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我的深海渔场-第374部分
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果不其然，两头座头鲸绕着那三头露脊鲸游了两圈，见那三头露脊鲸始终放不下戒备，不愿意跟它们一起玩后，顿时那两头座头鲸就不再自讨无趣了，朝着水底下一扎，就向着深水区域游去。
等那两头座头鲸游走后，那三头露脊鲸这才逐渐地放下戒备，然后齐齐快速向着远处游去。
显然，这三头露脊鲸是怕了那两头座头鲸，觉得此地不安全了。
“弟兄们，撒网。”高闯见那两批鲸鱼一先一后先后离开，立即大声喊道。
项阳暗道一声姜果然还是老的辣，在别的船员都还在船舷边上看热闹的时候，高闯居然这么快就想到了撒网。
众所周知，露脊鲸跟座头鲸都是大胃王，而是它们一天大部分时间都是在吃，只要是有露脊鲸或者座头鲸出现的海域，一般都会有不错的鱼类资源。
“船长，我们要撒网吗？”陈庆生问项阳道。
他们往这边行驶是受雪龙二号的指点，说这边有大的鱼群出没，现在陈庆生没看到鱼群，结果高闯就下令说要撒网，所以陈庆生有一些犹豫。
项阳笑了笑，“听高总的安排，我们的船虽然具备一定的破冰能力，但绝对做不到单独在南极圈内航行。”
陈庆生赶忙点头，然后召集人往传位处跑去。
一个多小时后，渔网被拉了起来，整张渔网扁扁的，只有最低端，有一包小小的渔获，里边是白花花的鱼鳞，隔着捞磷虾的密网渔网暂时看不出是什么鱼。
“什么嘛，就这么一点鱼？这一网下去都还不够油费的吧？”方友群看到渔网出水之后，网兜里只有小小的一包渔获，顿时就吐槽道。
别的船员脸色也跟方友群差不多，显然都不满意这一网的渔获收货。
另外几艘船上的情况也都差不多，大家都觉得这一网是白捞了，连油费都没赚回来。
项阳却眼睛一亮，“咦，这个鱼是？”
“快，把网放下来，赶快将网打开。”项阳大声喝到。
“已经在放了，船长你稍等。”陈庆生一边指挥人解网，一边朝项阳回答道。
项阳却一个箭步就冲了过去，亲自去解渔网。
看到项阳的举动，陈庆生愣了一下，他正要说话，然后就看清楚了渔网内的那些鱼。
顿时，陈庆生脚步一个不稳，差点摔倒在地。
“这，这，这是银肚斑？”陈庆生激动道。
银肚斑虽然名字里带一个斑字，但却不是石斑鱼，它是赤嘴憋里的一种，平常只生活在寒冷而又没有受到任何污染的深水海域里，是一种极为珍贵的鱼种，营养价值非常高，放之全世界都是一等一的顶尖食材。
值得一提的是，说银肚斑珍贵并不是说它的鱼肉价值有多高。
当然，银肚斑的鱼肉价格也不便宜，目前市价高达八九百块钱每斤。
但银肚斑的鱼肉比起银肚斑的鱼肚，根本就不值一提。
在国内一些有银肚斑出售的酒店里，明码标价的银肚斑鱼肚价格就高达四五十万一副，而且这东西要加价才能吃到，真正想吃到一副银肚，价格起码要六十万。
银肚斑的鱼肚之所以能够卖到这种价格，跟它的稀有性、营养价值密切相关。
首先，银肚斑对生存环境十分的挑剔，它只能够生活在从没有受到污染的深水寒冷水域中，那样的水域对人类而言可谓是生命禁区，捕捞的难度十分大。
其次，银肚斑具有非常高的营养价值，从银肚斑鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品，含有极为丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，是最顶级的天然绿色食品，能够给人体提供大量的胶原蛋白，是最顶尖的天然美容物。
“这啥鱼啊？看着有点像大黄鱼，但颜色不对，而且比大黄鱼要大，很值钱吗？”方友群偏着脑袋问陈庆生道。
“比大黄鱼贵多了，你说它值不值钱？”陈庆生反问道。
“什么？你说这鱼比大黄鱼还值钱？”先还一副吊儿郎当模样的方友群立即就不淡定了。
这什么银肚斑方友群没听说过，但大黄鱼方友群知道啊，说是价比黄金也不过为。
比大黄鱼还贵，那不是说这鱼比黄金还贵？
项阳笑了笑，“鱼胶你听说过吧？”
方友群赶忙点头，都是海边长大的，怎么可能没听说过鱼胶这东西。
鱼胶其实就是鱼鳔的干制品，因为富含胶质物所以被人叫做鱼胶，一般在高档礼品店里被叫做花胶，是与鱼翅、燕窝其名的八珍之一，素有海洋人参的美誉。
并且我国食用鱼胶的历史可追溯到两千年前，《齐民要术》就有鱼胶的记载。
“这银肚斑鱼肚的主要成分是高级胶原蛋白，多种维生素以及钙、锌、铁等微量元素。”项阳笑着道。
683 天价鱼肚
“这些微量元素很值钱？”方友群问道。
项阳说的这些微量元素方友群其实只听过铁，他现在就想知道，这些东西是不是很贵。
项阳摇摇头，“其实这些东西都很便宜，利用现代先进的科学技术，人类可以非常轻易的就提炼出来这些东西，但是银肚斑的蛋白质含量高达百分之八十以上，而脂肪却连百分之零点二都不到，是非常理想的高蛋白低脂肪食品。”
方友群听得咂舌不已，想不明白，为什么一副鱼肚能这么值钱。
项阳笑了笑，他现在心情极好，就跟方友群解释道：“人们常说的鲍参翅肚，这肚中最极品的就是银肚斑的鱼肚，它在鱼肚中的地位，跟姥鲨在鱼翅中的地位是一样的。”
听项阳这样一说，方友群顿时就理解了。
从姥鲨身上割下来的鱼翅，那可是九天鱼翅。
跟九天鱼翅一个级别的东西，只卖几十万，方友群顿时就还觉得这价格卖得太便宜了。
实际上，这价格并不是这么算的。
市场讲究一个物以稀为贵。
在海洋内，姥鲨是真的非常稀少。
而银肚斑的数量并不稀少，从我国的北方，一直到南方，再到南极，都有不同种类的银肚斑存在，它的价格之所以能够卖到这么高，一是因为它没有任何的污染，二是它喜欢生活在深水寒冷的水域，捕捞的难度极大。
加上人一旦有了钱，就喜欢养生。
也不知道是谁最先传的食用银肚斑鱼肚对人类有大益处，就这样，最近十年，银肚斑的价格一直在节节攀升。
2009年8月中下旬，帝都的一家酒店明码标价一副银肚斑鱼肚售价38万，在当时还曾轰动一时，在渔业圈子里闹得是沸沸扬扬。
到今天，一副银肚斑鱼肚三十八万已经是收购价都不够了。
2009年8月中旬，一个渔民一网捞上岸三十三条银肚斑，被一位姓韦的酒店老板花八万元收购走。
但最终，这位姓韦的老板只将其中六条拿出来公开出售，并且这六条中只有三副鱼肚，剩下的全部不知所踪。
那三副鱼肚，其中较大的那副售出了三十八万元，两副小的一副被分开成很多小份出售，一份卖了二十八万，另一副卖了十八万。
“银肚斑离开了水，基本上不可能成活，把它的鱼肚剃下来，冷藏好。”项阳吩咐道。
然后，项阳开始思考，该要怎么处理这些银肚斑了。
他这一网，一共捞上来七条银肚斑，总共大概有三百多斤鱼肉。
这鱼肉项阳没准备卖，最珍贵的鱼肚已经拿出去卖了，剩下的这不算太珍贵的鱼肚，项阳也想自己尝尝味道，几百块起一斤的东西，对如今的项阳来说也不算是什么奢侈品了，他现在的经济实力算是比较雄厚。
另外也算犒劳一下船员，毕竟船跟着项阳到南极来一趟不容易。
虽然大家嘴上都没有说难，但这其中的难处项阳自己心里知道，因为项阳自己在南极过得也不舒坦。
七副鱼肚，首先李超那里肯定至少要拿走三副的，项阳也不能够只考虑价格，像李超这样，跟自己长期合作的伙伴，有时候就算价格低一点，也必须得要考虑到他们，只有这样才能够长期合作下去，而且李超给项阳的价格一直以来都还算是公道。
剩下的四副，项阳一时间还没有想好要怎么处理。
买家首先肯定是要有雄厚的经济实力。
因为银肚斑的价格就是一道坎，没有雄厚的经济实力，根本就消费不起。
另外，对方肯定还要对美食有一定的理解。
如果要是对美食不感兴趣的人，就算有钱也不可能会花这么多钱来品尝。
比方说张启程，他的经济实力绝对非常雄厚，但他一个搞批发的，绝对不会花大价钱买太多银肚斑鱼肚。
就算是要买，也最多只会拿个一副去打打广告。
“这一网下去真是值了，又不占仓库，又不耗油，白捡了几百万。”陈庆生在割鱼肚的时候，咧嘴跟项阳笑道。
项阳笑了笑，爽朗道：“把鱼肚割下来后，拿两条到厨房，今天晚上我们加餐，也四十这高级海产的滋味，剩下的那五条把你把它们切割加工好，等这趟发行，我给你们所有人放一星期假，每人带两斤回去，让家人们也尝尝这鱼肚斑的味道。”
陈庆生闻言，顿时就眼睛一亮。
他跟船上的其他船员不同。
项阳船上的大部分船员，都是岩龙村的，只要渔船靠岸，天天可以回家，甚至不少人靠岸后晚上就住在自己家里。
加上陈庆生的年级也不小了，跟那些从海事大学刚刚毕业，正想着自己在外打拼出一番天地的年轻人不一样，陈庆生自从来到青龙弯，还一次也没回家过。
这段时间他跟着项阳也赚了不少钱，确实怪想回家的。
心情一好，陈庆生顿时就干活更加卖力了。
其实不止陈庆生高兴，船上的其他船员同样兴奋。
几百块钱一斤的鱼肉，如果要他们自己掏钱去买，他们一定舍不得，现在听项阳说能够让他们也尝尝鲜，顿时一个个心底里跟猫抓一样。
很快，一副鱼肚就被切割下来。
陈庆生的刀工很不错，切割得非常完整，也非常的美观，在鱼肚的两边，有两条像背脊一样的肉线，这正是野生银肚斑的标志。
目前，银肚斑已经实现了人工养殖，市场上养殖的银肚斑鱼肚价格大概在五千块钱一斤左右，它的味道比野生银肚斑更甜，同时也更加柔软，最主要的是外观也更加美观，具有标准的流线，看上去透明晶莹，让人看着就食欲大开。
并且科学显示，食用人类精心调制的营养餐长大的养殖银肚斑鱼肚要比野生的更加营养。
但是这跟饲料鸡蛋和土鸡蛋一样。
科学还说土鸡蛋细菌多，吃了不安全呢。
事实是饲料鸡蛋几毛钱一个，土鸡蛋的价格是饲料鸡蛋的好几倍。
684 杀鱼席
刚才一网的渔获虽然不是很多，但却是极为珍贵的银肚斑，无论是对项阳而言，还是对船队而言，都算得上是大丰收了。
处理好鱼肚，项阳美滋滋站在船头张开双手，想好好呼吸一口南极海域的干净空气。
最近百年，人类的发展仿佛按下了快进键一般，但环境的负担，也是成几何倍数的增长，很多海域表�
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