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九零之美味人生-第113部分

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  他现在还不知道,这个女孩跟姐姐的关联,不只这一点。
  道路结冰的雪夜,甄珍本以为不会有太多顾客上门,但不走寻常路的大学生朋友们却给店里带来了生意。
  省大在大渔的北侧,直线距离在两公里左右,今天公交线路暂停营运,甄珍见进门的几个学生膝盖和胳膊肘上有水迹,估计是走过来的路上摔了跤。
  年轻人抗造,又精力充沛,杨海、余任伟几个是省大经济系大三的学生,今天学校发医疗补助,听同学说西塔小街旁有家做鱼的馆子厨师手艺特别高,他们几个关系不错的哪管路况好不好,美食当前,关键手里还有钱,必须来造一顿。
  “有辣的吗?越辣越好。”杨海问甄珍。
  甄珍送走了于师傅,一直在研究火锅底料,建议道:“你们一共十个人,我给你们片两条黑鱼,配鱼丸和蔬菜,涮火锅吃怎么样?”
  “就这么定了。”
  汤底早就有了,黑鱼的鱼排放到汤底里继续煮,甄珍快速把鱼片片好,先上鱼肉,再上两盘家里常备的鱼丸,白菜心、宽粉、木耳、豆腐、金针菇,把拼起来的桌子摆满,调了芝麻酱汁和海鲜酱给他们当蘸料。
  鱼片片得薄,用漏勺烫几秒鱼肉就熟了,鱼肉沾染了又麻又辣的汤底的味道,吃进嘴里辣得人要喷火,“爽!”不知道谁喊了一句。
  “不虚此行,跤没白摔。”
  甄珍上辈子只上过女校,最遗憾的是没上过大学,对大学生很羡慕,反正就这一桌人,后厨没事,搂着宝库坐在吧台后面,边教小孩写字,边听他们说些学校趣事。
  今天来吃饭的都是男生,聊的话题围绕着足球、女朋友、学生会、未来的工作打转。
  听了一会甄珍觉得挺长见识的,大学生们都熬夜看意甲,喜欢巴蒂斯图塔的有六个,国家队里喜欢阿根廷队的有七个,全部都是马拉多纳的粉丝。有八个人喜欢长相清纯的女生。不喜欢学生会的勾心斗角,但是又觉得学生会是学校推荐好工作的踏脚石,不喜欢也硬逼着自己在里面待着。毕业想回原籍的和想去一线大城市的一半一半,想进体制内有个稳定工作的有八个人,只有两个人表示想进入有创造力的行业,不在乎是否稳定。
  他们吃了一半,又进来个不走寻常路的,只一个人,是个面色苍白,头发有些长的高个男生。
  跟第一波人应该认识,见到他们没怎么惊讶,找了个离他们最远的桌子坐了,跟甄珍要了份鲅鱼馅饺子。
  甄珍煮饺子的功夫,外面的大学生争论起来,端了饺子出来,甄珍就听那个开口跟她点菜的杨海对后来的那个高个男生说:“冯奔,你这人怎么这么隔路,跟我们一起坐掉价呗?能把你吃了怎么地?”
  “我爱一个人待着。”叫冯奔的男生低声说道。
  “冯奔,马克思老人家说了,人是一切社会关系的总和,谁都离不开这个关系。”
  冯奔低头吃了口饺子,只回一句,“我不在乎。”
  冯奔率先吃完,结账离开。
  留下的男生议论起冯奔,特别有才华,不尊重人,只尊重他认为对的真理,人缘极差,毕业肯定不会被分配好工作。
  宝库悄悄对姐姐说,“我喜欢吃饺子的哥哥。”
  “为什么?”
  “嗯……就是喜欢。”宝库敲敲小嘴,找不到原因。
  甄珍虽然也认同人是活在集体里的生物,但不耽误她欣赏冯奔这样的男生,人想要保持自己的完整性,不受外在因素的干扰,很难很难。
  “宝库以后想成为什么样的人,姐姐都不会干涉,而且姐姐已经在书里给你找了个楷模。”
  “楷模是什么?”小孩仰起脑袋,眨着大眼睛问。
  “楷模就是榜样。”甄珍拿起现在最火的小波先生的文章读道:“《一只特立独行的猪》……”
  作者有话要说:  感谢在2020…12…04 21:44:50~2020…12…05 22:25:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第96章 猪猪
  “做猪呢; 要无视猪圈的存在,要勇于探寻猪圈外的广阔天地,要警惕别人用猪圈框你,也不要安于待在猪圈里; 只觉猪圈美。”甄珍把小波先生的话嚼吧嚼吧说给宝库听。
  小孩没怎么听懂; 抬起一条腿,抻开两条小胳膊; 颤颤巍巍维持小身子的平衡; “我要做一只单脚站着的猪猪。”
  以小孩的认知,特立独行就是金鸡独立。
  “特立独行; 就是不随大流; 跟别人不一样。”
  宝库有些明白了; 放下胳膊; 挺了挺小胸脯表示道:“我要当一只跟谁都不一样的猪猪。”
  猪猪男孩第二天带了一大包姐姐做的大米花去幼儿园; 一个人当猪没意思; 大家吃肥肥一起做猪猪。
  老陈是个高效率的人; 合同准备好,第二天一早就跟朋友老佘签了约,证件齐全,合同明晰; 买卖成立。
  等甄珍中午忙完; 安排助手老方亲自带着甄珍去交税,跑过户手续。
  手续一下跑不完,从房地产大厦出来,甄珍从老方手里接过顺达大厦的一大串钥匙,去现场亲眼看看自己的礼物。
  顺达三到八楼分租给十几家公司,买卖不破租赁; 租约还在延续,甄珍也不准备动,留着继续吃租就好。
  大厦有电工、水暖维修工、收拾卫生的大姐,他们干得也挺好,就接着留用。租赁管理这块,租赁合同转交过来,自然不可能由老佘的人继续管,日常对接管理甄珍想问问刘叔愿不愿意干?
  她最关心的是底下两层饭店。像宝库说的,饭店装修很豪横,桌椅都带包金,改动太浪费,甄珍决定继承下这个风格。她最满意的一点是,饭店里有现在最时髦的空调设备。
  一楼是散台和后厨,二楼以包间为主,营业面积有大渔的十多倍大,后厨的设备也都很新,老佘不准备再搞餐饮,全都跟房子一起作价转让。这样就省了好大一部分设备的花费。
  关于后厨功能分配,甄珍想做点改动,火锅不像中餐,用不到太多炉灶,拆除一部分,给洗切流程留下足够的空间。
  老方去大渔吃过饭,对甄珍料理鱼肉的手艺相当欣赏,听甄珍提起她想把饭店改成专门经营重庆火锅的店铺,想了想问道:“你做鱼很有一手,既然开火锅店,为什么不开一个鱼肉火锅店呢?”
  做决定之前甄珍当然把方方面面都考虑到了,笑着解释,“方叔,鱼火锅我会做,但不是现在,我们北方人因为气候还有早前的饮食文化,口味还是偏重。
  鱼肉火锅,还有其他海鲜类涮煮,最好还是沿袭南方的吃法,汤底要尽量清淡。不太符合我们现在对食物认知,开饭店要见效益,我们没有那么多时间扭转、培养大家的喜好。
  以后经济发展起来,大家口袋里的钱越来越多,也会越来越受重视健康和养生,到那时才是鱼肉火锅面市的好时候。”当然到那时鱼肉、海鲜火锅的价位也不是这种中档餐饮能比的,这点奸商小甄老板也预判到了。
  果然不是一家人不进一家门,老方开始对甄珍另眼相看,老板的未来儿媳妇商业嗅觉,行业的前瞻性样样都拔尖,未来不可限量。
  继承老陈的高效率,甄珍回家之后,就去找今天轮晚班,还没出门上班的刘叔。刘叔在酒店干维修也有几年了,有这方面的经验,可能没有杨姐夫的管理才能,但看好一个房子的踏实稳重绝对具备。
  老刘两口子听甄珍说完,半天没反应过来。老陈动作太快,邻居们都不知道甄珍获赠一栋大楼,反应过来既惊且喜。打心眼里替甄珍高兴,好人有好报,善良的孩子一定会得到善待。
  给谁干不是干?给甄珍干能管几个人,还相当于升了职。老刘跟老婆对视一眼,点点头,干脆道:“甄珍,你既然信任刘叔,刘叔一定帮你把大厦管理好,但我跟酒店的合同还剩俩月,怎么也得跟人家交接好,才能上你那上班。”
  甄珍点头,“交接清楚是应该的。对了刘叔,跟大渔一样,我想把后厨改建这块也交给你,除了后厨,还有几个地方也要做些改动,桌椅我不准备换,但我想把桌面做点更改,好放火锅。”
  老刘想了想,“你这家饭店面积大,工程量不会小,刘叔一个人干不过来,甄珍,要不这么的,天冷又加上冬歇期,那些在建设大路等活的人一周都接不来一个活,我帮你找几个信得过的散工来干,你看怎么样?”干活要量力而行,在自己日子还能过得去的情况下,还是多照顾下其他的下岗兄弟吧。
  “我没意见,就照你说的办。”
  小甄老板雪后的一天效率很高,小陈搜寻失踪女大学生的效率不高。
  小陈、肖锋还有郑飞分别询问周婷的室友,对比得出结论,失踪前一周,周婷并没有什么反常表现,每天按时上下课,快到学期末,下了课晚上都在自习室复习期末考试内容。周婷性格腼腆,跟男同学很少交流,目前没有男朋友,跟女同学之间的关系良好,跟同寝室室友也从没因为琐事闹过不愉快。
  总之,这就是个文静内向的普通大学女生。
  下雪后气温降至零下二十四度,这样的天气里,临河公园东岸光秃秃的小树林里还有人在举着牌子等活。
  陈星耀几个再次询问等活的工人,所有人的答案一致,天冷,大家的注意力涣散,不会故意盯着过路的大学生看,何况周婷失踪的时候穿的是一件不会引起人注意的黑色长款棉袄。
  五点二十分左右,天已经黑了,因为是周五,出入小北门的学生很多,想从等活的工人嘴里问出点有用信息的期待就此落空。
  有没有可能是等活的人作案呢?三个都是有经验的刑警,交叉询问过后,基本把这个可能性排除掉了。
  还剩最后一组对象待查,就是周婷的家人。
  三人为了办案方便,跟东大派出所要了一间屋子当临时办公室,陈星耀吃了口方便面,说道:“周婷的家庭,尤其是近亲属我们查仔细点,不在场时间,最近的通话记录,债务,包括她父母一个都别落下。”
  迟来的面条还没吃完,周家人找了过来,周母双目赤红,已经在崩溃边缘,猛地把临时办公室的门推开,破口大骂,“你们这帮人怎么这么无能?都三天三夜了,我女儿现在正在受苦,你们还有功夫吃饭?我要向你们领导举报你们渎职。”
  女儿丢了,情绪崩溃,三人能理解她的心情,但不代表他们就要受她污蔑,肖锋放下筷子,“说我们无能我勉强认了,说我们渎职我不认,”指着陈星耀说道,“我们副队长,接你这案子之前就已经熬了两个大夜,已经连续三个晚上没睡觉了,我们不是机器,我们也是人。”
  派出所的所长出来把周婷母亲往外拉,“我们警力现在是最吃紧的时候,就算这样还抽出三个人办你的案子,这三人是市局刑侦
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