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灵厨杂役的现代生活-第117部分

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  她翻了一下冰箱,拿出来一箱冷冻鸡肉,现在天气冷,到明天早上差不多就解冻了。
  茶香鸡的做法有好几种,许秧翻找出来来一罐碧螺春,打算做成两种口味的。
  鸡肉放着解冻,许秧上楼洗漱,同时整理行李。
  明天就要去学校了,想想还真舍不得这个寒假结束。
  班级群里,班长已经在发回校注意事项,以及明晚点名的事。
  许秧看了一眼就放下手机,衣服、书本、宿舍缺少的日用品等。
  等她忙完停下来,看到吃货小群里很热闹,杨霞卿他们出去看花灯了,拍了许多照片。
  许秧看着把照片浏览一遍,权当自己出去玩过了。
  夜晚的围脖也很热闹,许秧把今晚的菜凑了一张九宫格发上去,不一会就收获了一堆点赞。
  她去看私信,有询问绿豆饼配方和做法,也有询问什么时候开店卖绿豆饼,还有夸张点的,问许秧收不收徒弟。
  许秧看着这些消息就笑笑,特别是需问配方和做法的。
  大概看完私信,许秧看到了剩下几个中奖的网友姗姗来迟的联系方式。
  她也没说什么,先把单子打印出来,明天早上寄走。
  许秧再点开@自己的,被其中一条吸引住了。
  “@许秧我妹妹吃下绿豆饼了,她吃完了一个!”博主的语气显得很激动。
  许秧点进去看了下,发现这个博主发的微博时间跨度挺大的,主要是关于妹妹的厌食症的。
  她为了妹妹的厌食症下苦心学做饭,每当妹妹多吃一口,她都要发微博庆祝一下。
  许秧看到她最新的这条微博下很多评论,博主也认真回复了。
  她认为节目组没有作假,嘉宾们的表现是真的,许秧的厨艺没有一丝水分。
  让许秧没有想到的是,火眼组合那边不知道打哪弄到了一盒绿豆饼,他们打算到桂城邻近的城市去做测试。
  为此,他们还特地发了围脖,询问有没有这个城市的网友,认识这类患者,帮忙联系做测试。
  他们爱惜自己的羽毛,也不想像上个视频那样被人说是他们找人来配合做戏。
  绿豆饼的讨论有上升的趋势,这个词在淘宝的搜索率都上升了。
  为此,有不少的零食品牌就趁机出来,带了#绿豆饼#来推销他们家的产品。
  综艺节目谁都能看,他们根据节目来推荐零食,也没人能说什么。
  就在许秧打算关手机休息的时候,胡永康给许秧发过来一个直播链接。
  直播间的标题为:“开箱测评我在微博上中奖的零食。”
  许秧发了个问好,不知道胡永康给自己这个链接是什么意思。
  “许秧,这个主播抽中你的绿豆饼了,今天要做测评。”
  “然后呢?”
  “你就不担心吗?这个主播很有名的,一是他的好手气,微博转发抽奖几乎回回中,二是他的舌头很灵敏,说话毒,很多粉丝根据他的测评去买零食。”
  “我不认识这个主播,我看看去。”许秧倒是不着急。
  这个主播叫糖葫芦,带着半张面具,从只露出的眼睛和下半张脸来,还是挺帅的。
  现在主播还没开始,但是评论区那已经有许多粉丝在十八花样赞美了。
  许秧扫了一眼桌上的箱子,一眼就认出了自家的那个。
  她看公屏上打着的直播时间,距离开始还有一刻钟,干脆下楼泡柠檬柚子茶。
  此时,莎莎也被朋友通知,她之前抽奖的食物将会被糖葫芦测评。
  如果只是这样也就罢了,里头竟然还有许秧的绿豆饼。
  两人参与了同一个节目,在后期不断被比较,已经让她很火大了。
  后来许秧热度上升又坏了她的计划,现在两人做的食物竟然又要被人比较,这让她非常的生气。
  莎莎一直关注着许秧的赠送的绿豆饼,好评满满,自己跟她比完全就没有胜算。
  莎莎想找朋友联系糖葫芦,把自己的箱子撤下来,不参与测评。
  然而朋友说了,糖葫芦是不会同意的,人家无所畏惧,我行我素,联系他反而还得罪了他,谁知道他会在直播里说什么?
  莎莎咬着牙,只能祈祷糖葫芦足够毒舌,把许秧的绿豆饼批一顿。
  抱着这个想法,她拿着平板继续看直播。
  时间到了,糖葫芦开始直播:“大家好,又到了抽奖测评的环节,今天我们测评的是食物。”
  糖葫芦一次给大家展示桌上的箱子,大大小小有二十个左右。
  “过年前我们测评了一次,相信大家都买到了满意的年货。”糖葫芦顿了顿,“过年期间比较忙,没怎么上围脖抽奖,只抽中了这几个,大家姑且看看。”
  许秧看了下屏幕,发现都是粉丝的赞美之言,他们的重点并不在即将参与测评的食物上,而是主播上。
  “这次我抽中了一份比较特别的礼物,我打算放到最后面再拆。现在开始拆包。”
  糖葫芦拿着小刀,在纸箱上划了几下,打开箱子,拿出了一包一斤重的豆干。
  “这个豆干味道很淡,也很硬,干巴巴的跟草纸似的,吃起来费牙齿,渣也多,喜欢这种的可以尝试,反正不是我的菜。”
  ……
  许秧见他的速度挺快,就是每次试吃都能挑出毛病来,什么香精味太重、太油腻等等,都是轻的,还有一些干果,他直接断言是陈货翻新。
  如果她是厂家的话,应该挺恨这种主播的,说话毒,把产品的缺点都点了出来,对销量的影响是不小的。
  许秧有点分心时,突然听到主播说了一个熟悉的名字,美食主播莎莎,跟自己参加节目的那一个?
  “在《我的味道》中,莎莎以摆盘精美而胜出,在摆盘上有很多的想法,挺厉害的。”
  “不过食物嘛,最重要的还是味道。”糖葫芦利索地拆开包裹,“我抽到的是莎莎亲手做的蔓越莓抹茶饼干。”
  “真空包装,淡绿色的饼干嵌着暗红色的蔓越莓,颜色看起来挺舒服的。”
  “有股奶香味,比抹茶味浓一点,饼干不会很硬,不能说入口即化,味适中,女孩子应该会喜欢。”
  糖葫芦将咬了一小口的饼干放在一旁,“这饼干应该是莎莎的拿手活,没有太亮眼,也没有比其他家胜出的地方。”
  “不过吧,这味道不符合她的名气,我挺失望的,如果这个喜欢这种口味的还是可以买的。”
  视频前的莎莎听到这话,脸色难看,就差没咬牙切齿了,她就知道这个糖葫芦嘴里没好话。
  她倒要看看他怎么评价许秧。
  “好了,到了我们最后一个箱子,也是我期待最高的。”
  “她同样也参加了《我的味道》这个综艺的录制,而且最近她在网上也很火。”
  “我通过朋友,联系到了几个患有厌食症的嘉宾,跟他们本人确认过,他们吃许秧做的食物确实不会吐。”
  “且据我了解,节目录制结束之后,有嘉宾的症状好转许多。”
  许秧扫了一眼评论区,还真有不少粉丝留言。
  “这个我知道,火眼还特地找人去让许秧熬粥,然后拿来测试。”
  “我已经看过别人的开箱视频,那绿豆饼看着确实很吸引人,但我还是相信糖葫芦的品鉴,绝对是最真实最公正的。”
  “据说这次抽奖用的绿豆饼真的是许秧亲手做的,还有博主证实了,厌食症患者确实能吃下她做的食物。”
  ……
  糖葫芦扫了一眼评论:“看来大家都有关注她。”
  糖葫芦撕开袋子,拿出了四个绿豆饼,“个头不大,闻着有淡淡的清香,按着很绵软,跟我以前吃过的绿豆饼完全不同。”
  他说着,拿起一个绿豆饼掰成两半,“确实皮薄馅多,至于味道……”
  糖葫芦吃了一口,停顿了一下才开口:“味道出乎我意料,跟其他人说的一样,味道清甜,入口即化。”
  他又吃了一口,不一会就把掰开的这个绿豆饼吃光了。
  而这个时候,评论区已经炸开了,糖葫芦做测评这么久,就没有一样食物是让他当着镜头吃完的,这绿豆饼是头一份。
  糖葫芦扫了一眼评论,没有回复,他喝了一口水接着说:“这个绿豆饼用的原料品质中等,若是能换成优质的原料,味道肯定更好。”
  “如果有机会,我挺想尝尝许秧亲手做的饭菜。今天的测评就到这,相信大家对要买什么零食心里都有数了,再见!”
  莎莎看着黑下来的直播间,气得摔了平板,她怎么那么倒霉,哪都能碰到许秧。
  还要被比较,换谁谁能高兴?
  作者有话要说:    感谢在2020…10…30 14:27:02 ̄2020…10…30 22:42:30期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:靡靡之音 10瓶;郭星星 1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第134章 茶香鸡
  许秧没想到自己会看直播测评看到十一点多, 不过许爸许妈怎么还没回来?
  她打电话过去,才知道订单突然多了,他们才刚把最后一单忙完, 收拾完再回来。
  许秧打了个哈欠,烧了一壶水放着,就先上楼睡觉。
  第二天一早,许秧就早早起来处理鸡肉,清除掉淋巴、细毛等, 就可以开始腌制了。
  茶叶用开水泡开, 然后拿冰块帮忙降温。
  用生抽、老抽、蚝油、米酒、盐、糖,还有姜片和葱结,六只鸡里里外外抓匀,稍作按摩, 先渍半个小时。
  然后过滤掉茶叶, 倒入茶水,稍微翻动一下, 继续浸泡半个小时,使鸡肉充分吸收茶香, 既能去腥还能提香。
  趁着这段时间,许秧用小火把八角、桂皮、陈皮等香料炒香,装入纱布袋封口。
  大电饭锅锅底放入姜片、葱结、香料包, 再放入腌好的鸡肉,同时倒入刚才浸泡鸡肉的卤汁, 然后按下煮饭键。
  因为要送人,所以许秧就没往锅底加入胡萝卜、玉米等蔬菜,要不然一起炖煮出来的蔬果也是非常美味的呢。
  因为煮的鸡多,中途许秧还开锅盖给翻了一遍, 顺便把香料包给挑了出来。
  等到电饭锅跳保温的时候,立刻把刚才浸泡过的茶叶放进锅中,盖上盖子焖上五到十分钟。
  之所以不放茶叶一起煮,主要煮久了,茶叶会发苦,刚才之所以把香料包挑出来,也是一样的道理。
  其实许秧香料放的少,还家了陈皮甘草,不取出来也没关系,不过为了保证味道,她就不嫌麻烦了。
  不过许秧打算做茶香脆皮鸡,卤过的鸡肉捞起沥干,放入油中炸至金黄,泡开的茶叶也用油稍微炸一下,再撒到鸡肉上就行了。
  脆皮茶香鸡相比没炸过的,味道多了一个层次。
  就是打包后,这脆皮的口感就要差上不少。
  许澈闻着香味来到厨房,看着盘子里的几只茶香鸡不断咽口水。
  “秧秧,能吃了吗?”
  “可以了,我们留两只自己吃,另外的你带过去给杜经理。”
  “不能多留一只吗?”许澈咽了口口水,等会多送给杜经理一包脆肠好了。
  “那行吧,我留一只茶香鸡给爸妈,我们三吃两只。”许秧同意了哥哥的要求。
  许澈高兴了,拍了个许秧打包茶香鸡的小视频发给杜凡亚,“杜经理,我家秧秧特地做的茶香鸡,等会我给你送去。”
  杜凡亚从办公室里抽出文档,看到许胜的信息,眼睛几乎盯在了那三只茶香鸡上。
  “
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