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　　　　这些数据都是商业机密，正常来说，世上只有两类人知道。

　　　　一类是竞争对手公司自己；另一类，就是淘宝平台的数据管理部门。

　　　　竞争对手那儿的数据是弄不到的，除非直接挖叛徒跳槽。

　　　　那么剩下的路子就只有一条了：收买淘宝网的数据管理部门相关工作人员。

　　　　事实上，这种事情一直没有断过。虽然马风一直在强调客户数据安全问题，也在严打偷偷出卖客户数据的行为，甚至送过一批人去坐牢，但内部腐bai四五年内都没法100％杜绝。总有相关要害岗位的人经不住市面上商家的诱惑，偷偷如何如何一番。

　　　　从这样的渠道拿取竞争对手的详尽数据，肯定是要出点血的。这也是为什么柳总本人不发话的情况下，优品铺子的市场调研部负责人不会主动花这个冤枉钱尽调某个潜在对手的爆款。

　　　　等详尽数据的同时，柳洋先把表面材料看了一遍。

　　　　当然，顺便也拆开了那几块糕，尝一尝味道。他经营干果业将近十年，有时候仅靠一条舌头的品尝能力，就能抵得上采购部门那些成分分析仪器。

　　　　凡是他吃过的东西，用料好坏、材料成本大约要多少钱，就能吃出来。

　　　　“松鼠果业，目前成交量最大的业绩在于海外单，靠的是独家代理‘l干妈’辣酱。月销量几百万件，每件6瓶装包邮。国内销量反而只有海外的四分之一，而且集中在江浙沪，国内外价格分别是……”

　　　　柳洋根据经验和国内辣酱业的成本价核算了一下，发现这笔生意流量确实很大，但纯利润应该不高。

　　　　“l干妈”这个牌子，是出了名的不给经销商留利润。反正他家的口味好，牌子大，店大欺客。

　　　　所以田海茉这个业务的主要作用，应该是为自己的店获取一个稳定的流量来源，并且让上百万用户形成“收藏并定期点开这家店铺”的习惯。

　　　　换言之，要想真正赚钱，还是靠收藏店铺的人多了之后，出店铺里其他货来获得高纯利率。

　　　　而眼下的切糕，显然就是那个高低配中的“高”，看起来单件毛利率不菲。

　　　　“1块起卖，净重50克，单块9元，不包邮。月销量24650块。”

　　　　“中包装10块一包，净重1斤，88元包邮。月销量43686包。”

　　　　“大包装20块一包，净重1公斤，168元包邮。月销量5677包。”

　　　　每件单品的月销量，是所有人都可以直接在淘宝网上，以买家身份就看到的当然，如果卖家有刷单，那么那些刷出来的假销量普通人是看不出来的。

　　　　不过考虑到这个单品的火爆、以及如今网上完全没有竞争对手，柳洋觉得田海茉没必要花刷单的冤枉钱。

　　　　玛仁糖不是谁想卖就能卖的，汉人即使要赚这个钱，也得掂量掂量政策风险。而国内精明的商人，99％都是汉人，所以把汉人排除在外，就等于是排除了99％的竞争对手。

　　　　还刷个什么单。

　　　　柳洋便把上面几个数据核算了一下，按照净重来算，田海茉这一个月的累计出货量也不算多，也就二三十吨，回款现金流大约有400来万。

　　　　算完这个数字，柳洋把报告合上，然后先喝了几大口水，漱漱口，再把手头剩下的小半块糕（大约20几克）一口塞进嘴里，细细咀嚼品味。

　　　　松鼠果业家的糕，小包装并不精美，样子和尺寸都跟外面的沙琪玛差不多，只不过密度比膨化了的沙琪玛要高得多，但也不像三轮电动车上卖的那般压成压缩饼干一般硬。

　　　　口感微硬，含一会儿再咬刚刚好。

　　　　“枣泥绝对不是宣传的纯和田大枣！应该只是掺了和田枣，分量不会超过三成！”

　　　　“葡萄蜜倒是有新江的马**葡萄果香！”

　　　　“大核桃是钱塘临安产的，不是大西北货！不过临安的大核桃也不差，基本上和小核桃差不多有名。”

　　　　每品味一次，柳洋就喝一口水略微漱一漱、咽下去一些。

　　　　彻底吃完时，他已经凭自己的舌头尝出来：这种糖一斤的物料成本大约在40几块钱。

　　　　再算上人工生产包装，可以100％确保控制在50块以内。再把公司的管理费用、设备厂房固定资产折旧、财务成本统统摊销下去，55块可以搞定。

　　　　而田海茉一斤要卖88块，那么这里面差额的33块钱，就是利润和发货物流费用、广告宣传费用。

　　　　电商的包邮快递成本容易算，平均扣掉8块钱好了。

　　　　广告费是推算不出来的，因为柳洋不知道田海茉烧了多少钱来推广、有多大的破釜沉舟魄力，除非年底看到对方公司的财务报表。

　　　　不过如今市面上，柳洋并没有看到过松鼠果业打广告，似乎它的突然崛起，靠的就是电视专访以及热点营销的网络炒作。

　　　　假设田海茉真的没有花钱，那就是卖一斤净赚25块钱，纯利润率将近30％。

　　　　这可是纯利，不是毛利。

　　　　这世上，毛利40％的生意，纯利最后能有10％几也算不错了。

　　　　柳洋的眼神，顿时就热切起来了。

　　　　“要不要也学学别人？算了，要谨慎，不如先准备起来，然后看看她这份生意能不能长久。”

　　　　柳洋思前想后，把自己的冲动压制下去。幸好就在此时，市场调研部的人也很给力，已经为他要到了从淘宝内部窃取来的竞争对手详细数据。

　　　　“柳总，这是您要的材料。”秘书小吴恭恭敬敬地把一份报表放在他桌上。

　　　　“你下去吧，嗯，等等。”柳洋下意识吩咐了一句，“让人力资源部门留意一下，今年营销或者生产部门，优先招一两个信那个的、西北地区的员工，最好是学校还不错的应届大学生。我们公司也应该注重民族团结嘛！”

　　　　“啊？柳总，这……好吧，我去传达。”秘书小吴有些尴尬，心说鄂省又不是什么外来务工人员流入较多的省份，去哪儿找特定来源的外地人？

　　　　人家要外出打工的话，怎么也得去长三角珠三角啊。

　　　　没办法，只能去武大找找看有没有西北省份的应届生了。

第105章　共享单车为什么贵

　　　　柳洋让秘书小吴转告人力资源部门留心一下西北白人雇员，只是有备无患，并不代表他已经下定决心要复制松鼠果业的生意。

　　　　这世上，只有下属做好准备、等待老板临幸的；

　　　　断没有等老板来了兴致，却得提着裤子候着的。

　　　　老板动动嘴，下面跑断腿，最后吩咐了却不要的东西，那都再常见不过了。

　　　　何况，柳洋也是知道市面行情的，这年头，在跟政府打交道的事情里面，“无知美少女”总是最好混的。

　　　　所谓“无知美少女”，自然是指武当派人士、留美归国知识分子、少s民z、女人。这样的人进了机关或者事业单位，同等资历同等条件，优先提拔一两级都是家常便饭。

　　　　多储备几个这样的人才在公司里，总有用得着的时候。

　　　　秘书走后，他继续细细查看市场调研部送来的淘宝平台内部数据。

　　　　钻研了一会儿后，他原本跟风的想法就有了些动摇。

　　　　他想了想，一个电话把市场调研部的负责人喊来自己的办公室。

　　　　两分钟后。

　　　　“柳总，有什么吩咐？”

　　　　“小薛啊，坐。”柳洋也没看来人，只虚抬了下手臂，指了指办公桌对面的椅子，然后自己抿了口茶水，皱着眉问道：

　　　　“我一开始看前台的公开数据，就琢磨着一个问题：这家松鼠果业卖的切糕，居然连不包邮的1块起售，都能卖出2万4千多块。成交笔数接近1斤装规格的六成。而两斤装的又略有优惠，但只卖出了5千6百多笔，只有1斤装规格的13％你觉得，同样规格的产品，这样的成交笔数构成比例，说明什么？”

　　　　被称作小薛的市场调研部负责人显然是把材料拿过来之前已经想过这个问题了，所以反应非常快，几乎是应声回答：

　　　　“柳总，我觉得这说明对方目前的成交客户，大多数都是抱着试试看、尝尝鲜的好奇心去买的，并不是真的因为切糕好吃。

　　　　只是前期南边湘省的芒果卫视上播出的当地新闻，激起的民族误会比较大，舆论热炒，80后90后去尝个鲜围个观。

　　　　如果要为这种行为对标的话，我觉得就和‘niconico视频网上有个叫金克拉的化肥广告素材被集中鬼畜了，所以大家买一袋小包装化肥回家供起来，享受那种参与创造历史的精神快感。’

　　　　真正的农民买化肥都是买大麻袋的，而90后渣宅买化肥只会买一两斤的小包装，因为他们就是收藏的，不需要真的洒。切糕也是一样，所以那么多人只买9块钱一两的小块，宁可再自己掏8块快递费，对他们来说，吃过就行了。”

　　　　小薛说得有些碎烦，不过问题倒是分析得很清楚。

　　　　柳洋微微点头，这个观点和他自己刚才想到的也有些不谋而合。

　　　　他怕这个市场，不能长久。

　　　　如果绝大多数的客户，都是买一次、吃过了就再也不买，那他现在再进入这个市场，显然就有些不划算了。

　　　　毕竟，搞实业不比搞虚拟经济。

　　　　供应链的调整，无论是设备的采购、扩充，还是产线工艺的调整，原材料供应商的协调，那都是要时间的。

　　　　柳洋自己的账自己清楚，就算他今天就下令搞切糕，等产品上市那也是一个多月之后了。

　　　　如果一个多月之后，这波风口彻底过去了，怎么办？

　　　　小薛见老板在沉吟，就知道老板也是倾向于这种观点的了，于是他壮着胆子又加了把火：

　　　　“柳总，有些话其实不用我说。相信以您的智慧肯定早就看出来了从淘宝网方面后续拿来的内部数据看，他们那5万多个一斤装的单子，只有5％左右的同一账号复购率，三次以上购买的账户更是只占到2％。可见，他们的回头客少得可怜。

　　　　复购率的数据，比单品成交量比例更能说明问题。所以我估计，哪怕是那些凑了88块一单的，很多人买回去也不是一个人吃，而是一家子分一分，甚至同寝室室友们分一下，每个人尝个鲜。

　　　　将近90块钱一斤买吃食，对于如今的收入国情来说还是太高了，我们公司从来就没买过这么贵的单品，连纯的小核桃仁都几乎卖不出去，只能用劣质的。就算江浙沪市场的消费者收入水平高一些，也是承受不住这种高端路线的快消品的。

　　　　要想推广到全国，更是千难万难最多再推广到相对有钱点儿的两广，而其他内地省份肯定是吃不起的。”

　　　　那么多真凭实据摆在柳洋面前，他也不得不持重了。

　　　　尽管这个机会看上去有些可惜。

　　　　他最后拍板道：“让采购部把供应商都先谈起来，稳住吧。把做切糕需要询价的原料都敲瓷实了，具体怎么做他们懂的就告诉供应商近期会有大单，吊住他们的胃口。生产部也把调线工艺方案先做出来。

　　　　如果到时候对方还有新一波的市场营销推广，我们就立刻加班加点上这个产品，跟一波顺风。如果松鼠果业没有后招了，我们就犯不着了。”

　　　　如此一来，等下一波行情真的来的时候，优品铺子的跟进速度可以快一些。而如果没来，也无非是供应商被画的大饼忽悠了一下，优品铺子自己不会有损失。