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　　　　双手反着紧紧搂抱自己。
　　　　而且由于太过激动和入戏，胸前的饱满被挤压得甚至有些许疼痛感。
　　　　反应过来，波斯女评审赶紧松开手，俏脸有一缕抹除不去的红霞。
　　　　“真是太满足了！”
　　　　她凝目瞧向盘子上的油炸包子，再看看点心的制作者，眸波流转表情显得很是魅惑。
　　　　“咳！”
　　　　其余四位评审或松开领带，或掏出手帕擦汗。
　　　　唐玉琼将手中最后一点面皮吞下，香脆口感遍布口腔，咀嚼中她还伸出舌头舔了舔唇上沾的汁水。
　　　　“好吃！”她亦用满足的目光，凝视夏羽，道：“声的原理呢？”
　　　　夏羽一笑，抓起一个金黄色的包子，咔的撕成两半，于是油炸包子内部的情况，就暴露在高清镜头中。
　　　　“嗯？粉丝！”
　　　　“牛肉丁！”
　　　　许多厨师若有所思。
　　　　唐玉琼拾起一粒经过油炸外酥里嫩的牛肉丁，丢进嘴巴咔嚓一咬，被溅射满嘴的汁液烫的脸红
　　　　夏羽亦拾起一粒牛肉丁，而后，手指松开，牛肉丁掉落，和包子内壁碰撞，嘎的一声噪音，落在千代爱知的话筒中扩散出去。
　　　　“喔”
　　　　女主持惊呼。
　　　　观众、厨师亦恍然大悟，“原来是牛肉丁和内壁碰撞！”
　　　　但疑惑更多了。
　　　　“为什么开了口子，在油炸中，内部汁液不会流失？”
　　　　“即使经过油炸，牛肉丁变轻了，可让它们碰撞内壁的动力源头在哪？”

第507章：失衡的胜利天秤
　　　　现场闹哄哄的，到处是议论声。
　　　　牛肉丁不可能自己动吧，总有东西推动它们。
　　　　唐玉琼托住白皙下巴思考，秀眸扫过夏羽手中掰成两半的油炸包子，瞧见扭成一团的粉丝，依然冒出阵阵雾气。
　　　　这是粉丝遇热自然而然形成的水蒸汽。
　　　　霎时间，双目亮。
　　　　“就是这样！”
　　　　她激动地夺过夏羽手中的油炸包子，指向缩在一角的粉丝团，对麦克风大声解释道：“粉丝、牛肉丁经过油炸，释放出水蒸汽，而在油炸中渐渐膨胀开来的点心团，内部空间逐渐扩张，即将出锅的那一刻，用刀提前划上的口子，终于在膨胀中完全裂开”
　　　　“所以，从油锅中取出点心，水蒸汽就由开裂的口子宣泄，点心内部形成乱流，于是牛肉丁拼了命在有限空间里碰撞、跳动，如同铃铛出嘎嘎的怪异笑声”
　　　　一口气说完，唐玉琼目光锁定夏羽，目中有浓浓的惊叹。
　　　　“真是有趣的油炸包子！”
　　　　她笑着说。
　　　　五位评审一致地道：“我在品尝中，见到了厨师澎湃而富有活力的灵感和创意！”
　　　　“级点心！”
　　　　末席的波斯女评审一瞬不瞬凝视夏羽。
　　　　“它叫什么名字？”
　　　　“黄金开口笑！”
　　　　夏羽回答。
　　　　点评到这基本就结束了。
　　　　不过，评审、唐玉琼和千代爱知，都参与到夺食大战中，他们花了几分钟把盘子上的点心消灭干净。
　　　　“抹了蛋黄液再去油炸，面皮果然很香！”
　　　　“岂止是香，口感太酥脆了，却又不显得油腻、干枯，让我有种吃千层派的感觉，内部馅料简直是惊喜满满”
　　　　“粉丝是用牛高汤泡的吧？吸收了牛高汤，再去吸煎牛排的汁液，粉丝吸足了两种牛汁，再油炸，粉丝表层酥脆，汁液被锁在内部，所以咬开的时候，汁液才轰隆宣泄！”
　　　　“面皮无可挑剔，馅料无可挑剔还有火候、油温的控制，亦是无比完美！”
　　　　起码一刻钟时间，五位评审咧嘴而笑，像是游乐园里的小孩子，交头接耳，兴致勃勃与旁人议论。
　　　　乃至唐玉琼、千代爱知都挤在一起，眉目含笑低声交谈。
　　　　这一幕，落在唐氏参赛团众人眼里。
　　　　“阿琼她在干什么啊！”
　　　　唐惊涛复杂地低语：“她的菜品还没点评！”
　　　　唐山则在扶须沉默，目露一丝震惊久久凝视台上的少年，暗骇道：“他为什么有黄金开口笑这种古食谱？”
　　　　“是黄金开口笑！”
　　　　“解七的传人？！”
　　　　余鸿愕然，收看赛事直播的中华麟巨头，心中亦是掀起未来都难以平息的惊涛骇浪，“但是，解七的传人为什么会用白罗蛇转炼？用白罗蛇转炼制作黄金开口笑的面皮，这个”
　　　　蜀地的餐馆。
　　　　夏擎注视电视画面。
　　　　“当年解七和密拉不是去游历天下失踪了吗，他们两人都不曾在内6留下弟子和传承”老爷子皱眉，“难道他们的后人留在了东瀛？”
　　　　而且。
　　　　孙子的白罗蛇转炼从何而来？
　　　　夏擎揉揉太阳穴，老脸写满了郁闷，“难道阿羽在初中毕业前，就在外面偷偷拜师有了传承？如此说来，他以前对厨艺没兴趣都是为了隐瞒、掩饰？”
　　　　老头子大开脑洞进行了遐想。
　　　　a赛区现场。
　　　　“请品尝”
　　　　等五位评审从黄金开口笑的开朗情绪中挣脱，唐玉琼才深深地凝望他们。
　　　　“这是我的点心料理转生春卷！”
　　　　她说。
　　　　“转生春卷？”
　　　　“唔，看样子不错，尝尝！”
　　　　洁白色盘子上，是整齐摆放的油炸春卷。
　　　　值得注意的是，经过油炸，繁星鲷鱼的鱼皮亦是金黄一片，不见丝毫的焦痕。
　　　　见状，许多厨师暗暗点头火候完美！
　　　　五位评审齐齐下筷，试吃。
　　　　位的金碧眼教授评审咬下一口，就动容道：“好浓郁的鲜味！”
　　　　“鲜美！”
　　　　第二位评审的湛蓝色眼眸，顿时幻化成波涛汹涌的蔚蓝大海，一尾鲷鱼就在他视野中，惬意地游来游去。他咀嚼着嘴里的馅料。
　　　　鲷鱼绞肉以及春笋、香菇、卷心菜等等蔬菜的风味，简直形成了一混合交响曲
　　　　众所周知，繁星鲷鱼的特性，就是残暴。
　　　　而如今评审听到的这曲子，由海洋上的海盗弹奏演绎。
　　　　雄浑和杀气凛凛的交响曲，却又被一层坚韧、香脆口感复杂的鱼皮裹住，一口咬下的时候，混合宣泄的鲜之味，密不透风，无懈可击！
　　　　“好吃！”一位评审僵直。
　　　　“鲷鱼活、活了，在口腔里跳跃！”
　　　　“不愧是是幻想的鱼肉，最顶级的鲷鱼我忽然懂得了它为什么叫转生春卷！”末席的波斯美女评审瞪圆了眼睛说，“它被赋予了新的生命！”
　　　　嗯？！
　　　　说罢，这位女评审秀眉忽地一皱，俏脸表情唰地变化。
　　　　“没了！”
　　　　她奇怪地拍拍红扑扑的脸蛋，“虽然赋予了生命，可是总感觉力度不太够，平平淡淡”
　　　　这句话，通过麦克风传出，全场寂静。
　　　　“等等！”
　　　　目中掠过一丝收敛得极好的慌乱，唐玉琼的特制酱汁，姗姗来迟。
　　　　“蘸酱汁吃，风味更足！”她十分勉强对众评审笑说。
　　　　“是这样吗？”
　　　　“酱汁？”
　　　　镜头移来，夏羽也对几碟特制酱汁，注目而去。
　　　　这些酱汁显然是独门秘制的，属于重口类型，汁液呈乌黑色泽，但很是清亮，唐玉琼刚刚将酱汁端上桌，就有股截然不同的海鲜风味，形成咆哮的旋风刮向舞台！
　　　　噔噔
　　　　被冥冥中的气势震住，轻微地后退两步，夏羽面色微变道：“糟糕！”
　　　　“海洋的咆哮啊！”
　　　　微微垂下抖动的眼帘，夏羽努力让自己表情保持不变，可这时候，心头敲响的警钟告诉他，这一战并非十拿九稳太不妙！
　　　　“海洋风味酱汁？”
　　　　评审下筷，纷纷夹起第二个春卷，蘸了点乌黑酱汁，送进嘴巴一咬，一个个就是震惊脸。
　　　　“旋律、形成了洪流！”
　　　　“海啸啊！”
　　　　口腔中，酱汁与鲷鱼绞肉、蔬菜碎末混合，那感觉就是一粒石子让蔚蓝大海掀起滔天巨浪，五位评审被海啸淹没，耳朵只有咆哮声，再睁开眼醒来，周围世界如此陌生，他们仿佛被巨浪带到了宇宙的边荒，新奇而又陌生的感觉！
　　　　轰！
　　　　同时，冥冥中，有什么印记被摧毁了。
　　　　五位评审由此清醒。
　　　　“可以投票了！”
　　　　为的教授评审侧头对呆住的女主持讲。
　　　　“好，投票环节开始，谁的票数多即视为胜出！”
　　　　千代爱知颤声说，秀目不禁瞟向旁边微微垂头的少年，目中有了一丝惋惜。
　　　　到此为止了吗？

第508章：至简的真髓（上）
　　　　“请、请诸位投票！”
　　　　提请投票的教授在开口后就沉默，等了几分钟，千代爱知不禁出声提醒。
　　　　岂料，五位评审依然坐着没动，一个个闭眼睛，脸孔上是思索表情。
　　　　每位评审眉目间都有凝重。
　　　　很显然，要从转生春卷和黄金开口笑中挑出胜者，对评审来讲有难度，需要下狠心慎重抉择。
　　　　期间，夏羽安静，唐玉琼亦微微咬唇镇静。
　　　　A区场馆气氛一下子凝固，观众自发地闭嘴，偌大的数万人场馆赫然如同寂静回廊，但凡呼吸声粗重些都清晰可闻。
　　　　远月团队。
　　　　“那就是转龙壶的酱汁？”
　　　　朱青双目泛起忌惮，嘴角有着一丝苦涩，轻语道：“原本需要花费数十天熬制的海鲜浓酱，由转龙壶制作只在一瞬之间。这才是受传说厨具认可之人的最强杀招，麟厨师不谨慎对待都要遭殃，何况是同等级的特厨”
　　　　“若输了，阿羽也不算冤枉！”
　　　　同一时间，几支中华代表团，麟巨头瞧见这僵持的一幕，内心都在说：
　　　　“他不是输给厨师，而是输给了转龙壶！”
　　　　龙镇酒家参赛团。
　　　　“阿琼都拿出了转龙壶酿制的浓酱，这些评审为什么还有迟疑？”唐惊涛握紧拳头，额头冒青筋显得愤怒，“那是传说厨具的酱汁，足可让料理品质提升一个大台阶！”
　　　　闻言，唐氏几名特厨相视无言，麟巨头唐山摇了摇头。
　　　　“传说厨具，说到底，毕竟只是器物。”唐山抚须而语，“器物终究是冷冰冰的啊！”
　　　　他一叹，似乎看出了评审纠结的缘由，那也是唐玉琼菜品弱点所在。
　　　　远在中华陆地的京城大内，白玉楼。
　　　　白头老者起身，一干主厨、弟子起立相送。
　　　　“龙头，您不继续观看了吗？”
　　　　白玉楼的厨师长将老者送到门外，忍不住问。
　　　　白头老者回头一瞟，“胜负已分！”
　　　　转生春卷对决黄金开口笑。
　　　　这白热化的战斗，落在研究派、奥兰多派这些美食会厨师眼里，就显得有些莫名其妙。
　　　　“鲷鱼绞肉春卷？鱼皮做春卷皮？”伊丽莎白手指点唇，目中泛起疑惑，“还有那种油炸的包子，从面粉到馅料，皆是普普通通的材料那笑声倒是有创造性，可说是超级点心，有点夸张了吧？”
　　　　某种意义来讲，美食会厨师都是食材至上主义者。
　　　　因为，美食细胞正是这些厨师用来降服高级食材的工具。
　　　　他们认为越是高级的食材，烹调出来的料理，越是金贵。
　　　　普普通通吗？
　　　　马斯只是摇头，眼神有些恍惚，仿佛回到了数个月前的夏氏餐馆
　　　　半晌。
　　　　谁都没料到，会场的僵持，居然由一阵孩童哭声打破。
　　　　清亮的哭泣声传开。
　　　　数万人一怔，齐齐对着靠近舞台的VIP区注目而去，这个区域的观众，非富即贵，一位坐在中间位置身穿端庄职业裙的中年女子，正不停安慰扑在怀中穿洋裙的小萝莉。
　　　　“小爱，嘘！”察觉到目光聚集而来，中年女子目中掠过一丝无奈，手轻轻拍小萝莉的背部。
　　　　埋头在妈妈怀中的小萝莉显然未注