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从渔夫到国王-第13部分
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符合他的需求啊。
几人边讨论边在青森市区闲逛着,风雪很大,道路难行,没有什么行人,路过一家名为真子的寿司馆,林海建议大家在这里晚餐。
寿司馆里有暖气,非常暖和,进门后大家就脱下棉衣,换上木屐。老板娘三十多岁,很有女人味,在前面扭动着细腰带路,进了一间铺着榻榻米的雅间,等大家就坐后,弯腰为大家上好清茶。
林海询问有没有黑鲔鱼刺身(生鱼片),老板娘遗憾地告诉他们,最近都没有收购到,她建议可以试试鲑鱼刺身,林海从善如流,当老板娘询问他喜欢吃哪个部位时,他就暴露了土鳖本质,求助地看着两个老渔夫。
两个老渔夫只做不知,自顾自抽烟说话,林海只能请教老板娘,老板娘的确敬业,丝毫没有鄙夷的表情,微笑着娓娓道来。
原来rb人食用鱼类刺身,按照鱼身体的各个不同部位,有不同的名字,其中,分得较细的,每条鱼甚至分成二十几个部位。按食不厌烩,烩不厌精的rb人说法,各个部位口感都有较大区别,因此料理手法也有不同。
这些名词都是偏僻的专业名词,林海听得头晕,只大概记住了最主要的三个:大肥,中肥和赤身。
大肥一般指鱼腹部脂肪最丰富的部位,口感肥腻;赤身则指鱼脊背围绕脊骨的脂肪含量最少、颜色最深的部位,口感比较清淡,像金枪鱼赤身的话还能体会到淡淡的酸味;其他介于两者之间的鱼肉,称为中肥,口味也介于两者之间。
老板娘还介绍了这三种部位下面的细分,还有另外一些特殊部位比如下巴,颊肉等等,林海基本上都是点头假做明白状。
老板娘长篇大论介绍完,林海表示感谢,然后直接点了个大拼盘,三种鲑鱼刺身都有,另外还给每人点了一份大虾面,一份鲐鱼寿司卷,一份紫菜汤,两个老渔夫自然每人一瓶清酒。
鲑鱼刺身拼盘端上来时,老板娘仔细介绍了各个不同部位,林海在她指点下细看,的确在鱼肉纹路上有些许区别,不过一般不注意的话也看不出来。
鲑鱼生鱼片颜色呈深红色,纹路总体较粗,在白色的冰块上分外鲜明,旁边还点缀着胡萝卜和白菜切成的花朵,整体显得美轮美奂,食色动人。
之前的记忆告诉林海,rb人对吃真的有一种类似朝圣的神秘感情,无论高大上的金枪鱼、龙虾,还是大路货的鲐鱼、鳕鱼寿司卷,制作的人都充满感情,食用的人也全心全意。在福海家里,他就经常看到元子神情严肃、体态恭敬地切割食物,哪怕刀下是一根腌萝卜。
对此,林海内心吐槽rb人是没有享受过农耕民族的富裕,但这种珍惜食物的人生观还是让他肃然起敬。
林海夹起一片所谓的大肥部位直接入口,冰凉中带着一丝肥腻,口感非常好,只是太小了很不过瘾。
元子夹起一片往小碟子里面刷了一下才入口,林海这才注意到满桌盘盘碟碟的,有小碟子里面放了一条绿色酱状调料。虽然没吃过生鱼片龙虾之类的,这种有着刺激性气味的调料林海却早听说了,“这是芥末吧。”
老板娘捂嘴笑了,“客人,这不是芥末,这是辣根酱,不过是染色的辣根酱。吃刺身最好的调料是山葵酱,不过山葵根价格昂贵,所以山葵酱价格很高,目前rb大部分寿司店和刺身店都只能配以染色辣根酱。”
告别热情好客的老板娘,从店里出来,冷风中,林海抹了把汗,今天真是学到很多啊。
………………………………
第0022章 黑铁船厂的新船也要拍卖
走进旅馆大厅,迎面走过来一个年轻小伙子,西装革履,拎着黑色公文包,他朝林海深鞠一躬道:“是林海先生吗?”
林海有些奇怪,这样的服饰在50年青森的小旅馆这样的背景下,很是突兀,
“我是林海,请问你有何贵干?”
“林海先生,我是青森黑铁造船厂业务课课员小岛太郎,这次冒昧来拜访您,是想向您推介我们公司将于明日拍卖会上推出的”
经过一番讲解,林海了解到,原来明日的拍卖会不仅有六艘银行拿出来的渔船,这家位于青森的黑铁造船厂也拿出了同样六艘新渔船上拍。
小岛很坦诚地告诉林海,他们厂去年判断rb渔业在近两年内,会有爆发性的增长,所以一下子上马了十几艘渔船。果然到年底,借着青森黑鲔大比试的东风,一下子卖掉7艘,剩下6艘因为交船期原因,暂时没有售出,没想到就遇到了这次风波。
这6艘渔船在船台上,已基本完工,只等好日子就可以下水了,却遭遇无人问津的悲惨境地。于是为了尽快回笼巨额资金,黑铁船厂就干脆把它们放到这个拍卖会上,准备清仓大处理。
“小岛君,恕我直言,整个青森有无数渔夫,也有十几个渔业公司,你怎么会找到我这样的无名之人?”林海疑惑问道。
我能说自己是个新人,根本没有大客户的关系,只能来找一些新进渔夫吗,小岛腹诽着,脸上却带着恭敬的笑说:“林海先生作为大间黑鲔王的名声,已经传到了青森来,之前您也赢取了一艘大渔船,并顺利完成首航满载而归,所以我认为对于林海现在这样的天生好船长,一艘船根本无法体现您的价值啊。”
这家伙,一本正经拍马的水平真让人听着舒服啊,林海哈哈一笑,接过资料告诉小岛明天会看情况参与拍卖。
小岛离开大堂后,林海到总台又另外开了一间房,然后出去了一个小时才回到房间。
“200吨的综合型,300吨的综合型,300吨的延绳钓最大的竟然是艘500吨的综合型渔船,你准备买这里面的?”福海和高崎研究完小岛送来的资料,关切地询问林海。
“同样一次出海,我觉得还是500吨的渔船能捞更多鱼啊,这艘船可是有280吨的冷藏库啊。”上次远航到佐渡岛,林海就发现当前rb海内的渔业资源还是很丰厚的,自然要抓紧时间扩大捕捞量。
“况且,这艘船还装备了最新的海水制冰机,这是欧美渔船都还没普及的技术啊,这样我们每次出海,虽然耗费些柴油,却可以省下大部分买淡水冰块的费用。”
“船的确不错,还可以同时放置2组1000钩的金枪鱼延绳钓,最大拖网量也达到20吨。”高崎赞同道。
福海毫不留情地反对说:“可你们看价格,150万日元起拍,你哪来这么多钱啊。”
“它原来的出厂价可是230万日元的,而且船厂的小岛也告诉我,即使拍卖价超过230万,他们厂也只按照230万收款,且配合说服银行提供六成的贷款。”
“那你也没有这么多钱付首付啊?”
“别忘了,我还有福浦号可以抵押呢!”
“福浦号卖了也不值50万了。”福海嘀咕着,和高崎低声商量了会,对林海说:“实在不够的话,我们两个老头的两艘渔船一起卖掉吧,总能凑个两万日元吧。”
林海刚想表示感激,两个老渔夫又来了句:“反正以后到你的船上舒舒服服拿工资了”。
次日清晨,几人退了房,由于小岛的提醒,林海先去三菱银行青森分行开了一张10万日元的现金支票,然后才赶到渔业协会。果然,渔业协会门口已经贴出了黑铁造船厂的6艘船只的拍卖信息,并申明如果要参加这6艘渔船的拍卖,保证金提高到10万日元。
缴纳了保证金,拿到9号拍卖号牌,对于这个数字,林海很喜欢,谁让天机也是9个空位呢。一个号牌可以带三人进去,青背就留在门口,林海给他买了几个干饼,就进入协会会议室。
刚在前排随便找了位置坐下,林海就感受到一道带着浓浓恶意的目光,他微微转头,大熊正恶狠狠地盯着他,做了一个割喉的手势。看来今天的拍卖,有些麻烦啊,遇到这么个二愣子,林海有些苦恼。
会议室内很快坐满了,无数人低声讨论着,有人同情着那几个倒霉破产的船东,也有人跃跃欲试地准备大显身手。
林海闭目养神,思考着他的发展规划,按照历史情况看,这次拍卖会将是最便宜的一次了。朝战爆发后,rb所有的运力和生产力都爆发出来,为美军源源不断地提供着补给,那时候,船只价格将是现在的两倍,甚至三倍。今天买下来,即使他放个几个月转卖,都是笔赚钱的买卖,当然林海不会做这种生意,他买渔船是要靠它赚取更多的钱。
朝战,我能不能赚得更多呢,或许可以给祖国一定的帮助,从哪方面着手呢,还要考虑把阿爷接出国来,看来,有个地方必须去一趟了,一定要想办法见到那个人。
前台上,渔业协会的工作人员走上来,敲击桌子,“拍卖会开始前,渔业协会刚刚得到一个好消息,美国西部水产公司刚刚在壹岐成立分公司,并开始筹建一家大型罐头厂,现在向全rb渔民大量收购秋刀鱼、鲱鱼、沙丁鱼以及各种金枪鱼等海产,价格从优。”
哗,会议室内一下子爆炸了,前面三种鱼以便宜著称,以前渔民们都很不喜欢捕捞,现在美国公司要制作罐头,大量收购,怎么能不让大家喜出望外。人们议论纷纷,每个人脸上都露出欢乐的笑脸。
娘滴,我还正筹划着怎么在这行业大捞一笔,美帝却已经入侵了,林海有些沮丧,不过又很快调整好心情,哪有没有竞争的行业,他只要利用好天机,再凭着努力,一定不会输给这家西部水产的。
………………………………
第0023章 渔船拍卖会
“好了,大家静静吧,拍卖会马上开始!”主持人重重敲打着桌子,会议室内迅速安静下来。
“第一件标的:50吨综合型渔船,具体信息大家都有了,现在开始拍卖,起拍价10万日元,每次加价不低于1000日元。”
“22号出价101000!”
“32号出价102000!”
“36号出价103000!”
“好的,22号出价123000,还有没有加价的3,2,1,好的,恭喜22号以123000日元拍得一号标的渔船!”
第一艘渔船拍卖结束,现场竞争激烈,之前宣布的那个好消息让很多人调高了预期,很多准备参拍者脸色凝重起来。
“第二件标的”
前面4艘都是50吨级别的,抢的人比较多,毕竟大渔船虽好,可价格也是大部分渔民无法承受的,这4艘渔船成交价竟一路上扬,第4艘将近15万日元,和出厂价只有不到3000日元的差价。
“第五件标的:100吨综合型渔船,起拍价20万日元,每次加价不低于5000日元!”
较大规格渔船的拍卖开始了,林海坐直身体,举起号牌。
“9号出价205000!”
“2号出价210000!”
林海转头一看,大熊举着号牌对他冷笑,他朝大熊嘿嘿一笑,毫不犹豫继续举牌。
“9号出价215000!”
“2号出价220000!”
两人交替叫价,价格很快就超过了25万,又冲过30万。
会议室内气氛剧烈燃烧起来,元子紧张地将头转来转去,福海和高崎两个老狐狸露出狡猾的笑。
“9号出价315000!”
林海举着号牌朝大熊得意地笑着。
“好的,2号出价320000!”
林海脸色难看,手颤抖着举�
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