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　　　　其他人都看向孔忠华教授，现在配方的调整，都看孔教授的。

　　　　“董事长，这个腊八粥做起来并不难，我们用大锅也能实现，其实古时候的腊八粥，就是用大锅熬出来，大家分着吃的。”

　　　　“只是腊八粥在各地都不太一样，有些人喜欢添加一些果仁，有些人不喜欢，有些食材，地域性比较强，别的地方很少。”

　　　　王浩安摆摆手：“不需要考虑这些，我只要求做出一种味道香甜的粥，里面至少包括八种食材，而且每一种都能大量采购，且不会造成一些人食用过敏之类的情况。”

　　　　“当然，里面也要添加一些比较出名的食材，比如桂圆、莲子、枸杞之类的，喝了比较补气、养胃。”

　　　　“我想想啊，还有大米、燕麦、红豆、红枣、杏仁、核桃仁、江米、小米、绿豆、银耳、蜂蜜等等，成本方面你们也测算一下，口味该怎么调，你说了算。这么大一杯，大概三百五十毫升吧，成本给我控制到一元钱左右就行了。”

　　　　现在的米什么的都还便宜，王浩安觉得一块钱的成本已经很高了，到时候卖两块钱一罐，肯定能畅销，且获得大量的利润。

　　　　孔忠华觉得有些为难：“董事长，能否请几个人过来帮忙，我没做过粥，没有把握不添加那些食用添加剂的情况下，保证口味，我只能保证营养。”

　　　　“这样啊，也行，大家有谁会做腊八粥吗？或者是知道有谁会做比较好喝的腊八粥吗？你们回去自己打听，都弄一些配方出来，交给孔教授实验。”

　　　　“记住了，我们这不但是一种粥，还是营养品，所以里面一定要营养丰富。具体需要什么工艺，先研究出来，尤其是灌装设备要提前订购。”

　　　　“董事长，按照你的要求，弄成这种易拉罐一样的罐子，又要像罐头一样的开口方式，我们确实要提前订购，也不知道机械厂能不能做。”

　　　　“尤其是在灌装的时候，要保证口味不会发生变化，也就是在粥凉下来之前就要灌装，这个工艺又比较复杂一点，我需要一些时间研究，看看能否改变制作的方式。”

　　　　王浩安看向孔忠华：“大概多久能搞定这个技术？”

　　　　“如果把我的几个学生带过来，我们有信心在一个月内，攻克这个难关，保证营养不流失，保证口味不变，也保证品质。”

　　　　“好，经费拨给你，如果你的学生愿意加入我们公司，待遇去找人资的谈，暂时定为第四级工资。如果他们不愿意，那么就从研究经费里拨给他们一笔补助，我希望你的学生能加入公司，以后辅佐你做出更大的贡献。”

　　　　孔忠华为满汉食品解决了许多难题，一些其实并不是孔忠华擅长的，但他可以打电话联系其他朋友咨询，他这个食品方面的专家，朋友自然也都是顶尖高手。

　　　　王浩安觉得请孔忠华回来真是太对了，只是他劝说了几次，让孔忠华全职加入满汉食品，都被孔忠华拒绝了，说是喜欢教书育人的乐趣。

　　　　后来王浩安想了想，好像这样也不错，可以将一些孔忠华的优秀学生招进来，也可以去挖一些孔忠华的朋友，他还能省不少钱呢。

　　　　“感谢董事长的信任和支持，我保证最多一个月，必然给董事长满意的答复。”

　　　　“好，那我就静候佳音了。”

第275章　这是拳头产品（）　
“安仔，我看采购经理给的文件上说，过了年要增加许多食材的采购，我们要大米、红枣干什么啊？”

　　　　接到郭继杰的电话，王浩安靠在沙发上，一边享受着姜雨柔的头部按~~~摩，一边解释道：“生产新的产品，八宝粥。”

　　　　“八宝粥？那是不是搞错了，应该是满汉兄弟餐饮那边的吧？”郭继杰更疑惑了，总不能说满汉食品还生产粥卖吧，怎么办，装盒啊。

　　　　“不不不，就是满汉食品生产，这是我们的又一项拳头产品。利润就算比不上方便面，但此时也不会弱于火腿肠，甚至能领先锅巴和辣条。”

　　　　“啊？你确定这个市场会非常火？我之前可没见过啊。”郭继杰知道什么是八宝粥，但没听说过哪个食品厂还生产八宝粥的，又不是开饭店。

　　　　“我很确定。你可以打听一下，许多人都喜欢喝粥。而且我们这个八宝粥不但味道好，还很有营养，并且方便携带，因为我们是用罐装。”

　　　　粥罐头？郭继杰想了一下，这也太奇怪了吧，你做粥，不应该用碗装吗？

　　　　“罐装有几个好处，第一个就是方便携带，像是易拉罐一样，甚至可以直接揣兜里。第二个就是方便食用，单手就能握住，可以用塑料勺吃，也可以直接当做杯子一样喝，剩下的空罐还可以当水杯。”

　　　　许多家庭都会将罐头瓶留着，可以装点东西，可以当水杯什么的，但玻璃瓶易碎，铁罐就不同了。

　　　　“销售渠道呢，经销商们会愿意销售我们这个产品吗？平时有人会专门买一罐粥吗？”

　　　　大家平时买许多直接能吃的食物，主要就是两点，第一个就是家里做不出来，第二个就是方便食用。

　　　　你这个八宝粥倒是方便食用了，可谁家不会煮粥啊，为什么特意买你的？这种产品，利润肯定不高。

　　　　现在满汉食品利润率很高，那是因为不交税，工人工资还低。过几年，工人工资肯定会继续上涨，还要缴纳税款，再过几年，还会有一些工人退休，利润率会越来越低。

　　　　不想着生产一些高利润率的东西，怎么还生产这种低利润率的产品呢？

　　　　“老郭，你想想我们的方便面，最早是在哪儿推广的？那时候你是不是也觉得，这个平时不会有人买着吃，可结果呢？”

　　　　火车？

　　　　这么说这个八宝粥的市场定位，跟方便面是一样的？火车上可以携带，平时在家也能吃，可方便面的味道非常香啊，比许多街边小店的面都好吃，这个罐装八宝粥，能做到这一点吗？会让人看到就想买吗？

　　　　罐装的，必然是凉的，凉的东西就不会有太浓的香味儿啊。

　　　　“安仔，你考虑清楚了吗？确定真的要全面上马这个产品，不在某一家厂子先做个实验？”

　　　　郭继杰觉得一下子所有的分厂都上马八宝粥生产线，都要采购食材，生产这个产品，太着急了一些，根本都没做过市场调查啊。

　　　　方便面起码有国外的成功例子，而且内地也有人开始做了，这个八宝粥呢？

　　　　“老郭，你有空应该去南粤那边转悠一圈了，不要一直留恋京城的景色。八宝粥并不是我独创的，在南粤已经有卖的了，杭城也有。”

　　　　事实上在前年的时候，就有碗装的八宝粥出售，但销量一般，味道也一般。未来灌装八宝粥是谁引领起来的呢？

　　　　是乐哈哈集团。他们在三年前兼并了杭城的罐头厂之后，就推出了这个产品，只是一直以来，没有太多的资金宣传，这个产品暂时不太受重视。

　　　　前世是在今年，乐哈哈才开始主推八宝粥，乐哈哈口服液才是之前乐哈哈的拳头产品。

　　　　也是靠着这个八宝粥，让乐哈哈集团在口服液销量下滑的时候，依然保证了利润持续增长。

　　　　乐哈哈能做大这个产品，满汉食品为什么不能？甚至前世还有一些千禧年之后才开始做八宝粥的，一样卖的非常火，证明了这个产品的黄金销售期还有很多年，或者说还没到呢。

　　　　“已经有了？你之前做过市场调查啊，那是我多虑了。不过你确定这个产品能够比肩方便面？”

　　　　“即使差一些，也不会差太多。目前配方已经在调整，工艺也确定了，高压蒸汽，直接对罐体进行加热，不会损失太多的营养成分，口感也不差，重要的是不需要添加防腐剂！”

　　　　“嗯？你说这个八宝粥不用添加防腐剂？就直接添加材料和水，蒸煮就行？”

　　　　“是的。”王浩安开始也不相信，他还以为八宝粥是煮好的粥，分装到各个罐子里呢，没想到是将食材先添加进去，然后封口，放入高压蒸汽罐加热煮熟，一点防腐剂都不需要。

　　　　现在用实验设备在测算保质期，等这个完成，就可以通过检测，拿到批文，开始正式生产了。

　　　　王浩安记得前世的八宝粥多为六个月的保质期，希望他们的产品也能达到这个标准，否则产量提高，一旦有压货的现象，必然会有一些过期变质，从而影响市场，也影响他们的利润。

　　　　“没有防腐剂，那这个点可以好好宣传一下。你说这个还很有营养是吧，也是一个宣传卖点，还有其他的吗？”

　　　　“口味好，并且不只是营养，还很滋补，养胃消脾，理气安神，绝对是送礼的佳品。”

　　　　“还能作为礼品卖？”郭继杰更兴奋了。他可是知道，华人的朋友之间，都喜欢送一些吃的，可能是跟之前有过一段吃不饱的经历有关吧。

　　　　满汉食品的节日大礼包，就是因为打上了礼品的标签，销量非常好。从元旦开始，销售额就直线上升。

　　　　“公司账上不是还有钱么，我的意见是订购相关的设备，在每一家工厂都组装一条八宝粥的生产线，下半年开始，就力推这个产品，争取年底让全国人都知道有罐装的八宝粥，腊八节的时候，直接买一罐就行了，不必那么辛苦的自己熬粥。”

第276章　赚得多，分的少（）　
过了小年，王浩安在公司开过会之后，开车载着姜雨柔去吃饭。

　　　　姜雨柔怯怯的看着王浩安：“是不是我不去你家过年，你不高兴了？”

　　　　她是王浩安的女朋友，可以去，但她弟弟呢？哪儿有第一次家长面，就把弟弟带上的。王浩安不介意，他家人不介意吗？

　　　　她只想陪在王浩安身边，不会奢求别的。

　　　　“没那回事，你别想那么多。是公司的事儿。”

　　　　“公司？你的三家公司，今年销售额不都提升了一大截么，出什么问题了？”姜雨柔担心的是，会不会因为她管理的那个俏佳人服饰？

　　　　俏佳人服饰销售不好，还在赔钱。王浩安投资的其他企业，可都是很快就赚钱了，甚至是赚大钱，只有俏佳人赔钱，让她也很有压力。

　　　　“安杰公司去年的纯利润接近六千万，按说我跟老郭都能分两千多万。可安杰公司又支付了央台的广告费，还有其他宣传费用。给经销商的返利也整体增加了不少，加上整体材料费、人工费上涨，其实是不如预期的。”

　　　　“老郭又选好了两家分厂，收购的即将破产的服装厂，要支付一笔买断费，甩掉未来的包袱，还要重新采购缝纫机等设备，这部分支出又不少。”

　　　　“还有那些分厂的贷款利息要偿还，一些本金也要开始偿还了。再过一年，又要开始交税，安杰公司真正的分红，不到一千万。”

　　　　“满汉兄弟餐饮，就是满汉小吃店，扩张的速度也很快。因为银行利息上涨，贷款不那么划算了，所以我们几个股东，都又追加了一笔投资，用于小吃店的扩张。”

　　　　“现在有十个中央厨房，八十七家直营店，这个负债率倒是不高，贷款没那么多，可利润也基本都用来扩张了。”

　　　　“下一步计划继续增加直营店和中央厨房，还要采购更多的冷藏车做产品配送，尤其是今年在央台做广告了，所以直营店的数量要继续增加，否则广告费都赚不回来。”