我的美母教师 | 乡村精品合集 | 乡村活寡 | 乡村欲爱 | 乡村春潮 | 乡村花医 | 欲望乡村（未删） | 乡村艳福 | 乡村春事 | 人妻四部曲

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　不管比赛多么激烈，在观众之后的入口处，一个少年陪着个靓丽美女走进来，闻着空气之中的食物清香，那少年咽着口水。

　　不用说，他是一名老餮吃货。

　　这人不是别人，正是王明。

　　王明将李娜扎送到西福来门口后，听闻此间斗厨大赛，作为吃货老司机，对此等盛事自然不能够错过，更别说，李娜扎答应借厨房给他一用。

　　迫不及待的老餮吃货，听到应承，哪里还能够等到回家，带上莲藕，就来了。

　　西福来老店内人山人海，围观此次斗厨的人数超乎常人的想象，斗厨大赛竞争之激烈，其中厨艺的展现，更是让人赏心悦目。

　　大厨们做出来的食物，不管是从刀工，还是烹调，无不诠释着色香味俱全的最高厨艺传承。

　　围观斗厨那么多人，他想要品尝菜品，那无异于痴人说梦话，既然如此，前方挤不进去，王明唯有遵循李娜扎的指引，朝着后厨走去，准备去烹调刚到手的宝莲藕。


第四章　吃货老司机的无妄之灾


　　西福来厨房，王明拿着宝莲藕，来到这里。

　　厨房里面的设备齐全，各种烹调用具王明很多都不认识，更别说会用了，好在厨房有不少厨师，他们心急的等待在这里，等着外面的比赛结果。

　　“这次斗厨三道菜，早上输了一道菜，现在如果不能扳回一局，西福来可就危险了。”

　　“师傅可不是一般人，早上要不是大小姐送材料晚了，我们也未必会输。”

　　“是啊。”

　　“那食材过了最好试用时间，现在还要拿来用，可能也赢不了。”

　　“西福来生死存亡之际，这次输了，百年老字号招牌可要被牛大田给摘了。”

　　“还不止这样呢？听说那个小厨神欺人太甚，觊觎大小姐美色，赢了斗厨还要娶她为妻。”

　　“……”

　　厨房里面有不少厨师，身穿着洁白厨师服，头戴白色厨师帽，王明进来厨房的时候，正好听到一老一少两个男子厨师，在议论着前面的斗厨。

　　王明听到这些，心中暗衬感情早上李娜扎如此匆忙，还有这种原因，听得厨师们的话，能够从他们的话中，听出一丝不安和担心。

　　“谁是王师傅？李娜扎小姐叫我来找您，能不能帮我烹调一下这个莲藕。”

　　王明走到近前，对着一个老厨师询问起来。

　　要说吃货会厨艺，那纯属是扯淡。

　　以前，王明父母开的小饭店是夫妻店，他的厨艺相对于普通人那算还好，能够煮着吃，近几年来即便他再喜欢吃东西，也没有时间去细心研究，为生活所迫，早晚出车为了生计赚钱。

　　面对宝莲藕这等天材地宝，王明的厨艺去处理，那就是糟蹋了顶级食材，故此不得不求助别人，眼看着一个老厨师走过来。

　　“嗯？我是厨师，我姓王。”

　　老王师傅见得王明进来，此时西福来都关注着这次斗厨比赛，群众也是围观着斗厨，并没有人点菜吃饭。

　　本和年轻厨师交谈的老王师傅，听到有人找自己，停下来好奇端详着眼前的少年和他手上的莲藕。

　　即便心系外面的比赛，老王厨师依然表现出了应有的职业素养，或者说老王厨师的厨德不低，“你这莲藕不错，如果你想要保持原汁原味，最好就是清蒸糯米藕，最后上面淋上味汁。其他做法，能做汤，能酿藕片，能煎能煮，你想要用什么做法？”

　　“嗯，那就清蒸吧。”

　　王明知道对方心系前方比赛，也就不为难人，有这天材地宝，清蒸那是最好，保证莲藕清香原汁原味。

　　接下来，老王师傅开始处理藕片，将整个藕片洗干净，然后切开一段，将糯米塞进莲藕内的各个孔洞之中。

　　紧接着，封闭好切口，用牙签固定好切下来的莲藕。

　　一段婴儿手臂大小的莲藕，放在碟子上。

　　随后，隔水放进蒸炉，大火清蒸四十分钟方可出炉，取出后切片，熬制糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁淋在上面即可。

　　做法简单，家常就可以自己烹调。

　　如果不是王明对这里的厨具不熟悉，他自己就可以动手。

　　百年老字号饭店的蒸炉是高级货色，赶得上五星级酒店，密封性很好，关上蒸炉门后，蒸汽不会蔓延出来。

　　即便如此，十五分钟过去，依然有淡淡的莲藕清香，飘荡在空气之中。

　　“糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这两样宝贝做的美味，可以帮我们“按摩”饱餐过大鱼大肉的胃。”老王师傅关注着前方的比赛，不忘对王明科普食材的知识。

　　“嗯，还有这功效？”

　　王明是吃货，奈何时间和现实环境并不允许，他除了做老司机赚钱，没时间去兼顾这些。

　　对他而言，吃的东西，只有两个标准，一个是好吃，一个是不好吃，仅此而已，简简单单。

　　“华夏饮食博大精深，老祖宗留下来的传承，你以为还有假？”老王师傅对前人十分推崇，心中对厨艺更是感觉神圣不可侵犯。

　　这种老厨师虽然死板而且固执一些，不过，王明很喜欢，不管怎么说，这种厨师品行靠谱，做出来的东西，最起码不会掺杂一些杂七杂八的东西。

　　西福来饭店能够成为成为百年老店，从老王师傅的身上就能够窥视一二，管中窥豹就能够知道，西福来在处理食物方面是怀着良心的，是靠谱的老饭店。

　　华夏很多老一辈的手艺人，都有这种心理，怀着良心去做事。

　　“看来那个来挑战的小厨神，不是什么好东西。”

　　王明感官上就对对方不喜，年轻气盛厨艺好又怎么样？能够来拆人招牌，觊觎别人女儿，那就是品德不行。

　　“是啊，真不是好东西，听说他自己还开了个连锁餐饮公司，想要在南广打开局面，所以才做的那么绝，拆人招牌，踢馆斗厨，真是人心不古啊。”

　　老王师傅无不感慨起来。

　　“嗯，老王师傅，什么东西那么香？”那个年轻厨师本没有想要打扰老王和王明的对话，奈何香气扑鼻，他鼻子动了动，好奇询问。

　　呼呼！

　　“嗯，真的，这，这是莲藕味道？”

　　老王有些不确定，店里的蒸炉可是顶级厨具，里面的味道断然不会飘出来，而空气中的香味，到底是怎么回事？

　　王明嗅了嗅，一阵清香扑鼻而来，钻入他的心扉，让他食欲大动，转念一想，他就想通了，“哈哈，没错，材料好，就是不一样，等出炉了，那莲藕一定很好吃。”

　　话音刚落，满怀期待，天地灵根宝莲藕，那味道，到底会怎么样呢？

　　正在厨房香气迷人之际，外边的斗厨有了结果，西福来输了，三道菜斗厨，前两道菜西福来输了，剩下的第三道菜就不用比拼。

　　西福来输掉斗厨比赛，招牌被拆，百年老字号将消失在南广市，而李娜扎如果想要保住这块招牌，恐怕就得委身小厨神。

　　这种种后果，让厨房里面的厨师们面如死灰，他们在西福来工作做饭不少年，自然很有感情，没了招牌的西福来，那就和没了魂一般，还能够生存下去吗？

　　不管西福来众人怎么想，小厨神牛大田赢了斗厨比赛，自然不会轻易放过西福来的厨师，面对着《美食味道》栏目组的摄像头，他的嘴巴开始跑火车，各种吹嘘和奚落……

　　什么西福来百年传承不如人啊！什么西福来无人了！什么西福来厨师实在是水平低下啊！什么西福来等人的厨艺，做出来的饭菜给狗吃！等等言语，让西福来上上下下敢怒又不敢言。

　　毕竟，对方赢了斗厨比赛。

　　叮！

　　蒸炉跳闸，清蒸糯米藕出炉。

　　“王师傅，王师傅，莲藕好了。”

　　王明拉着愤怒的老王师傅，提醒他自己的糯米藕好了，让他处理。

　　“啊，好。”

　　老王师傅心中气愤，依然耐心为王明处理食物，转身打开蒸炉。

　　噗嗤！

　　蒸汽弥漫，阵阵水蒸气蔓延开来，那股子水蒸气携带着无可描述的清香，扩散到整个厨房，满而溢出，朝着外面的比赛大厅蔓延开去。


第五章　无形装逼最是致命


　　牛大田的名字虽然土里土气，也没什么厨德，但他的厨艺的确很厉害，深的牛派真传，即便是百年老字号，获得赵派真传的老厨师李兆峰也不是他的对手。

　　此时，牛大田口沫横飞，面对着《美食味道》的摄像机镜头，他意气风发，得意非常，“各位观众，牛派乃是前朝满汉全席的宫廷厨师传承。现在，牛派饭店正式开放面向大家，味道绝对比西福来要好不少。”

　　“牛派饭店的厨师经受多重考验，更别说，有我小厨神牛大田作为主厨，牛派饭店的味道和服务，将可以满足食客一切味蕾的需求，提供人间美味。”

　　“牛派饭店，……额，什么香味？”

　　牛大田在电视前面打广告溜得飞起，以百年老字号西福来作为垫脚石，成功赢得了斗厨比赛，踩着西福来上位。

　　他说什么话，西福来的厨师也不敢反驳，谁叫他们斗厨输了呢？

　　更别说，西福来的老板，百年老字号传承人，同样传承古代宫廷厨艺赵派传承人的李兆峰，老一辈厨师可是一个讲规矩的人，输了就是输了。

　　在牛大田的背后，大厅前方的平台上，李娜扎搀扶着父亲李兆峰，翘鼻动了动，疑惑道：“香味？”

　　李兆峰斗厨落败，两道菜均不是牛大田的对手，他本来输得心服口服。

　　奈何，牛大田咄咄逼人，在电视面前口无遮拦一点都不给他留脸面，让李兆峰气急攻心，年老体弱，差点晕死过去。

　　如若不是李娜扎搀扶着他，恐怕李兆峰此时已进医院抢救，意识有些模糊，他耸动鼻子，老厨师精神为之一振，“香味？莲藕清香？这是，这是什么品种？”

　　天地灵根宝莲藕，李兆峰自然不可能知道是什么品种。

　　此时，厨房里面，糯米藕已经切片淋上味汁。

　　王明端着碟子从厨房走出来，身后跟着一溜身穿白衣，头戴高顶厨师帽的厨师，他们一脸献媚的跟着王明，其中以老王靠得最近，也是最不要脸，“小子，我帮你处理食物，怎么的，给我吃多两口呗。”

　　宝莲藕处理好后，老王头闻着香气实在忍不住，尝了一点莲藕的边角料。

　　这一尝可就不得了，那味道，那感觉，那酥爽，那口感，让做了几十年饭菜的老厨师都差点将舌头给吞下去。

　　王明见势不妙，一把夺过碟子，厨房待不下去了，那些个厨师一个两个如狼似虎的眼神，让他害怕。

　　“我说，你们不是吧。怎么得都是做了几十年的老厨师，还要抢我小年轻的清蒸糯米藕不成？”

　　端着盘子逃似的走出厨房，王明也是食欲大动，那香味闻着就唾液分泌加多，作为老餮，怎么能够忍得住，好东西当然要吃独食才是真理。

　　“小子，你可不能够吃独食，再给我一片。”

　　老王头哀求道，他活了一辈子，人就差要入土，也没有吃过那么好吃的东西。

　　“没门，已经给过你一片，还想要从我手里夺食，窗儿都没有！”

　　王明夹起