友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
重生日本当厨神-第106部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
艿谝幌�
听到四宫小次郎这个名字，夏羽目光一凝，下意识地看过去。
恰巧，这家伙也对他投来锐利的视线。
就和动画中差不多的形象，四宫小次郎，法国巴黎著名料理店s的店长兼主厨，给人第一眼的印象就是刻板，眼神相当的锐利、严肃。
堂岛银接着介绍下一位女性。
“这位是乾日向子”
刚开口就被打断。
“总长，我就不用介绍啦，我和夏羽君算是认识。”乾日向子，一位真正有着大和抚子般气质和容貌的女性，微笑地说：“还没好好感谢上次夏羽君和绘里奈小姐来我的小店，帮忙试菜。”
听到绘里奈的名字，其他毕业生顿时投来微妙的视线。
“堂岛总长，介绍的事，待会再说，行不行？”
乾日向子捂住小肚子，一副苦恼的样子，“我现在饿了啊，大清早就被你叫过来，在这里集合，早餐都没吃呢，都快中午了！”
“可以早餐和午餐一起吃了。”
另一个蹲在椅子上，短发，个子瘦小的女性，这么面无表情地说。这是水原冬美。
厅室气氛一时间安静了。
堂岛银突然出声，道：“这样吧，你们都对夏讲师很陌生，我们干脆就用美食界的规矩，大家各自做出一道料理，端在同一张桌子上，任人品尝，就当作是午餐见面礼了！”
“我没问题！”乾日向子鼓掌欢呼，“我可是很期待夏讲师的手艺啊！”
其他毕业生就没乾日向子这么好说话了，眼中分明写着质疑。
实在是夏羽太年轻。
“一个高中生年纪的客座讲师？开什么玩笑！”四宫小次郎毫不掩饰自己的声音，推了推眼镜框，眼睛投来压迫性的目光，“拿你的料理，让我们看看！用作品说话！”
太没有问题了！
夏羽好笑，瞟一眼满脸正气的堂岛银。
这场戏的导演，无疑就是这家伙。
不过，这么安排，很对夏羽胃口，与其苦口婆心的说，自己厨艺有多么多么厉害，那还不如闭嘴，惜字如金，用料理讲话！
叮。
系统弹出任务。
内容：用新食谱天雄炙青鱼招待远月毕业生，获得毕业生们的认可。
奖励：食材霜降豆腐紫色解锁。
预料中的任务，
然而，任务资料就让夏羽暗暗一惊。
用天雄炙青鱼招待远月毕业生？他手心顿时冒汗，这一周即便全身心沉浸在料理世界，可是他尚未做出一道发光版本的天雄炙青鱼料理。
食谱刚学习，以为简单，可随着深入，夏羽发现了，天雄炙青鱼不仅仅要看天雄爆炎河和天雄火炎车轮厨技的运用，其中同样蕴含着爆炎厨技的精髓！
“霜降豆腐这种食材”
夏羽微微皱眉。
高品质的霜降豆腐，也就是蓝色，到系统这居然提高为紫色特级品质。
脑中有一道电光闪过。
“有特级品质的霜降豆腐，那我对魔幻麻婆豆腐改良工作”夏羽心中惊喜。
其实他对魔幻麻婆豆腐食谱的改良，就卡在食材上。
这道料理，对食材要求较高，要是有特级品质的霜降豆腐，夏羽自信能做出100完成度的发光料理！
完美的发光料理！
“拼了！”
夏羽随堂岛银走出小厅，一群远月毕业生已经走在前头。
他叫住堂岛银。
“堂岛总长，我的料理，可能有些麻烦，您可以帮我准备这些东西吗”
将自己需要的厨具、食材，悉数说出来，堂岛银错愕。
几根铁锁链。
然后，需要一间尽可能开阔的厨房，还要有足够的木柴？
蓦地想到在远月食戟战上，夏羽用木柴，火烧叫花鸡的情景，堂岛银隐有所悟，嘴角泛起一抹期待的笑容。未完待续。
第182章：青鱼变鲭鱼
堂岛银一边打电话，一边带夏羽，来到酒店的主厨房。
“这里够大了吧？”
把手机放回口袋，堂岛银展开双臂，爽朗道：“这里就是我们远月箱根度假村最大的厨房！”
夏羽眼中写着震撼。
至少两个篮球场那么大的厨房空间，足足霸占了整层楼，设施一应俱全。
那十几位先到的远月毕业生，已经开始忙碌了，酒店厨房的帮厨们，则在整齐有序地搬运食材。
“堂岛总长！”
一位三十来岁的英俊大叔过来，这位应该就是远月度假村的副料理长，同时也是堂岛银的左右手，濑名博已。
他突然咦了一声，盯住夏羽多看几眼，就目露尊敬地说：“原来夏讲师也受邀参加了这一期的住宿研习啊。您于商店街那场食戟，我在电视上看到了，很精彩！最难能可贵的是，以普通食材击败特级食材！”
夏羽微微一笑，心中却在腹诽。
终于碰到一个能认出自己的了，怎么有种热泪盈眶的感觉。
那些远月毕业生，一个个都是大忙人，譬如四宫小次郎，还是从法国巴黎赶回来的，不知道商店街的食戟战很正常。
所以么，麻烦事究根结底，还是因为名气不够。
食戟战也只是引起一时热议而已，这不，刚一个礼拜过去，不止食戟剪辑早被电视台撤换下来，络上关于食戟的话题，也完全销声匿迹。
演艺界一线明星不炒作都要被人渐渐遗忘，何况只是稍微上过那么一次电视的夏羽。
不久，夏羽所需要的厨具、食材，被逐渐搬运而来。
堂岛银吩咐一群厨役，把几张厨台挪开，腾出足够大的空位。
一名食材负责人，面色慌张道：“堂岛总长，酒店食材库没有青鱼，从神奈川县最近的淡水鱼仓库调取过来，最少要1个小时！”
“没有青鱼么？”
夏羽沉吟。
说实话，青鱼并不适合用来炙烤。
炙烤这种料理手法，在中华料理中，很少用在淡水鱼上面。
淡水鱼生活的水域，水质难免不行，鱼肉自带浓郁的土腥味，用比较原始的炙烤手段，是无法去除这种味道的。
再且，中华料理有太多烹饪淡水鱼的方法，清蒸、红烧、水煮等等，没必要舍近求远，偏偏去用烧烤技法做料理。
“夏讲师，目前酒店食材库的鱼类贮藏，以海鲜水产为主，有鲭鱼、鲅鱼、秋刀鱼、金枪鱼等等”
食材负责人挺无辜的。
青鱼是土生土长的中华河鱼，霓虹岛屿就算有专业养殖的，可酒店平时没客人点餐吃到，他们食材部门又怎么可能大肆采购。
“那就换鲭鱼吧！”夏羽说，“要十二条，每条重400克左右！”
“好的！”
负责人匆忙离去。
“换鲭鱼没关系吗？”堂岛银缓缓开口，“鲭鱼是海洋鱼类，而青鱼是内陆的淡水河鱼”
“食谱，不正是拿来修改的么？”
夏羽倒是淡定。
既然原版食谱不合理，那修改就是了。
青鱼，鲭鱼。
两者读音相似，却是完全不同的鱼类。
青鱼体型很大，成熟个体普遍有1米体长，30斤重，所以在中华一番原著当中，爆炎厨师亚刊以数条铁链，同时束缚五六尾大青鱼在手上挥甩，显得膂力惊人。
五六条鱼牵引在手上，就是一百五十斤往上。这是什么概念？战神吕布和关云长的吃饭家伙也不过百斤重。
关键是，用铁链牵引重物的同时，还要流畅施展厨艺天雄火炎车轮，这个难度就高了！
夏羽的体魄，或者说是臂力，当然没变态到古代猛将的程度，牵引两条大青鱼尚且吃力，更不用说一下子五六条了。
但鲭鱼不同，这种海鱼，个头不大，普遍200400克重，就是说成熟的鲭鱼，最重也就一斤左右，十几条绑在铁链上，夏羽还是能够挥甩起来的。
选择鲭鱼，而非秋刀鱼，就有重量的考虑。
秋刀鱼是很适合碳烤，而日式料理中，也有常见的盐烤鲭鱼，这也说明鲭鱼较受欢迎的烹饪形式。
十分钟后，食材负责人去而复返。
几名酒店服务员，推着一辆装满了冰块的水产车，十几尾大小一致的鲭鱼，就摆在冰面上。
“啊咧，夏羽君要做鱼的料理？”
乾日向子在旁边打招呼。
其他正在忙碌的毕业生，听到动静，皆投以关注的目光。
“没错啊。”
夏羽抓起一尾鲭鱼，啪的甩在案板上，接着在刀架随意抽出一把方形刀，嘶啦声响起，锋利的厨刀逆着鱼尾刮过去，细碎的鳞片顿时弹射而出。
刮鳞，第二步取出内脏，特别是鱼胆，要小心操作。
刀光一闪。
被解剖的鲭鱼，身体表面出现深深的刀痕。
干净、利落的刀法！
乾日向子竖起拇指道：“不错哦，夏羽君。”
邻近的厨台，四宫小次郎瞳孔微微缩了缩，注视着继续处理第二条鲭鱼，姿态从容的夏羽。
“好快的刀！他对每条鱼的处理，平均时长8秒。而且，看他的手掌和手腕，就是一双握刀的刀，有牢固的基础功！”四宫小次郎推了推眼镜框，停下来手头的活。
十二条鱼，不到两分钟皆处理完毕。
夏羽一旦进入料理状态，就自然隔绝外界，他即便发现越来越多的毕业生围过来，内心也不会有所波动，影响自己的节奏。
毕业生同样是观众。
给观众来一场料理演绎，在夏羽看来挺有成就感。
可是，把鱼剖杀后，夏羽并没有多么复杂的腌制，只是用细盐，均匀抹在鱼身和鱼腹内，而后凉在旁边，转头去厨台，调制另一种酱汁。
生姜，酱油，米酒。
少许香料。
甚至还倒进了蜀川豆瓣酱。
酱汁，就是天雄炙青鱼这本食谱，除了厨技外的第二秘密！
毕业生们甚至看不清夏羽的手，最终，一大盆的酱汁被摆在厨台上。
“这些酱汁用来干什么？腌制吗？”
金发的多纳托梧桐田也被吸引，放下手头的料理，走过来。
“嘘！”乾日向子伸指不满。
夏羽没理会毕业生，而是问堂岛银，“我要的东西呢？”
堂岛银指了指不远处的工具箱。
过去查看，夏羽露出笑容，拿出一根约莫两指粗细的铁链，握在手上甩了甩，试了试手感。
“被唤醒了啊！”未完待续。
第183章：火焰的魔法师
肌肉苏醒了！
微微放低锁链，夏羽左右观察自己的两膀，暗暗点头。
不枉他在厨神空间苦练了一星期。
至少，天雄火炎车轮这门厨技，已经锻炼至肌肉记忆的程度。
毕业生们，见夏羽拿出一根锁链甩荡，面面相觑。
紧接着，夏羽借助小铁丝，将一斤不到鲭鱼，悉数绑在铁链一端，而后自己两手，抓住铁链束，试了一圈，“差不多了。”
包括乾日向子、四宫小次郎，毕业们是懵逼脸，完全弄不懂夏羽要干什么。
夏羽招呼几名同样懵逼的酒店帮厨，拉壮丁，一起摆木柴。
天雄爆炎河，看名字满满的玄幻色彩，实际上呢，却是一门火焰操纵厨技。
就这么说吧，爆炎是提供火焰感官，让夏羽能捕捉温度的变化，感知热量，而天雄爆炎河就是具体的火焰技巧。
原著里面，爆炎厨师亚刊并没有点燃一条大江的可怕能力，而是借助事先埋设于江底的炸药，引爆长江。
但天雄爆炎河这门火焰技法比较特殊，一般大场面才用得上。
譬如火烧长江，用长江之火烹饪。
譬如�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！