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深夜鬼食堂-第139部分
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(本章完)
第249章 奈何忘归()
第249章:奈何忘归
李孝林叹气,由衷地说道:“果然是小便宜不能贪呐……因为这一百块钱,我蹲了一个半月!太不值当的了。”
徐四浅笑了一下,这种小便宜实在是太便宜了,如果他不是认识了山伢子以后,经历了这么多事儿,他也会贪这种小便宜。
徐四说道:“我要跟你聊的就是这个事儿,以后看到形迹可疑的人,离远点儿吧。”
“是。”李孝林点头,却没有离开的意思。
徐四问道:“还有什么事儿吗?”
李孝林迟疑了片刻,说道:“有点儿事儿……”
徐四警惕地看着他,问道:“你刚才来的时候儿,不会又碰到那个黑衣人了吧?”
“没有。”李孝林赶紧说道:“是这么回事儿,我总做一个梦。”
李孝林告诉徐四,在那件事以后,他几乎每天晚上都会做同一个梦,梦到自己走在一条漆黑的路上,周围什么都没有,路也没有尽头。
他就一个人不停地往前走,不知道要去哪里,也不知道为什么一定要这样不停的往前走。
每当累得不行的时候,前方就会出现一个巨大的半身女人,戴着黄金打造的皇冠,石像一样冷峻的脸,从地底下缓缓地翻起来,伫立在天地之间,充满整个视野。
女人很美,只是冷得让人心里发寒,而且因为太过巨大,让人心里发毛。
每到这个时候,李孝林就会醒过来,但也不觉得害怕,心里是一种奇怪的感觉,说不清楚。
徐四微微皱眉,琢磨了一会儿才说道:“这种情况,有可能是魂魄不稳,这样吧,如果你没什么事儿的话,你在我这儿坐一会儿,我闺女去接她一个朋友,学中医的,等她来了,可以让她给你看看。”
李孝林说道:“那太谢谢您了。”
徐四却严肃地说道:“不过我得先跟你说清楚,我闺女和她的朋友都是鬼。”
李孝林愣住,半晌才问道:“您说……是鬼?”
“对。”徐四说道:“你可以选择留下等,也可以离开,明天去找大夫看,我建议你看中医,因为在西医里没有魂魄和气脉的概念。”
李孝林咬了咬牙,说道:“我留下。”
凌晨一点,李孝林躺在沙发上睡着了,徐四开门出来,招手把史晋叫了过来,问道:“还习惯吗?”
史晋笑着答道:“习惯,我活着的时候去快餐店打过工,比这忙。”
徐四微笑着点头,说道:“习惯就好,我还怕你不习惯。”
史晋说道:“师父,您放心吧,我当混混是被人欺负得没办法,其实我本心就是想踏踏实实地过日子。”
徐四微笑,史晋又说道:“师父,等拜了师,您也教我做菜吧,我闻着师兄炒得这个菜,跟您家在鬼市那个店炒得味道可像了,我都想尝尝。”
徐四一愣,这怎么可能?虽然山伢子的法力应该已经超过他了,但要想做出他家祖上的手艺,那也是不现实的!
徐四说道:“你去让山伢子做一道奈何忘归,你就说你想吃这道菜。”
“哦。”史晋感觉有点儿不对劲儿,但又不敢问,答应道:“是,我这就去。”
史晋到了厨房,神色不定地对山伢子说道:“师兄,我可能说错话了。”
山伢子扭头看他一眼,问道:“咋了?”
史晋答道:“师父出来问我干得习不习惯,我就跟师父聊了两句……”
听完史晋的话,山伢子心里有数儿了,说道:“我现在就做。”
奈何忘归这道菜,寓意在于让鬼吃了之后,就不想回阳世了,用料是五种菜加五种肉。
生菜包鱼肉泥,这是人初生之时,生菜自带的清甜,加上鱼肉的嫩滑,象征着婴儿的本质。
蕨菜切碎混羊肉,用豆皮儿包好,这是人少年之时,蕨菜清爽,羊肉细腻,但是蕨菜有点儿硬,羊肉有点儿膻,象征着少年的美好与叛逆。
苦瓜掏空,中间放香油猪肉馅儿,这是人壮年之时,苦瓜味苦,生食性寒,熟食性温,养血滋肝,润肺补肾,香油猪肉馅儿香滑可口,象征着壮年人用辛苦来支撑家人的幸福。
莴笋片儿夹牛肉片儿,这是人中年之时,莴笋利尿消肿,降血压血糖,牛肉韧性较高,象征着中年人操劳过半,已然力不从心。
大白菜卷驴肉,这是人老年之时,这两样取意境,大白菜普遍是冬初收获,这个季节主潜藏,所谓春生夏长,秋收冬藏,而驴肉也取卸磨杀驴之意,象征着阳寿将尽。
五菜五肉,或焯或炸,然后置于糯米之上蒸二十分钟,糯米又称江米,有补虚补血的功效,寓意填补人这一生的失意与挫败。
最后用安魂汤调汁儿浇在上面,尝遍生老病死,回顾苦难荣华,魂得安息,走过奈何桥,再不回望阳世路,安心地去转世轮回。
山伢子的刀工早已是一日千里,史晋在旁边看得瞠目结舌,不到二十分钟,五样菜就弄好了,焯的焯、炸的炸,然后上锅蒸。
史晋本以为山伢子会歇会儿,但盖上锅盖以后,山伢子双手置于灶火两旁,双掌发红,灶火陡然变成鲜艳的亮红色!
厨房里其他的人都围了过来,因为头一次见山伢子这样做菜。
五分钟,山伢子掀开锅盖,用炒锅调了汁儿浇在菜上,然后准备拿出来。
史晋赶紧说道:“我来。”
“烫!”山伢子架开他的手。
史晋一愣,说道:“师兄,我是鬼。”
山伢子说道:“你摸一下,小心点儿。”
史晋伸手去摸,烫得咝一声收回了手,诧异道:“怎么这么烫?”
山伢子垫着厚布把菜碗拿出来,放到托盘儿上,然后才说道:“这就是师父点这道菜的原因,端去吧。”
“哦。”史晋当然不知道原委,答应一声,端着托盘儿走了。
厨房里的人都咽口水,有人就说道:“石大厨,再做一份儿呗?给我们也尝尝。”
山伢子摇头,说道:“你们都不到吃这个菜的时候儿,但将来要是你们还记得我,我一定做给你们吃。”
(本章完)
第250章 不灵光()
第250章:不灵光
菜端进办公室,李孝林蹭的一下坐起来,眼神儿还在发蒙,吸了下鼻子问道:“什么这么香?”
徐四也露出了震惊的神色,问史晋:“你还用托盘儿?”
史晋答道:“烫手。”
徐四皱眉,没有说话。
史晋把菜放到桌子上,李孝林这才反应过来,咋呼道:“咋回事儿?这菜咋是飘着进来的?我是在做梦吗?”
徐四说道:“你不要害怕,我跟你说过了,我们这家店里有鬼,菜是我徒弟端进来的,你看不见他。”
李孝林缩在沙发上,眼珠子瞪得老大。
徐四也没心情搭理他,拿起筷子尝了一口,蓦然心里一酸,脑子里突然蹦出当年父亲说的话:“凡火做不了鬼食,这不是真正的鬼食,差得太远了。”
当年徐四才十几岁,父亲说这话时满脸的惆怅,他当时不明白是什么意思,今天吃了这一口之后,才恍然明白当年父亲的心情。
山伢子做的这道菜,不仅是卖相上乘,味道厚重,最重要的是,菜一入口,便有一股能量顺着食管儿滑进胃里。
又想起上回带霍晓荧去鬼市,出来后霍晓荧言辞闪烁,只说了‘用心找’,别的话什么都不说,应该就是那次,父亲把制作鬼食的方法告诉了霍晓荧,让她转授给山伢子。
之所以都瞒着他,是怕他心气儿散了吧?
徐四对史晋说道:“你也尝尝。”
史晋拿起筷子,夹了一包生菜,放到鼻子底下深吸一口气,然后微一皱眉,说道:“怎么还有香味儿?”
徐四说道:“吃一下试试。”
史晋一愣,但没有问,把生菜包送进嘴里。
一股热气直冲脏腑,瞬间遍布全身,但嚼了两下,史晋把菜吐出来,说道:“太硬了,嚼不烂。不过这味道真好,感觉也好,我又找回了活着的时候儿,吃饭的感觉。”
徐四点头,山伢子做得已经很好了,比他要强百倍,但离真正的鬼食还是有差距的。
徐四说道:“端去吃吧,让山伢子再给我做一道还乡台,告诉他搁半勺儿安魂汤……再加两碗米饭。”
“嗳。”史晋答应,端着菜出去了。
姜悦玲嘟嘴,说道:“我也想吃。”
徐四哄道:“伢子还在尝试,等做出真正的鬼食再给你吃。”
姜悦玲还嘟嘴,徐四笑着哄道:“听话,我怕你吃出事儿来。”
李孝林瞪着徐四,问道:“徐老板,您跟谁说话?”
徐四答道:“我媳妇儿。”
李孝林又缩得紧了些,徐四说道:“我之前就告诉你,我店里有鬼,你不至于这么害怕吧?你不是还等着我闺女的朋友给你看病呐吗?”
李孝林一愣,他把这事儿都忘了,想了想,问道:“徐老板,那上回,真的是鬼把我的手机掰断的?”
徐四答道:“对,是我闺女干的,我赔你手机钱。”
“不用不用。”李孝林连忙说道:“我不是这个意思,就是想确认一下。”
十几分钟后,服务生把菜和饭送了进来,李孝林又吸了下鼻子,说道:“这是人吃的饭吧?”
徐四答道:“是。坐过来一起吃吧,都这个点儿了,你也饿了吧?”
吃着饭,听见外面有吵嚷声,徐四微一皱眉,片刻后服务生敲门进来,说道:“徐老板,有客人闹事儿。”
闹事儿的是三个流里流气的年轻人,都是二十岁左右的年纪,穿着打扮很前卫。
闹事儿的原因是他们觉得鬼食比他们点的菜要香,非要尝尝鬼食,说饭店坑人。
服务生跟他们解释,说东西不一样,三个年轻人就嚷着说要吃鬼食,多少钱都要吃。
徐四指着史晋没吃完的菜说道:“吃吧,你们要是能吃着,今天晚上我就给你们免单。”
一个年轻人拿起筷子夹了一个莴笋夹儿放进嘴里,一边嚼一边瞪着徐四。
徐四扭头愕然看着史晋,人也好鬼也罢,不灵光就是不灵光,这要是晓荧在身边,绝对不可能让这个年轻人把菜吃到嘴里。
史晋眨了眨眼睛,猛然醒悟过来,原来师父的用意是让他阻止年轻人吃鬼食,可他没反应过来。
徐四浅笑了一下,对年轻人说道:“今天晚上你们的单免了。”
史晋一脸懊悔地低下头,不是钱的事儿,一顿饭钱不算个啥,是这个灵光劲儿,师父能这样办事儿,肯定是心里有底的,谁给的这个底?肯定是张小莹,但偏巧今天张小莹不在,而他却没顶上事儿。
“哎哟……”年轻人突然皱起眉头捂着肚子,片刻后整张脸红得像被蒸气喷着了似的,喊道:“厕所在哪儿?”
史晋有点儿害怕了,这要是吃出事儿来,又是因为他没有阻止……
一走神儿,另一个年轻人夹了一个生菜包塞嘴里了,徐四又看史晋,这回脸上有了不悦的神色。
史晋的神色更加窘迫,同样的错误在这么短的时间内犯两�
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