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硬核厨爸-第17部分

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么样的表情呀。”

    冯若若更加奇怪了:“会是什么表情呢?为什么要看他们的表情呢?”

    刘老太太轻轻理了理小姑娘的头发说:“别急,马上就会看到啦,很有意思的。”

    孟诗彤看着面前的小盅,不得不说如此精致的小盅盛菜,她也是第一次遇见,尤其是在这样一个其貌不扬的小餐馆里见到。

    在揭开盖子前,孟诗彤意外向身后瞥了一眼,看到了两桌老人都在看自己这边。

    从那两桌老人期待,并且饱含一种自信笑意的眼神里,孟诗彤隐约读出一点不一般的韵味。

    孟诗彤心里再次盯着面前小盅,忍不住想:这里的菜品,真的有多与众不同吗?

    想着,孟诗彤和小伙伴一起伸出手,轻轻揭开了面前小盅的盖子。

    盖子被揭开一瞬间,当然是没有冲天的金光,也不可能会真的蹦出一头雪白的雄狮。

    小盅里,一道袅袅青烟升起,伴随着香味飘入每个人的鼻腔。

    目光所及,绿色叶子,红色的小花朵,还有一颗通体雪白的大丸子,最后是被丸子分开,两种泾渭分明的两色汤汁。

    美吗?色彩搭配确实很不错,虽说不上惊艳,但却也别有一番风韵。

    孟诗彤仔细打量时,旁边的同伴忍不住嘀咕了一声:“看着也没有多新奇嘛,就这一个要60呢?”

    话音刚落,老张头不客气地说:“60你能吃上算是有口福,换一天来,未必吃得到了。”

    刘老太太摆摆手说:“老张,这话不对了,现在鮰鱼也不难买,只是野生的确实不多见,就是不知道,一帆这个,不用野生味道会不会差?”

    老张头立刻说:“那自然会不同喽,反正我觉得这道菜60绝对值。”

    孟诗彤身边的同伴,听那边几个老人说,背着他们也是浮现出不服气的神情。

    孟诗彤见到了对同伴笑了笑:“好啦,我们尝尝吧,老板这狮子头确实有些独特的,这两色的汤汁说不定别有洞天呢?”

    言罢,孟诗彤也不再犹豫,拿起小盅配的汤匙,轻轻切入白嫩狮子头,伴着金汤挖出一块放进口中。

    同桌小伙伴们,也都是同样挖下一块放进口中。

    短暂沉默后,孟诗彤和小伙伴瞬间瞪大眼睛,一个个脸上都是不可思议的神情,同时也透露出一份惊艳的神色来。

    随后,几个人根本没有停歇,就那样一勺一勺转眼把小盅里的狮子头吃掉。

    吃到最后更是连一滴汤汁都不愿意浪费,端起小盅把里面汤汁也都吃了个干净。

    冯若若盯着几个叔叔阿姨,看着他们狼吞虎咽地吃光,甚至连里面最后一滴汤汁都不舍得放过。小姑娘也是不可思议地瞪大眼睛。

    然后小姑娘扭头看向身边的姥爷和爷爷奶奶们,发现大家脸上都是那种理所应当的表情。

    刘奶奶轻声对目瞪口呆的冯若若说:“若若看到了吧,那些叔叔阿姨表情是不是很有趣呢?”

    冯若若小朋友仔细看了看,然后低声问:“刘奶奶,他们把那个吃得好干净呢,都不需要爸爸和妈妈洗了呢。”

    小姑娘的话先是让大家一愣,接着两桌老食客都忍不住笑了起来。

    在老食客笑声中,孟诗彤他们看了一眼小盅,果然是一个个都被吃得非常干净。

    再想到小女孩的话,一群人瞬间感到一阵羞愧。

    孟诗彤倒还是很快镇定下来,扭头看向那两桌的老人,站起身很恭敬地问:“老人家,这个狮子头的味道为什么会,会这样”

    一时之间,回想着狮子头味道,让孟诗彤有些词穷,不知道该如何去形容?

    老张头笑着说:“为什么会这样好吃,是不是?”

    孟诗彤只能点头:“确实太好吃了。”

    刘老太太则开口问:“那你们吃出,这狮子头是用什么做的吗?”

    “用什么做的?”孟诗彤转身看向小伙伴,发现大家也都是一脸懵圈,确实都没吃出是什么材料来。

    老张头摇头说:“白瞎了啊,都没尝出味,这是人参果喂了猪八戒啊。”

    冯若若听到张爷爷的话,小姑娘马上说:“张爷爷不许骂人呀,阿姨那么漂亮,怎么是猪八戒呢?”

    本来老张头的话,让孟诗彤等人有些不高兴,可是被冯若若小朋友站出来一说,顿时又觉得似乎也没什么,刚才大家吃相确实不比猪八戒吃人参果好。

    刘老太太笑着说:“我们若若说得对,大家都是明人,不许骂人。

    其实那狮子头是用鮰鱼肉泥和豆腐做得,关键在于煨熟这豆腐鮰鱼狮子头汤,还有搭配吃的金白两色汤汁,把鮰鱼鲜美衬托出来。”

    听完老食客们介绍,孟诗彤他们这才明白,原来一道菜是如此的讲究。

    再回想这道菜上来时的样子,还真是“色香味意形”全部都发挥的极好。现在回头看,这么一颗才卖60还真是太值了。

    老张头在最后又补充一句:“你们今天吃的这个,是野生活的鮰鱼做的,新鲜还要更上一层的,下次再想吃,就要看后厨的老板能不能买到喽。”

    看了这么半天,听了这么半天,旁边两桌客人终于忍不住开口嚷嚷起来。

    “老板娘,我们也要点他们吃的那个狮子头。”

    “老板娘,我们也点一份。”

    听到两桌客人都在大喊大叫,冯若若果断从刘奶奶怀中站出来说:“没有啦,爸爸说,就剩最后四颗,给这些叔叔阿姨吃掉了。”

    小姑娘一席话,让孟诗彤他们颇有一点小骄傲。另两桌客人则是有点后悔,自己没有能果断下手。

    不过,很快另一桌上来的一道“响油鳝糊”也是让隔壁桌大开眼界。

    尤其是冯一帆推着一小罐热油,当面给那一桌泼油,“呲啦”一声热油一响,香味弥漫真是很诱人。

    孟诗彤见状忍不住惊呼:“这家的响油鳝糊好地道的,响油,响油,就是要听这一声响,这便是传说中色香味意形之外第六味了。”

    老食客们面面相觑,老张头称赞孟诗彤:“看不出来,你这囡囡年纪不大,也很懂吃嘛。”

    接下来,几桌的菜陆续上来,可以说每道菜都真实从造型到味道,都是令人惊艳不已,味道更是吃得每位食客恨不得把盘头都舔了。

    小餐馆菜香弥漫,生意虽称不上火爆,可是每位出来的食客脸上都挂着满足笑容。

    冯若若小朋友很开心,她不懂什么生意火不火爆,只知道今天又来了好多客人。姥爷小餐馆很热闹,爸爸的菜大家吃得很开心。

    这样子的话,只要爸爸不离开了,冯若若小朋友以后可以叫他“爸爸”。

 第27章 提前打烊

    不知因为老街要改建消息传出,听一些食客说,这些天来老街游玩的人似乎变多。人多自然老街上铺子的生意也变好,小小苏记的十张桌子也是接二连三被坐满。

    虽然冯一帆后厨的备料很足,可是在晚上九点刚过,送走一批客人后他竟然选择打烊。

    明明生意还很好,还有一些老街上游玩的人,想要进小餐馆里尝尝味道。冯一帆选择提前打烊,让妻子、女儿和岳父都有些不解。

    冯若若小朋友先冲进后厨,仔仔细细在后厨把各种备料给审视了一番,确定还有好多食材,小姑娘赶紧跑出来把收拾东西的爸爸拦下。

    “不要关门呀,我们家厨房里,还有好多好多没做完的东西呢。”

    看着女儿一边说,还一边手舞足蹈,说有好多东西时,两条手臂还张开很大很大,画了个圈。

    冯一帆顿时忍俊不禁笑起来,见女儿不高兴了,又赶紧收敛笑容说:“爸爸知道,我们还有好多的备料没用完,但是爸爸觉得我们到时间休息啦。”

    冯若若小朋友撅着小嘴很不开心:“为什么呀?外面街上好多人,还有人要来吃的。”

    面对女儿大呼小叫,冯一帆也不恼,而是蹲下来耐心解释:“首先呢,我们都还没有吃饭呀,太晚吃饭的话对身体不好的。

    另外,难道冯若若小朋友不想在吃过饭之后,和妈妈、爸爸一起,带着姥爷去外面街上逛一逛吗?

    我们不能把所有的时间都用在生意上,我们要学会享受我们的生活,提前打烊休息,等我们吃过晚餐,我们一起出门去,也和外面那些人一样,在街上逛一逛,玩一玩,好不好呢?”

    冯一帆的这样一番话,让苏若曦和冯若若母女惊呆了,也让苏锦荣感到非常意外。

    岳父苏锦荣仔细打量起女婿,觉得真的是越来越看不透这个女婿。

    他两天来做的一手菜,苏锦荣觉得绝对已经不亚于苏若曦的爷爷了。

    而在展现了厉害的厨艺,吸引到了不少客人后,他竟然能够控制住赚钱念头。适时地选择了打烊,还说出一番要享受生活的道理。

    以苏锦荣对这个从18岁跟自己,学了五年厨女婿的了解,以前他绝不是这样的性子。

    虽然在苏锦荣印象里,不会如女儿那样对女婿乡下出生有偏见。但是老岳父也清楚知道,这个女婿对名利有着一份执念追逐的。

    所以他现在放着赚钱机会不要,居然会选择要提前打烊,陪着一家人去逛老街夜市,真的是让苏锦荣感到十分意外。

    同样意外的还有苏若曦,她也同样发现丈夫的变化很大,如果不是样子没变,她都怀疑还是不是那个冯一帆了?

    冯若若小朋友愣了一下,一双水灵灵大眼睛盯着眼前已经被自己承认的爸爸。

    良久,小姑娘终于还是摇头说:“出去玩很好,但是我们都出去玩了,姥爷的店不开门,不是就不能赚钱了吗?姥爷病了好久,都没有能赚钱了啊。”

    女儿小财迷的样子,还真的是让冯一帆觉得非常可爱。

    虽然岳父中风偏瘫,但冯一帆还是很清楚,岳父家里还是有着丰厚家底。

    所以别说一个月不开业,就是停业个半年一年,一家人也是足够支撑下去的。

    当然,冯一帆既然已经回来了,自然不会再让岳父动用家底。他接手了苏记,无论老街是否改建,他都一定会把苏记经营好。

    冯一帆看着女儿说:“爸爸知道要赚钱,爸爸答应若若,一定会努力经营好姥爷的餐馆。

    但是呢,爸爸希望在赚钱的同时,能够抽出一部分时间来,让我们一家人可以过得更开心和舒服。

    若若真的不想,跟妈妈和爸爸,一起推着姥爷出去逛夜市吗?”

    父女俩依旧对视,在这一刻旁观的苏若曦觉得,这父女俩其实真的比较像。都是认准目标了,就一定会努力去实现的那种。

    可是,哪里会有小孩子不喜欢游玩的呢?

    所以冯若若小朋友最终自然是抵不住诱惑,抱住妈妈有一点扭捏地很低声说:“想。”

    听到冯若若很小的这个“想”字,冯一帆笑了,苏若曦也笑了,苏锦荣歪斜嘴巴也流露出笑容来。

    冯一帆很快速轻轻摸了一下女儿小脸蛋:“好,既然我们大家都想,那我们就打烊啦,爸爸给你、妈妈还有姥爷做饭,吃过饭我们一家人出去逛夜市。”

    哪里会有小孩子不喜欢玩呢?

    只是冯若若以前没有那个机会去玩。

    记事以来,冯若若除了幼儿园,印象中每天最多能玩的地方,就只是姥爷的小餐馆了。

    而且在冯若若小时候,因为下面要做生意,她很多时候
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