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　　　　不过，这次不一样的是，穆东宣布了，各家的收益，他要抽一成，但是他保证不赔钱，赔钱的话，他负责赔偿。

　　　　穆大姑首先表示支持：“没问题，一成太少了，我看应该抽成一半。”

　　　　穆东笑道：“大姑，你不要添乱好不好？”

　　　　穆三婶也说道：“就是，他大姑。我们还是听小东说。”

　　　　穆大姑的话，把穆三婶吓坏了，抽一成，她勉强能接受，抽一半，太吓人了！

　　　　其他人就纷纷表示，没问题。

　　　　穆大姑带头，自己出20万。穆晓霞也说自己出20万。然后穆二叔15万，穆二姑10万。

　　　　穆三婶说她家也出20万。

　　　　穆爸坐在角落里抽烟，他最后说：“老子没钱，手里的钱建房子还不够呢。”

　　　　大家哄堂大笑，穆东挠了挠头，说道：“爸，你其实可以投一些钱，建房子的钱，我给你。”

　　　　穆爸硬邦邦的扔下一句：“不投，建房子我自己来，不够再给你要。”

　　　　好吧，穆东无奈，没再说什么，反正也不会缺了老爸的花销。

　　　　大家都很高兴，上次沙子的事情，大家都尝到了甜头。现在要是再来上这么一次，以后就衣食无忧了。

　　　　一直陪着穆爸抽烟的穆三叔，突然问道：“小东，你打算在哪里租冷库？”

　　　　穆东疑惑的问道：“租冷库干嘛？”

　　　　穆三叔比穆东更疑惑，问道：“你打算把蒜放在那里？”

　　　　穆东道：“就放在这里啊。楼上都能放，院子里我打算也像放柳条那样，底下搭上台子，上面盖上篷布……”

　　　　穆三叔急了：“打住吧你，还篷布，弄了半天，你什么也不懂啊？”

　　　　穆东说道：“怎么了？三叔，我以前见过，很多收购网点，就是放在自己院子里的啊？”

　　　　穆三叔撇撇嘴，说道：“你见过每年十月份以后，谁家院子里还有成堆的大蒜吗？”

　　　　穆东无语了，这个他真不知道啊。他觉得学校这么多房间，存储大蒜很合适啊。

　　　　穆三叔早年贩卖蔬菜，对大蒜的情况比较了解。他抽了口烟，缓缓说道：“大蒜每年6月份收获，可以在田间地头进行晾晒，让蒜皮的水分进行自然蒸发。蒜皮变薄变干后，三个月以内，可以自然存放。如果存放的时间超过三个月，需要进入冷库，低温储藏。知道为什么吗，小东？”

　　　　穆三叔卖了个关子，吐了口烟，悠悠问道。

　　　　穆东哪里知道，木然的摇了摇头。

　　　　穆大姑急了：“有话快说！”好歹给三哥留了面子，没说后面的四个字。

　　　　穆三叔不满的看了大妹一眼，继续说道：“因为，自然条件下，三个月以后，大蒜就会发芽！”

　　　　穆东倒吸了一口凉气！

　　　　幸亏家里有三叔这个明白的，否则的话，玩笑就开大了！自己和亲朋好友。2000万以上的资金，差点变成了一堆堆发了芽的大蒜！

　　　　穆东震惊不已，半天没说出话来。

　　　　穆三叔又问道：“你打算收储什么等级的大蒜？什么品种的？”

　　　　这个穆东还真知道一点，他回答道：“我打算收购通货，就是市面上普通的大蒜。”

　　　　穆三叔赞许的点点头，接着问道：“你知道除了通货，大蒜哪些等级吗？”

　　　　这个穆东就不知道了，无奈的摇摇头，说道：“三叔，你就给我们科普一下呗！”

　　　　穆三叔接着说道：“大蒜，按照品种来划分，可以分为两种，一种是杂交蒜，一种是四六瓣。杂交蒜不长蒜薹，蒜头大，一般直径都在六公分以上，有的能达到十公分。蒜皮很厚并且一般在三四层以上，每头蒜都有十个以上的蒜瓣，最里层往往夹杂着三四个很小的蒜瓣。这种大蒜，产量大，因为没有蒜薹，田间管理相对简单，所以价格比较低，杂交蒜的内部组织疏松，口感也相对较差，市面上能见到的，一般都是这种蒜。”

　　　　穆东很吃惊，说道：“我一直以为这种个头大的蒜是质量好的呢，原来是比较差的啊？”

　　　　穆三叔接着说道：“四六瓣，是我们鲁南特有的品种，主要在仓兰县一带种植。四六瓣长有蒜薹，每年春季收获蒜薹，夏季收获蒜头。四六瓣之所以得名，就是因为每头蒜一般都是四瓣到六瓣蒜，紧紧围绕中心的蒜薹生长。有一个谜语，兄弟好几个，围着柱子过，就是说的四六瓣，杂交蒜是没有中间这个柱子的。”

　　　　穆东赶紧问道：“那口感呢？”

　　　　穆三叔白了他一眼，继续说：“四六瓣的产量低，价格高，蒜头也比较小。但是因为每头蒜只有四到六瓣，蒜瓣反而比杂交蒜大。四六瓣的组织致密，切开或者砸成蒜泥汁水丰厚，口感非常好。这种蒜，市面上很少能见到，一般是一些高端超市里有零星的销售，或者有少量的农民自己把大蒜编成大辫子，进城销售。”

　　　　穆东无奈了，城里超市里卖的，是口感差的杂交蒜。路边农民挂在自行车把上的蒜辫子，反而是高质量的四六瓣。

　　　　可是这样的道理，又有几个城里人知道？大部分都像穆东一样，觉得杂交蒜的质量更好吧？

　　　　穆东想了想，继续问道：“三叔，市面上见不到四六瓣，那四六瓣都卖到哪里了？”

　　　　穆三叔道：“绝大部分都出口了，或者直接出口蒜头，或者去皮加工成保鲜的蒜米。县上几个蔬果食品厂，主要经营的就是这一类业务。”

　　　　穆东觉得，心里堵得慌，好的出口了，质量一般的给国内的消费者，这都是什么事！

　　　　穆东早就知道，大蒜主要的是靠出口，他还以为，出口的大蒜和在超市买的的一样呢！

　　　　穆东接着问道：“为什么我们国内自己不吃四六瓣？”

　　　　穆三叔道：“怎么不吃？国内也有零星销售，关键是价格高，很多人不认呐。”

　　　　穆东无语了。确实，都摆在一块销售，杂交蒜每斤三块，四六瓣每斤五块，相信绝大多数人会选择杂交蒜。

　　　　“这是说了品种，还有等级呢？”穆东接着问道。

　　　　穆三叔继续说道：“杂交蒜没有等级一说，基本都是一样，所以杂交蒜也可以归为通货。四六瓣的大蒜，直径6公分以上的，为一级蒜；直径4公分到6公分的，为二级蒜。直径4公分以下的，就是你说的通货了。”

　　　　穆东就问道：“既然市面上有四六瓣的通货，为什么超市见不到啊？”

　第五十一章　改建or租用

　　　　穆东问完就后悔了，这不废话，四公分以下的四六瓣和十公分的杂交蒜放在一块卖，谁会买四六瓣啊！四六瓣的卖相肯定差太多了啊！

　　　　穆三叔道：“通货的四六瓣，主要用来加工脱水大蒜制品了，比如蒜片、蒜粒，蒜粉什么的，这些东西也大部分都出口了。”

　　　　穆东道：“大部分出口，那就是有少部分在国内销售，没见到过啊？”

　　　　穆三叔撇撇嘴，说道：“一些方便面的调料包里，有一些脱水的蔬菜，比如葱粒、蒜粒，胡萝卜粒。”

　　　　穆三叔说了这么久，累了，自顾自开始喝茶，不再言语。

　　　　穆东心里可翻腾开了，真是隔行如隔山啊，自己差点就一头闯进去。看来穆三叔年轻时贩卖蔬菜的经历，很精彩啊，竟然懂得这么多东西。

　　　　想到这里，穆东问道：“三叔，我们要是收储大蒜的话，你能联系到卖家吗？”

　　　　穆三叔吹着杯子里的茶叶，懒洋洋的说道：“有一些以前的老朋友，多年不联系了，不过出去跑一圈的话，应该能说得上话。”

　　　　太好了！穆东心想。他接着问道：“三叔，你来帮我收购好不好？我给你高薪，月薪五千，不，月薪八千，怎么样？”

　　　　穆三叔不说话，拿眼直瞅穆三婶。

　　　　穆大姑看出门道来了，穆东这是需要三哥的帮助啊！

　　　　她立刻大声喊道：“天哪，这么高的工资！三哥，小东好意思给，你好意思拿吗？这个工资太高了啊！我酒店的大厨才四千啊！”

　　　　穆三婶本来还有些犹豫，闻言立刻不干了：“怎么不好意思拿啊，这是小东愿意给的。当家的，来帮小东收购，凭本事赚钱，有什么不好意思的。”

　　　　穆三叔心里乐开了花，媳妇管的太严，他早就在家里呆腻了，要是能到处跑跑，生活简直太美好了啊！

　　　　嘴上却说道：“收储大蒜，需要到处跑的，家里的超市，你自己忙不过来啊？”

　　　　穆大姑也到：“就是，三哥你别去了，我给小东介绍个人，保证不用给八千。”

　　　　穆三婶急了：“有什么忙不过来的，现在又不用自己提货，都是你去就行，又不是常驻外地，不是还经常回来吗？是吧，小东？”

　　　　穆东赶紧道：“是啊，也就偶尔出去跑跑，大部分时间还在这里。”然后又对穆虹道：“大姑，外人哪有自己人放心，你也别找人了，还是让三叔来帮我吧。”

　　　　穆虹心里好笑，嘴上却哼了一声，没再说话。

　　　　穆东心想，现在好了，资金充足，三叔可以挑起收购的大梁，其他人可以协助收购工作，就剩下冷库了。

　　　　穆东就问王绍强：“姑父，需要租冷库的话，你有认识的人吗？”

　　　　王绍强道：“我酒店里从一个冷库批发肉类，我帮你问问。”说着拿出电话，出去打电话了。

　　　　穆三叔接着说道：“存放大蒜的是常温冷库，不能结冰。存放肉类的是低温冷库，需要冰冻，这两种可不大一样。”

　　　　一会功夫，王绍强回来了。果然，和穆三叔说的一样，对方全是低温库，没有常温库。

　　　　穆东突然想到一种可能，问道：“三叔我们这个小楼的二三层，可以改成冷库吗？”

　　　　穆三叔想了一会，说：“我还真不懂这个，你得找个明白人问问。”

　　　　得，王绍强又打电话去了，问对方认识不认识建冷库的。很快，对方提供了一个电话号码。

　　　　穆东当场拨了过去，简单说明了来意，接着介绍了学校的情况，对方说需要看现场才能决定，于是双方约定了明天上午见面。

　　　　即使二楼三楼能建冷库，和穆东计划的操场堆放相比，存放的数量肯定也少了很多，还是得租冷库啊！

　　　　继续让大姑和姑父帮忙找大型的常温冷库吧。

　　　　于是穆东让大家尽快准备好资金，就宣布散会了。

　　　　晚上自然是有晚宴的，只是大姑酒店有事，和姑父先走了，三婶也赶紧回了超市，剩下的人摆了一大桌，其乐融融的吃晚饭。

　　　　饭间，穆东和三叔商量了一会，打算专门存储价格高潜力大的一级蒜和二级蒜，如果这两种蒜收储量不大，最后再存储一些杂交蒜。

　　　　穆东也给三叔说了收储的主要原因，是他感觉大蒜要涨价。卖到超市什么的，借口而已。

　　　　穆东让三叔明天天就出去考察一下这几种蒜的价格，让姐夫开车带着三叔去。

　　　　忙碌的一天终于过去了，晚上穆东和肖肖一起说话时，肖肖问道：“老公，这次收储打算，计划投资多少？”

　　　　穆东扳着指头算了一会，说道：“大约2100万吧。”

　　　　“多少？”肖肖差点跳起来。她一开始听了一会，知道大家的钱加起来也没有100万，后来看见公公犯了烟瘾，才去了院里。

　　　　穆东也下了一跳，赶紧扶着肖肖，说道：“媳妇，小心孩子。”