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重生日本当厨神-第398部分

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    你应该有了解吧,这两天,学园祭的开店受理要截止了,关于这一届学园祭,你有什么建议吗以你十杰机关指导教师的身份说一说。
    夏羽怔住了。
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第670章:即将到来的「学园祭」
    第670章:即将到来的「学园祭」
    学园祭
    算算时间,十一月底,十二月初,的确是这个点了
    狩猎红叶大会结束了夏羽问。
    当然那天恰好是论剑决战,远月一群菁英可是从头到尾,以你的赛开始,并以你的赛结束这一年的「狩猎红叶大会」
    堂岛银眨眼道
    嗯
    夏羽抵住下巴,一阵犯难。
    毕竟,以他十杰机关指导教师的立场,提出的建议肯定要有用可行,而且么,他现在是远月的大董事,「学园祭」如果能办的历届火热,那他在远月体系内的地位将进一步得到巩固。
    太年轻了,他担当远月董事教师,一直有不少的非议,何况董事会里面河茂菊池武藏还蠢蠢欲动要搞事,这时候靠事件刷一波威望强壮自己,总不会有错。
    堂岛银仙左卫门主动抛出话题,应该是这个意思
    让他刷威望
    让我好好想想夏羽揉太阳穴,眼神略微认真了。
    食戟之灵原著剧情线已经改变。
    按照原著剧情,薙切蓟将在学园祭期间闪亮登场,并把仙左卫门赶下台,成立枢美食机关,但如今的现实情况是,薙切蓟早早挫败滚回美食会总部了,不知道在哪个角落经受惩罚,因此么,缺少了薙切蓟这一届「学园祭」非常没意思
    而要把「学园祭」办的更有意思,历届更精彩更让人难忘,该如何做呢
    学生百花齐放是肯定的
    历届「学园祭」都面向社会开放,并且,学生摊位还要模拟餐厅之间的竞争,以营业额为基准进行排名战。更残酷的情况是
    开店期间,财政赤字是要被退学处理的
    夏羽并不打算改变远月的残酷竞争法则,而实际呢,基本没有哪家店铺会在「学园祭」期间亏本,毕竟啊,以往远月为期5天的「学园祭」可是能吸引到50万左右人流量的,相当于规模浩大的美食节
    竞争
    喃喃抓住这个关键的词,夏羽双目一亮。
    你有什么好的主意吗
    堂岛银问。
    也不算什么好主意,其实呢,「学园祭」制度在这,大可不必进行什么改革,我们只需丢一些油脂进去,让这把火烧得更旺盛夏羽说。
    促进竞争
    对设置排名,十杰间有一套奖励,十杰外有一套,尽可能鼓励学生朝奖杯发起冲刺,激发他们的料理经营热情夏羽把大致的想法说出,与两人商量。
    这一谈,从午餐后,谈到将近傍晚。
    仙左卫门抱臂坐着:你放手去施行吧
    叮。
    此时,夏羽收到系统提示:
    「进发学园祭战斗打响」
    提示:远月学园祭传统由来已久,这个美食祭典为期5天,历届被吸引而来的客人不少于50万人次,你已经接受学园祭执行指导教师这项工作,那要展示出眼见为实的工作成果
    要求:5天人流量达100万。
    奖励:10个天赋点随机一门运用「梅尔克群星」的麟级禁忌食谱。
    奖励禁忌麟级食谱
    夏羽锤手掌。
    一次,系统给的相关食谱是香煎宝石肉,他借助这门食谱击败劲敌马斯。
    而尝过一次麟级禁忌菜品「宝石盛宴」,他对那种滋味魂牵梦绕。
    漫画任务教导任务食谱改良任务农场经营任务
    如今又来了个学园祭相关任务。
    这一看身积压的任务量,夏羽简直脑袋发胀。
    有意思的是,「漫画大咖」任务,足足给20个天赋点,系统岂不是在说,这任务难度要经营「学园祭」高得多
    从主厅出来。
    啊
    回廊有一阵惊喜的呼喊,薙切爱丽丝刚放学,在家撞见讲师,当即一阵风般扑来。
    爱丽丝夏羽打招呼,笑容挂在脸。
    岂料少女下一句话让他尴尬了:
    「海萤」我想知道绘里奈那只「海萤」是怎么来的,我也想要
    这番话,非常符合爱丽丝直率孩子气的心性,来似要糖的淘气宝宝,瘪着嘴,双手负在后,身子前倾,把白衬衫针织衫外套撑出饱满弧度的胸脯,都要蹭到夏羽身了。
    明明是孩子气的姿态,却有一种婷婷的柔媚,让人心跳不已。
    啊,什么「海萤」
    夏羽立刻装傻。
    你看显然对他的装傻已有防备,爱丽丝拿手机,直接点开绘里奈的个人推特,向来低调不喜欢发表什么图片心情日记的少女,却在推特连续数日晒出一个系列的生活图片,要挑其一张最具代表性的,那便是在黑灯瞎火的卧室,绘里奈手握玻璃瓶,「海萤」璀璨的亮光将她金发精致玉脸照得通透,一种名为典雅的诗意气氛,由图片传出。
    接着,还有一张少女持玻璃瓶,在花室,取露水花蜜喂养「海萤」的图片。
    这些图没一个心情字,但看系列图,傻子都能看出绘里奈乐在其,怡然自得,嘴角扬起的那抹微笑让推特女王粉丝们高呼被征服了。
    哇,高质量的图片啊夏羽继续装糊涂,赞道,拍摄角度技术都很好,肯定是绯沙子举相机帮她拍的
    薙切爱丽丝挥手打断:这不是关键
    为什么你没有送我一只「海萤」呢她整个人充满压迫性,眼瞳里清晰写着丰富的情绪。
    真希
    她说,真希也有,我问过她了
    好吧
    夏羽只能说:因为我只带回了3只「海萤」呀。
    朱青绘里奈当场分掉两只,剩下的一只,夏羽刚回东京那天,叫真希过来取走了。
    这样吧,没给你们带礼物是我的过失,爱丽丝你想要什么我补
    夏羽大手一挥。
    「海萤」
    爱丽丝毫不犹豫。
    这个嘛
    少女用双瞳紧紧看他,夏羽想到「学园祭」,顿时心一动,故作为难道:「海萤」是幻想的昆虫,用稀有食材才可交换得到,这样吧,爱丽丝我们做个约定
    于是,成功用「海萤」激起爱丽丝的好胜心。
    夏羽为了避免修罗场,出门时,很睿智的呼叫金田瞬:喂,大叔,替我联系那个饲育的女巫,我要买一批「海萤」注意,是一批
    金田瞬被他的壕气噎住。
    打定主意给认识的女性亲友,人手送一只「海萤」,极星寮那些,榊凉子田所惠吉野悠姬,还有新户绯沙子
    咳咳
    关掉手机进店,夏羽已经可预见爱丽丝到时候哭鼻子找他算账了。
    但是为了防止战火蔓延,只能这么处理了。
    心给自己点了一个赞
    英明啊
    脑的小人跪地膜拜状。
    在某些问题,夏羽还是很有尺寸的。
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第671章:黑豆的招待(上)
    第671章:黑豆的招待
    回到店里,朱青端热腾腾的饭菜,三菜一汤,兴许是摸透了夏羽日常生活的口味,没有大鱼大肉,讲究素淡,却满满的温馨。
    吃过饭,夏羽把农场新收获的那些黑色豆子,清洗,通通倒进木桶,用水缸的水,浸泡一夜,明天早早起床可拿豆子研磨豆浆,制作豆腐了。
    哗
    豆子倾泻。
    看着在木桶里的豆子,夏羽突然感概,他厨艺研究始于豆腐,魔幻麻婆豆腐已经被他琢磨透彻,接下来,是更高一级的大魔术熊猫豆腐,假如改良顺利,完成任务,便可成功获得豆腐料理相关的至尊食谱
    豆腐三重奏
    这门食谱,与黄金开口笑四神海鲜八宝镇魂包处于同一等级。
    真正说起来,豆腐三重奏并非绍安本人的食谱,它源自一位横贯华一番历史的绝顶女厨师
    贝仙女。
    贝仙女是刘昴星的母亲,亦是绍安的养母厨艺师傅,其实至始至终,绍安都没能挣脱贝仙女的影子,他的菜品,他的人生,都充满了贝仙女的味道。
    贝仙女的味道啊
    夏羽好。
    这位传女性厨师,赋予她食谱的印记奥义,又是什么模样的呢
    大致摸到「开开心心简简单单」开口笑真髓,以及「镇魂」奥义后,夏羽对华美食界留下浓重一笔,至今仍被人们提起的仙女味道,充满一窥究竟的探知欲。
    豆腐三重奏,是那把开门的钥匙
    来吧
    翌日,大清早,东京的电车估计刚开始营运,夏氏小店后院传来磨盘咔咔转动的声音。
    浸泡一夜的黑色豆子,皮壳软化,肉质饱满,富含水分。
    夏羽用较复古传统的石磨压榨出豆汁,其实呢,投进料理机榨汁,才是较为现代化的处理工序,可习惯了用磨盘,把这当成是清早的晨练,也是颇有情调的,悠悠然地一边推石磨,一边看坐在回廊,打哈欠滴溜溜瞧他的猫,心胸神清气爽。
    得到一大桶豆汁。
    过滤豆渣。
    值得一说的是,豆渣并非完全无用的边角垃圾,夏羽特意留起来。
    豆汁原浆是要放进大锅煮的,这过程无重要,因为没煮沸的豆浆含有毒性,igo推广「大鲔肚大豆」特意警示,幻想大豆的原浆,毒性一般豆浆强,需烹煮更长时间。
    咕噜噜
    不久,一锅豆浆沸腾了,浓雾弥漫了整个厨房。
    一时间,热气香气充斥小店。
    喵
    花猫一跳,摇着尾巴坐在夏羽手侧,大眼睛猛盯锅里沸腾的液体,有着人性化的渴望闪光。
    夏羽表情微微认真。
    水和黑豆的例,没问题刚好合适舀起少许热豆汁,舌头舔了舔,那汹汹占据舌头的风味,令少年双目发亮。
    对煮「大鲔肚大豆」有经验,他知道在哪个点熄火,知道晾凉到哪个温度,再放进制豆腐的核心材料盐卤和石膏
    接下来,关键一步是点豆腐
    其实关于传统盐卤石膏点豆腐,是否有毒的讨论,一直没消停过。
    卤水本身是有毒性,但和豆浆起反应后,化学结构发生变化了。
    而石膏,本来可入药,只谈毒性而不谈剂量,根本是耍流氓,市面那些大行其道的食品添加剂,真的是无毒无害
    照夏羽的观点,如用葡萄糖内脂这种食品添加剂点豆腐,制成豆腐品质传统做法普遍要高,可要想做真正顶级品质的豆腐,还需这传统工艺的一点,点石成金
    台面摆了两个小瓶子。
    盐卤点的豆腐味道浓,可缺点是口感外形不太好。
    石膏点豆腐,水多,口感嫩,味道清淡。
    但两者结合,盐卤要用,石膏也要有,要说例用量么,嘘这是夏羽过去自制幻想豆腐时总结的心得,可传给子孙的那种秘诀。
    一面持锅铲,一面放卤水石膏,夏羽显得小心翼翼。
    很快,原本河湖般的浆液,有玉米粒大小的豆腐粒浮动,夏羽心道一声差不多,立刻停止搅动,撤掉锅铲,给大锅合木盖子,封得严严实实
    半小时后,可以装模了
    夏羽一抹额头汗,站定,回忆从磨豆到最后点豆腐工序,自我觉得没什么失误,嘴角便扬起一抹笑容,难得一巴掌拍在猫的脑壳,使劲给这小东西撸毛,事后沾了一手猫毛又要清洁,还真是自找麻烦啊。
    这半小时夏羽不打算傻站着。
    掉头,去取刚刚特意留存的黑色豆渣,夏羽低头嗅一口木桶逸散出来的味道,真是的,不用来做饼浪费了
    脑袋里全是关于豆渣的食谱。
    常见的饼,豆渣馒头,豆渣糯米糍粑,豆渣炒蛋,
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