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天下无羡-第54部分
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李姐点点头,“也好,不过这接风宴,是少不了的,你等着,今晚我亲自下厨,给你露一手。”
“好!”姜蔺笑着应诺。
李姐立即吩咐人,去河田抓了几只青鸡,去皮后用黄酒去腥,裹上薄薄的一层生粉,用茱萸和花椒熬制的辣油煸炒出香味,加水,同莴笋一起炖煮,勾芡出锅,撒上胡麻,便是一道诱人的馋嘴蛙了。
之后,她又做了孜然羊肉、糖醋鲫鱼、桂花糖藕。
高升看了,口水都要流出来了,天知道,他最近忙得昏天黑地,都有多久没吃到李姐亲手做的美味了。
“主子是不是见我们最近表现良好,成果斐然,特意犒赏我们的呀?”
沈钰微微一笑,寻找着李姐的身影,待他看到她身后的人时,唇角瞬间垂落了下来,讶然道,“姜公子?”
李姐眨了眨眼,“惊喜不惊喜?从今天开始,蔺儿就在赤木口住下了,成为我们中的一员!”
狗蛋兴奋道,“这下我们就能凑足人玩狼妖杀啦!”
姜蔺颔首一笑,向沈钰和张平拱了拱手,“听闻真如、元晖沐浴天恩,已获特赦,如今已是无罪之身,可喜可贺。”
张平回了一礼,皱眉道,“姜公子不是恩荫了吗,怎么到赤木口?这边可不安生,敌兵随时可能进犯。”
姜蔺笑道,“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血我是来建功立业的。”
沈钰扫了他一眼,淡淡道,“姜公子这体质,可得好好训练一番,伙头营刚进了一批羊,要不要试试我等的特训方式?”
姜蔺来了兴致,“是无羡想的特训方式吗?”
李姐尴尬地笑笑,“确切地说,是我爹想出来的。”
姜蔺笑道,“那我可得试试。”
张平看了眼沈钰,又看了眼姜蔺,满怀同情地给他夹了一大块羊肉,“特训很辛苦的,姜公子今晚可得多吃点。”
何关、柴胡等人,也纷纷给他夹了羊肉,把不明所以的姜蔺给感动坏了。
第二日,当李姐将他带到伙头营,将一把屠夫所用的屠刀交给他的时候,他方才明白,昨日宴席上众人的眼神和举动所含的深意了。
姜蔺没有退缩,只是苦笑了一下,问李姐道,“当日沈钰也是经历过这个的?”
“可不是,”反正沈钰也不在,李姐丝毫没有心理负担地将他给卖了,把他的糗事如同倒豆子一般倒了出来。
“你不知道哟,当时他还吐了呢,吐得稀里哗啦的,差点连胆汁都给吐出来了,走路腿都打着飘。”
姜蔺含笑瞥了她一眼,“若是他知道你在背后如此埋汰他,该不高兴了。”
李姐忙摆摆手,“你可千万别告诉他啊,他可是尊佛爷,脾气大着呢,动不动就摆脸色给我看!”
姜蔺垂眸淡淡道,“不都是你给惯出来的吗?”
李姐反剪着手,叹了口气,如同一个老夫子,老气横秋道,“君纲不振啊!”
姜蔺忍不住又笑了起来,“我看你是舍不得整顿吧?”
李姐笑了笑,“我喜欢现在的样子,像是家人一般的感觉,轻松自在。”
“是呀,真好”姜蔺叹了一句,收回了心绪,言回正传道,“他们练杀羊,练了几日?”
李姐竖起三根手指,“三日!那时候恰逢年节,不然也没那么多羊,让他们来练手,条件可比现在差远了。”
李姐摸了摸下巴,“你说,要不要忙完了这阵,等他们歇下来了,再让他们来练练手,温故而知新?”
“这个问题,我可不答,不然沈钰他们该记恨我了。”姜蔺收了笑,又问,“我呢?需要练到什么时候?”
李姐也收了笑,答道,“练到出刀时干净利落,夺命时坦然自若。壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血,这可不是说说而已的。
“菩萨也有闭眼之时,金刚也有怒目之刻。以战去战,虽战可也,以杀去杀,虽杀可也。
“大敌当前,无谓的仁爱、怜悯与愧疚都是多余的。你刹那间的一个迟疑,都有可能让你自己或是你的战友白白丢了性命。”
李姐将屠刀放在他的手心,握着他的手,收紧了,“所以,握紧你手中的刀,为了你自己、为了你想守护的一切毫不犹豫地杀!”
之后的几日,姜蔺留在了伙头营,没日没夜地练习杀羊。而那些特使则优哉游哉,装模作样地到处闲逛着,刘安时时刻刻陪同在侧,如同防火防盗似的。
对不起,一不小心说漏嘴了,应该说是伺候祖宗似的。
几位特使实在寻不出什么错漏,又得了不少好处,只能作罢,悻悻而归。
临走之时,刘安又给他们稍上了李姐作坊出品的爆米花糖和琥珀胡桃,盼望着这些甜的能黏住他们的嘴。
将这群瘟神送走之后,全营上下全都是欢天喜地的,就差放爆竹庆贺一下了。
士兵终于能够大口吃肉了,李霸终于不用再装病了,刘安也终于不用像个龟孙子一般,鞍前马后地伺候人了。
只是回头他一清点东西,得,接待特使的营房里少了不少物件,连净手用的香胰子都给顺走了!
都是些什么人啊?
简直就是衣冠禽兽啊!
他就该给他们配上军医专用的硫磺皂,好好地给他们消消毒!
都是穿着补服的大员了,他们难道还缺一块香胰子吗?
明明他前日里,每人还送了两块,好不?那可是李姐在香胰子的基础上,新研制出来的香花皂,市面上还没开始售卖呢!
原先,李姐是打算在肥皂中加入精油,以增添胰子的香味。但是精油比较精贵,得来不易,她便没舍得放。
这时,何关出了一个主意,“从前,我家铺子做头油,便是将干花浸入香油之中,可获香油,只是香味没有精油来得馥郁。”
李姐听了,双眼一亮。
这可是个好办法,味道淡些就淡些呗,谁让它省花瓣呀!
用这种方式所得的成品,纯粹是油状的,非常适合做胰子,而且做法也很简单。
李姐改良了一下配方,用去了膻味的羊油,替换了较贵的香油,然后与同比例的干花配在一起,轻手拌匀,捺与瓷器之中。
再用厚油纸将罐口封上,放于锅内釜,煮上一饷后安置于干燥通风处,十日后便可倾出取用。
又因选用的是干花,收购之时也不用受到产地远近和运输条件的限制,本地的蔷薇、百合、金盏、菖蒲、薄荷自不必说了,即便是镇江的香草、扬州的琼花,甚至更远处,如浔州的木犀、广州的茉莉,只要想要,都能一一获得。
第84章 卖了自己(万更)
香胰子中有了这些花瓣作为点缀,颜值爆表,宛若一件精美的工艺品,更为受到贵妇的喜爱。
李姐又让刘安寻了一大批红蓝草、姜黄和艾叶来。
刘安不解了,“艾叶勉强可用来做香油,可这红蓝草和姜黄您难道是要做染坊吗?”
“差不多,我正是打算用这些来给胰子染色。”李姐答道。
“染胰子?”刘安觉得有些荒唐。
“嗯!”李姐点点头,“好看啊!”
刘安的额角落下三条线,只当李姐是小孩子的奇思怪想,各类稍许进了些,由着她胡闹。待她和何关捣鼓出成品后,不觉被惊艳到了,还真是好看。
李姐为了省钱虽然她从未提及过,但是刘安的心底,就是这么认为的,并且坚信着,只将做好的染料,滴在尚未固化的胰子的上方,随其慢慢向下浸染,宛若墨汁入水,制造出一种渐变的视觉效果,产生了一种灵动的韵味。
每一种染料配的是不同的香料,红色的配蔷薇,绿色的配薄荷,黄色的配香草,蓝色的配茉莉。或相互渲染,或相互映衬。
李姐又找了沈钰,画了个蔷薇的印迹,刻了铅印,烙在刚成型的胰子上。
之后,寻了上好的松江谭笺,砑光用蜡,打上对应的花鸟纹理,包装起来。
刘安估摸着,现在清露和胰子的种类齐全,又添置了头油、香脂等数个品种,够开一个铺子了。
在何关的撺掇下,他咬了咬牙,托了仇将军的关系,在宁夏卫的泰合坊盘了一个不小的店面。
又找了姜蔺和沈钰做参谋,砸了大把银子,按照京师上铺的规格来装修。用现代的一句话来说,就是逼格绝对高!
李姐又提议,将前后街的铺面打通,两个街口各开了一个门面,用中岛柜将前后彻底断绝。
一侧招待男客,陈列品以男式的为主,另一侧则招待女客,陈列品以女式的为主。
两边就连伙计都分了男女,互不干扰,很得一些礼教甚严的士族欢迎。
店名是姜蔺取的,叫做“落英居”,取自离骚中的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。
最新出品的香花皂,自然是占据了最醒目的位置,半个巴掌那么小的一块,就要卖二两银子。
嫌贵?
呵呵,人家都供不应求了,早就卖脱销了,不差你这一个买家。
甭管是想买的,还是舍不得买的,都买不到了。想要的留下定金,半月后到货,再来店内自取。
单一的花原料有限,为了丰富店内的货品,李姐又让刘安购置了栀子、白兰等浓香型花卉,水仙、腊梅等高雅型花卉,海棠、荼靡等诗意型花卉,檐葡、瑞香等禅意型花卉,以迎合不同顾客的需求,每一种香味都有其中意的香粉。
李姐借用王十朋的十八香喻士,给不同的花香取了不同的雅号。
如素香丁香为佳士,梵香茉莉为贞士,嘉香海棠为俊士,异香牡丹为国士,韵香荼蘼为逸士,清香莲为洁士,寒香水仙为奇士,天香桂为名士,暗香梅为高士,阐香瑞香为胜士,妙香檐葡为开士
除了花卉之外,她甚至还收购了竹叶、佛手、柑橘用来制香。
那么多种香料,也非同时生产的,她的作坊可忙不过来。而是根据四季时令,推出不同品类的清露和胰子,堪称是古代的限量版。
若是谁来晚了,已经卖完了,对不起,明年请赶早儿。
如此一来,众人的购买热情更是空前高涨,一个个争先恐后的,不怕价格高,就怕买不到。
李姐对着她家的那几位,可是非常大方的,各自喜欢什么味的,尽管随意挑选。
姜蔺喜欢佛手的甘香。
沈钰喜欢竹叶的清幽。
张平喜欢沉香的风雅。
呸!何关不满道:那小子明明就是挑最贵的拿,忒不要脸了!
胡勒根喜欢薄荷的舒然。
何关喜欢金盏的口彩。
柴胡喜欢艾草的妙用。
高升喜欢柑橘的香甜。
各自都寻了心仪的清露,只有狗蛋苦着一张脸,可怜巴巴地找了李姐,“主子,有没有肉香味的?”
李姐笑得肚子都疼了,点头道,“你想要,主子就给你弄出来!”
何关的唇角抽了下,一脸紧张道,“主子,您不会真弄出一个肉味的清露吧?”那玩意儿可卖不掉,要蚀本的!
李姐自然明白他的小心思,用食指点了下他的脑袋,道,“看你这脑子,肉哪能做出清露来,主子我要是做的是肉干!
“这不,我爹见着沼气池不错,打算将全营的黄汤都利用起
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