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永世帝唐-第56部分
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殷元和杜伏威也不相信啊。
殷清风将盘子端到眼前，一边用纸往下切，一边说道：“这酱肉，就叫纸切酱肉，讲究的是软烂。”
在三人注视下，酱肉被挂历纸缓缓的给切下来一片。
这道酱肉，殷清风参照了纸切酱牛肉的做法。现在大唐缺牛，殷清风用猪肉来代替。
炖肉前，先用凉水浸泡二十四小时，每八小时换一次水。炖煮时，加黄豆酱代替盐，再佐以良姜、白芷、甘草等。大火两小时、中火两小时、微火两小时。
酱的历史超过两千年，甚至三千年，但都是被用作调味品，属于蘸料，如食脍，就得用芥酱，吃煮熊掌，就得有芍药酱。没人想过要用它来代替盐。
“酱”字上面的“将”，是说，酱乃百味之将帅、帅百味而行，就像将军平暴除恶那样可制各种食物之毒。
程咬金站起来，转过桌角，抢过殷清风手里的纸，然后将殷清风挤到旁边去。
程咬金刚才虽然看傻了眼，但殷清风切肉的手法他可看清楚了：缓慢的来回斜切。
酒席到了最后，程咬金自己吃了五块酱肉，其他的菜一口没动。
殷元和杜伏威顾忌身份，每个人干掉了两盘。
程咬金近乎于平躺在椅子上，“殷小子，上次你不是说，想吃什么，派厨子来学就成吗？正好，他们就在这里，你赶紧教教他们。”
殷清风伸出五指，然后将大拇指收起，“第一，除了宫里，叔叔的府上，是长安城第三家吃到炒菜的”
程咬金听得心里那叫一个美啊。长安城第三家！哈哈哈！俺老程想不威风都不成！幸好俺老程看的准、下手快！哈哈哈。。。
这时，殷清风又压下食指，“第二，这道酱肉是祖传的，概不外授。”
殷元听了一愣，还有这回事儿？
程咬金笑不下去了，他立刻扭头问道：“郧国公，原来贵府天天享用这等美食？怎么没听峤国公提及过？”
殷元很纠结。这会儿他多少反应过来了，自家儿子在忽悠程咬金呢。可这话，该怎么说啊。
“哈哈，你问我阿耶没用，他也不知道。”殷清风解围道。
“嗯？什么意思？”
殷清风指着自己的鼻尖，笑嘻嘻的说：“小侄就是这‘祖’。以后这道酱肉，将是我殷氏的传家菜。”
程咬金楞了一下，眼珠一转，“那。。。你阿姐。。。”
“传子不传女！”殷清风直接打消他的念头。
程咬金眼睛一瞪，坐了起来，“不行！俺老程必须要吃到！”
“没问题啊”殷清风答应得很痛快。
“哈哈哈，就知道你小子孝顺。。。。。”
没等程咬金得意完，殷清风轻轻的来了一句，“欢迎光临滋味楼。”
“噗呲”
看了半天热闹的杜伏威，终于是忍不住了。
他可知道自己这义弟，自家人怎么都好说，外人想占便宜。等着吧
“呃”程咬金傻眼了，“这。。。”
殷清风憋着笑，说道：“不过嘛”
程咬金的心要跳出来了。
“为了孝敬程叔叔，小侄每月、免、费、敬献十斤。”
程咬金差点儿没被噎死。
十斤？刚才他吃的那些就差不多七八斤了，十斤够吃几口的？家里还有一群熊孩子呢？
“等等！”程咬金觉出不对劲儿了，“免费。。？”
“对啊！”殷清风一副理所当然的样子，“别看是猪肉，可用料昂贵啊。做这道酱肉，时间就需要两天呢。如果拿到滋味楼，这一盘，收你十贯一点都不多。”
“你说。。是豕彘？”程咬金不敢置信的望着桌子上。
“没错。”
程咬金刚才光顾着吃了，还真没注意是牛肉是羊肉，还是猪肉、鹿肉。就算现在去回想，除了入口即化的酥软，和浓郁的肉香，别的什么也想不起来。
“怎么可能是豕彘。。。”程咬金禁不住喃喃自语着。
殷清风见到程咬金被忽悠傻了，刚才那口郁闷之气，算是找回来了。
程处嗣哥仨能那么做，没有程咬金的指使，打死他都不信。
你不是想摸底吗？咱们慢慢玩儿。
第77章 贺满月喜（三）（）
男人们在这边胡吃海喝，女士们那边也没清净。
聊了几句孩子之后，她们终于忍不住，开始讨论起月眉身上的公主裙。
月眉身上的公主裙，外面是粉色纱，里面是粉色绸布做衬。在袖口的位置，做成了喇叭状。肩膀处，是几个凸起的褶皱。
对于精通女红的她们来说，这些都没什么稀奇的。
稀奇就在于，这时的绣花，是直接绣在布料上，在做成衣裙的，而这套公主裙上是一个个单独的绣片缝上去的。每一个绣片上，都是用粉色丝线绣成各种花卉图案。花卉的中间，是圆润的珍珠。
另一个稀奇之处是，裙子的下摆不是垂贴的，而是被撑开的。
这是殷清风仿造古代欧洲，那些贵妇人的宫廷装，在裙里面加上细竹条后达到的效果。
当初做好的时候，月眉心喜得直接就当着殷清风的面换上了，也不管自己是不是被看个通透。
同样得到一件白色的公主裙的薛繁星，可不敢这么做。
等她俩都换上了之后，两个秀气可爱的小萝莉，直接萌化了殷清风和范鱼娘。
现在听到别人在夸赞她的衣裙时，月眉的眼睛和她的眉毛一样，笑成了弯月。
裴氏不失时机的说到了，妩媚坊即将推出新款式的衣裙。
等侍女摆好酒席后，一道点心引起了她们的注意。
除了一道酱肉外，殷清风还教了一道鸡蛋卷。
香香、脆脆、酥酥的鸡蛋卷，立刻受到女士们的追捧。
和男士这边一样，不管是裴氏、闻氏、单云英，还是程咬金的妇人孙氏，嘴里咔嚓个不停。
殷玉娘和阚陵的未婚妻，在未来婆婆和长辈面前，多少还能矜持一些。
年幼的月眉和殷幼娘可不管那些，她俩像两只小仓鼠一样，小嘴巴动的那叫一个快啊。
要不是殷清风早就想到这一点，估计她们能追到厨房去。
孙氏消灭了两盘之后，总算停了下来，“这鸡蛋卷可真是让人喜爱啊。请单夫人把庖厨喊来，姐姐要好好赏赐她。”
单云英也是第一次吃到鸡蛋卷，但想到有殷清风这个滋味楼的“创始人”在，也就不奇怪了。客人吃得满意，主人的脸上也有光啊，单云英立刻就叫人去喊厨娘去了。
孙氏自然也不可能随身带着铜钱，她抽出发髻上的金钗放到托盘里。
单云英客套的推让了几句，就让厨娘收下了。
孙氏见单云英收下了金钗，她顺势问起鸡蛋卷的做法。
裴氏可不知道鸡蛋卷的由来，她在那里用心的记下制作方法。
两拨人各自进餐结束后，男士呢们与女士们聚在大厅里说话。
刚才没出现的薛繁星，现在和月眉再次成为议论的焦点。
两个粉嫩的小萝莉，谁见谁爱。
没过多久，乳母抱着杜伏威的儿子出来了。看小家伙的样子，应该是才睡醒。
杜伏威立刻撇下客人，三步并作两步，把儿子搂在怀里，“看这小家伙多精神，长得也像他老子。”
殷元和程咬金也起身，走过去，一个文静的站在旁边看，“恭贺伏威喜得麟儿”；另一个用手指头去捅孩子的脸蛋儿，“模样还真是俊俏。”
三个大男人围着孩子说了一会儿话，孩子就传到裴氏的手里。
几个女人，加上几个女孩子，立刻聚成一堆儿。
月眉抢不到位置，偷偷溜到殷清风的身边，她低头在殷清风的耳边悄悄问道：“刚才那个脆脆、酥酥的点心，是不是郎君教的？”
殷清风也孩子气的小声回答道：“是啊千万别告诉别人。”
“那。。。月眉要天天吃。”
“可以啊，吃一个亲一次小嘴儿，怎么样？”
“不好，不让你欺负。”
“要不。。。一盘亲一次？”
“。。。。不行。”
“两盘亲一次，怎么样？不能再少了。”
“。。。好吧。。。”
当别人都各自表达祝福，和送上礼物的时候，尴尬的殷清风说道：“我这做义父的，实在是不知道送什么礼物好了，不如我就写首诗吧。”
在场的人愣住了。写诗？
中国人的先祖对许许多多的自然现象，如风、电、雷、雨等无法理解，于是统统把这一切归于神明。出于敬畏，他们以歌舞的形式，对神明进行颂歌，以此来表达他们的期望：风调雨顺，获得丰收等等。
这便是诗的起源。
在最初，不合乐的称为诗，合乐的称为歌。
再后来，随着音乐的发展，人们把诗也配上乐，进行传唱。
唐以前的诗歌，叫古体诗。包括楚辞、汉赋、汉乐府、魏晋南北朝民歌、建安诗歌、陶诗等文人的五言诗等等。
在殷元、裴氏、程咬金和范鱼娘的印象里，如果一千个人里面有一个人能读书识字，那么，一千个读书人里面，有可能会出现一个擅长写诗的人。
现在，殷清风要写诗？
月眉可不管别人怎么看，她的郎君是万能的。
杜伏威心中也有疑惑，但说话的是殷清风，他不能拆台，“送诗好啊！等你侄儿长大后，我天天读给他听。”
“义兄还没给小弟的义子起名呢。”
“对对对，今日请各位亲朋来，就是想趁机给犬子取个名号。”
在我国古代，并不是一开始就使用姓与名的，而是先有姓氏，后有名、字、别号等。古人说：“赐子千金，不如教子一艺；教子一艺，不如赐子好名，”
中国人历来讲究取名的。
在中国人的心目中，名字隐含着家族血统的烙印、凝聚着父母对孩子的深情厚意和殷切期望、隐寓着不同的理想抱负、情趣、爱好与目标追求等等。
起名是一个很复杂的过程，也是一门很复杂的学问。
不但要结合周易、起名者的八字，还要结合地理上的真太阳时、选择出适合的用忌神而并非笔画数，然后再根据字音、字义，起出一个大气、好听、顺口、寓意深刻的名字。
给孩子起名字的事儿，殷清风插不上嘴。他在旁边做一个安静的美男子，顺便学学这里面的门道。
鲲鹏、武成、知礼、行义、德成、世传。。。。。
杜伏威最后挑了一个“天意”，做他儿子的名字。
殷清风见杜伏威决定了，那边范鱼娘也研好墨了。他走到书桌前，挥笔写下白居易大大的一首诗。
贺天意满月喜
今旦夫妻喜他人岂当知自嗟生儿晚敢讶见孙迟
物以稀为贵情因老更慈佳年逢吉日满月乞名时
桂燎熏花果兰汤洗玉肌怀中有可抱真好是男儿
殷清风写一句，程咬金念叨一句。
等殷清风收了最后一笔，才发现自己竟然没有一枚私章。他摇摇头，哎不完美啊
而且这首诗是用来庆贺女娃儿降生的，经他这么改动，也不知和不和平仄。
他摇头感慨什么，别人是不知道的。但是看见他写完了，围观和围不上观的人炸锅了。
这首诗写得生动易懂不说，还赞美了�
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