完了，便询问着唐苏雅。
“嗯，还不错，贺大厨调配的馅料棒棒哒～”
唐苏雅点点头的夸赞道。
“是吗？我怎么觉得你的包子比我的好吃呢！”
贺子洲看似随意的说道。
“有吗？包子不都是一样的！”
贺子洲摇摇头，随即动作飞快的把唐苏雅手上已经咬过一口的包子抢到自己的手上。
“小贺同志，你也太磕碜了！我吃过的你还要吃啊？不够的话，这蒸笼里面都是。”
唐苏雅被贺子洲的动作激得连心里话都说出来，说完之后才反应过来，这话是不是说的太重了。
“好啊，小雅同志，你竟然敢说我磕碜？”
贺子洲的手偷偷地伸到面板上，抹了一把表面剩下的干面粉。
“没有没有，你不磕碜，是我说错了，我说错了！”
唐苏雅急忙解释道。
“没事，既然我磕碜，那你就跟我一起磕碜吧。”
贺子洲说完，唐苏雅还困惑着呢。
只见他伸出手，就往她的脸上蹭，还使劲儿捏了一把那莹润的小脸。
“哈哈哈哈——我们现在都一样磕碜啦！”
唐苏雅愣住了。
她没想到，贺子洲还可以如此调皮？简直太过分了，她也不能输给他！
紧接着，唐苏雅也蹭了一手干白面，一下子抹到贺子洲的脸上。
此时，灶房里满是欢声笑语，两个人仿佛是处于童年的孩子。
……
唐老爹下地回来的时候，就闻到了院
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