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我的深海渔场-第512部分
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鲱鱼中的含铁量是鱼类中最高的，它还含有核酸、大量的维生素A和钙等营养元素。
项阳问戴小龙道：“戴船长，你船上要带的鲱鱼，是哪个种类的？”
鲱鱼的种类很多，各个品种间，价格差异也非常大。
鲱鱼中最负盛名的当属大西洋鲱，它在我国的商店比别的鱼常见，它们一般生活在北大西洋，很少越过浮冰形成的界际。
但是产卵却要回游到挪威南部的海岸，这种鱼的鳞片容易脱落，体内脊椎骨多达六十块，创下鲱鱼家族的最高纪录。
波罗的海鲱是大西洋鲱的变种。这种小型鱼就是生长六七年也很难长到20厘米。
它们以浮游生物为食，容易适应淡水生活。在捕捞到的波罗的海鲱鱼中的有时会碰“大个的”，体长达到四十厘米。
海鲱是波罗的海主要的鱼种，这里捕鱼量的一半都是鲱鱼。
此外，波罗的海还有一种鲱形目鱼——波罗的海黍鲱，或称之为棱鲱。
捕捞到的这种小生灵占波罗的海全部捕鱼量的绝大部分。
黍鲱生活在黑海和地中海、北海和挪威海以及火地岛和新西兰的沿海。
鲱形目鱼中可捕捞的对象如此之多，就是最爱挑剔的美食家也难以分辨得清。
仅在里海就有五种棱鲱。
我国把它称作里海棱鲱。
它们之中有普通的里海棱鲱、鲲形棱鲱和在深的水层生活的大眼棱鲱。
在黑海中有黑海一亚速海棱鲱，而在与其相邻的阿搏拉乌湖中有淡水棱鲱。
里海有四种黑背西鲱，四个变种的伏尔加河鲱鱼也是尽人皆知。
“是鲱鱼中最负盛名的大西洋鲱，它在我国的海鲜市场非常常见，而且我船上的这些，都非常新鲜，有些还是活蹦乱跳的，你带回去肯定不会愁卖。”戴小龙笑着说道。
项阳脸上闪过一丝喜色。
大西洋鲱鱼一般自12月至仲夏产卵，产卵时间取决于纬度和温度，它的寿命可达20年。
鲱属的其他种类如黍鲱或北欧沙丁鱼和鲱科的其他种类如金绿西鲱和灰西鲱以及各种较少见的种类都比不上大西洋鲱鱼的味道好。
当然，大西洋鲱鱼也不是最好的鲱鱼，还有其它几科的一些鱼亦俗称为鲱，如宝刀鱼俗称狼鲱。
但这么多种鲱鱼中，唯独大西洋鲱鱼是重要的经济鱼类，其鱼群之密，个体之多，无与伦比，可以说它是世界上产量最大的一种鱼。
有关大西洋鲱鱼为什么能得以如此大量的繁殖，原因也是众说纷纭，有说是鲱鱼善于调剂光照，使鱼体能顺利地进入各种深浅不同的水层中捕获食物的缘故的，也有说是它繁殖力强的。
但不管怎么说，这都是一种很值钱的经济鱼类。
“戴船长，我能到你的船上，看看你船上的鲱鱼吗？”项阳大声问道。
戴小龙笑着点点头，“当然没问题。”
项阳听后，就跟徐放交代几声，然后说道：“放艘快艇下去，我到对面船上去看看。”
徐放立即点头，“船长，我跟您一块过去。”
933 交易
很快，项阳就带着徐放跟另外几个船员，到了戴小龙的那艘远洋加工母舰上。
“项老大。”戴小龙亲自到船舷边迎接项阳，并且热情地跟项阳握了握手。
“你船上的鲱鱼呢？这鱼虽然名声不怎么样，但如果是新鲜的话，其实味道也还是挺不错的，应该能够卖个好价格。”所谓伸手不打笑脸人，人家戴小龙热情，项阳自然也客气，开口就说了一句让人听着就很高兴的话。
戴小龙眨眨眼睛，“我船上的鲱鱼有三种，你要先看哪一种？要不先看看我已经加工制作成罐头了的？”
项阳差点没被戴小龙这一句话给噎死。
“咳，这种就不用看了，我先看看另外两种吧。”项阳汗道。
戴小龙闻言，顿时咧嘴笑了起来，“项老板，其实我就是开个玩笑，鲱鱼罐头这种食物名气虽然大，但在我们国家，名声却不是那么的好，你别看我年轻，其实我也是老渔民了，家里三代都是捕鱼的，自然不会犯傻把鲜活的鲱鱼制作成罐头，那不是跟钱过不去吗？”
项阳这才脸色恢复了正常，“不错，鲱鱼罐头这种食物，其实是中世纪渔民捕鱼的时候，没有冰箱，也缺少保存食物的材料，所以才发明出来的一种保存食物的手段，真要是说起味道来，我确实是不敢苟同。”
“这是人家的风俗习惯，我们吃不惯正常。”
戴小龙笑着道：“项老板，走，我们去船舱里看看。”
这艘船的船舱，是船身中空的那种。
在船身里边，一共分了好几层。
最下面的一层，是几个用铁板隔开了的活水舱。
然后在活水舱上面，有一个超大号的冻舱。
戴小龙带着项阳，就是到了冻舱这一层。
“你看，就是这些。”戴小龙指着特大号冻舱里，堆积成山的一些泡沫箱子说道。
项阳惊讶道：“戴船长，你这鱼都快满仓了，还要继续远洋航行？”
戴小龙耸耸肩膀，说道：“我满仓了有什么用，船队十多艘船可都还空着呢，这要是回去了，这躺出来说不定本都回不来。”
项阳听后一愣，随即就点点头，也对，这么庞大的船只出海，所要消耗掉的燃油，还有船员的开支，那都是无法估量的。
这些鲱鱼如果给项阳，对项阳来说，可以算是一次颇为不错的丰收了。
但给一支比项阳船队要大好几倍的船队来说，这点渔获，却可能还不够船队的日常消耗的。
这就是船大难掉头。
“可以打开箱子看看吧？”项阳问戴小龙道。
戴小龙没有说话，做了个你请的手势，
项阳看向方友群，说道：“去，随便搬几箱过来看看。”
方友群立即会意，他快速朝着渔获堆那边走过去，然后挑了几个不同地方的泡沫箱子，一个一个抱过来。
项阳让人将泡沫箱子打开，里边，是一条条平躺着，无论是大小，卖相都挺不错的大西洋鲱鱼。
戴小龙伸手，从其中一个泡沫箱里，拿出一条灰银色的鲱鱼，“要不要试试味道？”
“试试味道？”项阳挑眉问道。
戴小龙抽出一把弹簧刀，一刀就把那条鲱鱼的脑袋割了，然后又一刀就剖开鱼的腹部，将其内脏全部用小刀掏出来丢掉。
“其实除了鲱鱼罐头，鲱鱼还有一种非常有名的吃法，就是一刀剖开鱼腹，把它的内脏清理干净，然后提着鱼尾，一口直接将鱼给咽下，你要不要试试？”戴小龙提着鲱鱼尾巴说道。
项阳摇摇头，虽然这种吃法，相对于鲱鱼罐头来说，让项阳觉得好接受多了，毕竟项阳也不是没见过生吃海鲜的，相反，项阳还见到过很多。
但项阳还是不怎么习惯，包括刺身在内的所有生海鲜。
“你不吃那真可惜了，其实要我来说，鲱鱼就得要这么吃才美味，鲜浓的鱼香味，还有一股淡淡的海洋的味道。”戴小龙一口将鲱鱼塞入嘴里，然后闭上眼睛，一副享受的样子。
项阳翻了个白眼，心说你就是吃得再香，我也是绝对不会吃的。
“这些鲱鱼，你打算卖多少钱一斤？”项阳问道。
一谈起正事，戴小龙立刻也正色起来，他伸出一只手，比了一个手势。
项阳皱了皱眉，“八十？”
“对，我的这些鲱鱼质量都非常好，而且你刚刚也看到了，是可以直接制作成刺身的，它们都产自污染极地的海域。”戴小龙说道。
项阳苦笑道：“戴老板，你要是这么说，那这生意我们可就没法谈了，这些鲱鱼我最多只能够给你三十块钱一斤。”
戴小龙几乎是用吼地道：“什么？三十？你知道这些鲱鱼在酒店里一般卖多少钱一斤吗？这些可都是纯野生的。”
项阳挑了挑眉，戴小龙的反应，有些过大了。
其实戴小龙的开价有问题，这些鲱鱼，收购价就算是到了码头上，也绝对卖不了八十块钱一斤，更别说现在这里还是在海上，项阳要自己携带一程才能回到岸边。
所以项阳开的价，也有问题，他开的价格非常的低，正所谓漫天要价，坐地还钱嘛。
“这些鱼确实是正宗的鲱鱼，但是一来已经是冻鱼了，二来数量巨大，这里起码有上百吨了吧，我拉回去也不一定全部卖得出去，三来，这里是海上，我自己还要再拉一程，所以这个价格，我给不了你太高，要我拉的话，四十块钱，这是我能给的极限了。”项阳说道。
“不可能，这些都是最上档次的鲱鱼，都是可以拿回去就直接上餐桌的，你拉到酒店里去卖一百多块钱一斤都大把的人买，七十块钱，要就要，不要就算了。”戴小龙也开口道。
两人都各自退了一步，这就证明两人都有谈的意思。
但谈判，当然不可能才一波交锋就谈论下来，接下来，两人各施手段，展开了颇为激烈的谈判。
最后，戴小龙把油费、人工、航运等等成本都掰扯了进来，两人才总算商量好价格，这些鲱鱼，全部以六十五块钱一斤的价格，售卖给项阳。
934 新型渔船的好处
项阳其实也蛮高兴的。
这些鲱鱼，虽然他拖回去，其实也很难买到八十块钱一斤，应该就七十五块钱一斤的样子。
但是这个价格是已经固定了的，这些鲱鱼都已经是冰冻好了的，项阳不需要再承担类似鱼死了这样的额外风险，所以他只要把这批鱼带回去了，那就是纯赚。
一斤就是十块钱左右的利润，这里的鲱鱼加起来有过百吨，拖一趟，就是上百万的利润，而他所要付出的，仅仅只是额外增加的一点点油费，以及船员们搬运半天左右时间的工资罢了。
这是一笔非常划算的生意。
很快，项阳就跟戴小龙核算完这些鲱鱼的重量，然后开始让人搬运装有鲱鱼的泡沫箱子。
那边，戴小龙还未返航，就以不错的价格卖出了渔获，心情也很不错，现在学着方友群的，一口一个阳哥叫得十分欢快，“阳哥真是爽快，我经常在南海这一代转，你以后要是遇到有多余的渔获，又船队物资还充足的情况，可以联系我，只要是在南海这个范围内，我都可以过来帮你带些渔获走的。”
项阳自然是点头答应，虽然，项阳的船队到现在为止，哪怕是去南极捕捞磷虾的那一次，也没有爆满过，但以后的事情谁也说不准，能多一条类似于后勤的船队，项阳心底也蛮高兴的。
这边，项阳的船队反正是要返航了，不着急赶时间。
但那边戴小龙的船队，却还准备要远洋航行的，他们非常赶时间，因此，在见项阳船上的人搬运速度不是很快后，他们的人也主动过来帮忙，将一箱箱的渔获，称重，然后运到项阳的船上。
很快，一船舱的鲱鱼，就完成了转移。
重量也算出来了，一共一百零三吨，项阳直接把钱给打到了戴小龙的手机上。
“行，阳哥，那我们就先告辞了，以后有空或者有事电话联系。”戴小龙收到汇款后，笑着跟项阳提出了告辞。
项阳也没有挽留的意思，点点�
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