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农家娇女赚钱忙-第199部分
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第三百五十五章以后给你送饭
“那以后我们也每日来给先生送晚间的饭食把。”何阑珊大大方方的道，“虽然先生不要银子，但这是我们一家人的心意。”
柳大学士看到何阑珊完全不会因为自己刚刚笑话了她而害羞，反而还大大方方的提出了这样的建议，心中就更加欣赏她了。
“好。”柳大学士也是大大方方的人，知道这是人家的好意，收下来也未尝不可，便答应了下来。
“好的先生，我娘做饭可好吃了，以后每日我都来给先生送。”何阑珊开开心心的说完，见时间也差不多了，就同院长和柳大学士他们告辞要回去了。
赵双喜去饭堂收起了食盒，背着背篓心情激动的感觉自己的双脚都是漂浮的，好像踩在云端上一样。
出了折桂书院的大门，赵双喜还觉得幸福来的太过突然，还有些不真实。
她伸出右手对何阑珊道，“乖囡，你快使劲掐掐娘的手，娘是不是在做梦。”
何阑珊无语，只能使劲掐了掐她的手，听到赵双喜痛的“啊”了一声，便赶紧把手松开。
“娘真的不是在做梦啊！”赵双喜在何阑珊面前蹲下身子，目光与她持平，喜极而泣。
何阑珊抬手帮她擦掉眼泪，却被赵双喜一把紧紧的抱进了怀里道，“乖囡，你真是咱家的小福星！”
赵双喜深呼吸了几次之后，心情才满满的平静了下来，她脚步轻快，一路哼着喜庆的小曲，两人很快便回到了家中。
两人回到家中天色还不算太晚，何金义还没有下工，赵双喜和何阑珊便心情激动的等着他回来，准备要告诉他这个好消息。
不过两人还没等来何金义，却先等来了邵君樘，而且这次邵君樘还不是同何金义一块回来的。
“我才从隔壁府城回来，还没去鼎兴楼呢。”邵君樘看着何阑珊那双黑葡萄似的大眼睛，不知道怎么的下意识就同她解释了起来，“我正好路过这里，就先顺路过来看看。”
何阑珊并没有觉得有什么不妥，只是认真听他说着，时不时点点头。
“前两日我不在，今日一回来就听说柳大学士来了？”邵君樘半肯定半询问。
一说起柳大学士，何阑珊嘴角就忍不住上扬笑了起来，她点点头，十分肯定的道，“恩，柳先生来了。”
邵君樘莫名的就被何阑珊的笑容感染，嘴角也忍不住微微上扬，“这几日望月府的房子价钱上涨的厉害，今日我询过价钱了，普通的宅子从原来一百两的现在已经涨到了一百五十两了。”
赵双喜在一旁听得睁大了眼睛，心情激动的忘乎所以，一下子忍不住差了一句话进来，“涨了这么多啊？”
邵君樘浅浅一笑，微微低头，又听赵双喜接着道，“东家别见怪，因为家里这些事儿我不管，都是阑珊在管，所以我一点都不知道房子竟然涨的这么快。”
邵君樘闻言眸子里的笑意又更深了一些，他抬眸赞赏的看着何阑珊，半晌才开口道，“亏得你耐得住性子，前几日可没涨到这么高。”
何阑珊骄傲的扬起小脸，心想那当然，她芯子里可不是个耐不下心来的小孩子。
“我听说确切消息，柳大学士接下来会在望月府定居，所以我估摸着，大概半年后，这房价才能真正到达顶峰，届时你可以再把手里的房子卖出去。”
何阑珊觉得自己和他想到一块了，因此完全不用详问其中的缘由，就一口答应了下来。
邵君樘见她什么都一口答应下来，眸子里又一片清明，像是什么都知道不需要问一样，心里既欣赏的紧，又觉得有些失落。
“对了，东家，你明日在鼎兴楼吗？”何阑珊想着自己现在最紧张的两件事，一个房价一个拜师都解决了，她也能腾出时间和心思好好研究怎么谢谢邵君樘了。
邵君樘闻言挑眉，一脸期待的点头，“在，一直在。”
何阑珊闻言笑开了花，“那明日我去找东家，感谢东家帮了我这么大个忙！”
“哦，那你要怎么谢我？”邵君樘声音温柔，满眼笑意。
“我明日研究了好吃的，亲自做了给东家送过去。”前几日何阑珊总在外头转悠的时候，也看了一些想要买来送给邵君樘的礼物，但是跳来跳去都觉得不好，毕竟邵君樘这样身份地位的人什么没见过，怕自己花了大价钱，他也不一定满意。
所以何阑珊想来想去，还是决定按照自己以前的法子来，送自己精心研制出来的新鲜菜式，这样又有心意，还能保准让邵君樘满意。
“好，那我明日等你来。”邵君樘眉眼含笑深深的看了何阑珊一眼，见时间不早了便起身离去。
晚上赵双喜忍不住问何阑珊明日准备做什么好吃的，何阑珊捧着小脸道，“娘，你别啊，等明日你就能看到了。”
赵双喜忍不住刮了一下何阑珊的鼻子，她知道她这个宝贝女儿向来就喜欢这样，只要她不想说的，保准藏的结结实实的，谁也不能从她的嘴里问出点什么。
其实这次并不是何阑珊不想说，而是家里今天也没有她想做的菜的食材，光凭嘴说怕是一句半句也说不清楚的，她准备明日早早的自己出去把需要的食材买回来。
第二日一早，何阑珊早早的起来，甚至都没有赖床，让赵双喜有些意外。
“我怕做不好，多做几次实验一下。”何阑珊不好意思的挠挠头一笑，怕起的晚了，多做几次时间就来不及了。
“先吃了饭，再让小葵陪你一起出去买食材回来。”赵双喜给她盛了一碗青菜瘦肉粥和一个豆包，便在她对面也坐下吃了起来。
“恩。”何阑珊点点头，便大口大口的喝起粥来，赵双喜见状，让她慢一点。
“急什么，时间还早着呢，别呛着。”赵双喜说着又拿起一个豆包咬了一口。
早上的市集人不算太多，肉菜大多是一天最新鲜的时候，何阑珊便买了两只鸡回去放在了小葵的背篓里。
第356章 吃鸡不见鸡
第三百五十六章吃鸡不见鸡
何阑珊买了几只鸡后并没有直接回去，而是买了一个不大的小锤子，小葵见状有些不解的询问道，“小姐，买这个干嘛？”
何阑珊正在用手掂量小锤子的重量，发现用着很衬手之后，便放进了小葵的背篓里放好。
“今天这道菜，没这个小锤子还真做不好。”何阑珊眉尾一扬，露出几分得意又神秘的笑容。
小葵的好奇心完全被她调动起来了，迫不及待的就想赶紧回去，她好看自家小姐做菜。
“最重要的是羊肚菌。”何阑珊抬起眸子，目光在那些卖蘑菇菌子之类的摊贩上来回瞧着。
“在那里，小姐我去买。”小葵开心的就去买了一大捧羊肚菌，价钱不便宜回来同何阑珊道，“小姐，这羊肚菌真是好东西，这点就花了我二钱银子呢。”
何阑珊没说话，因为她接下来要买的一种菌子就更贵了。
“老板，我要一个就好了。”何阑珊到了卖松露的铺子，指着一个小小的黑松露对老板说着。
这黑松露是稀罕东西，平常人家根本舍不得买，所以即便有人只来买小小的一个，老板也都是一脸笑容的招待着。
老板找了个小方帕子，给她包了起来，收了一两银子。
“小姐，这黑松露怎么这么贵，比羊肚菌还要贵上这么多。”小葵看了，震惊的眼珠子都要掉下来了。
“那当然啦，始终物以稀为贵嘛！”何阑珊又买了些新鲜鸡蛋，基本的食材都准备好了，就准备回去大显身手。
在何阑珊的指挥下，小葵将买来的母鸡全部开膛破肚处理干净，等她洗干净以后，何阑珊便找了一把锋利的刀子，将鸡的胸脯肉全都割了下来。
小葵一脸新奇的在旁边看着，看到何阑珊将割下来的鸡胸肉放在一边，将一只去了鸡胸肉的鸡放进了锅子里，添上水和羊肚菌准备开始炖鸡汤了。
小葵往灶膛里添着柴火小心的掌握着火候，何阑珊叮嘱道，“要文火，这样慢慢炖出来的滋味才最好。”
在小葵看着火候炖鸡汤的时候，何阑珊就拿起了自己买的那把小锤子在切下来的鸡胸肉上，一下一下的敲打着。
小葵抬起头好奇的问道，“小姐，你这是要作什么呀？”
“把鸡胸肉打成肉泥。”何阑珊头也不抬的回了一句，手下的动作就一直没有停下。
用了大概一刻钟左右，何阑珊才将所有的鸡胸肉都敲打成了肉泥，之后便放下小锤子，很是认真的将肉泥里的筋络挑了出来扔掉。
何阑珊将肉泥分成了两份，准备一份先用来练练手，灶上鸡汤的香气开始冒头，何阑珊估摸着再有不到一个时辰就能完全炖好了，估计整个灶房都会是鸡汤馥郁的香气。
何阑珊去洗了将近十个鸡蛋，也分成两份，分别打在了两个大海碗里。不过这些鸡蛋，何阑珊都是只留了蛋清，将蛋黄单独取出放到了一边。
何阑珊用细细的筷子将蛋清打发，直到看到打出了鱼眼泡的程度才停手，满意的放在了一边。
等一切准备好，就差鸡汤以后，何阑珊便拉过一条凳子坐了下来，双手撑着头，闭上眸子小憩一会儿。
鼻尖鸡汤的香气越来越浓，何阑珊微微睁开眸子，见小葵已经停了灶膛里的柴火，准备要将鸡汤全部都倒出来了。
“等等。”何阑珊却制止了她的动作，自己跑过去找了一个海碗，放在桌子上，一脸期待的搓着手，让小葵将鸡汤倒出来。
“慢一点，不要肉，也不要羊肚菌，只要鸡汤。”何阑珊一边看着她倒，一边非常紧张的道，“一点杂质都不要，就要这些非常清明的鸡汤就可以了。”
在何阑珊的指挥下，小葵总算倒出了一大碗澄澈清明的鸡汤。
何阑珊满意又宝贝的端着海碗就走了，留下小葵一脸懵的看着锅子里剩下的色香味俱全的两只鸡。
“小姐，那这炖好的鸡肉呢？”小葵等了半天也不见何阑珊吩咐自己，便忍不住问道。
“哦，留一只中午吃，另一只你吃了吧。”何阑珊仿佛这时才想起来似的，抬头回了一句。
何阑珊分次将煮好的鸡汤倒进了盛着鸡肉泥的碗里，之后加上胡椒粉，盐和一点水豆淀粉，搅拌均匀。
小葵扯了一块炖好的鸡肉一边吃着，一边新奇的看着刚才的那些鸡肉泥完全不见了，眼前这一碗东西雪白的就跟刚出锅的豆腐似的。
何阑珊将锅子烧热，放入了一点猪油，等猪肉化开温度上来了，她就将这样一碗白白的东西都倒了进去，翻炒了几下，见开始凝固了，立马停了灶火，将凝结成一个个小块的鸡肉盛了出来。
何阑珊尝了尝，味道和自己想的一样，做的非常成功，便立马如法炮制，做了第二份给邵君樘的雪花鸡淖。
“小姐，这也太厉害了吧，这一点都看不见鸡肉了，要不是我一直在旁边看着，还以为这是一盘豆腐呢！”小葵赞叹不止。
“这道菜妙就妙在这里呢！这叫吃鸡不见鸡。”何阑珊最后洒了一些细丝状的黑松露，淋上鸡汤，得意的眉头一扬，便拿出了食盒，将这盘她几乎用了一个上午才做出来的雪花鸡淖放了进去。
“我自己去就可以啦。”鼎兴楼离这里也不远，何阑珊就嘱咐小葵留在家里，�
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