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游猎水浒-第26部分
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经过三天的准备,店面也找到了,打造的一应器具也都到位了,在店里留出一块地方专门给武大郎做他的煎饼生意。这次一共打造五架蒸馏提纯装置,现在都开动马力在不停地赶工着,要在开业前准备好足够的烧酒。六个人,除了赵霁雲没有一个闲着的,都在忙碌着提纯酒精,唯有赵霁雲悠闲的在他们中间逛来逛去,就像是将军在校场检验他的士兵。提纯酒精并不难,所以武大郎夫妇已经全盘掌握了这些技术,武松和时迁因为提纯了烧酒,又能够好好的喝上一壶了,那些淡的水酒,如今他们已经喝得不习惯了。
至于煎饼方面谁都没有去插手,完完全全是武大郎在做,赵霁雲又去给武大郎做了不少的指导,关于原料方面,他又提出了多种改良,让煎饼的样式更加的丰富,面粉,玉米粉,小麦,栗子面,大米,小米这些材料全都来了一遍,酱料倒是没有什么创新,无非辣酱和甜酱两种。什么都不加,连鸡蛋都没有,只有蔬菜撒点葱花的是基本款,接着便是加了鸡蛋的普通款,还有加了片猪肉没有鸡蛋的普通款,最后就是又有鸡蛋还有猪肉的豪华款。煎饼已经开发的差不多了,样式基本都定型了,而烧酒也准备的可以了,只等开门大吉!
(本章完)
第44章 广而告之()
一切准备就绪,开张就在眼前,大早上的,点炮仗,场面是很热闹,可是看热闹的人很多,就没有一个来店里的,就是来了店里,一问价格,也都逃远了。忙活了一上午,什么生意也没做成,武大郎不免有些气恼,这样下去可不成啊,干的尽是赔本买卖,他便去找时迁商量。时迁也是没弄明白,自己到底哪里弄错了,按理说不应该没生意啊,理当门口罗雀才对啊。开门做生意前,也都是分析过的,绝对是畅销货才是,怎么一开门都成滞销货了呢?武大郎觉得这么下去,还不如回去卖他的炊饼得了,虽然赚的不多,但是好歹还能糊口啊,做煎饼,按现在的情况下去,必然饿死。
谁说只是武大郎急了,其他几人也是急了,被武大郎找去商量了一番,时迁也不淡定了,他也没看出个所以然来,表面上很镇定,其实内心也是很着急的,他若是慌了,其他几人哪还有心思做生意啊。
赵霁雲稳坐钓鱼台,好像和他没有一毛钱的关系一样,静静的坐着看着店里冷清的样子,悠闲的喝着茶。“生意都冷清成这样了,你还有闲工夫喝茶”时迁看着赵霁雲悠闲的模样,气不打一处来对他喝问道:“你是不是早就看出问题来了,才这样的镇定?”“有什么问题啊,没问题,你们做的很好,店面找的不错,装修也还可以,开业的场面弄得也挺热闹”赵霁雲夸奖道。“你怎么还有功夫开玩笑”时迁急的喊道:“别扯这些没用的,赶紧的,快出主意啊!”
“店面地理位置不差,售卖的货物也不差,不就是价格高了点吗?很正常啊。”赵霁雲说道:“生意是会有的,不要急。”“赵小郎君的意思是我们定价过高了?”武大郎问道:“那要不我们把价格调整一下,降下来。”“哪里高了,在沧州,在阳谷都是这个价,也没有人嫌价格高”时迁说道:“不能降,就这个价格。”“那怎么办,你又不降价,谁回来买啊?”武大郎说道:“我们就等着喝西北风吧!”赵霁雲继续喝着茶,没有去理睬他们,“小郎君绝对不是这个意思,我们是不是忘了什么了?”西门若兰思考着赵霁雲的话说道:“再想想,问题到底在什么地方。”“若兰这么一说,我倒是明白了”武松说道:“我好像知道了什么。”“快说,快说”大家都很激动,催促着武松让他讲讲到底问题在哪里。
“时大哥,你可还记得,我们在沧州之时,这烧酒也是无人问津”武松先是对着时迁提问道:“后来又是如何卖到脱销的?”被武松这么一提醒,时迁就想起来,他们原来在沧州的那些事。先是给当地的不少大户人家送了酒,又在各家酒店放少许的酒,无人问津,还是他们自己跑到酒店演了一场戏,这才让烧酒打开了销路。
“是喽,是咯”时迁笑着道:“没人知道我们的烧酒是个好东西,自然无人问津,只要别人知道烧酒的好,绝对值这个价,还不来疯抢啊!”想通了之后,时迁心情好了很多,可是要怎么让人知道烧酒这个好东西,还要琢磨一番,最贱的是依样画葫芦,按沧州的模式来给大户人家送酒去。
时迁把自己的想法说了出来,武大郎和潘金莲是反对的,送出去的可都是钱啊。他们的反对是没有什么卵用的,不过赵霁雲却是没有说话,“赵小郎君可有什么高见”潘金莲是个聪明人,看赵霁雲并没有发表意见,想来是有不同的看法,她和武大郎阻止不了你们砸钱,可这赵小郎君可以啊。
既然被问道了,赵霁雲也不能不说话:“思路是对了,不过方法不咋地!”
“酒香也怕巷子深,这没毛病。”赵霁雲说道:“我们这里有好东西,现在的问题是没人知道,我们要做的就是要让更多的人知道我们卖的都是好东西。”
“你的那套办法呢,还是可行的,不过传播的范围小了点,不实用。”赵霁雲一点也不客气的说道:“这样吧,我看那咱们做一个活动,免费试吃。”
“这要如何做呢?”大伙都很好奇,赵霁雲要怎么做。“今天就关门吧”赵霁雲直接说道:“来去写张告示,从明天起,连着三日,我们店里免费提供一百份煎饼和烧酒,先来先得,每人限领一份。”
赵霁雲这个提议一出来,立马炸了锅,这比时迁玩的更狠,让人有点接受不了,尤其是武大郎已经哭晕在厕所,他本来就嫌赔钱太多了,现在这么来,他觉得完全是拿银子打水漂。
虽然觉得赵霁雲玩的很大,但是时迁和武松那都是陪着他一路走过来的人,对他有着无比的信任,尤其是生意上,所以他们不会反对,反而是鼎力支持。
赵霁雲很强势,而且又有时迁和武松的鼎力支持,武大郎夫妇也没有任何的办法,只能听他的吩咐办事。有便宜不占王八蛋,出于这样的心里,接下来三天,店里人来人往,非常的火爆,除了一开始没人相信,真能白吃白喝,大家比较的犹豫,但是第一个人吃了以后证实了不骗人,立马引爆了现场。看着店里爆满的人,武大郎心在滴血啊,那些银子就这么扔了出去,好大一笔钱。
第一次吃过煎饼,已经有不少人被这又薄又脆的口感征服了,而且煎饼还有不少的搭配,比之炊饼不知道好了多少。至于烧酒更是好评到爆,就没喝过这么香的酒,没喝,光闻一下就让人陶醉。三天下来,整个清河县都传遍了,谁人不知谁人不小,很多人都慕名而来,价格贵点算不得什么,自己的朋友都吃过,自己没吃,岂不是很没面子。
武大郎还是没弄明白,为什么会有这样的场面,但是挡不住他的好心情啊,店里的一个个人,那都是钱啊,他从没有赚过如此多的钱。这赵小郎君果然是点金公子,武大郎打定主意要抱大腿。
时迁来找赵霁雲说店里的火爆场面,赵霁雲只是笑了笑,听他慢慢道来。“好的东西需要让人知道,便要广泛传播,现在的传播途径靠的是口口相传,所以需要广泛的群众基础,免费试吃就是为了要广而告之,不管做什么生意知名度很重要,我觉得有必要可以帮别的店铺做广告,这也是一个大生意!”
(本章完)
第45章 惊闻噩耗()
经过一系列的运作,生意是非常的火爆,火爆到根本停不下来,尤其是烧酒生意,已经是存货告罄了,订单还在不停的下过来。不过订单过多也没有什么好办法,暂时只能不接单了,尽量的完成手里的订单,同时保证店里的正常营业。武大郎看着大笔的订单不接,心里那个肉痛啊,这都是钱啊,在他看来先接了单慢慢交货就是了,没什么大不了。赵霁雲是个懒散的人,不愿意去管那些,然而时迁也不是个要钱不要命的主,舒舒服服的把钱赚多好啊,又何必弄那么多订单,还要加班加点的蒸馏提纯酒精,完全是和自己过不去。蒸馏提纯的主力是武大郎夫妇,武松和西门若兰只是偶尔帮忙一下,时迁更多的是掌控进度,不过根本不需要他做什么,武大郎为了多赚些银子,那是拼了老命的赶,所以这个质量上可以肯定的是差了不少。为了能够提纯出烧酒,时迁已经把清河县里大小的酒坊都跑了一遍,采买了不下上千斤的酒水作为原料。这是个大举动,满不了任何人,时迁也不想隐瞒什么,所以县里的人都知道他们卖的烧酒就是县里的酒水,只是其中有些什么奥秘就不是他们能够知道的了。任何时候都不缺聪明人,有一些商家看到他们的举动,也采买了一些酒水,可是他们并没有得到烧酒,所以可以十分的肯定时迁他们有秘方,为了得到秘方,他们也买了不少烧酒回去研究,但是没什么效果,再然后就可以看到时迁他们的店铺附近出现了不少的人,他们什么也不干,一直注意着店里的情况,想要查探出烧酒的秘密。武大郎看着这些在店外晃悠的闲杂人等就是心烦,他也怕烧酒的秘密泄露出去,不过对于这些人,他也没有任何的办法,驱赶他们吧,这大街上他们爱怎么就怎么,也没碍着做生意。
自从做了这烧酒生意,潘金莲就更加的抛头露脸了,时常在店铺里忙活。县里的几个奸诈的浮浪子弟们经常来店铺里调戏潘金莲,对此武大郎很是气愤,潘金莲也很恼火,她也不愿意在武松前面表现的招蜂引蝶,但是他们夫妇没能奈何这些个浮浪子弟们。时迁和赵霁雲才懒得管这些事情,武松不管可不行,怎么说受气的都是自己的哥哥嫂嫂,欺负他们就等于在欺负他武松。武松也气恼自家哥哥的怯懦不作为,他三拳两脚就把这些个浮浪子弟们给收拾了,顺手就扔了出去。见到武松把人收拾了,武大郎也现身出来耀武扬威“你们这些混蛋也不看看这里是什么地方,敢来这里耀武扬威,吃了豹子胆了是吧,你们不是很狂吗?啊,再给我狂看看”一边说着一边还对这些被收拾的家伙拳打脚踢。武大郎的拳脚还真不咋的,要不是摄于武松的威势,这些浮浪子弟们可以分分钟教武大郎怎么做人。潘金莲也看不上武大郎这种马后炮似的耀武扬威,早干嘛去了。
过来十天半个月的样子,生意也很稳定了,时迁已经很少再去管店里的生意了,潘金莲和武大郎基本能够撑起这个场面了,尤其是潘金莲,她是个心思灵巧的人,做的得心应手,比武大郎高明很多,我要打浪只能给她打下手。武松的威势摆在那里,有哪个不开眼的敢去惹麻烦,那真是活的嫌命长,给自己找不自在。
赵霁雲很喜欢一个人坐在店里,泡上一壶茶,看着店里来来往往的客人,武松爱喝酒胜过了喝茶,所以这样的事他是做不来的,他更喜欢去打熬气力,不过现在他可没有那个时间,他忙着陪西门若兰,两个人卿卿我我很是恩爱。至于时迁,屁事没有,到外边去逛了,他还美其名曰拜访客户,当然他还是要时常来店里坐镇的。
有一个华州的客商到北京大名府做生意,路经清河县,人困马乏的�
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