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　　　　那只象拔蚌的水管看起来很像一根肥肠，又好像大象的鼻子，象拔蚌的名字就是这么来的。

　　　　这是一种极其名贵的海产品。

　　　　我国从1998年开始引进象拔蚌，目前在东南部沿海都有大规模的养殖产地，养殖出来的象拔蚌价格高得吓人。

　　　　在三亚随便找一家小而精致的海鲜餐馆，点一份半价左右的象拔蚌，其价格至少高达800元。

　　　　当然，它的养殖成本需要这个价格。

　　　　养殖的象拔蚌以海水中的单细胞藻类为食。

　　　　野生的象拔蚌也可滤食沉积物和有机碎屑。

　　　　养象拔蚌的最大难点是它的天敌特别多，整片海洋内，几乎只要是吃肉的，都是它的天敌，它的主要敌害是海蟹、海星、海蜗牛及鲽鱼等鱼类。

　　　　别看象拔蚌的壳有蒲扇那么大，实际上它的壳完全就是个累赘，薄而且还脆，一碰就碎，它在海洋内，几乎没有任何的自保能力。

　　　　一般做水产养殖的，放一百万只象拔蚌苗下去，最后能回来十万只就不错了，剩下的那九十万只，不是被螃蟹吃了就是被鱼给啃了。

　　　　而且象拔蚌的生长速度非常慢，回报速度也非常慢。

　　　　养一年的象拔蚌贝壳长5…6厘米，重36…40克。

　　　　养两年的象拔蚌贝壳长8…10厘米，重200…250克。大多数海鲜店里，卖的都是这种分量的象拔蚌，更大的，普通人根本就尝试不起。

　　　　养三年的象拔蚌贝壳长也就10…12厘米，重量在一斤左右。

　　　　四年时间，象拔蚌的贝壳才能长到十三厘米以上，重量在一斤半左右，这养的象拔蚌，百分之九十以上都集中在那些大酒店里，菜市场上根本就没得卖。

　　　　而且随着年龄的增长，象拔蚌的贝壳生长会变得越加缓慢。

　　　　不过，象拔蚌的软体生长仍能继续，它最大能长到多大很不好估算，因为它的寿命可达100多年，如果非得等它长到最大后才卖，它能把养蚌人给送走。

　　　　项阳仔细地打量着这些象拔蚌，惊喜地发现，这些象拔蚌的水管竟然都是灰白色的。

　　　　象拔蚌的品种一般而言可分成泥蚌和沙蚌两种，在沙地成长的象拔蚌颈部较白，而在泥地成长的象拔蚌颈部颜色较深。

　　　　而无杂质无异味的沙蚌又被喻为象拔蚌中的上品。

　　　　沙蚌的主要食用部分就是那条水管，也就是拔。

　　　　将拔切成一小片一小片的正方形形状，经过简单的烹饪之后，其拔肉洁白无瑕，肉质细嫩爽口，口感新鲜无比。

　　　　野生的象拔蚌价值更是非常昂贵，是属于跟鲍鱼、鱼翅、海参一个档次的。

　　　　“这些象拔蚌是你们养的？”项阳朝船下喊道。

　　　　“废话，不我们养的，难道还你养的？”一个留平头的青年没好气道。

　　　　“小风，你给老子闭嘴。”旁边一个上了年纪的干瘦渔民立即朝那青年吼道。

　　　　然后，他看向项阳，笑着道：“这是我们村里承包的，老板，您要是也想下来打捞，那恐怕是不行的。”

　　　　项阳跟这老渔民交谈了一番才得知。

　　　　原来他们都是附近渔村的渔民，他们岛为中心，用铁钉拉网，在这海岛附近放养了不少的象拔蚌，这些象拔蚌是属于他们全村人的共同财产，捞上来，卖出后，钱自己只能拿十分之一的劳动报酬，剩下的都是要交给村委然后再分配的，可就是这样，也每天晚上都有很多人乐此不疲地过来打捞象拔蚌。

　　　　因为就算是只能拿十分之一的报酬，他们平均一个人一晚上也能赚上好几百块。

　　　　至于为什么不穿潜水服下去打捞，原来不是他们不舍得买潜水服，更不是他们买不起潜水服。

　　　　这是他们村里面规定的，这里的象拔蚌，只要是他们村的人，都可以过来随意打捞，但是每次打捞的量都不能够过大，要细水长流。

　　　　一开始他们村长也没说不能够穿潜水服下来。

　　　　可是总有一些不自觉的，每天晚上打捞很多的象拔蚌上了，有的甚至还打捞象拔蚌苗，惹得村里其他人很不开心，所以后来，他们想出来了这个办法，除了全村人一起出动，大丰收的时候，其余时候，谁都不许在这片海域穿潜水服下水。

　　　　至于为什么不下令，干脆就所有人都不许在这片下水，直接一刀切。

　　　　那是因为象拔蚌非常的珍贵，如果要是不派人在附近守着，保证天天都会被贼惦记。

　　　　而在这海上孤零零的荒岛上找个保安，那价钱可不便宜。

　　　　而且，一个保安也不可能守住这么大一片海域，所以，最后村民们就一致同意了这种经营的方式。

　　　　项阳得知真相后，立即就对这里失去了兴趣。

　　　　废话，这里是人家承包的地方，而且人家还有这么多人在，项阳既不能下去打捞，更不能下去偷，不走还能干什么？

　　　　结果，那干瘦的老渔民却叫住了项阳，“老板，我们这些象拔蚌都纯天然放养的，您要不要收一些走？”

　　　　项阳一听，先是愣了一下，然后立即对这渔民失去了好感，项阳声音冷淡道：“你的意思是，你的这些象拔蚌卖给我？这可是你们大伙的财产，这么多人在附近，你私自卖给我，不怕被人看见？”

　　　　这些象拔蚌的品质极好，项阳当然想要。

　　　　但项阳就算要交易，也是找这人的村里，而不是找这个人。

　517　收购象拔蚌

　　　　首先是以项阳现在提供海产的规模，就这屈指可数的几个象拔蚌一点用也没有，他如果真要购买，肯定是大批量的购买，甚至直接与这个渔村签订协议，长时间的收购。

　　　　最主要的是在项阳看来，眼前这个人的行为，跟偷盗没有任何区别。

　　　　项阳要是跟他交易，那不成销赃了吗？

　　　　“当然不怕。”那老渔民笑着道：“我们捞这些象拔蚌上来，本来也是要自己拿去卖了才算钱，我们通常都是送到城里的一个酒店后厨，他们出价并不算高，还要我们自己去送，你要是出价能比他们高，那我当然愿意卖给你，不止我的，大伙的都愿意卖给你。”

　　　　“哦？”项阳来了兴趣，跟旁边陈庆生商量道：“我们能下去看看吗？”

　　　　陈庆生点点头，“这里不但是领海范围内，而且是近海，不用担心安全的问题。”

　　　　项阳点头。

　　　　领海内虽然有很多鱼不让捕，如果发现沉船之类的也不允许打捞，但他有一点是公海绝对比不上的，那就是它的安全。

　　　　我国的渔民，在自己的领海内捕鱼，是不用担心人为的危险的。

　　　　没有任何海盗宵小之辈敢在我国的领海范围内惹事情。

　　　　“行，那就下去看看。”项阳让人放下悬梯，然后顺着悬梯往下爬，快接近那艘小船的时候，用力一跃，就跳到了那艘小船上面，双脚稳稳落地，身子跟着小船摇晃两下就立即站稳。

　　　　“这象拔蚌，你们送酒店里去是怎么个卖法？”项阳问道。

　　　　“半斤以下的不卖，半斤以上的是五百块钱一斤，一斤以上的是一千块钱一斤，一斤半以上的两千块钱一斤。”那老渔民一脸淳朴道。

　　　　项阳挑了挑眉，这老头看着淳朴，心眼儿真多。

　　　　半斤左右的象拔蚌是市场上最流行的象拔蚌。

　　　　在一些海鲜餐馆里，半斤一只的象拔蚌确实是卖到八九百块钱一斤，可人家那是加上了运费，养护费用，还有烹饪的费用的，这一只活的象拔蚌，还是刚出水的象拔蚌，价格当然得按照产地价来算。

　　　　半斤左右的卖五百块钱一斤，那项阳不成为冤大头了？

　　　　“老板，你看看我船上的这几只象拔蚌，只只都是极品。”旁边一艘小船上，一个挺着将军肚的黑皮肤渔民喊道。

　　　　很显然，这群人将象拔蚌卖给路过的渔民也不是一次两次了，见到项阳下船，不少人都划着渔船朝这边开来，一个个眼巴巴地看着项阳，期待项阳能够给他们一个满意的价格。

　　　　项阳大致地看了看，蚌确实是好蚌，都是放养的沙蚌，又俗称土蚌，看蚌的象拔就知道，这些蚌都不是吃饲料长大的。

　　　　只是这价格嘛，还得说道说道。

　　　　项阳拿起手机，拨了个电话出去。

　　　　“喂？项总？”电话那边，张启超正在健身，说话时候有点气喘吁吁。

　　　　项阳笑着问道：“张总，象拔蚌你要吗？”

　　　　“象拔蚌？好东西啊，不过我你是知道的，我那是批发跟零售，这些珍贵玩意我可不敢收。”张起程笑着道。

　　　　张启程开的是免提。

　　　　旁边正在骑动感单车的李超刹车一压，耳朵瞬间竖起，“象拔蚌？沙蚌还是泥蚌？”

　　　　李超没问是野生蚌还是养殖蚌。

　　　　因为如果要是野生蚌，项阳根本就没必要多此一举打这个电话回来。

　　　　项阳听到说话声变成李超的，也不觉得意外，张启程跟李超这俩人比亲兄弟，比法定夫妻还亲，他们在龙城的时候都经常是呆在一次，到了青龙弯，没那么多可去之处后，每天更是出双入对。

　　　　“是沙蚌，品质还算可以。”项阳道。

　　　　李超一听项阳说品质可以，立即就眼睛亮了，“要，当然要，你那有多少？价格怎么样？”

　　　　项阳摇摇头，“对方开价是半斤以上一只的，五百块钱一斤，一斤以上的，一千块钱一斤，一斤半以上的，两千块钱一斤。”

　　　　李超皱了皱眉，“这价格可不是收购价。”

　　　　“超哥，那你定个价格，我跟他们商量，能拿下就拿，不能拿下就算了。”项阳开口道。

　　　　“嗯，这样，我收你就按照他们说的这个价格来吧，你能赚多少就看你自个本事了。”李超笑着道。

　　　　“成，那我跟他们商量商量。”项阳笑着道。

　　　　挂了电话，大伙都眼巴巴地看着项阳。

　　　　最开始与项阳接触的那老渔民更是忍不住立即开口问道：“老板，我们的这些象拔蚌，您要多少？”

　　　　项阳摇摇头道：“你们的价格太贵了，野生的象拔蚌都只需要千多块钱一斤，你们的卖两百，不划算。”

　　　　说完，项阳作势转身就要离开，往远洋渔船上爬。

　　　　那老渔民连忙拉住项阳，“老板，价格我们可以商量，你先别急着离开。”

　　　　“我们送到酒店里去，酒店给我们的就是这样个价格，不信你可以看发票，我手机里就有发票的照片。”另一个渔民则开口道。

　　　　项阳笑呵呵看着那渔民不说话，看的那渔民心里发毛。

　　　　实际上，那些发票都是真的，只不过那酒店有问题。

　　　　那酒店是一个大老板投资给他堂弟开的。

　　　　酒店生意不错，天天都有客人进去吃饭，但酒店的账上，那大老板却不但没有赚钱，还每年都要亏一点。

　　　　反倒是他那堂弟，几年下来买了房，买了车。

　　　　渔民们都心知肚明，五百块钱一斤的象拔蚌，每卖一只，就要回扣给对方两百块钱，所以那些半斤一只的象拔蚌，实际上是三百块钱一斤，他们靠着这些发票的照片，经常坑过往不懂行的商船或者货运船，渔船他们一般坑不到，都懂这里边的行情。

　　　　双方沉默了片刻，都在等着对方先开口。

　　　　最终还是那老渔民一咬牙，开口道：“我们送到酒店去，路上的路费大概是一百五十块钱，我们给你便宜一百五十块钱，半斤以上的，我们卖你三百五十块钱一斤，再便宜，那我们就宁愿多花些时间给送酒店去