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军嫂翻身把歌唱 完结+番外-第155部分

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  齐嫂子接过打开盒子,惊讶的道:“这是小磊的吧?”
  沈慧点点头,“是小磊的!被我借来了。不过这盒子太深了,咱们只能用盖子!”
  盖子光滑平整,要是有点儿花纹就更完美了。
  沈慧拿过盖子,在里面抹上一点点油,将一个月饼胚放进去,直接用手压平再倒出来,一个圆形的月饼出来了。
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第二百八十一章 烤月饼
  “我来试试!”王爱红接过盖子,拿起一个面团按进去。
  众人全都过了把瘾,所有的面团都成了一个个圆月饼。
  接下来就是烤制了。
  “用锅吧!”沈慧拍板道。
  齐嫂子点点头,“我家有平底锅,我去拿来。”
  不多会儿平底锅拿来了,其他人看着火,沈慧来烤制。
  齐嫂子先烧火,过了一会儿沈慧揭开锅盖手悬空感觉了下温度,看差不多了,忙在月饼上喷上水,用夹子放进锅里。
  “一直保持这样的火!”沈慧擦把汗,真是热啊。
  过了五分钟,打开锅盖,刷上准备好的蛋液,重新放入锅中。
  “火可以稍微小些!对,小一点儿,这样就可以了!”
  过了五分钟,锅盖底下传来阵阵香气,又过了五分钟,香味儿更浓了。
  因为是第一次做,沈慧也不太放心,特意揭开锅盖看了一眼,月饼的表面和底面已经焦黄了。
  齐嫂子也凑近了闻闻,“差不多了吧?”
  “是啥馅儿的?”沈慧问道,这摆的满桌子都是月饼胚,她一时也忘了哪种馅料放哪里了。
  “香蕉的!”林嫂子提醒道。
  沈慧点点头,应该差不多了,说着用锅铲子铲出来一个,又盖上锅盖回油,底下的火也被齐嫂子封了。
  刚出锅的月饼冒着热气,沈慧没敢伸手直接拿,放在案板上扇了好半天的风,手一摸温温的,用刀切成五块,露出里面淡黄色的透明馅料,不管好吃不好吃,反正是好看。
  “都尝尝!”沈慧拿起一块,示意其他人也吃。
  入口有些软,但是馅料真不错,入口即化,还带着淡淡的香蕉味儿,比之前世的要差那么一点点的甜度,毕竟里面是以冬瓜为主,而冬瓜没有甜度,要是在加些蜂蜜味道就更好了。
  “好吃!”
  “真好吃!”
  沈慧抬头就看到众人惊喜的目光,她知道这算是成功了一半。
  见众人说完看向自己,沈慧也不藏私,“嗯,我也觉得挺好吃的,不过要是再加点儿蜂蜜,再甜些就更好吃了!”
  众人一听,还真是,王爱红道:“嗯,加蜂蜜可以,就是这也要钱吧?”
  沈慧点点头,“到时候这种月饼就叫香蕉蜂蜜月饼!我们可以卖的稍贵些,毕竟里面加的东西多!”
  众人点点头,齐嫂子问道,“接下来咱们烤哪种馅儿的?”
  “我现在好想尝尝火腿馅儿的!”王爱红舔舔嘴唇,期盼的道。
  “我想尝尝蛋黄的!”
  “我想吃黑芝麻的!”
  “我想吃绿豆沙的,嘿嘿,我喜欢吃甜的。”
  沈慧手一挥,“不用急,一个个的来,保准让你们吃够!”
  有了第一个的成功和经验,接下来就更简单了,等到顾正钦回来的时候,所有的月饼全部烤出来了。
  这几种月饼几乎可以说都是成功的,当然里面也有些小缺点,只要稍加改进就更完美了。
  每种都有十块,但是众人都不舍得吃,只将第一块切成五小块分食了,每种都剩下九块。
  沈慧想想道:“咱们每家分一块给自家男人和孩子先尝尝鲜,剩下的四块我们可以拿给士兵们尝一尝,听一听他们的意见。”
  “嗯,这个注意好,就是有点儿少了,要我说,反正咱们明天还要烤,干脆全都拿出去好了,反正不差这一会儿!”齐嫂子道。
  沈慧摇摇头,“不用!咱们辛苦了一下午,还不能自己享用一下吗?再说我并不是真的要听他们的意见,只是打个广告而已,让他们知道我们这里有这种新式的月饼!”
  众人拿上月饼走了,约好晚饭后再说。
  沈慧也拿出自家分得那一份月饼递给顾正钦,“尝尝?”
  “怎么样?好吃吗?”这厮吃个东西面上也严肃认真,让她心里打鼓。
  “嗯,好吃!”半响,顾正钦咽下最后一口道,“一股香蕉味儿,要是再甜点儿就更好了!”
  沈慧笑笑,递给他火腿馅儿的,“你尝尝这个!”
  顾正钦掰开月饼递给沈慧一半,她又掰下一半递了回去,在厨房烤了一下午嗓子都要冒烟了,除了水啥也不想吃。
  “好吃!就是肉少了些!”顾正钦说道。
  沈慧白他一眼,“都放肉这月饼还卖得出去吗?”
  她说着又拿起一块咸菜的,“尝尝这个,咸菜的,也是新式品种。”
  沈慧看着他吃,挠挠头,“其实我又想了想,这个咸菜是跟冬瓜泥一起捏出来的,要是用红薯泥呢?外甜内咸呢?”
  之前试吃的时候,她发现挨着皮子的那一口更好吃些,后来想了想,皮子里加了麦芽糖,甜,挨着皮子的更好吃会不会是因为甜的可以提鲜的缘故?
  顾正钦点点头,“我觉得会更好吃,但不是每个人都能接受的了。”
  沈慧点点头,“嗯,明天会先试做一下,打击在讨论一下。”
  沈慧说着又递过去,顾正钦摆摆手,“待会儿还要吃饭呢,这些留着你闲了吃吧。”
  “对了,图纸画好了,你看,能弄出来吗?”沈慧点点头,拿起桌上的图纸递给他。
  “可以!不过我让他们弄得砖块有些少了,待会儿再让他们再去弄点儿。”顾正钦看着图纸说道,“对了,我让他们吃完饭过来。”
  “嗯,可以呢!那这几块月饼待会儿就拿给他们尝尝鲜吧!”沈慧说道。
  “好!”顾正钦点点头,对于媳妇能够优待自己的兵,他还是很高兴的。
  沈慧快手快脚的做饭,饭才刚端上桌,侦察连的副连长带着一帮子小兵过来了,大约十来个人,嫂子长,嫂子短的,听的沈慧笑的合不拢嘴,手一挥,先别干活,先一人发一块月饼尝尝,并告诉他们,他们帮忙建的就是烤月饼的炉子,只要建的好,中秋节一人发一斤月饼!
  一群人顿时欢呼起来,有那机灵的嚷着一斤不够,得三斤,沈慧也笑着应道,“好,三斤没问题!不过,你们得去给我搞些蜂蜜来,从今天开始要送柴禾,多多益善!到时候月饼给你们管够!”
  ****
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  有些晚了,小区停电,笔记本没电了,十点钟还有一章。


第二百八十二章 准备开工!
  “嫂子说的是真的?”
  机灵小兵问道,同时心里快速的算到,山上林子里的蜂巢多的很,柴禾就更多了,若是能用这些换月饼吃,真是太划算了,省下的月饼票还能卖出去或寄回家。
  沈慧点点头,“是真的!”
  “嫂子,你真好,难怪顾连喜欢你!”一个小兵不小心就说出了心里话。
  沈慧脸一红,瞪了顾正钦一眼,又转头看向他们,“蜂蜜你们就算拿到城里卖也能卖个好价钱,到时候我会按照城里的收购价给你们。”
  “不用,嫂子,只要给月饼就行,我们不要钱了!”小兵们摆手道,咋好意思要连长媳妇的钱呢。
  沈慧摇摇头,“那可不行,你们要是不要钱的话,我就不要你们的蜂蜜,另外月饼也会管够你们的,不用担心。”
  士兵们互相看了一眼,到时候往这一放,嫂子也不知道是谁的,钱是万万不能要的。
  有了士兵们的帮忙,天黑下来时,烤炉就建好了,知道她急着用,有那勤快的士兵抱来柴禾帮忙将炉子慢慢烘干。
  这时候齐嫂子等人也来了,众人围着炉子说了会儿话,就开始商议接下来的行动。
  顾正钦自觉的让出堂屋,带着沈慧画的图纸,找了会点儿雕刻技术的士兵帮着刻模具去了。
  “咱们几家的面粉加起来也做不了多少月饼的,待会儿就把材料买回来。”齐嫂子说道。
  王爱红也道:“我家的绿豆也不多了,还有冬瓜、红薯这些的,咱们的也不够用多久的,这些也要多买。”
  “嗯,我已经列出单子了,你们看看!”沈慧将一张纸递给她们,上面写了要买的各种材料,以及价格。
  “上次的蜂蜜我这里还剩下不少,也够用一阵子了,我刚才跟外面的士兵说了他们要是能弄到蜂蜜我就按照市场价收。”
  “至于月饼的价格,肯定比供销社的贵,毕竟咱们是不要月饼票的,至于订到多少合适,咱们就根据今天下午做的来定,不过这个不着急,我晚上先算一算,明天先把月饼做出来。”沈慧看了眼众人说道。
  齐嫂子等人自是没意见。
  “嗯,你这上面写的价格高了点儿吧,咱们要是要的多,人家还不给便宜啊?”齐嫂子道。
  沈慧点点头,“我知道,这是预算价格,实际价格要写在后面,这其实就是个参考。”
  齐嫂子等人传着看完了单子,“如果都没啥要改的了,咱们现在就去买吧,不然太晚了村里都该睡了。”
  齐嫂子点点头,“买的东西多,咱们也拿不动,让我男人推上小推车一块去。”
  林嫂子摇摇头,“龚连长的身体才好,还是在家休息吧,我去叫我男人。”
  沈慧笑着看她们,如此齐心一致,这次的买卖肯定能赚钱。
  齐嫂子说不过林嫂子,林嫂子回家叫他男人去了,沈慧几人也出来继续看炉子,这炉子白看不厌,看着炉子就好像看到了好多好多的票票在招手。炉子几乎已经烘干了,但里面还燃着旺旺的火,等到明天早上就能全干了。
  不多时,林嫂子的男人来了,王嫂子和尚立春也来了,原来几人听说她们要做月饼,就来帮忙了。
  买个东西自然不需要那么多人,沈慧想想道:“要不你们去好了,我和齐嫂子在家再把月饼的馅料试着调一调!”
  王爱红等人点头同意,沈慧又道,“村里有一个小孩叫冬瓜,咱们的冬瓜一定要在他家买,他家就两个老人和一个孩子,先紧着他们来,要是在村里买不够的话,你们可以去冬瓜的邻居家,那家的存货多的很。”
  王爱红等人点点头,“你安心在家调馅儿,我们肯定给你把东西都买回来。”
  几人来的时候都是带着钱的,一人拿了二十,一共一百块钱。
  等到她们走了,沈慧也和齐嫂子开始琢磨馅料的事儿。
  下午的馅料有几种还没用完,沈慧又试着加了些东西进去,没有包成月饼,直接捏成小圆饼上锅蒸熟,两人尝了尝,要是可以就按照现在来的,不行的话,就在试一遍,知道所有的馅料在两人这里同时通过。
  之前沈慧想的用红薯和咸菜掺在一起做馅儿被淘汰了,沈慧自己吃着挺好吃的,齐嫂子却摇摇头,说是这里的人吃不惯这种味儿,她只好放弃了。
  这时候,林嫂子他们也带着两车的原料回来了。
  东西卸在了五十七号,几人约定好明天早点起来做月饼。
  她们走了一会儿,顾正钦也会来了,带来了几十个圆形模具。
  为防止分不清,每一种里面都雕了馅料的名字,周围则刻了不同的花纹。
  “好看,这人的手好巧!”沈慧叹道。
  顾正钦瞅她一眼,
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