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悠闲桃源-第107部分
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为了方便来人带车过来,明天修路的工程队也临时放假一天。
将近四点多钟的时候,朱思安和他的助手甘鲁生,各驾驶了一架直升飞机,降落在了聚贤堂前。
考虑到明天这里聚集的人非常多,程小麦和朱思安商量,到时从城墙山那里回来时,直接将飞机停落在后面前面的那片空谷地上。
朱思安对于程小麦的建议,丝毫也不会反对的,只要有安全地带提供降落,不管什么地方都好说。
靠近聚贤堂附近有一口大号蓄水池,专门提供厨房用水的,程小麦又赶到那里,悄悄在里面放了一些灵泉。
有了这些灵泉在里面,那做出来的饭菜味道,绝对会提升到很高的档次。
过了一会,程雪雁带着自家两个嫂子级别的厨师赶来了。
程小麦老远地就迎了上去,笑着说道:“姐,今明这两天可要辛苦你啦!”
程雪雁一巴掌拍在了他的后背上,假装生气地说道:“小麦,你再说咯样的话,姐要和你翻脸了,搞的我好像不是板桥村里的人一样的。”
旁边有人见了哈哈大笑,说道:“雪雁说的是。我看小麦天不怕地不怕的,见到他姐一发狠,就萎了劲头了!”
程小麦抠了抠脑门蕊子,笑道:“那是。反正在我姐面前,哪怕她无缘无故地将我暴打一顿,我都生不了气!”
他的话,让程雪雁又翻了好一会子白眼,满脸不爽地说道:“小麦,你这有没有良心啊,从小到大,姐有打过你么?”
程小麦说道:“你别打赖,刚才你就一巴掌拍在我后背上了!”
全村子的人没有哪个不知道这姐弟俩感情非常深的,这话又引得旁边的人一阵大笑。
这还赶着时间呢,程雪雁自然顾不上和弟弟闹腾玩了,带着自己的两个厨子忙去了。
今晚要请的人,除了朱思安等人外,主要的还是明天的那些厨子。
有人说,小小的厨子,大大的江湖,这话一点都不是虚的。
每一个人做菜的风格不同,仅仅在配菜上,难免就会出现七样锣子八样腔,协调得不好,说不定哥几个在厨房里就会争红脸,玩起斗厨来了。
毕竟,明天这日子很重要,来的人多,流水席一旦启动,来不得半点马虎,是鱼是吓就得寸赶寸跟着水流动起来,不得断档。
今晚请厨师吃饭,主要就是申明这个原因。
另外,在板桥村的流水席,与外地有区别,又叫百家宴。
这百家宴并非要凑齐一百户人家,而是所有来的人,能够像传统蒙学读物《百家姓》中收集的姓氏一样,每一个姓氏都能到场。
同时在这百家姓中,还得凑齐十二属性。
这其中的含义就是:众望所归。
来的人很多,一般十二属性是根本不成问题的,但想凑齐百家姓,就有一定的困难了。
可在板桥村就流传有这种风俗,重大的庆典,必须得做百家宴,在典礼启动前,还得唱百家姓。
所谓唱百家姓,就是根据《百家姓》四言体向在场的人念出姓氏,听到自己姓氏的起身念“到”。
本来按程小麦的想法,流水席就是单纯的流水席,不用按百家宴的标准来衡量。
可在中午时,他将自己的想法说给爸妈听时,老妈没说什么,但立即遭到了老爸的反对。
程土旺说新事可以新办,但祖上流传下来的规矩不可丢掉,这又不是什么封建糟粕,走个过场还是必须的。
下午,程小麦又将这一事情反馈给了伍夫子。伍夫子哈哈一笑,说道:“小麦,你爸讲的有道理的,走个过场吧!”
既然这个过场要走,这就涉及到宴席上菜式的搭配了。
百家宴上的规矩是:每桌子上的热菜要十二盘,对应上十二属性;每盘菜要堆得蓬蓬起起,象征着圆圆满满。
在食材中,百家宴中的三大主菜必不可少:红烧肉为开门红,老母鸡炖红枣为子孙富贵,清蒸桂鱼是年年有余。
在百家宴中,还有这几种讨喜的菜必须有:看着肚子就饿了的蘑菇肉丸子、让人嘴痒的水乡时令菜荷塘三鲜、最能使人流口水的蛋黄虾子饼、人人爱吃的清椒包肉、外焦里嫩灰面拖南瓜花,让人馋涎欲滴的油炸脆酥排骨等等。
这因为是夏天,如果要是在冬天里,水阳的另一道特色菜是必不可少的,那就是羊糕了。
在十二盘菜之外,还有配菜,这“水阳三宝”肯定是少不了的:“牵肠连心”的鸭脚包、“方方正正”的香豆干、“步步高升”的焖子糕。
这还没完,还有几道填尾菜:漱口的紫菜虾米蛋花汤、填胃的蛋黄肉丝汤包、回味的米酒汤圆等等。
每道菜不仅要色香味俱全,更得有特定的含义。
这都得要和厨师一一商量好,明天一早就要将食材全部配齐,灶膛一开,七刀八铲子的围绕一个主题转:流水席的百家宴,菜菜都得有名堂,吃的人喜笑颜开,临散时个个夸赞。
百家宴在配菜上规矩挺多,看起来挺严肃,其实,从头到尾图的也就是一团欢喜。
所以,这百家宴也叫欢喜宴!
第171章 砸钱来的
这大半天来,陶清德和伍夫之坐在天井后院子里,虽然只是喝喝茶聊聊天,但他也能够感受到外面的忙碌中带着特别喜庆的氛围。
陶诗欣一直跟在郑美丽后面转,帮着她打理一些力所能及的事。
她和郑美丽虽说只是刚刚认识,可两人一见如故,好像多年的朋友一样,有说有笑,非常的亲热。
晚上吃饭时候,大家聚在一个大厅里,程小麦挨着桌子给那些厨子敬酒,生怕少了一个,惹下闲气。
好在那些人对程小麦早已久闻大名,当他过来敬酒时,一个个都从座位上站了起来,甚至他们都主动说道:“我们一口干,状元郎,你随意好了。明朝你有重要的事情,不能把酒喝多的!”
听到这话,程小麦心里轻松不少。
他双手捧杯握拳,朝在座的作了一个朝天揖,满脸含笑地说道:“各位师傅,明朝各要劳驾你们了,还得希望大家多多配合,按着百家宴的标准来。”
“一天下来,我程小麦一定给每位呈上一个大大的红包!”
程小麦这话刚一出口,其中一个厨子代表诚惶诚恐的说道:“状元郎,你可千万不能这么说,刚才我们都商量好了,明天我们做的是义工,哪能谈报酬。”
“好歹我们都是圩里的人,说不定我们的先祖也在那份名单上的,我们做这点子事情,如果还要钱的话,天雷滚滚,那是要遭劈头的!”
旁边的厨子亦都附和道:
“对啊,这是我们应该做的份内事!”
“即使这里没请我们,我们也会主动上门联系的呢!”
“状元郎,你再要提报酬的事,那就是打我们的脸了!”
听他们这么一说,程小麦不好再提工钱的事了。
他也能看得出来,这些厨子都是赤诚的热心汉子。
原本担心的事情,都是多想了。
一圈酒敬了下来,程小麦回到伍夫之那张桌子上。
陶清德望着他笑眯眯地说道:“小麦啊,看你这么年轻,想不到你这一出面,挺能镇场子的。”
闻言,程小麦呵呵一笑,说道:“陶老你别吓我,也只是大家看我年轻,这才有意让着我的!”
陶清德点了点头,看向自己的孙女,说道:“诗欣啊,你看看,你们都是年轻人,小麦为人处事却一直心怀谦卑,你可得要向他好好学习啊!”
陶诗欣连忙捧着杯子,站了起来,朝程小麦笑道:“小麦,如果你不嫌弃的话,就收我这么一个妹子吧,妹子敬哥一杯!”
她的语气,透着十足的真诚。
就在今天傍晚的时候,她已经从陶清德那里获知,程小麦已经帮她爷爷解除肝癌了,这给她的震动实在是太大了,简直无法找到言辞形容。
她不敢想像在程小麦的身上,还有多少过人的本领没有施展出来。
能认下这么一哥,简直是自己的福气。
陶诗欣今天在和郑美丽一天的接触中,这才了解到她和程小麦真正确定下关系,也就是他回来的这么一段短短的时间内。
她甚至都替苏红颜后悔不已,你既然喜欢上程小麦,又摆什么高冷啊,为什么不公开向他表白呢?
这都她自己将程小麦往外推的啊!
这时,程小麦在听了陶诗欣的话后,笑着说道:“诗欣,你要认我当哥,事先得和你未来的嫂子说啊,如果她同意了,我这才敢接受你这个妹子呢!”
陶诗欣面向郑美丽大笑道:“美丽,小麦哥怕你吃醋呢!”
郑美丽顿时羞涩到脸都红了,说道:“小麦有你这么一个妹子,我肯定会很开心的。我上有雪雁姐,下有你这个妹子,一家人多热闹啊!”
陶诗欣笑道:“好啊,那干脆我们全家人共同喝一杯!”
……
第二天一早,两架直升机在一片轰鸣声中,飞上蓝天。
与此同时,一辆辆车子沿着水阳到板桥村道路,像流水一般驶了过来。
其中有一辆红色法拉利跑车里面,正坐着姜嵋,燕青在一旁开着车子。
这两个原本很漂亮的年轻女子,今天又刻意打扮了一下,看上去真是人间绝色了。
不过,车子在接近板桥村的时候,姜嵋和燕青同时从包里取出一副宽大的墨镜,架在了鼻梁上,竟然遮去了大半张脸。
加上白色的竖领上衣,又遮挡了小半边脸,谁也看不清她们的面目了。
她们这么做的目的,就是不想让前来参加典礼的郑天南认出来。否则的话,他根据宾馆的来客登记,很容易查出她们一行人来历。
在她们这辆车子的后面,紧跟了两辆黑色跑车,那里面装了六千万崭新的现金。
她们今天到板桥村的任务,就是来砸钱的。
所有的人来了,都要到前台登记,留下地址和姓名,以及联系方式和多少随礼,以便日后能够联系。
原本按伍夫之的意思,是坚决不收礼的,可是,人家都提前将钱打到你村部账号上来了,也没办法退回去啊!
燕青将车子停到一边,姜嵋来到前台登记处旁,提笔一挥:随礼六千万!
在留姓名的地方,她随手又是一挥:板桥村未来的儿媳妇。
她转头连拍了三掌,几个大汉从车子里抬出几只大箱子,快步走了过来,将箱子打开,里面全是现金。
六千万现金。
负责登记的罗成,脑子懵里呆呆的好半晌这才反应过来,声嘶力竭地叫喊道:“我的个老天啊,有人随礼六千万,是现金!”
众人听了,全呆住了!
等大家清醒了过来时,发现那个年轻的女子已经坐进车内,悄没声息地离开板桥村了。
有人朝罗成问道:“罗成,咯是谁啊,一下子拿出这么多的钱?”
罗成这才向登记簿看了过去,一时间头都大了:“咯……咯女人没留下姓名,只留了咯么一句话:板桥村未来的儿媳妇!”
这一下子,人们好像炸了窝的蜂似的,嚷开了:
“什么,板桥村未来的儿媳妇?”
“瞎弄天啊,咯是谁家的儿媳妇,咯么有钱?”
“咯丫头怎么丢下钱就走人了?”
“咯哪家的儿子摊上咯么有钱的老婆?”
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