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大艺术家-第691部分
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“你不觉得大海是一个很神奇的地方吗？很多时候，表面看起来一片平静，但是海底的波涛汹涌却看不出来。当大海选择爆发时，那种惊涛骇浪的景象却足以让所有人瞠目结舌埃文…贝尔笑着到，这是他在拍摄“断背山”时的感受，恩尼斯和杰克之间的爱情就是如此，也许在别人看来平平淡淡，但是内心的汹涌只有他们两个才能体会。
哈曼丹…穆罕默德的身边也有人坐了下来，是澳大利亚的安全团队代表马修…穆兰德，这是一位绅士有礼的大叔，脸上时时刻刻挂着的微笑让人感觉很舒服。这倒让埃文…贝尔有些意外，没有想到看似温和无害的马修…穆兰德居然会“击败”一众对手，坐到哈曼丹…穆罕默德的身边。
哈曼丹…穆罕默德却没有理会身侧到底是谁落座了，依旧看着埃文…贝尔，微笑着道，“学文科的人观看事情的视角果然与理科有所差异埃文…贝尔却是挑了挑眉，“我算是文科的吗？”建筑设计系可是理工科的下属学科。
“至少我可写不出剧本哈曼丹…穆罕默德露出一个灿烂的笑容，难得的幽默也让旁边的卡尔…卡略托和马修…穆兰德笑了起来。
打开面前典雅的菜单，埃文…贝尔粗粗打量了上面的菜系，果然是一家正宗的法国餐厅，埃文…贝尔手中这份菜单就是法语的，主菜并不多，也就十几种而已，但是却样样精致。埃文…贝尔并不是一个对饮食要求很高的人，但不代表他不会吃，背包在各地旅行时，虽然也有在边啃汉堡度日的时候，但也有在高级餐厅享用美食的时候。对于法国料理，埃文…贝尔还是有一定了解的。
在法国餐厅里，点菜一定要按照上菜顺序进行点餐，从开胃菜开始，到汤品，再到主菜、甜品等等。基本顺序是这个，具体的执行就略微有些差异了。埃文…贝尔熟练地点完餐，卡尔…卡略托却还在犹豫，他正和哈曼丹…穆罕默德交谈着，“不知道你有什么推荐？”其实这很正常，不懂得享用料理的人有很多，再第一次光临这间餐厅，对于餐厅主厨的手艺不够了解也是情有可原。所以，卡尔…卡略托的询问并没有太过突兀。
马修…穆兰德微笑地到，“既然来到海底餐厅，不享用海产品不是很遗憾，不知道这里的生蚝怎么样众所周知，生蚝是法国料理中必不可少的一部分，海鲜也是法国料理中最引人注目的一个菜系。
显然，马修…穆兰德询问的技巧就高明了许多。哈曼丹…穆罕默德抬头将侍应生呼唤了过来，询问了生蚝的产地和抵达时间等等。对于这些详细的问题，埃文…贝尔就没有研究了，听了一个云里雾里，反正他只确定哈曼丹…穆罕默德最后点了一个海鲜拼盘，看了看菜单，埃文…贝尔找到了这道菜，有生蚝、螃蟹、对虾、海螺等一起组成，不过价格着实令人咋舌，一只生蚝需要八欧元，只是不知道算是高档还是中档。
很香槟就端上来了。这是哈曼丹…穆罕默德专门点的，“这个搭配你的开胃菜正好这话是对埃文…贝尔的，埃文…贝尔点了意大利面搭配鱼子酱，香槟对于鱼子酱来可以是绝妙的搭配。而卡尔…卡略托和马修…穆兰德的开胃菜里也都有鱼子酱，所以点了香槟的确是一个明智的选择。
在法国料理之中，众所周知，松露、鱼子酱和鹅肝是三大要点，品尝法国料理如果错过了这三个材料，绝对是一种遗憾。
“可惜现在距离松露的季节还有一段时间，不然我倒是很怀念都灵松露的味道埃文…贝尔微笑地回答到，显然他也是一个懂得品尝的。松露最好的季节是十二月到次年三月，现在可还有一段时间。
法国餐厅的餐具总是让人头疼的一件事，桌子上的刀叉一字排开，各有不同的用途，埃文…贝尔倒是想起了“泰坦尼克号”里有趣的一句台词，当时杰克解救了萝丝之后，受邀一起参加午宴，在宴会上杰克看到了满桌的刀叉就傻眼了，旁边好心的女士提醒，“按照上菜的顺序，从外往里使用当埃文…贝尔把这句台词出来时，旁边三个人都呵呵地笑了起来。
另外一张桌子看到这里的欢声笑语，就显得有些沉闷了，虽然他们努力活跃气氛，但视线还是不由自主往哈曼丹…穆罕默德这里飘。
如果刀叉的使用有那么简单就好了。最简单来，鱼子酱是不能使用金属汤匙食用的，因为那会严重破坏鱼子酱的香气，是被列入绝对禁止之列。食用鱼子酱时要使用贝壳汤匙进食，这样可以最大程度保持鱼子酱原有的味道。而且食用方法也很有讲究，需要轻轻地铺在舌头上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，就会感受到那香醇浓郁、甘甜清冽的酱汁在味蕾上弥漫开来。
埃文…贝尔第一次吃鱼子酱时就是牛嚼牡丹，什么味道也没有吃出来，后来才慢慢学会的。哈曼丹…穆罕默德看埃文…贝尔显然是一个懂得吃的，无论是马赛鱼汤还是法式煎鹅肝，亦或者是法国蜗牛，都可以是十分懂得法国料理精髓的人士，不过埃文…贝尔却又与众不同点了一客牛排，法国牛排与英、美、意、俄等过风味牛排不同，更加突出浓香扑鼻而口味清淡，最共十分精细，对于酒的使用、香料的作用还有果蔬的搭配，都到了苛刻的地步。只是，有了法国蜗牛，又点牛排，显得有些格格不入。
于此，埃文…贝尔的回答是，“法国料理味道的确十分不错，但可惜总是吃不饱。为了避免这一情况的出现，我只能用这个办法了这个回答让哈曼丹…穆罕默德完全愣住了，就连卡尔…卡略托和马修…穆兰德都一愣一愣的，最后哈曼丹…穆罕默德却是露出了一个大大的笑容，“这是实话其实对于他们来，吃不饱可以有夜宵。只是埃文…贝尔不同，他投入工作以后却是没有太多用餐的时间，所以一般在吃饭时就要填饱肚子。“那你还需要再点其他的东西吗？”哈曼丹…穆罕默德友好地询问到。
埃文…贝尔微笑着到，“饭后甜点我选择了法式薄饼，我想我已经开始担忧自己是不是点太多了哈曼丹…穆罕默德不由笑着点了点头，“不用担心。我想，你的薄饼可以让我们一起分享，吃这点东西要填饱肚子，可不是一件容易的事哈曼丹…穆罕默德指了指他盘子里那小小的一块三文鱼，表情显得很放松。
法国料理吃不饱是一回事，但是价钱却绝对不便宜。今天这一餐饭平均每个人花费了八百欧元左右——虽然是由哈曼丹…穆罕默德买单，但埃文…贝尔看到这个数字还是不由感叹：这才是所谓的奢华生活，坐着潜水艇去享用一餐八百欧元的晚餐，贵族生活果然是与众不同。
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第一卷生如夏花886君子之交
886君子之交
迪拜塔的讨论会议进展十分艰难，一群人从大清早酒店聚集在一直争论到晚上也是常事，如果太过投入，过了午夜也是并不稀奇。哈曼丹…穆罕默德倒没有从头到尾陪同，除了第一天大部分时间作陪之外，其后的三天时间他只出现了一次，真正负责的还是艾马尔集团的项目总监。
不过前前后后讨论了五天，终究还是把各个环节都确认了下来。不过，这都是纸上谈兵，当投入建设之后，随时都会碰到问题，随时都需要展开讨论。现在只能，大家已经把各种可能性都考虑了进去，做好了开工的完全准备。
在讨论过程中，埃文…贝尔倒是和马修…穆兰德打下了不错的交情，因为在安全问题上，双方的确有许多共同话题。迪拜塔如果落成，它不仅将成为全世界瞩目的焦点，也成为了全世界最闪亮的靶子，恐怖分子将目光锁定这里是再正常不过的推断了。之前，埃文…贝尔在设计自由塔时，安全问题就是不容忽视的一个焦点，这一次就显得熟稔了许多。马修…穆兰德是专家，两个人之间自然有许多相似的观点。
在最后一天的时候，哈曼丹…穆罕默德又出现了一次，不过这次没有聚餐，只是和大家道了一声辛苦罢了。看着卡尔…卡略托等人略显隐含的肢体动作，埃文…贝尔倒没有多想，这些王室贵族其实也很可怜，虽然没有电影里那么夸张，但他们的确不太容易认识新朋友。之前埃文…贝尔和哈曼丹…穆罕默德的几次交谈相对来比较愉毕竟两个同龄人还是有些话题的，不过也就仅此而已了。在埃文…贝尔看来，他以后应该没有和哈曼丹…穆罕默德这样层次的人多多接触的机会。
埃文…贝尔必须先回去了，“断背山”剧组还在等着他，不过泰迪…贝尔却没有办法立即离开，因为迪拜市政府打算在十月到来之前举行奠基仪式，泰迪…贝尔必须留在这里继续关注。
埃文…贝尔搭乘着阿拉伯塔酒店的劳斯莱斯轿车，抵达了机场，经由vip通道直接登上了飞往旧金山的飞机。
旧金山，直译应该叫做圣弗朗西斯科，位于加利福尼亚州的西海岸。这座三面环海的城市，用桥梁和有线缆车与周围的城镇连接了起来，而咖啡则成为了这座城市的代名词，旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活，习惯于用咖啡屋当做社区中心，咖啡已经成为了居民生活的一部分：不可分割的一部分，就连在这里大受欢迎的柠檬汁和香草，也是因为这两样东西与咖啡搭配在一起散发着迷人的香气。所以，旧金山就像是一整个欧洲的缩影，有着巴黎的惬意，有着伦敦的阴晴不定，有着柏林的冷峻，也有着巴塞罗那的热情。
旧金山还有一个别称，叫做“北好莱坞因为这里常常能够激发导演的灵感，在这里创作出无数名留影史的佳作。而旧金山也是美国最具包容力的一座城市，不同于纽约宛若大熔炉一般将所有人强迫地聚集在在旧金山生活的各个群体总是能够感受到属于自己的一片天地。
在这座多元化的城市里，同性恋着泰然自若地在屋顶上插上彩虹旗，与异性恋者比邻而居；白人、黑人、黄种人和谐共处，唐人街连着拉丁区，日本城直通联合广场；你可以看到头顶红绿头发的年轻人招摇过市，也可以看到公然在街头拥吻的同性恋情侣。在这片土地上，任何的标新立异都不会招来旁人的侧目，每个人都是特立独行的个体。
旧金山的宽容大度是一种浑然天成的气质，饮食、建筑、音乐、艺术、生活习惯等所有城市生活层面上不经意地自然流露，当芭蕾舞、古典乐、音乐剧、爵士乐、嘻哈舞、滑板鞋在这个城市里天衣无缝地聚集在一起时，就共同融入了这座城市的节拍之中。美国作家威廉…萨洛扬曾经过，“如果你还活着，旧金山不会使你厌倦；如果你已经死了，旧金山会让你起死回生正是这样一座城市，孕育出了硅谷的成功，也孕育出了三十三为诺贝尔奖获得者，还有“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋示威、雅皮士，都是旧金山的城市标签。
埃文…贝尔不知道旧金山是否真的能够让人“起死回生但是这座城市的活力多彩的确让人永不厌倦，至少，硅谷那充满无数创新的空气就让人精神一震了。抵达旧金山机场时，来接机的是伊登…哈德逊，没有记者。想来记者也不确定埃文…贝尔什么时候离开迪拜，而且埃文…贝尔回来美国按道理也是往怀俄明州方向去才对，自然没有人料到埃文…贝尔会出现在旧金山。
伊登…哈德逊现在正在帕罗奥多市帮忙“脸书”团队的官司出谋划策呢。文克莱沃斯兄弟公开起诉�
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