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九零之美味人生-第60部分
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陈星耀回道：“这两家金店都属于同一家国营金店，肖锋和小马下午又捋了一遍，其他人没什么，最可疑的是这家金店的总经理，李忻。
他三个月前用他办公桌上的座机往临市的东洲区打过一个电话，肖锋查了下，那是个小卖部的公用电话，他在那没亲戚，抢劫犯得手后也往东面跑，这点很值得怀疑。”
“他家楼下现在谁在盯着？”路全问。
“郑飞在那。”
路全招招手，把队员都叫过来，“咱们都有共识，案犯目的性强，作案时间短，这案子肯定有内鬼参与，案发才两天，内鬼暂时还不敢轻举妄动，接下来我们要把人盯紧了，包括家庭成员，其他人虽然嫌疑不大，但也不能掉以轻心，我明天跟领导请示，继续找二支队帮忙，吃完这顿饭，赶紧麻溜盯梢去。”
想想还是不保险，路全开口安排，“防止夜长梦多，星耀你跟肖锋吃好了，去支援下郑飞。”
“好。”
一夜无话。
甄珍劫了富人的钱，想回馈下普通顾客。又上新了一道菜，就是昨晚提到的黄鲫鱼。
虽然名字里带鲫鱼两字，黄鲫鱼却是名副其实的海生鱼类，产地主要在辽东半岛南面的胶东半岛海域。每年香椿发芽时，就是黄鲫鱼大量上市的时节。胶东半岛香椿发芽的季节要早过辽省，所以省城黄鲫鱼上市的时间要早过香椿。
黄鲫鱼最长十厘米，是近海最常见的小杂鱼之一，大量上市时价格比养殖的塘鱼还便宜。别看这鱼小，用它的主产地荣成一带的俗语形容，“煎着吃，满嘴香，焖着吃，鲜倒人。”
鱼小，焖着吃不适合饭店来做，甄珍取出一个特别大的平底锅，热锅下油，把表皮稍稍风干的黄鲫鱼下锅油煎，一次性煎几十条，煎透的黄鲫鱼，连骨头都酥了。
吃法有两种，就着玉米饼子吃，或者配蒜薹卷煎饼吃，再加一碗汤。因为鱼价便宜，这道菜只卖四块钱。
菜一推出，顾客反响热烈。除了便宜之外，煎鱼的香味令人难以抗拒。而且，无论玉米饼子还是煎饼，干性的碳水食物都更能凸显煎鱼的香。
方老板的洗浴中心装修已经收尾，中午魏虎带着熊氏四兄弟和老孙这些装修工人来店里吃饭。
虽然活不轻松，老孙这些下岗工人的状态都很不错，年前接了这个大活，一直干到年后，老板没啥挑拣，待遇也不错，老工友几个都过了个肥年，而且方老板还说，他手里正缺人，开业以后设备设施要维护，也要招保安，想长期聘用他们。
大家都很感谢甄珍，见她一楼后窗没铁护栏，年前还专门过来帮她焊了护栏。
魏虎一见有黄鲫鱼卖，多点了好几份，擦了把被风吹出来的眼泪，高兴道：“这鱼我最喜欢，毛扣子，油墩子，越吃越香。”
老孙几个大部分都是闯关东的后代，从小老妈就没少做这道菜，最喜欢用煎饼卷着吃。甄珍用小米面摊的煎饼，特别有咬劲。宝库先前攥着吃了一小块，又吃出了磨牙烤鱼片的狰狞小兽模样。
拿小米面煎饼卷鱼，辛辣的青蒜薹调味，蒜、鱼、饼，三样是绝配，越嚼越有滋味。
大家吃得特别满意，吃完起身，熊老三和熊老四走到前台，疼惜地摸摸宝库的嫩脸蛋，依依不舍跟甄珍道别，“小甄老板，这是在你这吃的最后一顿饭了，我大哥和二哥留下来收尾，我们哥俩要先走，离家这么久，家里好多事没处理，我们坐今晚的火车离开。”
甄珍有些意外，熊家四兄弟是她开店后的第一桌客人，不知不觉在店里已经吃了快半年了，已经吃成了朋友。
朋友走了不能让人空着手走，“等我下啊。”甄珍说完立即奔回后厨。
取了她前两天熏的鲅鱼，递给熊老四，“拿着路上吃，火车上饭食单调，这鱼不腥，在车上吃也不影响别的顾客。两位大哥，天下没有不散的宴席，你们走了，我虽然舍不得，但你们生意越做越好，指不定什么时候又回来了，到时咱又能见面了。”
甄珍的盈盈笑脸，冲淡了离别的愁绪，熊老四笑着点头，“就是，肯定还能见。”
回头对哥几个说，“说好的，别跟我抢，这顿饭我请了。”
甄珍本来不想收钱，但熊老四执意要付，已经把钱拍在桌子上。把人送出门，回屋见宝库拿起熊老四付的其中一张十块钱在看，小孩画圆圈有心得，冲姐姐扬了扬钱，“有圈圈。”
甄珍接过一看，乐了，熊老四给的这临别礼物真特别，送了她一张假｜钱。
他应该是无意的，被找了假｜钱没注意，转手又付给了她。
最近市里流通的假｜币不仔细看，做得跟真的几乎没两样，造假的真是个奇才，小周说这跟刻板有关，刻板质量高，假｜币的质量也高。
说曹操，曹操到，小周推门进来，最近他忙得脚打后脑勺，西塔片区最近假｜币流通多，派出所民警全部出动，地毯式搜索，寻找假｜币流出的源头。
“又收了一张，”甄珍把钱递给他，问道：“只有咱们片区的假｜钱上有影印的蓝圈吗？”
小周摇头，“钱流通的速度快，不只咱西塔片区有，别的片区也发现十块钱上有影印的蓝圈。”一把扯下帽子，恨声道，“应该是这混蛋的造假机器出问题了，最早那波就没这蓝圈，真是活该。”
他来得晚，屋里没别人，甄珍继续问道：“经侦有没有人统计过，这蓝圈出现最多的区域在哪里？”
这个可以说，小周复述了出来前从经侦那得来的消息，“钱币流通是动态的，尤其是商圈密集的区域，钱币的流通速度和频次都比别的地方多，蓝圈在市里几大商圈里流通得尤其多，咱们西塔也在内。”
甄珍眼神微眯，想了想对小周道：“咱西塔商圈跟那几个商圈不一样，居住和商业混合，流动人口特别多，平时不好监控，你说有没有可能制假的窝点就在咱们这的居民区里呢？”
小周眼露兴奋，“英雄所见略同，我也是这么想的，你说我要是把造假的找到，算不算立了大功？能不能升去刑侦大队？”
“我看好你，加油！”
隔天，给甄珍打电话预定包间的客人因为临时有事来不了。
该她挣钱，傍晚，五点半左右，外面进来三个男的，穿着虽然普通，但看着不像一般人，问有没有包间。
见甄珍点头，走进包间，快速点了三菜一汤。
魏虎因为黄鲫鱼没吃够，晚上又过来吃饭，甄珍进包间上菜，包间门开关的瞬间，他座位的角度正好看到包间里坐着的人，这人他认识，对甄珍小声道：“没想到金城洗浴的刘老板也上你这吃饭。”
“金城洗浴？不是咱街上最老的洗浴中心吗？”甄珍想起来西塔街上一家外立面包了一层金板的洗浴中心。
魏虎点点头，示意甄珍坐下来，悄声说道：“我家老大开洗浴中心没经验，非让我搞个调研，调查下市里洗浴中心的营业情况，甄珍，干一行爱一行，我这人不是跟你吹，虽然长得粗放，心细如发。”
甄珍扶额，“大哥，我锅里还坐着汤，你能少吹点吗？”
魏虎声音低不可闻，“金城洗浴不是给人洗澡，是给钱洗澡。”
“当真？”甄珍睁大眼。
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第60章 豆花鱼
魏虎先往门关得严实的包间看了一眼； 又起身往窗外瞅了瞅，弄得甄珍也跟着紧张起来，难道他们片区犯罪密度这么高了？
大光头把甄珍拉到饭厅最角落的桌子； 发出气音了都，“知道我咋看出来的吗？他家四楼按摩的全是老娘们，一个年轻小姑娘都没有。那手劲； 我这一百八十斤的汉子差点没被按哭。”
甄珍紧张的表情顿住； 推开椅子就要去后厨； “虎子哥，我锅里的汤快开了； 你慢慢吃。”
“哎； 等等； 我还没说完呢。”魏虎叫住甄珍，“哥话才说了一半，不让哥说完； 憋出病了咋整？”
这都什么破毛病？
甄珍只好又坐回去； “你说； 我听着。”
“敷衍我啊； 别以为我看不出来。哥跟你说洗浴中心的道道多了去了，现在管得严； 谁都不敢扯那些里根楞，虽然都是绿色按摩； 有几个开店的傻不愣登地真按？”
说完咧开嘴； “按摩是跟你开玩笑，我跟你说重点的。”
甄珍没忍住，翻了个白眼。
“我为了做市场调查，在他家连洗了三天澡； 数了三天来客数，回去一算，发现他家生意还真一般化，作为一个开店多年的老店，这营业额可不及格。冬天尤其春节前后，可是浴城生意最火的时候。生意不好对我们这些同行来说是好消息，我高兴还来不及呢，结果你猜怎么地？我前几天去办税务登记，托人帮忙查了竞争对手们的纳税记录，这一查我发现了个大事件。”
“啊？什么大事件？”甄珍神色复又认真，立即追问道。
大光头魏虎有讲评书的天赋，讲个事悬念迭起，语速很快地小声道：“我发现他缴的营业税跟他的来客数可对不上，这是过了明路的营业额，还有那些隐性瞒报的收入呢？
跟你这么说吧，夜总会、洗浴中心向来都是洗钱人的首选，现金流多，成本可大可小，监管的想查太难。这事我在俄罗斯见多了，那帮侵吞国家资产的洗钱都洗出花了，金城这点小道道根本就不够看。”
甄珍疑惑皱眉，“洗钱是个大罪，他们不怕被发现？”
魏虎手指往上指了指，“那种专门为洗钱而开的，完成使命，转头就关门。金城这样的老店多年屹立不倒，兴许是上面有人，有人罩着，所以不怕。”
魏虎猜对了，金城上面的确有人罩着，但此罩非彼罩。
门虽然关得严实，几人说话依然很小声，刘老板有些坐立难安，一个劲问，“领导，这事什么时候是个头？我宁肯蹲局子也不爱干这个，太煎熬。”
坐他左边那个戴眼镜的开口，“长着呢，至少还要干他两三年。”
刘老板一听眼泪都要流下来了，前路无亮啊。
包间里另外两人来自检察系统去年最新成立的反贪污贿赂局，刚成立的部门，干劲十足，想立即做出一番业绩。反贪不容易，局里人想了个钓大鱼的办法，养鱼。
所以倒霉的刘老板的金城洗浴就成了养鱼池。
像魏虎说的，那种专门开来洗钱的夜总会、洗浴中心根本不是正经做买卖的，难得有老刘这样正常营业的老店，用来钓鱼正好。
找上他纯赖他自己，他在别的方面犯了点事，被反贪局给盯上了，最后被发展成了内部线人。
另一个姓仲的处长拍了拍老刘肩膀，开解他，“不说那些贪官，咱们省改制企业这么多，海量的国有资产有多少进了私人�
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