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山村庄园主-第340部分

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    “谢谢大大。”小家伙脆生生的来了一句。
    “哈哈,真是好孩子。富贵,我先撤了,家里边的菜还得准备一下呢。”李凤九说道。
    刘富贵点了点头,“明天早晨早点儿过来啊,一年就这一次拜山,一个都不能少。”
    “成,这可是分福的事儿,不带差的。”李凤九说了一句,对着乐乐摆了摆手,这就往山下走。

524 欢欢喜喜过大年 上
    
    (感谢好友08a打赏鼓励,感谢好友星期一、蚯蚓99988月票鼓励)
    乐乐就觉得今天早晨放炮玩得很开心,现在吃早餐,那个心情都是美滋滋的。
    “富贵,凤九咋还给乐乐压岁钱了,回头咱们是不是也得给他家孩子还回去?”王凤茹问道。
    刘富贵笑着摇了摇头,“估计是看我杀年猪的时候给的红包太大,这才给回过来一些。咱们也不用再给,要不然就是你给我、我给你了。”
    “还别说,以前觉得凤九这孩子驴哄哄的,现在接触久了,也是个不错的孩子。”刘长顺说道。
    “谁都不是天生的坏人,只不过他在外边混惯了,大家想当然的就觉得他不咋地。”刘富贵笑着说道。
    “妈,吃完饭咱们就开始准备把。今天的团年饭早点吃,下午好好休息一下,半夜吃完了饺子,还得准备拜山呢。”
    王凤茹点了点头,“你直接将三爷给叫过来吧,就他孤零零的一个人,早过来早热闹,老爷子也能开心一些。”
    “吃完就过去,老爷子昨天还说不过来呢,那哪行啊。”刘富贵笑着说道。
    吃完了早饭,刘富贵就将小乐乐往后背上一背,然后将四只小猫眯宝宝放到他的口袋里。虽然它们也能四处乱跑了,但是往山下走的路还有些长,怕它们累着。
    今天是过年,可不仅仅他们要好好吃一顿,家里边养殖的这些动物们,也得好好吃一顿。
    养殖场这边就三太爷带着四个工人在照顾,也是天刚亮就起来忙活。因为今天得给他们加餐,要往食物里多给它们加一些菜叶子。
    “三太爷爷、三太爷爷,乐乐来找你吃饭了。”
    还没走进去呢,乐乐这个小家伙就扯着脖子喊了起来。
    “三太爷爷、三太爷爷。”
    乐乐的话音刚落,蹲在小家伙肩膀上的小小黑,也跟着喊了两句。
    给刘富贵可气够呛,这货总算是会说人话了。自己都交了它好久,就是不跟你学。
    “乐乐啊,今天放炮开心不开心?”三太爷赶忙从屋里走了出来。
    “三太爷爷,你怎么知道乐乐放炮了呢?好开心,一堆一起放。”小家伙有些疑惑的说了一句。
    “哈哈,三太爷爷在这里也能看到那个炮仗是从你家放的啊。”三太爷笑着说道。
    “三太爷,这边差不多就成了,大家伙赶紧去家里,咱们也得正经的过年。”刘富贵笑着说道。
    “哎,我这个老家伙啊,活着就是给大家添乱。”三太爷叹了口气。
    “三太爷,您要是这么说,我这个脸都没地方搁了。”刘富贵笑着说道。
    “从来都没将您给当外人。再说我可伤心了,今天是过年,咱们得开心才对。这样的话,以后可别说了。”
    “你看,我这个老头子就是讨人嫌吧?不过我也想好了,就赖着你了。这边都收拾得差不多了,等四个孩子将猪圈都冲完,咱们就过去。”三太爷笑着说道。
    “赶上了,今儿就将乐乐的压岁钱提前给了。明天拜山的时候,怕忙活忘了。别说旁的话,我老头子给出去的东西,可不会往回收。”
    三太爷说着,从自己的口袋里拿出来一个“厚厚”的大红包,抓着乐乐的小手,给放了上去。
    对于刘富贵一家,他是心存感激的。自己就是一个孤老头,顶多有那一层八杆子才能打着的亲戚关系。就这样,人家没有将自己这个老头子当外人。
    这是刘富贵一家的心性好,自己也没啥能回报人家的。说是在这里帮忙打更,其实也是人家照顾自己这个孤老头呢。
    刘富贵看着乐乐小手里抓着的这个厚红包,他都不知道该说啥了。看那个厚度,差不离得有五千块。
    杀年猪那天,自己给李凤九和三太爷,一人一千块的红包。可倒好,今儿不仅仅都给还了回来,还拐带来不少的利息。
    “三太爷,你给孩子这么厚的红包干啥,她也不会花呢啊。”刘富贵苦笑着说道。
    “我开心啊,我就要给,咋地?你给我的工钱,那是你给我的。我给乐乐的压岁钱,那就是给乐乐的。别跟我老头子腻歪啊,要不然老头子骂你。”三太爷瞪着眼睛说道。
    “得、得、得,老爷子可别上火,我收下还不成么。怪不得前些日子小强他们走之前,你还让小强往镇上跑一趟,合着是取钱了。”刘富贵赶忙说道。
    “其实您应该多取点嘛,凑到一万块,那个红包才够厚。然后我们家的乐乐,也就成了小富婆呢。”
    “你个皮小子。”三太爷都被他的话给逗乐了。
    对于给大猪猪们洗澡这个事,在小乐乐的心里边,那是比抱着野鸡玩还要更高一个级别。然后小家伙将手里的红包往刘富贵的手里一塞,才不管你多少钱呢,拿着太碍事。接着就往猪圈那边跑,得好好玩一通。
    这边也是乐乐半个家,刘富贵也不管她了,让她自己玩去吧,他又跑到沼气池这边瞅了瞅。
    目前的沼气已经能够供应给养殖场这边的正常生活使用,不是没想过往村子里引,让大家伙也用一用。只不过目前养殖数量有限,产生的沼气也有限,没法供应给大家伙。
    沼气池能够给大家的生活提供便利,但是这里也是蛮危险的。看了一下几块表的读数,都在正常值的范围内,刘富贵这就放了心。
    “富贵,前几天跟大家伙唠嗑,说是咱们这个池下边的渣子,差不多该弄出来了。你想好了咋弄么?那个味太熏人。”跟过来的三太爷问道。
    “等出了正月的吧,那时候再弄。外边再接个设备就行,能除味儿。然后这个也能当成肥料使用,到时候看看肥效咋样。”刘富贵说道。
    “咱们跟人家肥料厂没法比,那个设备都是非常专业的。咱们能弄出一些肥料,给我找补一下就行了。”
    三太爷点了点头,能用上就成。反正他的心里边就一直盼着刘富贵这里少花钱,多赚钱。是个好孩子嘛,就得有好的福报才行。
    猪圈那边乐乐过去的晚了一些,给大猪猪们洗澡的活动,也接近了尾声。稍稍有些小遗憾,觉得自己今天应该早些过来才对呢。
    留守的哥四个,也换了一身儿新衣裳,大家伙这就往刘富贵的家里边走。
    等大家伙来到了刘富贵的家里边,看到边上盆子里准备的那些食材,都有了一些小惊吓。
    刘富贵家里准备的就是正常的食材,可是对于他们来讲,这个就太丰盛了。这一顿饭的成本可不低,旁的都不说,就那个海鲜的个头都是老大老大的。
    哪怕跟刘富贵以前都是一个保安队上的,可是现在的刘富贵也是他们的老板啊。这个工钱,都是刘富贵给开呢。
    这次春节留守,也是为了多赚俩钱。现在看到这么丰盛的团年饭,都有些不淡定,这是真的没将大家伙当外人。
    “队长啊,这家伙,太丰盛啊。”王申笑着说道。
    “今天谁也别客气,准备的这些都得吃光才行。”刘富贵笑着说道。
    “过来这几个月,都挺辛苦的,比在保安队干活肯定要辛苦好多。吃吃喝喝的,也就是我的一点儿心思。”
    “队长,我敢说。我们这要是把照片拍了,传群里边去,保准给那帮家伙们气够呛。”王申说道。
    “还有啥活是需要我们干的?我们也不能光等着吃饭啊。管是剥葱还是剥蒜,手里边得有点儿活才成。”
    刘富贵四下看了看,好像还真没啥要干的活了,该准备的都准备完了嘛。可是让这哥四个歇着,也确实不是那么回事,“这样吧,你们给狗狗们洗个澡,给大大黑和白眼圈也洗刷一遍吧。”
    “呃……能行?不冷么?”王申愣了一下。
    “冷啥,都可聪明了。洗完之后,它们就会猫屋里呆着。擦干一些就成,过年了嘛,也让它们新鲜新鲜。”刘富贵笑着说道。
    虽然说回家来以后,也有些日子了。但是他觉得,今天才是正儿八经的过年。这算是自己的新生活,去年那个还不算。
    狗腿子们这一年也是很辛苦的,每天都要轮流跑过去值班。今天也让它们干净干净,明天早晨跟着一起拜山去。
    王申他们可没有将这个活觉得有什么不好,在这里这么久了,自然知道狗腿子们在这个家里的地位啥样。
    得说这也是一份荣耀,平时你就算是想给洗,都没有那个机会嘛。
    手机拿出来,将刘富贵家里边的这些食材给拍了一遍。放到群里和朋友圈显摆一下,然后又抱着狗腿子们显摆了一通。
    跟他们猜得不差,照片刚刚发过去,群里边就乱套了。好多人那叫一个后悔啊,这么一餐大的没有捞着。
    当然了,这都是在开玩笑呢。
    现在的日子过得不错,谁都不差那口吃喝。大家伙着急回家,还是想跟家人一起团聚过年。家里的饭菜,哪怕没有刘富贵这里这么奢华、丰盛,但是对于他们来讲,家人凑一起那才是年。
    m。

525 欢欢喜喜过大年 下
    
    对于过年,刘富贵本身来讲,那也是非常重视的。今天饭桌上的好些个硬菜,都得他来主厨。
    在东北人的饭桌上,其实不管过啥节,那个样式上来讲都是差不多的。笼统的概括一下,就是大鱼大肉搭配着蘸酱菜。
    只不过今天这个饭桌上,处了韩东给拿过来的海鲜以外,其余的食材都是自家出的。
    四个小凉菜,老醋蛰头、酱猪蹄、红油肚丝、冰镇西红柿拌白糖。这些菜,其实就是给大家解腻的。
    炒的小菜,这个数量就比较少了,只有两个。一个是酱炒鸡蛋,另一个就是小黄蘑炒肉。并不是说别的菜刘富贵不会炒,只不过今天的硬菜太多啊,你炒多了也没用,根本都吃不掉。
    接下来的菜,算是套餐,那就是“四蒸、四炸”。
    四炸,就是炸藕夹、干炸小河虾、炸春卷外带上一大盘的丸子拼牌。里边的丸子种类可多,粉头丸子、枣丸子、肉丸子、萝卜丝丸子、各种水果丸子。
    这些丸子就是王凤茹的保留项目了,你看刘富贵炒菜炖菜做得都挺好,但是在炸丸子上,始终炸不出那个味道来。
    四道蒸菜,今天也稍稍变了一个小花样。
    传统的龙眼肉、白菜夹,这个要有。扣肉,这个也不能少,大家都得意着呢。第四道就算是海鲜系列里的了,蒸的蒜蓉扇贝。
    家里边没有太多的讲究,这个也算是蒸出来的,就被老刘同志给归到了蒸菜里边去。其实在东北,可蒸的菜也蛮多。
    就这些,已经将桌子的外围给占满了。可是今天过年嘛,这个菜还得往上端。
    接下来的两道,是鱼菜。正常来讲,团年饭的饭桌上有一条鱼,这就够了。管你是红烧还是清蒸呢,都可以。
    老刘同志在家里琢磨了两天之后,就将这个鱼菜给备了两道。一道是清蒸平鱼,另一道就是红烧大黄花鱼。
    这两种鱼也都是有着自己的特色,
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