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女配她有拉面店系统-第25部分

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  于蝉听了这句话,挣扎着便夹了一个,吃进嘴,不免惊讶起来。
  鸡爪子的皮一进去,就脱了,完完整整地出来了一个鸡骨头,里面的汤汁也非常的丰富,酸味、酱油蚝油等等十几种调味料的味道,层次非常丰富!
  这一吃,于蝉便没停下来。


第32章 扩大店面
  鸡爪子推出便特别受欢迎。
  特别是孔珍珍; 原本她是不打算买来吃的。
  但身边有个李娇娇,怎么会不吃?当时李娇娇看见小巷拉面店有卖凤爪,直接豪橫地将所有口味都买了一种,再搭上酸萝卜。
  孔珍珍从外面回宿舍; 她们所有人都在啃鸡爪子; 孔珍珍被劝着尝了一口; 被柠檬味的凤爪给吸引住了。
  浸泡着的凤爪; 一吸吮就能把汤汁全部吃进去; 完全是味觉的盛宴。
  自此,她便沉沦了。
  “给我装一盒柠檬味凤爪,再加点酸萝卜吧。”柯婷站在门口的另一边; 点了一份。
  林敛很快拿起盒子; 给她装了一盒凤爪; 酸萝卜塞得满满当当的。
  莫晴说酸萝卜之前教于蝉的时候; 泡了好几缸,有人要买就多给一点。
  “一共24块钱。”
  柯婷拎着鸡爪子很快地离开了; 她以前也是很喜欢跟舍友一起来吃拉面,但是一碗50块钱,学生真没有这么多钱; 就算去勤工俭学也只能赚一两顿。
  最重要是他们的课程都不算少; 根本没时间勤工俭学。
  现在推出凤爪,完全可以花更少的钱,来品尝属于小巷拉面的美味; 时不时买一盒解解馋也还是可以的; 不然也可以跟舍友一起拼单买,一次也就十多块钱。
  林敛装完一个便装下一个,原本在一边排队等着要吃拉面的; 都被凤爪吸引住,买了几盒,坐在门口边啃,吃完后肚子都半饱了,拉面的份量还这么大,都只能点一份分着吃了。
  其实原本凤爪是不摆在门口卖的,需要进店消费才能买到。
  不少客人买过一次凤爪之后,便想着有时候嘴馋想买,但是进店的队伍太长了,等起来费劲,很多人都跟顾思怡他们吐槽过。
  后面他们就将这个凤爪摆出来了,一下子火热起来,都得需要专门的人来负责装袋,林敛便接手了这个工作。
  主要是凤爪论斤买,买少点才十块钱,多数小女生都能买来尝尝,主要是为了解馋。
  “有了凤爪真好!有时候我馋了拉面的味道,买点凤爪,就可以控制住我的欲望!”柯婷啃着鸡爪跟舍友唠嗑。
  舍友也啃着鸡爪子赞同道:“我也觉得,上个月吃拉面都吃到我差点负债,问我妈多要点钱,她差点跑过来打我,问我在学校干什么,一天吃五十块钱,吃金子吗!”
  柯婷点点头:“可惜我妈真是不知道金子有多好吃!”
  舍友点点头:“太好吃了,有时候我会觉得学校饭堂的饭,做得这么难吃,就是在浪费食物!像我们每次去吃拉面,哪里舍得浪费?”
  两人就这样啃着鸡爪子,吐槽了好长时间,渐渐地把鸡爪子给吃完了。
  另一边小巷拉面,依旧还是老样子,不同的是队伍比以前要多了一条,一边比较长一边比较短。
  大堂里面客人都在埋头苦吃,说话的人都很少。
  厨房里面,莫晴从里面探出一个头来,看了眼外面,人数已经没有那么多了。
  她便对于蝉说道:“你现在尝试煮面,你已经都能把握住时间吧?”
  于蝉点点头,脸上没什么情绪,看不出她是不是紧张,莫晴也不在乎,让出了位置,让她开始尝试着煮面。
  现在还没有新的订单,于蝉能够有不少时间练习。
  于蝉将一旁放着的面条倒进锅里面,炉灶的温度很高,蒸汽不断地涌出来,如果不是有顶上的吸油烟机,跟旁边的抽风机,站在这边完全是感觉自己在蒸桑拿。
  面条煮起来的时间其实还不过一分钟,因为炉灶火力很大。
  但是等待的时间是最煎熬的,因为还不知道该什么时候捞出来,面条煮起来才是最适合的口感。
  等待了一会儿,于蝉将漏勺拎起来,把里面的面条倒进碗里,整整齐齐地码进四个碗里。
  莫晴拿着筷子挑起来,凑近了看看,没说话,将四碗面都看过后,她这才说着:“我觉得你越来越能给我惊喜了,这几碗面都做得很不错,是非常合格的状态。”
  于蝉听见莫晴的赞赏,微微笑着,露出浅浅的酒窝。
  刚好这时来了新的订单,莫晴拿来一看,念着:“鲜虾拉面、豪华小巷拉面牛肉高汤配料为叉烧鸡肉、牛肉拉面和味增汤拉面,这四个订单,就全部让你来负责。”
  于蝉微怔一下,随即点点头,立马开始制作起来,先将所有拉面的配菜都加上,最后淋上灵魂的高汤,个别的再点缀一些配料,面条便做好了。
  顾思怡进来将拉面端出去,于蝉也跟着走出来,看见客人们拿着筷子吃得开心,她的嘴角也蔓延了笑意上来。
  有了第一次的制作,之后莫晴就慢慢放手让于蝉去做,有道是熟能生巧,做得多了自然有独特的韵味在里面。
  帮手多了,也不能加快客流量,因为灶台的就这么多,不能一起工作。
  莫晴便开始规划其他事情了,旁边的一个空旷的房子,长久都没见人出现过。
  她找来街道的负责人询问了一下。
  “你说你隔壁的房子?嚯,那户人家早就不知道搬到哪里了,很久没联系过了,我要是找到了就跟你说。”
  等了一段时间,反倒没等来街道负责人,等来了前边巷子的奶茶店老板。
  奶茶店叫犄角鹿,算是挺火爆的一家奶茶店了,老板一边吃着拉面一边哭诉:“我家的用料也很好,为什么你家的店居然排的比我还多,还有人吐槽我家的店贵,但是你家的却非常值,这是什么道理???”
  奶茶店老板说着,又吸溜了一口拉面。
  顾思怡跟易秋巧对视了一眼,都无奈地笑了。
  不少人来小巷拉面都会有怀疑人生的说法,她们现在都已经见怪不怪了。
  林敛在一旁看着老板,觉得他特别好笑,调侃道:“你以后你不用怕我们的店排队的人比你多了,老板打算扩大店面,到时候排队的应该会少一些。”
  奶茶店老板看了一眼店面,疑惑着问道:“隔壁不是你们老板的吧???小奚什么时候把店面买了?没告诉我?”
  莫晴从厨房钻出来,问道:“你知道对面的房子的主人是谁?”


第33章 买房
  奶茶店老板被吓一跳; 面条都咬断了一截,赶紧拍拍自己的胸口缓和一下。
  “吓死我了,你的耳朵这么厉害的吗?我只不过就是这样吐槽了一句话。”
  莫晴坐在他面前,眼睛直直地盯着他; 问道:“你是不是有隔壁房子主人的联系方式?我想要买他的房子。”
  说完又补了一句:“当然租也行。”
  虽然这边位置偏了一些; 但好歹也是在大学城商业街内的; 就算是租给学生当宿舍都是不错的收益。
  奶茶店老板这才缓和过来; 听见莫晴的话; 脸上浮上欣喜之意:“我有隔壁的联系方式,我吃碗面就给他发个  信息。”
  他还是惦记着吃面,将面汤都干干净净地喝完; 才开始掏出手机打电话。
  奶茶店老板在外面叽里咕噜地说了一通; 得有十分钟才跑回来。
  莫晴一直在等着他; 见奶茶店老板走回来; 挑眉看着他。
  “他说过几天会回来,到时候你当面跟他谈吧?”
  莫晴点点头:“可以; 这个单子免费给你,感谢你帮忙联系。”
  奶茶店老板狂喜:“这个怎么好意思呢?我就不客气了,下次你们来我店里吃奶茶; 都给你们免单。”
  莫晴笑起来:“你别后悔?”
  他摆摆手:“这有什么后悔的; 我们奶茶也不是特别贵。”
  两个人调侃两句,奶茶店老便匆匆离开了,他还要回去做奶茶来着; 吃面都是偷跑出来吃的。
  莫晴将账单都看过一遍; 这一个多星期的时间,存款里面又多了20万块钱,她还没有将钱拿去买基金; 先留着过段时间谈房子的事情来操作。
  现在是时候要将生意扩大了,招聘人手的事情,也要开始了。
  招聘发布的事情,莫晴决定让林敛去着手,怎么去招聘更多人手,她想林敛这个学新媒体宣传的应该会有办法的。
  而前期招聘人手的面试,便由顾思怡和易秋巧两个人负责,作为服务员,识人的本事应该还是有的。
  时间也就这样一点点过去了,来应聘的人也不少。
  其中有个奇葩的,一踏进来就色眯眯地看着顾思怡她们,面试了说话也不好好说,最后是莫晴一拖把将人撵出去了。
  之后,莫晴就让林敛先行筛选,过不了他这一关,就别想来面试了。
  很快,奶茶店老板领着一个男子走了进来,嘴里还不停唧唧呱啦:“你看,我说得没错吧?你还不信我,这里的人气特别好!你的房子空在那里也是没有用,不如就租出去,每个月收个几千块钱……”
  小奚面上没有任何动容,跟着奶茶店老板坐下来。
  顾思怡认出奶茶店老板,很快就迎过去,笑着说道:“要先吃东西还是我现在叫莫姐出来?”
  奶茶店老板杜宋笑着:“我们先吃东西,给我们一个鲜虾面和牛肉面。”
  小奚在一旁皱眉:“你不是知道我不喜欢吃外面的虾吗?”
  “那不一样,我跟你说这里的虾绝对会让你改观的,我觉得跟上次你家做的那个没差。”
  小奚面上依旧是不信,不过好友这样说,他也不好拂面子。
  而且他确实很久没回来过了,在记忆里,这间房子跟自家房子差距特别大,因为都已经快二十年都没见住人了,谁想到现在居然成了一家网红拉面店。
  就是这个装修虽然比原来的破烂样子差特别多,但是依旧是没有多好看的样子。
  在不少人眼里,冠上网红两字的店铺,只觉得华而不实,小奚的潜意识也是如此。
  只不过这一家店装修不好。
  面条在他的思来想去中端上来了,小奚就跟第一次来吃面的所有人一样,被面条满满当当的配料给吓到了。
  “这个配菜还是有分量的,这五十块钱也不算是非常贵。”小奚说着,原本他还嫌弃这个面条价格贵,没想到还是值得这个价格的。
  杜宋催促:“你快点吃一口!”
  小奚夹起鲜虾看了一眼,微微点点头,这是表示合格的意思,他咬上一口,鲜虾肉质非常的紧实弹牙!
  外面有些虾,肉质过分的软,吃起来没有一点好感,并且虾的味道也会因为肉质产生变化。
  这个虾非常新鲜!是他少有在外面餐厅能吃到这么新鲜的虾,这样鲜甜可口的虾简直让人食指大开,接着又将所有地配菜都吃上,多种配菜搭配起来不会让人抢了味道,反而是有一种相得益彰的感觉。
  小奚很快就吸溜一口面条,带着海鲜高汤的味道,整个面条都感觉都是海鲜的鲜味。
  不算很重,但是特别纯粹,这样小奚一下子就尝出来汤里面的味道,有螃蟹壳和虾壳来进行熬煮,完全是没有添加粉末味精来炖煮的。
  他能够很肯定地得出这个结论,因为他自己在外面吃海鲜的任何东西,都踩过雷,很多店铺制作海鲜汤,都放一堆味精,实在是对不起味蕾。
  小奚脑子便想着,嘴巴没
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