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大清隐龙-第2348部分
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“凡尔赛宫的地位基本上相当***国的圆明园或者三山五园……这是一座远离巴黎闹市区的宫殿,坐落在凡尔赛小镇上,所以称为凡尔赛宫!”
“拿破仑三世正常处理公务就去杜伊勒里宫……但是很可惜,杜伊勒里宫让他们法国人自己给烧掉了!”
“平日里法皇想要悠闲一下,就会去凡尔赛宫里常住,哪里的镜厅非常壮观!”
“烧掉了?法国人自己烧的?”礼亲王世铎显然没听过这新闻诧异的问道。
“没错,就是法国内战,自己人烧的皇宫……”
“哈哈哈……报应啊!这真是报应啊!”奕和世铎拍着大腿笑道“天道还好,因果轮回,这就是报应!”
“他法国人烧了我们的圆明园,现在他们自己的皇宫也保不住了,这就是报应!”
“报应?”蔡璧暇生生给气乐了“圆明园是英法一起烧的,怎么这英国人没有报应啊?”
“别着急啊!那是英国现在时运还盛,总有他衰落的一天,等到他们气运衰败了,比法国佬还惨!”世铎坚定的说道。
蔡璧暇幽幽的说道“呵呵……没有我家元首在背后推波助澜,巴黎会有这么大的乱子吗?你们恐怕是听不懂喽……”
跟糊涂人就别废话,蔡璧暇伸手解开了木匣子上面的丝绸缎带,掀开盒盖一股木头的清香味扑面而来!
众人一看里面居然是四个极其漂亮的水晶瓶,每一个大概能装六七百毫升的样子,晶莹剔透地散发着诱人的绿色光芒!
水晶瓶周围全是防震的木头刨花,为了显示高档木头刨花里还掺杂了各色干花瓣更增添了香气!
“绿色精灵!这是拿破仑三世最爱的一种欧洲名酒,很小众产量也不高!”
“几位王爷……尝一尝吧?”
哎呦,纯绿色的酒浆装在水晶瓶里,看着是真漂亮可是内心里却隐隐有股渗人的感觉啊!
中国地大物博,绿色的酒水不是没有,古达曾今流行过一段时间绿蚁酒,白居易就很喜欢这种,还做过诗文。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无?
可见喝绿酒在古代就是一种流行风潮,不过明朝之后蒸馏技术开始发展,高度白酒越来越风靡,如今市面上这绿蚁酒可少见许多喽!
只有一些文人墨客们,自己找人酿造几坛,也是小范围的流传!
绿蚁酒的绿不过就是发酵工艺中提纯不精的副产品,绿色其实是非常淡的!
可是今天看见这四瓶酒水,可是绿的人心发慌啊!就跟染料染色过的一样!
“这……这酒能喝吗?该不会有毒吧?”奕小心翼翼的问道。
“哈哈哈……怕了?王爷不会认为我以华族特使的身份给你们投毒吧?这酒其实在欧洲还有一个名称叫做苦艾酒,很烈的哦!”
“比京师里百姓们常喝的二锅头还要烈几分,这种酒喝起来才带劲儿……几位王爷?难道说不敢喝高度酒?”
“那还吹什么,喝点水果汁润润喉就得了呗!”
男人就怕激将法,奕早就被女色迷的不会想事儿了,一拍桌子就站起来了“只要你敢喝,本王一样敢喝!”
“烈酒怕什么,爷我喝的就是最烈的酒,骑最烈的马……呵呵呵……还要驯最烈的美人啊!”
蔡璧暇脸上不动声色但是内心已经翻腾开了“好杂碎,真敢动这种禽兽心思啊,今天你就交代在这里吧!”
“好!王爷豪气,取水晶杯来!小女子先干为敬,让几位王爷看看到底有没有毒!”
奕多少还谨慎一些,他抓住二毛的手腕“二毛……你是去过法兰西的,你告诉本王这种酒到底是怎么回事?”
“欧洲究竟有没有这种酒?”
二毛苦笑着说道“苦艾酒当然是有了,蔡将军没有骗您,法皇确实很喜欢这种酒……但是这酒太烈了!”
“西方人喜欢把事物都标准化,他们对于各种酒都有一个评判的标准叫做酒精度!”
“华族的那些化工专业的大学生们就会测量这种度数!”
“市面上最烈的二锅头大概是五十度左右,这苦艾酒至少五十五度以上!真的是烈酒啊!”
3760 团龙冰球()
“在欧洲很多人就用这种酒来拼酒量,几位王爷要是不胜酒力那就不要喝了,喝多恐怕失态啊!”
二毛的意思很明确,这酒没有问题就是度数高……反正现在清朝人也不知道度数是什么,大概也就是烈不烈,上头不上头哪一类的!
奕劻表面上应付蔡璧暇,但是他也留着一耳朵呢,就想知道知道二毛是怎么说的,当他听说这酒比二锅头也就高那么一点点顿时放心了!
晚清是中国白酒蒸馏技术成熟的年代,京师里流行的二锅头,还有返销到口外的闷倒驴,这都是蒸馏酒!
粮食用酒曲发酵之后自然形成酒精,但是无论粮食如何发酵这酒精的度数都不会太高,十几度也就到头了!
所以你看世界上原始发酵的酒水,比如说米酒、葡萄酒、啤酒等等,酒精含量都不高!
因为细菌发酵酒精是有一个极限的,酒精浓度太高了反而会把细菌自己也给杀死,到时候发酵就会自然停止!
武松景阳冈上喝了十八碗烈酒,那只不过是十几度的米酒而已,真给他五十度的二锅头试试去?
酒精度数低了,不容易醉人,所以才有千杯不醉的俗语!
可是这千杯不醉也不是什么好事儿,酒量大的喝的肚子都涨裂了,也没有晕乎乎的感觉,这喝酒不就要的是感觉吗?
为了提高酒精度,这才有了蒸馏酒技术的诞生,说的粗俗一点这原理很简单,就是想尽一切办法把低度酒浆里的水给蒸发出去,把酒精留下!
水少了,自然酒精度数也就高了!
二锅头的原理也就如此,把酒浆原液进行蒸馏,头一锅蒸出来的酒也就是一锅头,这就是俗称的头酒了,这玩意太烈,用来调香还是很不错的。
而华族更多采购这种头酒用来战场消毒!
第二锅蒸馏的酒水口感最好,也就是京师百姓爱喝的二锅头,而三锅头寡淡如水,都是便宜卖给下苦力的人。
奕劻回想一下自己喝高度酒时候的战果,二锅头曾经也喝过两斤,这酒量怎么说也不能比一个娘们儿差了!
这什么绿色精灵,不就是比二锅头稍微烈一点吗?怕个球,这还是自己的王府呢,怎么也吃不了亏!
“姑娘请!本王说话算话,您喝一杯,我肯定喝三杯!”
“好!痛快,取冰来!还有方糖!”
打开一瓶苦艾酒,一股浓浓的药香在空气中弥漫,鬼子六抽动着鼻子迷惑的问道“怎么这么大的药味?这是药酒?”
“没错,王爷说对了!”二毛指着苦艾酒说道“这其实就是欧洲人的药酒,绿色其实是浸泡苦艾草和大茴等药材留下的颜色!”
“这苦艾草欧洲人一直认为是治疗风湿病的良药,所以这种酒最早是用来治疗风湿病的!”
“后来不知道怎么搞的,欧洲的很多艺术家……哦,也就是咱们说的文人雅士们,突然喜欢上了这种味道,结果人们就拿他当成一种常饮的酒水了!”
“不过所谓常饮,也只是小部分人,很多老百姓也受不了这种药味……当然更关键的一个原因还是因为这种酒很贵!”
“所以不怎么流行,很小众……”
奕劻一听二毛这话顿时一拍手“哈哈……爷我这几天正风湿关节疼呢,蔡先生就送来上好的欧洲药酒,妙啊,真是妙啊!”
“这岂不是心有灵犀一点通呢?”
蔡璧暇脸上挂着淡淡的笑容,不理会奕劻下流的勾引,只是在轻调那几个意大利的水晶敞口杯!
小杯子不大不小,大概能装二两酒,但是也不会把酒装满,苦艾酒没有那么直接喝的,药味太浓烈,而且药效也不容易快速发散!
王府里自然有刀工精湛的御厨,蔡璧暇要求这御厨给她雕刻和这酒杯直径一样大的冰球!
那御厨有意在王爷面前卖弄刀工故意问道“请问贵客,这冰球就是雕圆了?没有其他的要求吗?”
蔡璧暇笑了笑“加冰会让酒水口感更好,不管你雕刻成什么样,最后还是要融化的……”
“贵客这话说差了!”御厨磕了个头“所谓食不厌精脍不厌细,既然是贵人们用的冰自然也要讲究一些的!”
“哦?那你就讲究吧,我不会拦着你……”
好御厨,大冷天的就在殿门口寒风中拉开了把式,如今数九寒冬想要冰块那不有的是,玉泉山拉来的泉水就在王府有大铜缸储存,日日换新。
这铜缸上面厚厚的一层都是冰,随便铲一些来就足够镇酒用的了。
御厨拉开工具箱,里面密密麻麻的全是刀子凿子各种雕刻的工具,一时之间就看冰花四溅,地上到处都是雪白的碎末。
切、削、剁、凿、砍、剔、挑……上手就是一系列的花活!
也就三分钟不到的时间,一个杯口直径晶莹剔透的团龙冰球就出现在了托盘上!
“好!果然好手艺……这厨子你是从哪里找来的?”礼亲王世铎顿时拍起了掌“如此神技,你得借我府上用一阵子……”
“嗨……这算什么事儿,不过就是几个奴才罢了,拿去拿去,什么借不借的!”
蔡璧暇看着托盘上那一颗玲珑剔透的团龙冰球,上面盘着的一条冰龙须发皆张、栩栩如生!
“好技艺啊,真是神技……”抬头看了看那御厨蔡璧暇问道“这是要赏的了!让我赏点什么呢?”
御厨一脸骄傲的跪在地上“贵人赏赐,奴才不敢挑拣好坏!”
蔡璧暇开口道“我让你自己选吧,第一条就是我给你赎身,换你一个自由身如何?”
“第二天,赏你三千银元好好过日子如何?”
奕劻一听眼睛就亮了,这蔡璧暇有两把刷子啊,就连个厨子都要挖墙脚?庆亲王看着跪在地上的家奴冷笑道。
“既然蔡先生开口了,那就照先生说的办吧……这是我家生子儿的奴才,贱名刘百味,先生喜欢就拿去!”
没想到地面上跪着的刘百味磕了三个响头“谢贵人赏银子……奴才可以娶媳妇喽!谢贵人赏银子……”
哈哈哈……几位王爷顿时笑了起来“这狗奴才果然聪明,知道银子是好东西啊!哈哈哈,想娶媳妇好办啊!”
“后天我府里有堂会,你来掌勺领总……只要办的满意了,南城赏你一个宅子!哈哈哈……”
“谢王爷赏!谢王爷赏……”
3761 烈酒入喉()
奕十分的满意,他对奴才的表现感到万分的欣慰,他甚至凑到了蔡璧暇的耳朵边上,用他浓重的口臭熏着说道。
“想挖我大清的墙角?呵呵呵……让肖乐天别做梦了,这天底下汉人都已经是奴性不改了,你就算给他金山银山他们也不会改变的!”
“你们华族那一套就别用在我们身上了!大清国这么大,你们确实能蛊惑一批人,但是想蛊惑全天下?”
“做梦!”
蔡璧暇心中隐隐作痛,这些脑满肠肥的八旗王宫贵胄们是什么德行她早就清楚了,也不会生一点气!
一群注定要扫入历史垃圾堆里的�
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